Pečená špagetová tekvica

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako variť špagetovú tekvicu...správnym spôsobom! Tento recept na pečené špagety squash robí dlhé, luxusné tekvicové rezance.

Chcete jesť viac zeleniny? Vyskúšajte špagetovú tekvicu, tekvicu, ktorá sa vydáva za cestoviny! Špagetová tekvica je jednoduchý spôsob, ako do svojho života vložiť ešte viac výživnej zeleniny. Táto zelenina podobná rezancom je plná vitamíny a vlákninu a úprimne: je to jednoducho zábava! S Alexom sme piekli špagetovú tekvicu štandardným spôsobom, ale práve sme sa naučili trik, vďaka ktorému je to ešte lepšie. Tu je správne spôsob, ako urobiť z praženej špagetovej tekvice dlhé, luxusné rezance.

Máte instantný hrniec? Tlakový hrniec skracuje čas na polovicu! Prejsť na Instantný hrniec špagetovej tekvice .

Ako nakrájať špagetovú tekvicu...správnym spôsobom

Aký je správny spôsob, ako pripraviť pečené špagetové tekvice? Začína to týmto tipom: urobte dokonalé rezance prekrojením špagetovej tekvice na polovicu na šírku namiesto pozdĺžne. Toto je opak metódy, ktorú ste pravdepodobne videli pri krájaní špagetovej tekvice! Tu je dôvod, prečo: pramene špagetovej tekvice sa v skutočnosti tiahnu po šírke, nie po dĺžke. Takže rezanie týmto spôsobom zaistí, že získate najdlhšie pražené vlákna tekvice špagiet. Tu je ako nakrájať špagetovú tekvicu :

1. Použite malý ostrý nôž. Ako mohol malý nôž prerezať túto veľkú tekvicu? Je to vlastne najbezpečnejšia metóda, pretože pomáha chrániť čepeľ noža pred skĺznutím, čo sa často stáva pri väčšej čepeli.
2. Vystrihnúť okolo stredu (nie pozdĺžne!) . Ak ju chcete nakrájať, prepichnite nôž do tekvice a švihnite dolu, pričom okolo tekvice robte malé plátky, kým sa nerozlomí na polovicu.
3. Odstráňte semená. Pomocou noža narežte semienka a potom ich vydlabte lyžičkou.

Ako upiecť špagetovú tekvicu: základné kroky

Krájanie tekvice predstavuje približne 90 % úsilia, ktoré je potrebné na prípravu pečenej tekvice na špagety. Keď to máš dole, varenie špagetovej tekvice je vánok! Tu je to, čo by ste mali vedieť (alebo skočte priamo na recept ):

• Špagetovú tekvicu nakrájajte: Postupujte podľa vyššie uvedených pokynov.
• Potrieme olejom. Rezné strany tekvice jemne potrieme olivovým olejom.
• Pečieme pri teplote 400 stupňov 40 až 50 minút. Tekvica je hotová, keď je po prepichnutí vidličkou úplne mäkká.
• Tekvicu nastrúhajte na vlákna špagiet. Upečenú tekvicu nechajte mierne vychladnúť. Potom vidličkou vyškrabte tekvicu na vlákna špagetových rezancov. Voila: krásne tekvicové rezance! Ale ešte nekončíme…

Tip: Vypustite, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť!

Tento krok je dôležitý! Keď budete mať tie krásne dlhé špagetové tekvicové rezance, týchto 10 minút vám ušetrí veľké bolesti hlavy. prečo?

• Špagetové rezance majú veľa vlhkosti hneď z rúry. Okamžité podávanie týchto prameňov môže spôsobiť, že omáčka, ktorú podávate, bude extra vodnatá.
• Jeho vypustenie umožňuje odparovanie vlhkosti. Namiesto toho vložte rezance do cedníka alebo sitka a nechajte ich 10 minút odpočívať. To umožňuje extra vlhkosť odvádzať paru a tiež umožňuje nastaviť textúru. Teraz sú pripravené slúžiť!

