FRANCÚZSKY CHLIEB PIZZA

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Pizza z francúzskeho chleba je rýchla a chutná: ako kríženec cesnakového chleba a pizze! Je to výdatné a uspokojujúce: nepotrebujete cesto na pizzu.

Máte chuť na pizzu, ale nechcete sa hádať s cestom na pizzu? Make Francúzska chlebová pizza ! Táto zábavná skratka zamieňa francúzsky chlieb za cesto na pizzu a chutí ako kombinácia cesnakového chleba a pizze. Kôrka je zvonka dokonale chrumkavá a pri zahryznutí nadýchaná. Je to ako tá mrazená francúzska chlebová pizza z obchodu, ale nekonečne lepšie, keď si to urobíte doma! Vrchol s touto 5-minútovou pizza omáčka a polevy podľa vlastného výberu a máte večeru.

Ingrediencie na francúzsku chlebovú pizzu

Pizza s francúzskym chlebom používa francúzsky chlieb na výrobu kôrky osobnej pizze, podobne ako a tortilla pizza , pita pizza , alebo Anglická muffinová pizza . Keďže francúzsky chlieb je väčší, je z neho ešte sýtejšia osobná pizza, ktorá funguje ako rýchla večera. Je to ako pizza s mrazeným francúzskym chlebom, ktorú môžete nájsť v mrazenej sekcii, ale chutí oveľa sviežejšie a chutnejšie! Tu je to, čo budete potrebovať:

Francúzsky chlieb: Nepoužívajte tu bagetu. Hľadajte veľký, hrubý bochník francúzskeho chleba: v niektorých obchodoch s potravinami je tiež označený ako taliansky chlieb.
Omáčka na pizzu: Môžete použiť zakúpenú omáčku na pizzu, ale najlepšiu chuť získate s touto Domáca omáčka na pizzu .
Strúhaný syr mozzarella: Použite strúhanú mozzarellu z plnotučného mlieka, aby ste získali ten najlepší pružný, roztopený syr. Časť odstredeného syra stvrdne rýchlejšie a nemá takú bohatú chuť.
Strúhaný parmezán
Olivový olej a soľ
Polevy podľa vlastného výberu (pozri nižšie)

Ako to urobiť: základná metóda

Pizza z francúzskeho chleba je zvonka chrumkavá a zvnútra jemná. Chlieb sám o sebe je cestovitý a nadýchaný, takže ak ho zalejete množstvom tekutých poliev, hrozí riziko, že sa rozmočí. Riešenie? Najprv to opečte s trochou syra, aby ste vytvorili tekutú bariéru! Tu je prehľad tejto metódy:

Francúzsky chlieb potrieme olivovým olejom, pokryjeme tenkou vrstvou syra a pečieme 5 minút. Táto syrová vrstva poskytuje pre polevu bariéru, aby sa chlieb nerozmočil.
Vyberte z rúry a položte pizzu. Buďte opatrní, pretože plech na pečenie je horúce v tomto bode!
Pečte 8 až 10 minút, kým sa syr neroztopí. Vyberte z rúry a posypte čerstvou bazalkou (pretože bazalka v rúre hnedne). Užite si to!

Domáca omáčka dodáva skvelú chuť

Iste, môžete si kúpiť zaváranú omáčku na pizzu. Ale chuť tohto Domáca omáčka na pizzu je tak, tak lahodný a trvá len 5 minút na šľahanie v mixéri. (Alebo môžete cesnak jednoducho nastrúhať a všetky ostatné ingrediencie zmiešať lyžičkou: skratka, ktorú sme práve objavili). Kľúč k príchutiam? Konzervované pečené paradajky na ohni , ktoré prinášajú rozvinutú, sladkú a jemne údenú chuť. Skúste to raz a už sa nikdy nevrátite!

Francúzsky chlieb polevy na pizzu

Ako každá pizza: táto pizza s francúzskym chlebom chutí skvele s takmer akoukoľvek kombináciou polevy! Robili sme ich s cherry paradajkami nakrájanými na tenké plátky posypané údenou paprikou, ktorá im dodáva trochu feferónky. Pridajte trochu bazalky a pre nás je to perfektná pizza! Samozrejme, možno budete chcieť ísť s klasickými feferónkami. Tu je niekoľko nápadov na doplnenie:

Údené cherry paradajky a bazalka: Cherry paradajky nakrájajte na tenké plátky, potom ich posypte soľou, cesnakovým práškom a údenou paprikou. Má dymovú atmosféru, ktorá je podobná feferónkam! Navrch posypeme čerstvou nasekanou bazalkou.
Miešaná zelenina: Vrch s mletým zeleným korením, červenou paprikou, červenou cibuľou a čiernymi olivami
Mini feferónky: Mini feferónky sa hodia na veľkosť francúzskeho chleba lepšie ako štandardné, hoci môžete použiť obe.
Prosciutto
Feta syr, kozí syr, údená mozzarella či údená gouda
Zavárané artičokové srdiečka, nasekané
Zaváraná pečená červená paprika, nakrájaná na plátky
Špenát
Dusené huby
Pesto

Informácie o úložisku

Ak vám náhodou ostanú zvyšky tejto francúzskej chlebovej pizze, dobre sa šetrí! Uchovávajte ho v uzavretej nádobe v chladničke. Na opätovné zahriatie jednoducho položte na plech na pečenie a zohrejte na 400 stupňov Fahrenheita, kým sa syr znova neroztopí, asi 5 až 10 minút.

A je to! Dajte nám vedieť, čo si myslíte o tejto francúzskej chlebovej pizzi v komentároch nižšie.

Ďalšie alternatívne recepty na pizzu

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť pizzu bez cesta. Tu sú naše obľúbené:

Skúste jednoduchý Tortilla pizza alebo Pita pizza
Pripravte si jednoduché občerstvenie s Anglická muffinová pizza
Choď pre Pizza bagety !
Skúste a Naan pizza alebo Flatbread Pizza
Choďte bez lepku s Baklažánová pizza alebo Portobello pizza

Rýchla tortilla pizza

Jednoduchá pita pizza

Anglická muffinová pizza

Pizza bagety

Tento recept na pizzu s francúzskym chlebom je…

Vegetariánska.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 15 minút
Celkový čas: 25 minút
Výnos: 4osobné pizze1x

Popis

Pizza z francúzskeho chleba je rýchla a chutná: ako kríženec cesnakového chleba a pizze! Je to výdatné a uspokojujúce: nepotrebujete cesto na pizzu.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1veľký bochník francúzskeho chleba (niekedy označovaný ako taliansky chlieb*)
3 polievkové lyžiceolivový olej
1strúčik cesnaku, strúhaný
½ lyžičkysušené oregano
¾ šálky Domáca omáčka na pizzu (alebo kúpená omáčka)
1 ¾ šálkystrúhaný syr mozzarella z plnotučného mlieka
¼ šálkystrúhaný parmezán
Nasekaná čerstvá bazalka, na polevu
Poleva na pizzu: cherry paradajky*, mini feferónky, nakrájané čierne olivy, zelená paprika, červená cibuľa atď.

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Urobte si Omáčka na pizzu .
Chlieb prekrojte na polovicu a potom na polovicu pozdĺžne. Položte ho na plech na pečenie.
V malej miske zmiešajte olivový olej, cesnak a sušené oregano (dobre premiešajte, aby sa cesnak úplne rozložil). Olejovú zmes natrieme na chlieb. Navrch položte ½ šálky syra mozzarella a 2 lyžice parmezánu, rozdeľte na štyri časti. Pečieme 5 minút.
Kým sa pizze pečú, pripravte si polevu.
Vyberte plech z rúry. Každý opatrne polejte omáčkou na pizzu a zvyšným syrom mozzarella a parmezánom. Pridajte polevy a pridajte posypanie soli na vrch každej pizze.
Opäť pečieme 8 až 10 minút, kým sa syr neroztopí. Ozdobte nasekanou bazalkou. Ihneď podávajte. Zvyšky uchovávajte v chladničke až 2 dni.