Foto: S láskavým dovolením Wawa
Spomedzi mnohých vecí, ktoré budú zmiasť, pobaviť a možno aj potešiť budúce bytosti, ktorých úlohou bude študovať starodávnu kultúru, ktorá bola kedysi týmito Spojenými štátmi, vysoko na dlhom zozname škrabadiel môže byť veľmi dobre americká posadnutosť jeho obchodoch so zmiešaným tovarom.
Požiadajte svojho spolubývajúceho z Philadelphie, aby vám vysvetlil Wawa , za predpokladu, že to ešte neuviedol, poraďte sa so svojím najbližším Texasanom Bu-cee's , alebo prizvite kamaráta z Cincinnati, aby sa pustil do čokoládových sladov v United Dairy Farmers, a budete sa chcieť uistiť, že váš rozvrh je jasný, pretože to môže nakoniec chvíľu trvať.
Sú všade, obchody so zmiešaným tovarom, realita, často nie také príjemné. Z času na čas sa však objaví regionálny reťazec, ktorý inšpiruje – zvyčajne prostredníctvom ponuky pripraveného jedla, pretože jedlo nie je vždy tou správnou cestou k ľudským srdciam – čo sa javí ako takmer neotrasiteľná lojalita. Grilovanie. Vyprážané kura. Talianske hoagies plnené údeninami, vyprážané burritos, raňajkové pizze. Čo si len spomeniete, jeme to na čerpacej stanici a niekedy je to, čo jeme, naozaj chutné.
LauriPatterson / Getty Images
Americké obchody so zmiešaným tovarom inšpirovali svadobné fotenia, hudobné videá, epické výlety, ocenené filmy, tetovania, nespočetné nočné hádky na internátoch, divadelné hry – dokonca aj vášnivé debaty v kanceláriách v New Yorku, kde sa zvyčajne dajú nájsť ostýchaví profesionáli. ticho spolupracovať.
náhrada bieleho vínneho octu
Budúcnosť je svetlá aj pre verných obchodov so zmiešaným tovarom. Zamyslite sa nad tým, aké dobré to máme teraz, na americkej ceste – čoskoro sa to zlepší, konkurencia sa rozrastá, ako kedysi obľúbené hyperregionálne hranice preskakovali štátne linky, inokedy mnohé štátne linky, s opustením. Najlepšie reťazce potravín ako HyVee experimentujú s modelom, dokonca do mixu pridávajú obchody Starbucks. V mestách po celej krajine sa šíria podnikateľské typy tým, že znovu objavujú model pre moderný dav 21. storočia – je tu Choice Market v Denveri a Seattle's Cone & Steiner.
Staršie, tradičnejšie reťazce pociťujú tlak – všade, kam v týchto dňoch prídete, sa vám to zdá kávu sa zlepšuje, obchody rastú, rozloženie sa modernizuje, osvetlenie sa modernizuje, programy odmeňovania sú teraz štandardom, pribúdajú sendvičové stanice a jedlo začína vyzerať vyslovene príťažlivo. Ale kto má práve teraz to najlepšie? A ako sme sa rozhodli? Nakoniec veľkosť spoločnosti nemala žiadny vplyv na hodnotenie – položili sme jednu jednoduchú otázku, keď sme prešli dverami: Akí šťastní by sme sa sem vrátili, či už na niečo na jedenie, šálku kávy alebo zmrzlina alebo viac? Tu sú výsledky. — David Landsel
1. Buc-ee's
Podľa priemyselných štandardov je táto texaská spoločnosť, známa stavbou najväčších čerpacích staníc na svete, stále sotva viditeľná; pre rastúcu armádu fanúšikov je táto rýchlo sa rozširujúca zbierka atrakcií pri cestách – s niektorými obchodmi veľkými takmer ako skromné Walmarts – teraz prvým a posledným slovom v tomto žánri. Sme naklonení súhlasiť, a to nielen preto, že každé z jeho veľkoformátových miest má skutočný gril v texaskom štýle, ktorý má svoje miesto uprostred obchodu. Z pochutín domácich značiek – tie bobrie nugety, wow- od údených párkov na tyčinkách až po nápoje veľkosti Texasu až po domáce potreby a kuchárske knihy, a čo si len spomeniete, premyslene vedená spoločnosť je vaším priateľom na otvorenej ceste v dobrej časti štátu Lone Star a je to meno, ktoré treba sledovať tesne – práve otvorili svoju prvú pobočku v Alabame neďaleko Mobile a momentálne pracujú na predajniach v Georgii a na Floride. Prineste to. Prečítajte si viac o Bu-cees tu .
2. Wawa
S láskavým dovolením Wawa
Buď si nájdeš kopu nových priateľov, alebo si zarobíš punč v šnoze, ale najrýchlejší spôsob, ako spoznať veľa Philadelphianov, je vstúpiť do preplnenej miestnosti a začať sa pýtať: Takže, aký je veľký problém s Wawou? Wawa, ktorá je súčasťou lepidla, ktoré drží región pokope po celé generácie, nie je len miestom pre najlepšie sendviče na objednávku (povedzme: HOA-GIE) a kávu v tomto odvetví alebo skvelé ľadové čaje, domáce pivá , zmrzliny, mäkké praclíky a trochu chuťové raňajkové sendviče – Wawa je miesto, kde sa odohráva život. Tu narazíte na každého. Je to komunitné centrum, dokonca aj rozšírenie vašej vlastnej obývačky. Po generáciách uchovávania vecí blízko domova je teraz viac ako 800 obchodov, od severu New Jersey po južnú Floridu. Ak budeme mať veľké šťastie, nezastavia sa tam. Prečítajte si viac o kultúre Wawa tu.
3. Stewartove obchody
K tomu, aby ste sa stali jedným z najväčších obchodných reťazcov v krajine, sa neprepracujete náhodou, ale zvyčajne to neurobíte bez výraznej expanzie; v tom je čaro tohto domáceho, mimoriadne regionálneho člena top 25 – väčšinou ich nájdete vo veľmi špecifickej časti štátu New York, v relatívne úzkej oblasti siahajúcej od severného predmestia NYC po kanadskú hranicu. Ale Stewarts, od začiatku držaný tou istou rodinou, si nemusí rozširovať obzory, aby sa mu darilo; len musia svojmu publiku dávať takmer všetko, čo potrebujú, aby zostali šťastní, od rohlíkov s maslom a horúcej kávy pred úsvitom až po kornútky zmrzliny po večeri. Keď už hovoríme o tom druhom, množstvo produktov, ktoré relatívne malá spoločnosť vyrába pod svojou vlastnou, nehanebne klasickou značkou, je pôsobivé, rovnako ako ich záväzok voči zamestnancom, ktorí údajne vlastnia približne 40 percent akcií spoločnosti. V nedávnom vydaní spoločnosť uviedla, že tento systém urobil z takmer 70 jej zamestnancov milionárov. Nie je to zlý deň v kancelárii.
4. Sheetz
Sheetz
Ak by ste nejaké dostali do rúk, jedno z najdiskutovanejších vydaní piva v Pensylvánii sa tento rok konalo v jednom z obľúbených obchodov so zmiešaným tovarom v štáte. Osviežujúce blond pivo bolo uvarené v spolupráci s Philadelphia's Evil Genius, ale so zvratom – bolo vyrobené z obľúbených Sheetzových čučoriedkových muffinov. (Nie, naozaj, bolo to celkom dobré.) Quesaritos, totchos, vyprážané makaróny a syrové kúsky – toľko jedla, nehovoriac o nápojoch, ktoré nájdete v rozľahlom 24/7 menu, ktoré ponúka tento Altoona- Takmer sa zdá, že reťazec je navrhnutý tak, aby zmiatol nezasvätených, ale to sa netýka – ani v najmenšom – hordy dychtivých #SheetzFreaks, ktorí majú tendenciu nájsť väčšina ostatných obchodov je prinajlepšom nudná, ak nie úplne zbytočná.
5. Parker's
Od vlajkovej lode v centre mesta Savannah, ktorá ponúka celý rad serióznych, 24/7 južanských domácich jedál dostupných 24 hodín denne, 7 dní v týždni (wow, tie sušienky) až po viac ako päťdesiat obchodov posiatych po okolí, vrátane South Carolina Lowcountry, kde sa vždy dostanete do rúk. šálka sladkého čaju o veľkosti urny a niektoré z najlepších kuracích kúskov – čerstvé, nikdy nemrazené, Parker's je extrémne južanský obchod snov vašich snov.
ako si pripravíte jahodové smoothie
6. Casey’s General Store
Facebook/Casey's General Store Pizza
Tento stredozápadný základ, ktorý nie je ďaleko za gigantmi ako Circle K a 7-Eleven, čo do veľkosti, ukazuje, že môžete nesmierne rásť a stále si zachovať svoju osobnosť; v malých populačných centrách v strede krajiny je Casey's a jej pizze (ktoré si môžete objednať prostredníctvom aplikácie) záchranou. Hovorí sa, že ak naozaj chcete vedieť, čo sa deje v meste, spýtajte sa v Casey's. Znie to správne. Prečítajte si všetko o skúsenostiach Casey tu .
7. Maverick
Maverik je najbližšie, ako sa pravdepodobne kedy dostaneme k obchodu so zmiešaným tovarom s tematikou REI a, samozrejme, má sídlo v Utahu. Všetko o tomto mieste hovorí dostať sa von; ich program odmien sa dokonca nazýva Adventure Club. Ale nemusíte byť na ceste, aby ste to rozdrvili do Moabu, aby ste patrili, stačí, ak budete hladní po raňajkových tacos, na to sakramentsky dobrých, jedlách na panvici a niektorých vynikajúcich malinových lievancoch.
8. Zjednotení mliekari
Veľa obchodov so zmiešaným tovarom ponúka zmrzlinu, niekedy veľmi dobrú zmrzlinu, ale len málo z nich je takých jednoznačných ako táto stálica v oblasti Cincinnati, ktorá niekedy pôsobí ako staromódna sódová fontána v oblečení na čerpacej stanici/mini-marte. Môžete sem prísť pre veľa vecí, ale začnete s čokoládovým sladom, jedným z najlepších v krajine. Prečítajte si o ďalších muštoch Cincinnati tu .
9. Allsup’s
V panteóne občerstvenia v amerických obchodoch je len málokto viac posadnutý ako vyprážané burrito z fazule a syra v tomto základnom nápoji v Novom Mexiku, ktorý rovnako milujú jeho susedia v západnom Texase. Chcete omáčku? Sakra, chceš omáčku. Ešte niečo, čo by ste podľa nás mali vedieť – tiež vyprážajú svoju pizzu. Je to vynikajúce.
10. Rutterova
V silne konkurenčnej Pensylvánii sa tento obľúbenec so sídlom v Yorku často vynecháva z diskusií v regionálnych obchodoch, nie že by sa ich to nejako zvlášť týkalo – s koreňmi siahajúcimi do mliečnej farmy z roku 1700 v tejto oblasti, Rutter's nikam nesmeruje. kedykoľvek čoskoro. Ponúkame jedno z najrozsiahlejších menu zo všetkých položiek na tomto zozname. V ponuke sme videli všetko od rebier cez kuracie krídelká až po cannoli a tvarohový koláč; nikto nikdy neodíde hladný. (Dokonca začali pracovať aj na rastlinných hamburgeroch.) Zaujímavý fakt: Vďaka zmene zákonov o hrách v Pensylvánii sú teraz niektoré lokality vybavené hracími automatmi.
11. Kráľovské farmy
Niekedy sa zdá, že táto inštitúcia v Marylande sa naozaj veľmi snaží dobiehať v čoraz konkurenčnejšom strednom Atlantiku, kde toľko reťazcov prekračuje staré hranice a otriasa vecami. Pokiaľ si môžu nechať svoje slávne vyprážané kura a veľa, prosím, kopu zemiakových kúskov na boku, nebudeme sa tu hádať – keď už niečo robíte tak dobre, nepotrebujeme vás znovuobjavenie všetkého ostatného. Prečítajte si predchádzajúcu recenziu kurčaťa od 'Yumpulse' na Royal Farms.
12. QuikTrip
Po prvé, v Tulse v Oklahome bol len jeden obchod – teraz nájdete známe logo QT všade od Karolín až po arizonskú púšť; táto vysoko uznávaná spoločnosť, ktorá je známa ako dar skromného percenta zo svojich čistých ziskov na charitu, urobila v poslednej dobe veľký pokrok na poli potravín – obchody vybavené kuchyňami QT ponúkajú hodnotné nálezy, ako napríklad 12-hodinové údené sendviče, raňajkové tacos chorizo a zmrzlina z nealko.
13. QuickChek
S plnými sendvičovými barmi, pôsobivým výberom kávy a pohodlnými jedlami, ako sú makaróny a syry, empanády a dokonca aj hranolky, sa tomuto základu New Jersey podarilo získať veľkú časť predmestí New York City na oboch stranách štátu. riadok. Viac ako väčšina z nich preukázali oddanosť kvalite, od používania moriek bez antibiotík až po zabezpečenie toho, aby káva vyšla čerstvá každých dvadsať minút.
14. Kum & Go
Úchvatná, úplne nová centrála tejto spoločnosti so sídlom v Des Moines navrhnutá Renzom Piano ponúka niečo ako pohľad na ambície tohto rastúceho favorita Stredozápadu, ktorý je známy nielen svojimi raňajkovými pizzami, ktoré obsahujú klobásu, slaninu, a Kanadská slanina, ale aj piatková ponuka dvoch za jedného, pizza na raňajky alebo akákoľvek iná pizza. Kedykoľvek je vhodný čas na štedrú porciu čerstvo upečených syrových tyčiniek. Prečítajte si viac o Des Moines tu.
