Kto nemiluje dobrého smoothie? Sú cenovo dostupné, pohodlné, prenosné a ľahko vyrobiteľné. Navyše, so správnymi ingredienciami môžu byť jedlom s hustotou živín. Ak ste niekto, kto sa teší dennému smoothie, môžete byť zvedaví na to, ako to ovplyvňuje vaše zdravie. Sú smoothies zdravé ? A existujú nevýhody vášho každodenného zvyku smoothie?
mangový koktail
Stručne povedané, smoothies ponúkajú niekoľko výhod spolu s niekoľkými potenciálnymi nevýhodami, ale ich celkový vplyv na vaše zdravie do značnej miery závisí od toho, čo vložíte do svojho mixéra.
„Pitie smoothies každý deň môže mať pozitívne zdravotné prínosy, napríklad zvýšenie príjmu ovocia a zeleniny, vlákniny a antioxidantov,“ hovorí Lisa Young, PhD, RDN . Takže, ak začleňujete rôzne zeleninu, ovocie, semená, orechy a ďalšie výživné ingrediencie, váš smoothie sa môže stať jednou z najzdravších častí vášho dňa. Je však dôležité poznať niekoľko potenciálnych rizík pri tvorbe smoothies pomocou Nesprávne prísady ako je nadmerný obsah kalórií a cukru.
Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli, čo majú diéti povedať o konkrétnych výhodách a nevýhodách vášho zvyku smoothie. Potom ich pozrite 20 najlepších smoothies na chudnutie .
Môžete získať podporu živín.
zásoba
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako získať občerstvenie bohaté na živiny, je vyrobiť smoothie doma. Podľa Mary Sabat MS, RDN, LD , Smoothies, najmä zelené smoothies, „zvyčajne obsahujú rôzne ovocie a zeleninu, ktoré poskytujú širokú škálu základných vitamínov, minerálov a antioxidantov potrebných na celkové zdravie a pohodu“.
Povedzme napríklad, že musíte získať trochu viac železa do svojej stravy. Môžete hodiť smoothie a pridať potraviny bohaté na železo ako špenát, tofu alebo tekvicové semená. Potrebujete viac bielkovín? Hľadáte občerstvenie bohaté na antioxidanty? Zostavte svoj smoothie s bobuľami, listovou zeleňou, orechmi a semenami.
Môžete ľahko zvýšiť príjem zeleniny.
Klika
Ak chcete do svojho dňa pridať viac zeleniny, Sabat dodáva, že smoothies sú na to aj ideálne.
„Mnoho ľudí sa snaží konzumovať dostatok zeleniny vo svojej každodennej strave a piť smoothie je ľahký a chutný spôsob, ako zvýšiť príjem zeleniny bez toho, aby ste sa cítili ohromení veľkými šalátmi alebo varenou zeleninou.“
Zvážte načítanie smoothie špenátom, kapustom, karfiolom alebo avokádom.
Môžete vylepšiť svoje trávenie.
Klika
Sabat poznamenáva, že môže pomôcť vylepšiť vaše trávenie, ak pravidelne pijete smoothies bohaté na vlákna.
„Obsah smoothies s vysokým obsahom vlákien Môže pomôcť trávenie a podporovať pravidelné pohyby čriev, ktoré pomáhajú predchádzať zápche a udržiavať zdravý tráviaci systém, “hovorí.
Pre potraviny bohaté na vlákninu Ak chcete vložiť svoje smoothies, vyskúšajte ingrediencie, ako sú bobule, semená chia, figy, jablká, ovos, kakao, konzervované tekvica, mandle alebo avokádo.
Môžete podporiť svoju imunitu.
zásoba
miso dresing
Denné smoothies vám umožní konzumovať viac živín na podporu imunity. „Niektoré z vitamínov, minerálov a antioxidantov nachádzajúcich sa v smoothies môžu pomôcť posilniť imunitný systém, čím sa stane odolnejším voči infekciám a chorobám,“ hovorí Sabat.
Pre instance, vitamín C Je známe, že pomáha zvyšovať imunitu a môžete získať viac tohto vitamínu prostredníctvom smoothie ingrediencií, ako sú jahody, pomaranče a pomarančová šťava. Zinok Je ďalšou kľúčovou živinou pre zdravý imunitný systém a pridanie vecí, ako sú ovos, tekvicové semená, jogurt s celkovým mliekom, kešu a mandle, vám môže poskytnúť, že zinok posilní vaše telo.
Môže pomôcť pri riadení hmotnosti
zásoba
Niektorí ľudia Pite smoothies ako súčasť chudnutia Alebo plán riadenia hmotnosti, niečo, čo Sabat hovorí, že je skvelý nápad kvôli nízkej kalórii, vysokokorštraovej povahy väčšiny smoothies. „Začlenenie ich do vašej stravy vám môže pomôcť cítiť sa plné a spokojné a zároveň celkovo konzumovať menej kalórií,“ hovorí.
