Najlepšia náhrada pol na pol

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Existuje veľa možností, ak nechcete používať pol na pol! Tu je najlepšia náhrada pol na pol v receptoch a vašej káve.

Z pol na pol a potrebujete náhradu? Ako dvaja autori kuchárskych kníh a vývojári receptov tu sú naše najlepšie nápady!

Pol na pol, čo si kúpite v obchode, je zmes 50% plnotučné mlieko a 50% hustá smotana . Ak chcete náhradu kávy, môžete použiť naozaj akýkoľvek mliečny výrobok alebo nemliečnu smotanu. Ale ak ho používate v recepte, tu je niekoľko rôznych náhrad, ktoré môžete použiť:

ako variť čierne fazule na sporáku

Najlepšie náhrady pol na pol

1. 1 diel plnotučného mlieka na 1 diel hustej smotany.

Tento si v podstate robíte pol na pol sami! Zmiešajte rovnaké diely plnotučného mlieka a hustej smotany, aby ste nahradili pol na pol.

2. 2 diely nízkotučného mlieka 1 diel hustej smotany.

Máte po ruke radšej nízkotučné mlieko? Ďalšou možnosťou sú 2 diely nízkotučného mlieka na 1 diel hustej smotany. Toto poslúži rovnako dobre!

3. 3 diely ovseného mlieka na 1 diel vegánskeho masla alebo oleja.

Potrebujete nemliečnu náhradu? Táto kombinácia bez mlieka môže fungovať, hoci nebude chutiť tak bohato ako pol na pol.

4. Pri káve funguje akákoľvek kombinácia.

Pre kávu je kombinácia mlieka a smotany najbližšou náhradou z hľadiska chuti a krémovosti. Môžete tiež experimentovať s nemliečnymi smotanami alebo inými nemliečnymi možnosťami, ako je ovsené mlieko alebo sójové mlieko v kombinácii s olejom pre vegánsku alternatívu.

ako smažiť krevety

Súvisiace recepty

Tu je niekoľko receptov, kde by ste mohli použiť pol na pol:

• Náš najlepší recept na zemiakovú kašu
• Kaša zo sladkých zemiakov
• Kukuričná polievka
• Zemiaková kukuričná polievka

Často kladené otázky

Pol na pol je mliečny výrobok vyrobený z rovnakých dielov plnotučného mlieka a ľahkej smotany. Má nižší obsah tuku ako hustá smotana, ale je bohatšia ako mlieko, takže je ideálna na kávu, pečenie a varenie.

Zatiaľ čo mlieko možno v niektorých receptoch použiť ako náhradu, nezabezpečí rovnakú sýtosť alebo hrúbku ako pol na pol. Pri pečení to môže ovplyvniť textúru a kysnutie vášho pečiva. Ku káve bude menej krémová.

Kyslú smotanu alebo jogurt možno použiť ako náhradu 1 za 1 pri pečení pol na pol, aj keď môžu pridať mierne pikantnú chuť. Pre neutrálnu chuť skombinujte mlieko a smotanu.