15. Morský vrch
Tento základ v okrese Lancaster v Pensylvánii prešiel v poslednej dobe niekoľkými zmenami, ale jeho vlastníctvo britskému konglomerátu neznížilo uznanie miestnych obyvateľov za to, čo vždy robilo reťazec skvelým – množstvo nápojov vo fľašiach (ich ľadové čaje sú tým najlepším letom denný sprievod) a veľmi dobré zmrzliny, predávané v supermarketoch na celom severovýchode. Zábavný fakt: Môžete sa zaregistrovať a vytvoriť si vlastnú zmrzlinovú príchuť (a tiež ju zjesť) v Turkey Hill Experience, ktorá sa nachádza v podnikovej mliekarni – 100% poháňanej obnoviteľnou energiou – neďaleko Lancastera. Prečítajte si viac o ďalšej lahodnej lancasterskej tradícii tu .
16. Cumberland Farms
Za každým obyvateľom Nového Anglicka, ktorý miluje Dunkina, je ďalší miestny, ktorý si dáva rannú kávu v Cumby's, ktorá sa náhodou výnimočne hodí, mimochodom, s domácim radom whiopie koláčov. Po rokoch driny sa zdá, že rodinná spoločnosť chce konkurovať na väčšom trhu – na Floride sú nové žiarivé obchody, staršie severné obchody sa renovujú a káva sa výrazne zlepšila.
17. Weigelova
Tento pomerne rozsiahly reťazec, podporovaný vlastnou mliekarňou a pekárňou a asi už viac ako storočie, je všeobecne známy vo východnom Tennessee a iba vo východnom Tennessee – všetky jeho obchody sa nachádzajú do 100 míľ od domovskej základne. Domáci vaječný likér je sviatočnou nevyhnutnosťou – šišky a pizza stoja za pozornosť po celý rok.
18. Mliekareň Byrne
Centrála New Yorku, kde si môžete objednať sendviče, zabíjačkové mliečne kokteily (z domácej zmrzliny a mlieka) a cheeseburgery, všetko za fantasticky retro ceny, by mala byť obľúbená pre každého, kto cestuje cez túto časť štátu; približne od 30. rokov 20. storočia sú tiež známi svojimi klasickými zmrzlinovými sendvičmi – kopčekom vanilky medzi dvoma čokoládovými sušienkami.
19. GetGo
Obchod s potravinami č. 1 v Pittsburghu – to je Giant Eagle, pre tých, ktorí to nevedia – pomerne rýchlo rozrastá svoj obchod so zmiešaným tovarom; Všimli sme si žiarivé nové obchody GetGo až v Indianapolise. Sendviče sú tu vždy vecou, ale v tomto ročnom období je to všetko o The Pilgrim, v podstate o večeri na Deň vďakyvzdania (s vítaným prídavkom rozpusteného bieleho čedaru) na podvale s príchuťou plnky.
20. Denné
Tento nález zo severnej Floridy vás dostane k dverám s ich sendvičmi so syrom pimento na objednávku; zostanete pri čerstvo uvarených, celodenných ľadových čajoch (sladkých alebo nesladkých) a prekvapivo dobre upravenom výbere vín. Nie je to zlé na celú noc čerpaciu stanicu.
21. Thorntonovci
Ak ste v poslednej dobe neboli v Thorntons, možno budete prekvapení – ich novšie obchody so silným dôrazom na oblasti Chicaga a Louisville sú takmer postavené na ich koncepte Real Kitchen, ktorý bol uvedený na trh v roku 2016. Jedlo je tu celý deň , ale raňajky sú miesto, kde majú tendenciu žiariť, so širokou škálou šišiek, spolu s veľmi obľúbeným klobásovým vajcom a syrovým burritom, plneným zemiakovými tortami. Hľadajte samoobslužné stroje na mäkké obsluhovanie; šišky nedávno začínali len na 99 centoch.
22. 7-Eleven
TIM SLOAN/Getty Images
'talianske predjedlá'
Keď ste najväčšia a najziskovejšia obchodná značka na svete, nemusíte robiť veľa, ale Slurpees, prakticky globálna ikona popkultúry, nie sú jedinou vecou v ponuke – taquitos sú top výberom spolu s cenovo dostupnou, veľmi jednoduchou pizzou, ktorá je skvelým rýchlym jedlom pre hladných ľudí s takmer prázdnymi vreckami.