Je ľahké si prispôsobiť vaše smoothies, aby ste splnili vaše konkrétne ciele chudnutia. Napríklad, možno sa snažíte začleniť viac bielkovín, takže pridáte bielkovinový prášok, orechy a orechové maslo, alebo hľadáte viac vlákniny, takže pridáte ovocie, zeleninu a semená. Čokoľvek potrebujete pre vaše úsilie o chudnutie alebo riadenie, vám môžu smoothies pomôcť dostať sa tam.
Vaša pokožka sa môže stať zdravšou
Klika
Keď pijete svoj smoothie, nemusíte myslieť na svoju pokožku, ale Sabat hovorí, že existuje potenciál na zlepšenie zdravia pokožky pri každodennom smoothie nápoji.
„Vitamíny a antioxidanty v niektorých smoothies môžu podporovať zdravú pokožku bojom proti oxidačnému stresu a podporou produkcie kolagénu, čo vedie k jasnejšej pleti a mladšiemu vzhľadu,“ hovorí.
Pre instance, foods like walnuts, almonds, and avocado obsahovať zdravé tuky ktoré sú spojené s lepším zdravím pokožky a ovocie ako jahody a kiwi obsahujú vitamín C , čo je živina, ktorá je spojená s plynulejšou pokožkou a menšími vráskymi.
Môžete zvýšiť svoju energiu
zásoba
Existujú prírodné potraviny a nápoje - iné ako kávové a energetické nápoje -, ktoré vám môžu poskytnúť udržateľnú energiu po celý deň, a mnohé z týchto položiek sa dajú vložiť do smoothie!
„Kombinácia niektorých ovocia a zeleniny nachádzajúcich sa v smoothies poskytuje prírodný zdroj energie, ktorý pomáha bojovať proti únave a zlepšovať celkovú vitalitu,“ hovorí Sabat. A okrem ovocia a zeleniny existujú orechy, semená a zdroje mlieka, ktoré môžu tiež zvýšiť hladinu energie.
Potraviny ako jogurt, orechy, banány, ovos, avokádo, bobule a prášok matcha sú bežné ingrediencie smoothie, ktoré môžu zvýšiť vašu energiu a nechať sa cítiť omladené po zvyšok dňa.
Môžete konzumovať veľa cukru
Klika
Veľa sme hovorili o tom, aké ľahké je vyrábať zdravé smoothies plné ingrediencií bohatých na živiny, ale ak sa rozhodnete pre smoothies kúpené v obchode-buď tí z obchodu s smoothie alebo fľaškový Z obchodu s potravinami - môžete brať viac cukru, ako si uvedomujete.
bezmäsité sendviče
Mnoho smoothies kúpených v obchode idú ťažšie na pridané cukry vo forme ingrediencií, ako je javorový sirup, med alebo agáve. Tieto ingrediencie nie sú škodlivé v menších množstvách, ale keď nie ste ten, kto robí smoothie, je oveľa ťažšie kontrolovať, koľko z každej zložky sa používa.
Ak neustále konzumujete smoothies s vysokým obsahom cukru, ktoré neobsahujú veľa vlákniny alebo bielkovín, vaša hladina cukru v krvi sa môže zvýšiť a pravdepodobne vám zostane hladný a nespokojný.
Môžete zažiť nadúvanie alebo plyn
Klika
Už sme už spomenuli, ako môže byť konzumácia smoothie s vysokým obsahom vlákniny skvelá pre vaše trávenie, ale upozorňujeme, že ak nie ste zvyknutí prijať veľa vlákniny, vaše telo môže reagovať na nápoj s vysokým vláknom s nadbytkom alebo nadúvaním z dôvodu spôsobu, akým je to mení si črevné mikrobiómy . Sabat hovorí, že je to pravda, „ak máte citlivý tráviaci systém alebo určité gastrointestinálne podmienky, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS).“
Vlákno je stále dôležitou výživou, ktorú môžete pravidelne konzumovať, takže sa nevzdávajte svojich smoothies! Ak zažívate nejaké nadúvanie, skúste včleniť vlákninu pomalšie do svojej stravy a s menším množstvom naraz, až kým si na to vaše črevo nebude zvyknúť.
Pitie smoothie ako výmeny jedla vás môže mať hlad.
Klika
Podľa Young, smoothies nemusia byť vždy najlepšou výmenou jedla. Ak vyrábate smoothie na raňajky, ale nepoužívate dostatok bielkovín, vlákniny a zdravých tukov, váš nápoj môže poskytnúť kalórie, ktoré vás nebudú udržiavať.
Hovorí: „Zatiaľ čo smoothies sú bohaté na vlákninu, nie sú také uspokojené ako kompletné jedlo, čo môže viesť k ďalším chutiam a prejedaniu po celý deň. Najlepšie je piť smoothies s mierou s vyváženou stravou a pamätať na začlenené prísady. ““
