Zázvorový dresing

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento svetlý a žiarivý zázvorový dresing je najlepším šalátovým dresingom! Niekoľko ingrediencií sa premení na sviežu, sladkú koláčovú chuť.

Tu je chutný dresing, vďaka ktorému bude každá hromada zeleniny chutiť nekonečne lepšie: vyskúšajte toto Zázvorový šalátový dresing ! Tento slnečný vinaigrette spája ryžový ocot, med a olej so zemitou pikantnosťou čerstvého koreňa zázvoru. Páni, to chce šalát cez vrch! Je skvelý takmer ku všetkému, od šalátov až po pečenú zeleninu. Toto je priamočiara rotácia konceptu, ale môžete pridať sójovú omáčku, aby ste získali viac ázijského nádychu. Tu je návod, ako to urobiť!

Ingrediencie v zázvorovom dresingu

Zázvorový dresing je americký šalátový dresing, ktorý obsahuje východoázijské ingrediencie ako čerstvý koreň zázvoru, ryžový ocot a med. Často obsahuje aj sójovú omáčku alebo sezamové semienka. Tento zázvorový dresing je priamy, svieži a štipľavý vinaigrette, ktorý používa biely vínny ocot, dijonskú horčicu a med. Existuje však niekoľko variácií s príchuťami inšpirovanými Áziou pomocou sójovej omáčky alebo sezamového oleja (pozri nižšie)! Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:

• Koreň zázvoru
• Ryžový ocot
• Dijonská horčica
• Med alebo javorový sirup
• Olivový olej resp neutrálny olej
• Soľ

Zmiešajte to

Tento dresing je šalátový dresing z mixéra, ktorému sa často snažíme vyhnúť (keďže sme leniví a neradi čistíme mixér). Tu je dôvod, prečo použiť mixér v tomto zázvorovom dresingu:

• Rozširuje chuť zázvoru. Vďaka tomu je v každej lyžičke integrovanejší, ako keby bola nastrúhaná a šľahaná.
• Vytvára hladkú textúru. Nastrúhaný zázvor vytvára v štruktúre malé zhluky, ale zmiešaním je všetko krémové a hladké!
• Ak máte štandardný mixér, zdvojnásobte ho! Na zmiešanie budete potrebovať väčšie množstvo. Ale ak máte malý mixér alebo ponorný mixér, funguje to s množstvami v recepte nižšie.

Variácie na zázvorový dresing

Tento recept na zázvorový dresing je jasný, pikantný vinaigrette s príchuťou stredomorského štýlu. Chcete to zmiešať? Vyskúšajte tieto dva lahodné zázvorové dresingy, ktoré dodajú hĺbku a

• Sezamový zázvorový dresing : Tento dresing má krémový základ tahini, doplnený sójovou omáčkou, ryžovým octom a praženým sezamovým olejom na zvýšenie sezamovej chuti.
• Mrkvový zázvorový dresing : Táto chuťovo nabitá polievka obsahuje sladkú mrkvu, pikantný ryžový ocot a pikantné miso s trochou pridaného tahini pre krémové telo.

Vyskúšajte to Jarný miešaný šalát

čas grilovaných kreviet

Šaláty, ktoré sa spájajú so zázvorovým dresingom

Tento zázvorový dresing je neuveriteľne všestranný a hodí sa k šalátom všetkých druhov! Vytvorili sme ho na použitie na našom Jarný miešaný šalát . Odvtedy sme ho používali na veľa šalátových šalátov, ktoré sa často míňajú v chladničke. Tu je niekoľko receptov na šalát, ktoré sa dobre spájajú:

• Pridajte ho do a Miešaný šalát alebo Jarný miešaný šalát
• Skúste Špenátový jablkový šalát
• Urobte a Obľúbený kapustový šalát a pridáme nastrúhanú mrkvu
• Pridajte to do Hruškový šalát s pekanovými orechmi alebo Sladký zemiakový šalát
• Skúste to s Špargľový šalát s Fetou

Jednoduchý jarný šalát

Najlepší kapustový šalát

Špenátový jablkový šalát

Sladký zemiakový šalát

Tento recept je…

Vegetariánska, vegánska (s použitím javorového sirupu), rastlinná, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Zázvorový dresing

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O10 polievkových lyžíc 1x

Popis

Tento svetlý a žiarivý zázvorový dresing je najlepším šalátovým dresingom! Niekoľko ingrediencií sa premení na sviežu, sladkú koláčovú chuť.

Ingrediencie

Zázvorový dresing Dijon

• 1 ½ lyžicestrúhaný zázvor, zľahka zabalený (asi 2-palcový nub)
• 2 polievkové lyžicebiely vínny ocot
• 1 polievková lyžicaDijonská horčica
• 1 polievková lyžicamed (alebo javorový sirup)
• ½ šálky neutrálny olej (hroznové semienko, organická repka, organický rastlinný olej alebo arašidový olej)
• ¼ lyžičkycesnakový prášok
• ½ lyžičky kóšer soľ

Sezamový zázvorový dresing

• Prejsť na Sezamový zázvorový dresing

Mrkvový zázvorový dresing

náhrada čerstvého estragónu

• Prejsť na Mrkvový zázvorový dresing .

Pokyny

1. Zázvor ošúpeme lyžičkou a nasekáme.
2. Zmiešajte všetky ingrediencie v malom mixéri alebo ponornom mixéri; alebo zdvojnásobte recept a rozmixujte ho v štandardnom mixéri. (Menšie množstvo sa vo veľkom mixéri alebo kuchynskom robote nerozmixuje.) Skladujte v chladničke až 1 týždeň; pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu.
3. Variácie: Prejsť na Sezamový zázvorový dresing alebo Mrkvový zázvorový dresing .

• Kategória: Obliekanie
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Šalátový dresing
• Diéta: Vegan