Spôsoby, ako podávať pečené špagetové tekvice

Pečenú tekvicu zo špagiet môžete okoreniť mnohými spôsobmi. Posypte jednoduchou soľou a korením a pridajte kúsok masla a chutí fantasticky. Ale tu je veľa kreatívnych recepty na špagetovú tekvicu ktoré presahujú rámec typickej prílohy. Jeden tip na zapamätanie: ak ho plánujete podávať ako hlavné jedlo, nezabudnite ho spárovať s plnkou alebo rastlinnou bielkovinou. Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako jesť špagetovú tekvicu:

1. Pesto: Toto Pesto Špagetová tekvica recept dochutíme bazalkovým pestom a strúhaným parmezánom. Instantná príloha!
2. Lasagne: Spaghetti Squash Lasagne sú lahodne uspokojujúce klasické točenie bez rezancov!
3. Marinara omáčka: Podávajte tieto prírodné „cestoviny“. Špagety Squash Špagety ! Doplňte vašou obľúbenou omáčkou marinara.
4. Kastról: Premeňte ho na kastról na taliansky spôsob so syrom a pestom s týmto kastrólom na špagety squash.
5. Pad Thai: Rovnako ako vaše obľúbené thajské jedlo so sebou, ale so squashom! Vyskúšajte tento obľúbený fanúšik Spaghetti Squash Pad Thai .
6. Mac a syr: Premeňte túto cestovinovú zeleninu na pohodlné jedlo Špagetová tekvica Mac a syr .
7. Boloňská omáčka: Podávajte s proteínom ako sýte hlavné jedlo. Použite mäsové bolognese alebo toto Šošovicová bolonská omáčka .

Táto metóda robí dokonalé rezance.

Tento recept na pečené špagety squash je…

Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Pečená špagetová tekvica (správny spôsob!)

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 50 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je správny spôsob, ako pripraviť pečené špagety v rúre! Táto metóda robí dlhé, luxusné špagetové rezance.

Ingrediencie

• 1stredná špagetová tekvica (2–3libier)
• 1 lyžičkaextra panenský olivový olej
• Kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Farenheita.
2. Malým ostrým krájacím nožom narežte špagetovú tekvicu okolo stredu po šírke (nie po dĺžke!). Ak chcete rezať, prepichnite nôž do tekvice a švihnite dolu, pričom okolo tekvice robte malé plátky, kým sa nerozlomí na polovicu. Pomocou noža narežte semienka a potom ich vydlabte lyžičkou.
3. Vnútro potrieme olivovým olejom. Polovice položte na plech reznou stranou nahor a pečte 40 až 55 minút (v závislosti od veľkosti a čerstvosti tekvice), kým po prepichnutí vidličkou úplne nezmäknú.
4. Nechajte tekvicu mierne vychladnúť a potom pomocou vidličky tekvicu vyškrabte na vlákna špagiet. Vložte rezance do cedníka alebo sitka a odpočívajte 10 minút, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
5. Dochutíme soľou a korením, prípadne použijeme v našom Špagety Squash Špagety alebo Pesto Špagetová tekvica .

• Kategória: Essentials
• metóda: Pražená
• Kuchyňa: Rastlinné

Ďalšie recepty na zimnú tekvicu

Zimná tekvica je plná sladkej chuti a živín, ako je vláknina, vitamín C a vitamín B ( tak v rce ). Tak prečo toho nejesť viac? Existuje toľko rôznych spôsobov, ako jesť túto zdravú zeleninu; tu sú niektoré z našich obľúbených recepty na squash :

• Pečená tekvica Delicata Táto ľahko pečená tekvica je vždy sladká a jemná.
• Instantná polievka s maslovou tekvicou Túto polievku je tak ľahké uvariť v tlakovom hrnci, že už nikdy nebudete používať varnú dosku.
• Orieškové tekvicové cestoviny Každý miluje tieto cestoviny z maslovej tekvice! Je pokrytá smotanovou omáčkou zmiešanou s cesnakom, korením a kozím syrom.

Posledná aktualizácia: september 2024