Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Nemáte škoricu alebo ste si uvedomili, že ste mimo, zatiaľ čo pripravujete recept? Tu je najlepšia náhrada škorice.
Robíte recept, ktorý vyžaduje škoricu, a nemáte ju? Je ťažké ho nahradiť, ale existuje niekoľko možností, ktoré sa dokonale hodia ako náhrada. Škorica je obľúbené korenie používané v mnohých svetových kuchyniach v pečive a sladkých aj slaných jedlách. Vyrába sa z kôry stromu a používa sa na prášok a mletý alebo ako suché tyčinky.
recept na španielsku kávu
Škorica je taká jedinečná, že je nemožné skutočne napodobniť jej chuť. Odporúčame urobiť si výlet do obchodu, ak je v názve receptu slovo škorica, ako Jablkovo škoricové palacinky alebo Smoothie so škoricou a jablkom . Ale existuje niekoľko nápadov, ak ste bez všetkého!
Najlepšia náhrada škorice
1. Nové korenie
Najlepšia náhrada škorice? Nové korenie. Bobule nového korenia sú bobule, ktoré rastú na vždyzelených stromoch na Jamajke, v Mexiku a v iných tropických klimatických podmienkach. Jeho chuť chutí ako kombinácia škorice, muškátového orieška a klinčekov. Napodobňuje príjemnú korenistú chuť škorice. Nahraďte ½ množstva škorice mletým novým korením.
2. Klinčeky a zázvor
Ďalšia dobrá náhrada škorice? Klinčeky a zázvor. Zemitosť klinčekov a korenie zázvoru môže trochu napodobňovať škoricu. Nahraďte rovnakým dielom klinčeky a zázvor, aby ste nahradili ½ množstva škorice v recepte.
3. Korenie na tekvicový koláč
Ďalšia dobrá náhrada škorice? Korenie na tekvicový koláč. Ak ho máte po ruke, väčšina zmesí korenia na tekvicové koláče obsahuje asi polovicu škorice a polovicu iných korenín, ako je nové korenie, muškátový oriešok a klinčeky. V mnohých receptoch nie je zlé pridať tieto koreniny: môžu to ešte zlepšiť chuť!
podusiť cibuľku
A čo celé škoricové tyčinky?
Ak váš recept vyžaduje celé škoricové tyčinky, môžete použiť mletú škoricu, ak ju máte po ruke. Či je to dobrý nápad, závisí od receptu! Základným pravidlom je použiť ½ čajovej lyžičky mletej škorice namiesto 1 škorice.
Súvisiace recepty
Tu je niekoľko receptov so škoricou:
- Jablkové lupienky so škoricou alebo Sušené jablká
- Škoricovo-jogurtový ovocný dip
- Jablkovo škoricové palacinky
- Tlakový hrniec na jablko a škoricu Oceľový rezaný ovos
- Smoothie so škoricou a jablkom
- Ľahký koláč s jablkovou omáčkou
- Domáce müsli z javorového pekanu
- Domáca škoricová zmrzlina
- Špicatý jablkový mušt
