Ľahká brusnicová salsa

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na brusnicovú salsu je svieži, pikantný a jemne pikantný! Je to zábavné jesenné a zimné predjedlo, ktoré si každý zamiluje.

Brusnice a salsa nie sú najpravdepodobnejším párom: kým to nevyskúšate Brusnicová omáčka recept! Toto zábavné jesenné predjedlo je štipľavé a svetlé, v kombinácii s čerstvým koriandrom, cibuľou a jalapeňom vytvára sladký koláčový dip. Verte nám: keď to raz vyskúšate, padnete dolu hlavou! Cukor vyvažuje koláčovú chuť a náznak tepla z jalapeno je ten pravý na spárovanie s bobuľami. Tu je návod, ako sa to robí!

Ingrediencie v brusnicovej salse

Tento recept na brusnicovú salsu je jednoduchý na šľahanie s niekoľkými prísadami a niekoľkými procesormi. Toto je odbočka z receptu, ktorý nám dal starý priateľ pred rokmi, a odvtedy sa to opakuje. Tu je to, čo budete potrebovať pre tento jednoduchý koncept:

• Čerstvé alebo mrazené brusnice
• Červená cibuľa
• Jalapeňo korenie
• Limetková šťava
• Cukor
• Cilantro
• Kóšer soľ

Tipy na prípravu brusnicovej salsy

Tento recept na brusnicovú salsu je len záležitosťou šľahania niekoľkých ingrediencií v kuchynskom robote. Existuje však niekoľko tipov, ako pripraviť tento recept podľa vášho vkusu. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Prispôsobte úroveň korenia podľa chuti. Odstránením rebier a semien papričky jalapeño vznikne jemná salsa. Ak by ste to chceli pikantnejšie, jednoducho pridajte semienka jalapeňo. Buďte opatrní: vždy môžete pridať ďalšie! Ochutnajte a upravte úroveň tepla podľa potreby.
• Než začnete, brusnice rozmrazte. Vrece s brusnicami naznačuje, že sa majú bobule nechať v chladničke alebo nechať pri izbovej teplote niekoľko hodín. Skratková metóda? Vložte ich na niekoľko minút do misky s teplou vodou a potom ich znova opláchnite teplou vodou. Preceďte a osušte papierovou utierkou. To môže pridať trochu vlhkosti navyše, ktorú môžete upraviť v ďalšom kroku.
• Pred pridaním do misky salsu sceďte. Brusnicová salsa môže nabrať trochu vlhkosti navyše, najmä ak používate mrazené bobule. Pred prenesením do servírovacej misy je užitočné precediť.

Ako to podávať

Keď už máte svoju brusnicovú salsu, existuje veľa spôsobov, ako ju podávať! Je to skvelé na jeseň a zimu, ideálne ako a Predjedlo na Deň vďakyvzdania alebo a Vianočné predjedlo . Tento funguje s viac než len čipsami: je skvelý ako dip s akýmkoľvek druhom sušienky. Vyskúšajte tento recept podávaný s:

• Tortilla chipsy
• Krekry akéhokoľvek druhu
• pita čipsy
• Crostini
• Cez blok smotanového syra podávaný s krekrami

Informácie o úložisku

Táto brusnicová salsa sa uchováva v chladničke až 1 týždeň. V skutočnosti sa chuť zlepšuje, čím dlhšie necháte chute miešať! Tento recept neodporúčame zmrazovať, ale nebudete musieť: zmizne tak rýchlo!

Ďalšie brusnicové recepty

Keď je sezóna, pustite sa do tejto kyslej bobule. Tu je niekoľko ďalších brusnicové recepty vyskúšať:

• Dopiecť Brusnicové pomarančové muffiny alebo Brusnicový pomarančový chlieb
• Zmiešajte Brusnicový krémový syrový dip alebo Brusnicový kozí syr
• Zmiešajte a Brusnicový bourbonový koktail , Brusnicová Margarita alebo Brusnicová mimóza
• Prezrite si všetky naše Brusnicové recepty

Brusnicový kozí syr

20 chutných brusnicových receptov

Brusnicové pomarančové muffiny

Brusnicový pomarančový chlieb

Tento recept na brusnicovú salsu je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahká brusnicová salsa

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: O2 šálky 1x

Popis

Tento recept na brusnicovú salsu je svieži, pikantný a pikantný! Je to zábavné jesenné a zimné predjedlo, ktoré si každý zamiluje.

Ingrediencie

• 10 uncí(2 ½ šálky) brusnice (mrazené alebo čerstvé)
• 1/4červená cibuľa
• 1paprička jalapeňo
• 2 polievkové lyžicelimetkovej šťavy
• ¼ šálkykryštálový cukor
• 1 šálkalisty koriandra a jemné stonky, balené
• ¼ lyžičky kóšer soľ

Pokyny

1. Ak sú brusnice zmrazené, priveďte ich na izbovú teplotu.
2. Červenú cibuľu nakrájame na hrubé kocky. Papriku jalapeňo rozkrojte na polovicu, odstráňte rebrá a semienka a nakrájajte papriku na pár kúskov. (Ak chcete pikantné, môžete pridať trochu semienok.) Obe vložte do misky kuchynského robota a niekoľkokrát premiešajte, aby ste ich nakrájali.
3. Pridajte brusnice, limetkovú šťavu, cukor, koriander a soľ. Niekoľkokrát potiahnite, kým sa nevytvorí nahrubo nasekaná textúra.
4. Podľa potreby ochutnajte a upravte príchute (ak chcete pikantnejšie, pridajte viac semienok). Pred vložením do misy sceďte prebytočnú tekutinu. Podávajte s krekry, hranolkami, pitou alebo chlebom. Ak chcete, môžete podávať aj so smotanovým syrom. Skladuje sa v chlade až 1 týždeň.

• Kategória: Predjedlo
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan