Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je návod, ako vytvoriť koktail B 52 , alias strela B52! Vrstvená Kahlua, írsky krém a Grand Marnier tvoria dokonalý nápoj.
Tu je vrstvený kokteil mocný chutné: koktail B 52! Áno, záber z B52 môže byť trochu...chodec, niektorí by mohli povedať. Ale spárovanie Dvojité kávový likér, sladký Írsky krém , a pomarančový likér má blízko k dokonalosti.
Táto kombinácia je taká elegantná, že sme ju tu znovu vytvorili ako pomalé popíjanie po večeri v koktailovom pohári na stopke. Môžete ho piť tak či onak, ale radšej si ho vychutnáme, ako si ho dáme ako panák!
Ingrediencie na koktail B 52 (známy ako B52 shot)
Koktejl B 52 je vrstvený panák zložený z kávového likéru ( Dvojité ), írsky krém ( Baileys ) a pomarančový likér ( Grand Marnier ). Najpopulárnejším príbehom o pôvode nápoja je, že ho v roku 1977 vynašiel Peter Fich v hoteli Banff Springs v Alberte v Kanade, ktorý ho pomenoval po skupine The B-52s. Existuje niekoľko ďalších súťažných príbehov, čo je pravda s mnohými inými klasikmi koktaily : každý chce nárok!
Toto klasické párovanie kávy, smotany a pomaranča sa stalo okamžitým hitom a splodili najrôznejšie variácie (vrátane horiacej strely B52). B52 shot vrství rovnaké časti týchto zložiek, z ktorých každá pláva v samostatných vrstvách kvôli ich hustote:
- Kávový likér ( Dvojité , teta Mary , alebo iné)
- írsky krém ( Baileys alebo iné)
- pomarančový likér ( Grand Marnier , Spoluzasahujú alebo Triple Sec )
Ako vytvoriť vrstvy v zábere B52
Ako dosiahnete tie krásne vrstvy separácie v zábere B52? Nalejte likér cez zadnú časť lyžice! Funguje to takto:
- Najprv nalejte Kahlua.
- Jemne nalejte írsky krém cez zadnú časť lyžice. Nalievanie cez lyžicu ho spomalí, čo mu umožní plávať na vrchu Kahlua.
- Jemne nalejte Grand Marnier na zadnú časť lyžice. Táto bude vyzerať trochu menej výrazná, najmä ak ju pripravujete v koktailovom pohári. Keď už hovoríme o tom…
Alebo si ho pripravte do koktailového pohára
Náš obľúbený spôsob prípravy kokteilu B 52 je v koktailovom pohári. Ako znalci koktailov a odborníci na domácu mixológiu, v skutočnosti nie sme zastrelení ľudia B52. Panáky sú navrhnuté tak, aby v priebehu niekoľkých sekúnd zhltli veľké množstvo alkoholu: my sme však o pomalom popíjaní a vychutnávaní si umenia domácich koktailov.
Takže radi pripravujeme kokteil B 52 v kokteilovom pohári! Tu je to, čo by ste mali vedieť o rozdieloch:
- Použite 1 uncu každej zložky (namiesto ½ unce na panák).
- Oddelenie vrstvy pomarančového likéru nebude v koktailovom pohári také definitívne. Keďže je väčšia, vrstva vyzerá blatistejšie. To je v poriadku!
- Pred popíjaním premiešajte! Ak tak neurobíte, na prvý dúšok dostanete veľký dúšok Grand Marnier. Budete chcieť premiešať chute, aby sa spojili.
Použite akýkoľvek kávový likér, napríklad Kahlua
Do kokteilu B 52 môžete použiť akýkoľvek druh kávového likéru. Najpopulárnejší typ, ktorý už môžete mať po ruke pre strelu B52, je Dvojité . Tu je viac o tom a niekoľko ďalších alternatív:
- Kahlua je kávový likér, ktorý sa vyrába v Mexiku: vyrába sa z rumu, cukru a kávy (bez mliečnych výrobkov!). Má trochu kofeínu, ale len asi 25% toľko ako rovnaký objem kávy.
- Koľko stojí Kahlua? Je to relatívne lacné: stojí to asi 15 až 20 dolárov za veľkú 750 ml fľašu.
- Čo sú náhrady? Vyskúšajte iné druhy kávového likéru, napríklad Tia Maria alebo Sheridan's.
- Aké ďalšie koktaily používajú Kahlua? Existuje toľko ďalších skvelých Kahlua pije : skúste klasiku Biely Rus alebo Čierna Ru s jeho , mrazivý Bushwacker , alebo an Espresso Martini .
Na pomarančový likér
Existuje veľa rôznych druhov pomarančového likéru a rozdiely môžu byť trochu mätúce. Tu je rozpis toho, čo je najlepšie použiť v zábere B52 a aké sú niektoré dobré alternatívy:
vegetariánske smoothies
- Grand Marnier je klasický: je to najkvalitnejší zo všetkých pomarančových likérov. Je to zmes Triple Sec a Cognacu a má sofistikovanú rozvinutú chuť s tónmi vanilky a dubu.
- Spoluzasahujú je ďalšou skvelou možnosťou: je to číry likér s pomarančovou príchuťou s jemne sladkou citrusovou parfumovou príchuťou. Môžete z neho urobiť aj klasiku Daisy .
- Triple Sec je akýkoľvek číry suchý likér s pomarančovou príchuťou. Vo väčšine obchodov s alkoholom majú fľaše s označením Triple Sec nižšiu kvalitu a sú cenovo dostupnejšie ako Cointreau. Má priamu pomarančovú príchuť: je veľmi citrusová, takmer ako vodka s pomarančom.
Často kladené otázky
Ako chutí strela B52?B52 shot má sladkú a krémovú chuť s nádychom kávy a pomaranča. Vrstvenie ingrediencií vytvára jedinečný chuťový zážitok.
Môžem robiť variácie strely B52?Áno, existuje veľa variácií strely B52. Niektoré populárne možnosti zahŕňajú B53 (so Sambucou namiesto Grand Marnier), B54 (s Amaretto namiesto toho Baileys ) a Flaming B52 (s osvetlenou vrchnou vrstvou).
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
B 52 koktail (alebo panák)
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť kokteil B 52, známy ako B52 shot! Vrstvená Kahlua, írsky krém a Grand Marnier sú dokonalým dúškom.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 unca* Dvojité (½ uncena strelu)
- 1 uncaírsky krém (½ uncena strelu)
- 1 uncaGrand Marnier (½ uncena strelu)
Pokyny
- Pridajte Kahlua do pohára alebo pohára. Pomaly pridávajte írsky krém nalievaním na zadnú stranu lyžice.
- Pomaly pridajte Grand Marnier na zadnú stranu lyžice, aby sa mohol navrstviť na vrch. Menšia veľkosť brokovnice robí viditeľnejšiu vrstvu Grand Marnier. Ak pijete ako koktail, pred popíjaním ho budete chcieť premiešať. Užite si to!
Poznámky
* 1 unca = 2 polievkové lyžice
- Kategória: Pite
- metóda: Nalial
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegetariánska