Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Existuje niekoľko možností, ak ste bez medu alebo potrebujete vegánsku možnosť! Tu je najlepšia náhrada medu na použitie pri pečení alebo receptoch.
Ste uprostred prípravy receptu a nemáte po ruke med? Alebo je potrebné nahradiť med a vegánska možnosť ? Tu sú všetky najlepšie náhrady medu! Med je prírodné tekuté sladidlo s jemnou chuťou. Pečeným receptom dodáva jemnú sladkosť a jemnú medovú príchuť.
Žiadne recepty z rafinovaného cukru sa nestali veľmi populárnymi, takže nájdete veľa online receptov, ktoré používajú med (rád používame med v dezertoch a dokonca aj ako medový sirup na sladké koktaily ). Ak ste čerstvý alebo potrebujete vegánsku subku, tu sú vaše najlepšie možnosti.
Najlepšia náhrada medu
Všimnite si, že fungovanie týchto možností závisí od typu receptu a od spôsobu použitia medu.
1. Javorový sirup
Najlepšia náhrada medu? Javorový sirup. Javorový sirup má podobnú štruktúru ako med a je to perfektná vegánska náhrada! V skutočnosti uprednostňujeme javorový sirup pre jeho neutrálnejšiu sladiacu chuť. Funguje to skvele v receptoch ako žiadne pečenie koláčikov , banánovo čučoriedkové muffiny , granola, šalátové dresingy , smoothies , a omáčky . Použite javorový sirup ako náhradu medu 1:1.
2. Cukor akéhokoľvek druhu
Med sa v receptoch často používa ako náhrada cukru. Cukor teda môžete jednoducho nahradiť medom! Cukor v skutočnosti robí oveľa lepšiu textúru v receptoch na pečenie, ako sú sušienky. Môžete ho použiť aj ako náhradu do omáčok a šalátových dresingov. V malom množstve môžete použiť cukor ako náhradu medu v pomere 1:1. Ak je vo väčšom množstve ako v sušienkach, môžete ho nahradiť v pomere 1:1 a možno budete musieť pridať trochu tekutiny, aby ste zohľadnili vlhkosť, ktorú dodáva med.
Súvisiace recepty
Tu je niekoľko receptov na med:
