Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Varenie tejto obľúbenej zeleniny v tlakovom hrnci je rýchle a jednoduché. Špagetová tekvica Instant Pot zaberie polovicu času pečenia a vyjde dokonale al dente!
Slová život meniace sa v dnešnej dobe nadužívajú. Ale ak máte tlakový hrniec a máte radi špagetovú tekvicu... no, táto metóda vám môže zmeniť život. (Prepáčte, museli sme.) Preč sú dni čakania viac ako 1 hodinu pečená špagetová tekvica . Táto metóda Instant Pot spaghetti squash skracuje čas na polovicu! Čas varenia je len 8 minút. Pridajte čas na predhriatie a následné scedenie tekvice a máte postarané Celkom 25 minút na prípravu špagetovej tekvice v Instantnom hrnci. Pre nás je to...no, život mení.
Čo ľudia hovoria o tomto recepte
Všetky instantné hrnce sú variabilné, preto sme túto metódu tlakového hrnca na špagetovú tekvicu poslali niekoľkým testerom receptov, kým sa o ňu s vami podelíme. Získal nadšené recenzie! Tu je to, čo ľudia hovoria o tejto metóde ako variť špagetovú tekvicu :
- Varenie špagetovej tekvice Instant Pot bolo úžasné! Bolo to dokonale uvarené, neskončilo sa. Mal som dokonca veľkú špagetovú tekvicu (takmer sa do nej nezmestila) a bola dôkladne uvarená! Takéto špagety budem robiť vždy! Oveľa lepšie ako opekanie hodinu . -Kristi
- Špagetová tekvica mala ešte trochu chrumkavosti alebo chuti al dente v dobrom slova zmysle. Po vybratí z Instant Pot bolo pre mňa veľmi ľahké skartovať/vybrať. Dám to do rotácie Instant Pot! -Claire
Ako variť Instant Pot squash špagety: návod
Aký je najlepší spôsob prípravy špagetovej tekvice Instant Pot? Všetko je to o tom, ako to striháte! Namiesto pozdĺžne rozrežete špagetovú tekvicu na polovicu šírky. Pokračujte v čítaní prečo, alebo prejdite na recept nižšie .
Krok 1: Tekvicu rozrežte po šírke na polovicu.
Tu je trik, ako získať najdlhšie pramene špagetovej tekvice: a tiež uľahčuje krájanie tekvice! Tekvicu rozrežte na polovicu po šírke namiesto pozdĺžne. Je to preto, že pramene tekvice v skutočnosti vedú po šírke tekvice, nie po dĺžke. Je tiež jednoduchšie rezať týmto spôsobom, aby nôž nekĺzol. Tu je ako nakrájať špagetovú tekvicu :
- Použite malý ostrý nôž. Malý nôž dokáže rozrezať túto veľkú tekvicu! Toto je najbezpečnejšia metóda, pretože pomáha predchádzať skĺznutiu, ku ktorému môže dôjsť pri veľkom noži.
- Vystrihnúť okolo stredu po šírke (nie po dĺžke!) . Prepichnite nôž do tekvice a švihnite dolu, pričom okolo tekvice robte malé plátky, kým sa nerozlomí na polovicu. Narezaním týmto spôsobom získate najdlhšie pramene alebo rezance.
- Odstráňte semená. Pomocou noža narežte semienka a potom ich vydlabte lyžičkou.
Krok 2: Vložte tekvicu do instantného hrnca s 1 šálkou vody.
Umiestnite trojnožku do Instant Pot a na dno hrnca pridajte 1 šálku vody. Obe polovice vložte do tlakového hrnca. Uzamknite veko Instant Pot (prepojený je tlakový hrniec, ktorý používame).
Poznámka: Keďže tekvica špagiet je taká veľká, v tlakovom hrnci môžete variť iba jednu po druhej. Ak chcete variť viac ako jednu tekvicu, použite pečenú metódu. Prejsť na Pečená špagetová tekvica .
Krok 3: Varte pod tlakom pri vysokej teplote 8 minút, potom rýchlo uvoľnite.
Stlačte tlačidlo tlakového varenia, uistite sa, že je zvolené nastavenie Vysoký tlak, a nastavte čas. Trvá asi 5 minút, kým sa hrniec predhreje a dosiahne tlak, kým sa začne variť. Takže tento proces bude trvať asi celkom 15 minút . Keď je to hotové, urobte rýchle uvoľnenie a opatrne vypustite všetku paru z tlakového hrnca (pozrite si pokyny v recept nižšie ).
Krok 4: Nastrúhajte tekvicu na vlákna špagiet.
Uvarenú tekvicu zo špagiet necháme mierne vychladnúť. Potom pomocou vidličky vyškrabte tekvicu na vlákna špagiet. Rezance by mali byť dlhé a mali by mať textúru mierne al dente. Ale ešte nekončíme…
Krok 5: Vypustite, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
Tento krok je dôležitý! Keď budete mať tie krásne dlhé špagetové tekvicové rezance, týchto 10 minút vám ušetrí veľké bolesti hlavy. prečo?
- Špagetové rezance majú hneď po uvarení veľa vlhkosti. Podávajte tieto pramene okamžite a môžete skončiť s vodnatým neporiadkom.
- Vypúšťanie umožňuje odparovanie vlhkosti. Vložte rezance do cedníka alebo sitka a nechajte ich 10 minút odpočívať. To umožňuje extra vlhkosť odvádzať paru a tiež nechá rezance vychladnúť, aby textúra stuhla.
A je to! Dokonale uvarené špagetové tekvice za menej ako 30 minút pomocou tlakového hrnca! Čo si myslíš...zmena života?
Aký je najlepší instantný hrniec na použitie?
Všetky značky tlakových hrncov sa líšia! Tu je značka, ktorú používame: the Instant Pot 6 Qt programovateľný tlakový hrniec . Používame ho asi 2 roky a milujeme ho! Má správnu veľkosť a funguje skvele. Aj my máme 2 tesniace krúžky Instant Pot a jeden použite na slané recepty a jeden na sladké recepty.
Tento recept je prispôsobený pre 6-litrový tlakový hrniec. Nemôžeme hovoriť ani s inými značkami a typmi tlakových hrncov. Používate ich na vlastné riziko!

Táto metóda je ideálna pre naše špagety Squash Spaghetti!
Ako podávať Instant Pot squash špagety
Poďme sa porozprávať o tom, ako podávať tieto lahodné tlakovo varené špagetové tekvicové rezance! Tu sú najlepšie spôsoby, ako jesť špagetovú tekvicu:
- Pridajte pesto: S trochou parmezánu a pesta, toto Pesto Špagetová tekvica je dokonalá príloha.
- Choďte na klasické špagety a marinádu: Áno, potrebujete Špagety Squash Špagety ! Navrch s ľahká marinara omáčka .
- Urobte z toho rajnicu: Premeňte ju na kastról na taliansky spôsob so syrom a pestom s našou rajnicou na špagety.
- Premeňte to na pad Thai: Toto Spaghetti Squash Pad Thai je ako vaše obľúbené thajské jedlo so sebou, ale so špagetovou tekvicou.
- Urobte z neho mak a syr: Vyskúšajte naše Špagetová tekvica Mac a syr kde tekvica slúži ako miska.
Tento recept Instant Pot na špagetovú tekvicu je…
Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Instantný hrniec špagetovej tekvice
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 15 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Varenie tejto obľúbenej zeleniny v tlakovom hrnci je rýchle a jednoduché. Špagetová tekvica Instant Pot zaberie polovicu času pečenia a vyjde dokonale al dente!
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1stredná špagetová tekvica (2–3libier)
- 1 šálkavoda
- Kóšer soľ a korenie
Pokyny
- Špagetovú tekvicu nakrájame: Malým ostrým krájacím nožom narežte špagetovú tekvicu okolo stredu po šírke (nie po dĺžke!). Ak chcete rezať, prepichnite nôž do tekvice a švihnite dolu, pričom okolo tekvice robte malé plátky, kým sa nerozlomí na polovicu. Pomocou noža narežte semienka a potom ich vydlabte lyžičkou. (Urobíte to týmto spôsobom, pretože toto je spôsob, ako získať najdlhšie vlákna rezancov.)
- Vložte tekvicu do instantného hrnca: Umiestnite trojnožku do Instant Pot a na dno hrnca pridajte 1 šálku vody. Obe polovice vložte do tlakového hrnca. Uzamknite veko instantného hrnca. Umiestnite rukoväť (ventil) na uvoľnenie tlaku do polohy Tesnenie.
- Varte pri vysokom tlaku 8 minút: Stlačte tlačidlo tlakového varenia, uistite sa, že je zvolené nastavenie Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimnite si, že trvá asi 5 minút, kým sa hrniec predhreje a dosiahne tlak, kým sa začne variť. (Počas varenia sa nedotýkajte kovovej časti pokrievky.)
- Rýchle uvoľnenie: Vypustite zvyšnú paru z Instant Pot posunutím rukoväte na uvoľnenie tlaku do polohy Odvzdušňovanie, pričom si ruku prikryjete uterákom alebo horúcou podložkou. Pri vypúšťaní pary nikdy nedávajte ruky ani tvár do blízkosti vetracieho otvoru. Otvorte veko tlakového hrnca. Tekvicu prepichnite vidličkou: mala by byť mäkká, ale stále al dente.
- Vyberte si rezance: Nechajte tekvicu mierne vychladnúť a potom pomocou vidličky tekvicu vyškrabte na vlákna špagiet. Vložte rezance do cedníka alebo sitka a odpočívajte 10 minút, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
- sezóna: Dochutíme soľou a korením, prípadne použijeme naše Pesto Špagetová tekvica alebo Špagety Squash Špagety .
- Kategória: Essentials
- metóda: Tlakový hrniec
- Kuchyňa: Vegetariánska
Posledná aktualizácia: september 2024