18 rýchlych raňajkových receptov pripravených za 30 minút alebo menej

Foto: Foto Rachel Vanni / Food Styling by Judy Haubert

Všetci vieme, že raňajky sú dôležité jedlo a ich príprava nemusí byť obzvlášť časovo náročná. Aby sme to potvrdili, zhrnuli sme výber našich obľúbených predpoludňajších jedál, ktoré sú pripravené na konzumáciu za 30 minút alebo menej. Vyberte si z rýchlych raňajkových receptov, ako je klasický francúzsky toast , indické korenené miešané vajcia, voňavá frittata s piatimi bylinkami a ďalšie, aby ste svoje telo povzbudili v ktorýkoľvek deň v týždni.

Francúzsky toast

Matt Taylor-Gross / Food Styling od Amelie Rampe

jednoduché recepty na prípravu koktailov

Či už hľadáte raňajkové jedlo na špeciálnu príležitosť, alebo si len chcete dopriať, tento jednoduchý recept na francúzsky toast, v ktorom sa používa pevný taliansky chlieb, vám pomôže.

Raňajky Ramen

Yumpulse.icu Robby Lozano / Food Styling od Jasmine Smith / Prop Styling od Tuckera Vinesa

Rovnako ako na večeru môžete jesť palacinky, na raňajky môžete jesť aj rezance ramen. V tomto recepte z jedného hrnca je slanina, vajce a syr ostriež na vrchole špajzových a cenovo dostupných ramen rezancov.

Croque Madame

Foto Jennifer Causey / Food Styling od Ali Ramee / Prop Styling od Christiny Daley

Francúzsky croque madame sendvič je lekciou extravagancie, vyrobený z bieleho chleba, masla, syra, šunky, omáčky Mornay a smaženého vajíčka. Je to luxusné, hlboko upokojujúce jedlo. Ak chcete, premeňte ho na croque monsieur jednoduchým vynechaním praženice.

Egg Bhurji (korenené indické miešané vajcia)

Foto Rachel Vanni / Food Styling by Judy Haubert

Obyčajné miešané vajíčka sa premenia na tieto živé indické raňajky ochutené cibuľou, čili, zázvorom, paradajkami a korením. Vytlačenie citrónovej šťavy a posypanie koriandrom dodajú konečnú dávku jasu. Je to chutné s roti alebo paratha, alebo podávané s toastom.

Jahodový tvarohový koláč cez noc ovos

Matt Taylor-Gross / Food Styling od Barretta Washburnea

Zmiešané s mliekom a jogurtom a balené s ovocím a kôrkou z grahamového pečiva, tieto nočné ovos chutia ako jahodový tvarohový koláč. Príprava receptu trvá len 10 minút, ale ovos musí cez noc vychladnúť, takže si to naplánujte.

Vajcia Benedict Toast

Foto Greg DuPree / Food Styling od Chelsea Zimmer a Paige Grandjean / Prop Styling od Christine Keely

Tento zjednodušený pohľad na vajcia Benedikt obsahuje prosciutto namiesto kanadskej slaniny a dusených vajec, nie pošírovaných. Jemné varenie vajec, ktoré je jednoduchšie ako pošírovanie, má za následok jemne jemné bielka a hladké, krémové žĺtky.

Monte Cristo

Matt Taylor-Gross / Food Styling od Debbie Wee

raňajky jedlo vajcia

Nie je potrebné si vyberať medzi sladkým a slaným: Táto raňajková kaša kombinuje sendvič so šunkou a syrom s francúzskym toastom, doplnený malinovým džemom, pikantnou horčicou a posypom práškového cukru.

Francúzska rolovaná omeleta

Jennifer Causey

Pripravte si dokonalú francúzsku rolovanú omeletu s čerstvými bylinkami a orieškovým syrom Gruyère len za 10 minút.

Smoothie s banánom a mandľovým maslom

Matt Taylor-Gross / Food Styling od Ali Domrongchai

Datle Medjool a mrazený banán sú tajomstvom sladenia týchto orieškových, hustých smoothies, ktoré chutia takmer ako zmrzlina na raňajky, bez potreby naberania.

Špičkové raňajkové sendviče

Kelsey Hansen / Food Styling od Annie Probst / Prop Styling od Breanny Ghazali

Zloženie typického raňajkového sendviča trvá len 15 minút: opečený anglický muffin pokrýva mazľavý čedar, vyprážané vajíčko a chrumkavú slaninu. Máme ich radi natreté majonézou a kečupom.

Palacinky zo škoricovej polenty

© Quentin Bacon

Použitie kukuričnej múky spolu s bielou múkou v týchto palacinkách ich robí obzvlášť uspokojivými. Výborne sa podávajú teplé s kompótom z čerstvých bobúľ.

Miešaný Huevos Rancheros

© Donal Skehan

Ku svojej zjednodušenej verzii huevos rancheros šéfkuchár Donal Skehan spája čerstvé cherry paradajky, červenú cibuľku, koriander a limetku s miešanými vajíčkami, aby vytvoril svetlé a príjemné raňajky, ktoré sa rýchlo pripravujú.

whisky a koksu

Za'atar pečené vajcia

John Kernick

V tomto raňajkovom a brunchovom jedle z Špičkový šéfkuchár posudzovateľka Gail Simmonsová, vajcia sa pečú v zmesi cherry paradajok a korenia ochutenej stredomorskou zmesou korenia za'atar a potom sa podávajú s uhorkovou jogurtovou omáčkou.

Sladké raňajky Quinoa

© Tina Rupp

Studený javorový sirup – sladená quinoa so sušenými marhuľami a strúhanými mandľami, okorenená škoricou a navrchu s kopčekom krémovej ricotty v tomto recepte od expertky na pohostinstvo Jill Donenfeld.

Frittata z piatich byliniek s prosciuttom a parmezánom

John Kernick

recept na baklažánovú fašírku

Hviezdna šéfkuchárka Nancy Silvertonová má na fritáty silný názor. Má rada, ak sú krémové ako praženica, s rôznymi polevami, ako je prosciutto, syr a veľké množstvo byliniek.

Parmezánová špargľa s pošírovaným vajcom

© Jody Horton

Tento jednoduchý, elegantný recept od herečky Gwyneth Paltrow kombinuje čerstvú jarnú špargľu, tony parmezánu a pošírované vajíčka. Podávajte s toastom.

Marocké datľové bonbóny

© John Kernick

Šéfkuchárka Elizabeth Falkner zbožňuje konzumáciu dvoch takýchto kúskov z ďatlí, ktoré posilňujú energiu a sú okorenené kardamómom, vyrobené z mandlí, vlašských orechov a pistácií, ako občerstvenie alebo na raňajky.

Korenený cícer s jogurtom a píniovými orieškami

© Lucy Schaeffer

Cícer nie je jasnou voľbou na raňajky, ale je skvelý. Šéfkuchári v zatvorenej reštaurácii Marisa May SD26 pre ňu pripravovali tento dusený, pikantný cícer, keď nemala doma niečo sýte.