Brusnicové Martini

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto brusnicové martini je zábavná a osviežujúca rotácia na vodke martini s brusnicovým džúsom, Cointreau a citrónom!

Tu je chutný sladký koláč s vodkou martini, ktorý musíte vyskúšať: Brusnicové Martini ! Je osviežujúci, žiarivý a dokonale vyvážený, v hlavnej úlohe s pomarančovým likérom Cointreau a čerstvou citrónovou šťavou. Ak si myslíte, že tento nápoj sa nápadne podobá na klasický koktail Cosmopolitan, máš pravdu! Naše nové a vylepšené Cosmo je u nás obľúbená 200+ receptov na koktaily , tak sa pripravte na to, že na vás zapôsobí. Tu je návod, ako pripraviť jedno úžasné a jednoduché brusnicové martini!

Čo obsahuje brusnicové martini?

Brusnicové martini sa odvíja od ochutenej vodky martini: čo je v skutočnosti len martini v názve. The Klasické Martini je suchý, vyrobený z ginu a vermútu. Existuje však celá rodina vodkových martini, ktoré sú ovocné a bylinkové: sotva sa podobajú pôvodnému nápoju. V skutočnosti máme veľa druhov receptov na martini, od zázvor do granátové jablko do uhorka .

Na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov sú dve martini s vodkou Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že majú oficiálne definície ( martini s citrónovou kvapkou a espresso martini , ak to musíte vedieť). Zostávajúce martini s vodkou sú voľnej formy a prísady závisia od barmana. Tu je to, čo sa deje na brusnicovom martini:

• 100% brusnicová šťava
• vodka
• Citrónová šťava
• Spoluzasahujú
• Jednoduchý sirup

Nesladená brusnicová šťava vs sladená

Tento recept na brusnicové martini je optimalizovaný na použitie 100% nesladená brusnicová šťava . V dnešnej dobe je ľahké ho nájsť v miestnych potravinách, no buďte opatrní, keď ich vyberáte z regálu. Existuje niekoľko rôznych druhov brusnicovej šťavy, ktoré uvidíte:

• Sladený brusnicový odšťavovač koktail z brusnicovej šťavy má pridané cukry a niekedy kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy ako sladidlo. Je to typ používaný pre klasické brusnicové koktaily minulosti, ako napr Vodka Cranberry a ďalšie. Preferujeme…
• 100% brusnicová šťava je preferovanou možnosťou . Výhody tohto typu? Farba je jasnejšia a nápoj si môžete osladiť podľa chuti.

Čo ak všetko, čo nájdete, je sladený brusnicový džús? Jednoduché. Stačí použiť polovicu jednoduchý sirup v recepte nižšie - alebo ho dokonca pridajte podľa chuti!

Cukrový okraj voliteľný (tu je návod, ako to urobiť!)

Toto brusnicové martini sme podávali s cukrovým okrajom, len aby sme mu dodali šmrnc. Výhoda ráfika? Cukor tiež pomáha vyrovnať chuť koláča: ale nie je to potrebné! Tento typ ráfika je podobný prezentácii a martini s citrónovou kvapkou . Tu sú naše tipy na vytvorenie dokonalého ráfika:

1. Ak je to možné, použite superjemný cukor. Ak k nemu máte prístup, superjemný cukor sa prilepí na pohár ľahšie ako kryštálový cukor. Ale môžete použiť granulované, ak je to všetko, čo máte.
2. Vezmite koliesko citróna a v strede vyrežte zárez. Potom ho posuňte okolo okraja pohára. To zvlhčí ráfik bez použitia prstov!
3. Olemujte len vonkajší okraj. Cukor rozložte na tanier v rovnomernej vrstve. Nakloňte pohár do cukru tak, aby sa prilepil na vonkajší okraj. Vytraste všetok sypký cukor do umývadla.

Ako pripraviť brusnicové martini (základné kroky)

Keď už pohár olemujete: príprava brusnicového martini je veľmi jednoduchá! Je to klasický pretrepaný koktail, takže všetko, čo musíte urobiť, je pretrepať ingrediencie v koktejlovom šejkri. Tu je postup:

1. Shake: Pridajte vodku, brusnicový džús, Cointreau, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup do šejkra koktailov. Pretrepávajte 15 sekúnd, kým nevychladne.
2. Kmeň: Nápoj preceďte do pohára a podávajte!
3. Obloha: Ak chcete, môžete do pohára pridať čerstvé brusnice, ale nie je to potrebné. Zábavne vyzerá aj klinček citróna na okraji skla.

Súvisiace nápoje: Cosmo a ďalšie

Ako som už uviedol vyššie... bystrý kokteilista si všimne, že tento nápoj je veľmi podobný klasickému Cosmo: ktorým skutočne je! Existuje niekoľko súvisiacich brusnicových nápojov a martini s vodkou:

• Vyskúšajte toto nové a vylepšené Kozmopolitný koktail to je sladené tak akurát
• Rozhodnite sa pre a Martini z granátového jablka , podobný vzorec s použitím šťavy z granátového jablka
• Choďte na dovolenku v štýle bublania Vianočná hviezda
• Kanálové leto s osviežením Vodka striekajúca

Kedy podávať toto brusnicové martini

Brusnicové martini funguje pred večerou, po večeri alebo kedykoľvek medzi tým. Podávajte ako:

• Happy hour drink
• Popoludňajší koktail
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre dievčatá alebo chlapcov
• Koktail hodinový nápoj

Ľahké brusnicové Martini

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Toto brusnicové martini je zábavná a osviežujúca rotácia na vodke martini s brusnicovým džúsom, Cointreau a citrónom!

Ingrediencie

• 1 unca(2 polievkové lyžice) vodka**
• 1 unca(2 polievkové lyžice) 100% brusnicová šťava ( nie sladené*)
• ½ unce(1 polievková lyžica) Cointreau
• ½ unce(1 polievková lyžica) citrónová šťava
• 2 lyžičky jednoduchý sirup alebo javorový sirup*
• Granulovaný alebo superjemný cukor na okraj (voliteľné)
• Na ozdobu: čerstvé brusnice, kolieska citróna

Pokyny

1. Vyrežte zárez do kolieska citróna a potom prejdite citrónom okolo okraja pohára na martini. Ponorte okraj okraja do taniera s jemným cukrom.
2. Vložte vodku, brusnicový džús, Cointreau, citrónovú šťavu a sirup do koktailového šejkra s ľadom. Pretrepávajte 15 sekúnd, kým nevychladne.
3. Nápoj preceďte do pohára na koktail alebo martini. Ozdobte brusnicami a kolieskom citróna a podávajte.

Poznámky

*Ak všetko, čo nájdete, je sladený brusnicový džús, použite polovicu jednoduchý sirup množstvo (alebo pridajte podľa chuti).

**Ako pripraviť 8 nápojov pre dav: V džbáne zmiešajte 1 šálku vodky, 1 šálku 100% brusnicovej šťavy, ½ šálky Cointreau, ½ šálky čerstvej citrónovej šťavy a 5 polievkových lyžíc jednoduchý sirup . Pridajte 3 hrste ľadu a miešajte, kým nevychladne. Nalejeme do pohárov a podávame.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan