Požičaná je tu! A nie, tento výkričník nie je preklepom. Pretože pri tejto sezóne prichádza more nových sendvičov z našich obľúbených občerstvení, konkrétnej odrody, pre ktorú mám osobne mäkké miesto: ryby.
Ale poďme sa vysvetliť „prečo“ tohto fenoménu.
Pre kresťanov z celého sveta znamená pôstne vzdanie sa mäsa v piatok a namiesto toho sa otočil k moru kvôli výžive. Ale na konci dlhého, rušného týždňa, kto nie je unavený? Rozsiahle jedlo s veľkým rozsahom plutvových priateľov sa môže zdať skľučujúce, takže ... rýchle občerstvenie na záchranu!
koktailová zmes brandy
Teraz, keď niektoré reťazce ponúkajú rybie sendviče celoročne, väčšina z nich sa len ponorí do tohto asi šesť týždňov. Výroba rýb v piatok Viac špeciálnej pochúťky, keď dostanete vyplnenie filé až do budúceho roka. A každý rok sa ponuky postupne viac vzrušujú, pretože hlavní hráči hodia svoje siete, aby zistili, či sa vracajú s šikovnejší spôsob, ako sa narazia na veľkú rybu, Filet-O-Fish a ďalší, ktorí sa zaviazali loviť 365. Plus, s rybami v prednej časti, je tu obnovený dôraz, ktorý im slúži čerstvý a teplý, čo robí to najlepšie obdobie roka, aby sa pokúsil o to, aby sa vyskúšal.
Ktorý je najlepší rybí sendvič s rýchlym občerstvením? Všetky sme ich navíjali, aby sme zistili, ktoré umývadlá, smrad alebo plávanie. Dúfajme, že s týmto rebríčkom si môžete urobiť správny výber sendviča, aby ste sa cítili, že sa nevzdáte mäsa ... liečite sa sami, aby ste sa mohli loviť. Takto sa zaradili.
Dámry hlboké more dvojité
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Viac je viac a viac je lepšie, však? Najmä vtedy, keď to stojí iba 40 kalórií, zdvojnásobte svoje ryby a pridanie syra? (Áno, nie sme si istí, ako táto matematika funguje.) Skončí, nie toľko. Mysleli by ste si, že viac mäsa a pridanie roztaveného Američana by tento sendvič vylepšilo, ale v tomto prípade to skutočne znižuje. Syr je sladký a divný; Máme podozrenie, že je to lacnejší proces, viac ropy ako na mliečnych výrobkoch, ako povedať, naše výbery pre najlepší americký syr . Takže namiesto toho, aby vylepšil a obohatil chuť chrumkavých štvorcových štvorcov nešpecifikovaných rýb, vyniesla mastnú hmotnosť svojich zadržaných olejov.
Ďalšou vecou, ktorá mu nepomohla, bolo to, že všetky komponenty boli nerovnomerne naskladané, čo sťažovalo skutočne uspokojujúce uhryznutie. To sa stalo ešte ťažšie s tmavými kúskami rybieho mäsa, ktorý sa rozptýlil po každej placke. Môžete si ich vybrať spolu s modrými žilami, ktoré by mohli tiež vypnúť vizuálneho jedla, ale potom ste späť k jedinému sendviči ... až teraz s dvojnásobkom chleba a ďalšej dávky tohto všadeprítomného oleja, ktorého chemická príchuť jednoducho kričí „rýchle občerstvenie!“ A nie tak dobrým nostalgickým spôsobom.
Šachovnice chrumkavé rybie sendvič
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Ako „rozpočtový nákup“ partia považujem za prekvapujúce, že je dosť dopytu po tomto sendviči, aby ho udržal v rotácii po celý rok. Nie som si s tebou istý Kontrolné prostriedky Ako miesto, kam ísť na ryby, ale sme tu.
Je to také generické ako generické, vyrobené z nemenovaných rýb vyrezaných na jednotné štvorec, potiahnuté strúhankou a hlboko vyprážané, až kým nebude chrumkavé. Celkovo to bolo veľmi vzdušné, keď bol filet dosť tenký a každá vrstva chleba sa vznáša nad mäsom. Toto bolo umiestnené na mäkkej, našuchorenej buchte, ktorej toastovanie nedokázalo prekonať svoju nepoznateľnú konštrukciu kaviarne, doštičky. Doplnený strúhaným ľadovcovým šalátom, sladkou tatárskou omáčkou a náznakom prehriateho oleja je vo všeobecnosti neoznačiteľný a neuspokojivý. Nie je toho veľa od chuti po hustotu až po hmotu, takže tu je nedosiahnuteľné, ale o tom veľa píše, oveľa menej domova.
Hardee's Panko Breaded Pollock sendvič
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Pre tých, ktorí dúfali, že ryby zaostrené na pivo sa dostanú na tohtoročné zaokrúhlenie, je mi ľúto. Reťazec, ktorý sa diferencoval s liečbou založenou na pivoch, sa tento rok stal konvenčným, tento rok sa namiesto toho rozhodol Panko chrl na aljašskom Pollocku, predtým, ako ho obliekal ničím iným, ako je šialený listový list s zeleným listom a tatárska omáčka, než ho položí na opečenú buchtu. Chcem len zdôrazniť, že to nie je nesmierne podceňovaný zemiakový buchta, o ktorom sa nevysvetliteľne nehovorí, o ktorom používa prémiové sendviče.
To znamená, čo je relevantné. Panko -chlieb je svetlo na tomto trochu lichobežníkovom filé, keď si od Arbyho berú narážku na napodobňovanie skutočného tvaru rýb. To má za následok úzky strih, ktorý nevyplňuje rozklopený, Mealy Sesame Bun na jednej strane, ale trochu z druhej strany visí. To je v poriadku; Sme tu všetci dospelí a môžeme vyvážiť uhryznutie. Ale tam, kde táto mäkká, šupinatá ryba zlyhá, je v zvláštnej, neprirodzenej sladkosti. Nie je to len na chlieb, ktorý je pekne ľahký, ale nanešťastie sa drží mastnoty fritézy a je menej chrumkavý ako jeho konkurenti. Je to vlastne v mäse, takže ho neuniklo, najmä keď nasledovalo v forme a dochuť, celý sendvič - s jeho nevýraznou buchtou a generickými, nekonzistentnými ľadovcovými listami - príliš nepodstatné na to, aby ho čelili. V skutočnosti bol tartár na oboch stranách vychutnávaný vpred a vylepšil sladkosť, takže celá vec sa cítila mierne mimo. Niektoré z ich (tiež podceňovaných) korenených a slaných hranoliek však poskytli určitú rovnováhu.
Arbyho chrumkavý rybí sendvič
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Existujú zmiešané správy o tom, kedy Arby's Rozhodol sa dostať sa do „oceánskeho mäsa“ ako bývalý výkonný pracovník značky, ktorý ju nazval. Ja osobne si nepamätám, že ponúkajú rybí sendvič až do jari po Wendy's s nimi, ale v každom prípade od tej doby prišli hrať každý rok. Bývalo to tak, že by inzerovali používanie aljašského Pollocka; Tento rok to nie je špecifikované. Ich neustále sa rozširujúca ponuka má v tejto sezóne tri vydania, a tento teraz klasický sendvič je základným sendvičom, na ktorom je založený nový pikantný a vracajúci sa havajský luxus vracajúcich sa. A nadácia sa cíti presne ako to, čo to je. Keby to bol dom, bol by kategorizovaný ako staviteľ.
Je to solídny kus rýb, ktorý je dlhší, ale nie širší ako opečený sezamový nasadený buchta, medzi ktorými je uviaznutý. Dodáva sa s množstvom čerstvého strúhaného šalátu a ich zaujímavou kamenou z tatárskej omáčky, ktorá podľa všetkého má v sebe škvrny mrkvy, ako aj štandardnú sladkú vychutnávaní. Preč je starý rýb N 'Cheddar, ale nič vás nezastaví v tom, aby ste to na požiadanie pridávali. Koniec koncov, tento veľmi jednoduchý, minimálny a úprimne nedostatočne uľahčený sendvič mohol stranou použiť trochu zhuzhing, náhodné (mylné?) Červené cibule.
Ryba je chrumkavá s vyváženým množstvom strúhanky, s niekoľkými tmavými škvrnami, ktoré chutia silnejšie ako iné, a textúrou, ktorá začne pevne ťahať (a nie tak príjemne) ako Surimi, ak ho necháte vychladnúť. V opačnom prípade je to všeobecne neutrálne, rovnako základné ako pár čiernych legín.
Burger King Big Fish
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Naposledy som mal tento sendvič, prišiel na sezamový okrúhly buchtu so šalátom a tatárskou omáčkou. Netreba dodávať, že odvtedy sa to zmenilo! Kráľ musel zintenzívniť svoje komponenty, pripojiť sa k légiám dodávateľov rýchleho občerstvenia, ktoré urobili briošky buchty svoje boosy a tak, ako to podľa toho po celoročnej rybe získavajú svoje celoročné ryby. Preč je drobivé dražbovéliek; Vzali narážky od Wendy's, aby predstavili Panko. Ich kamenný kameň prešiel sladkou cestou, ktorej čelilo Tancky Pickles ... Er, Pickle. Iba jeden veľmi hrubý štiepka nakladaného uhorky, ako je ukážka toho, ako je veľká ryba skutočne „veľká“ v mene iba v týchto dňoch.
Samotný sendvič má najlepšiu estetiku zo všetkých z nich: absolútne nedotknutá, lesklá zlatá buchta a rovnako zlatá rybia filé rovnomerne zostavené štvorcovými rezmi ľadovca a mierne koagulantským kamenom vykukujúcom.
Ale ukážka B je to, ako sa ryba dramaticky zmenšila; Buchta je istá prémiová, určite, ale nie obrie dávnych predpisov, napriek tomu je tu veľa navyše chleba bez mäsa. Prinajmenšom je toastovaný a premlčaný, pretože BK nie je zvyknutý so svojimi špeciálnymi sendvičmi, ale hustá, ťažkosť, ktorá spôsobuje, že buchta vychádza z dokonalého obrázka vrecka, tiež znamená, že to nie je toastom dostatočne dlho na to, aby sa zohrieva celú cestu. Bez pary je v strede suchý.
Na druhej strane ryby trpia opakom v tom, že jej hrany sú suché, napriek tomu, že si zachovávajú veľa vyprážania oleja pomocou objemných vrstiev chleba, ktoré absorbujú mastnotu ako špongiu. Hrúbka skutočných rýb je v skutočnosti sotva viac ako veľkorysý uhorka. O 2 za 5 dolárov - iba o 50 centov viac ako jeden sendvič - je to aspoň lepšia hodnota ako Wendy's, ale pekná na par.
Wendy's Chrumpy Panko Fish Sandwich
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Keď Wendy's vyšiel so svojím prémiovým rybím sendvičom, vyšli horúco, zmenili hru s treskou, panko a maslovou prémiovou buchtou. Bol to menič hry. Dnes, zatiaľ čo sa prilepili k vzorcu toho istého materiálu na chlieb, orezaného hlávkového listu, hrubých uhorkových uhorkov, amerického syra a bylinného zubného kameňa, urobili krok späť na hlavnú udalosť. Namiesto toho prešli na udržateľnejšie (* ahem* lacnejšie) Pollocka, ktorý ho naklonil hrubšie ako ktorýkoľvek z ich ostatných konkurentov okrem Burger King, pravdepodobne na ochranu chrumkavosti, ale zdanlivo chrániť svoju spodnú hranicu.
Rovnako ako väčšina ľudí, aj ja milujem dobrú krízu, ale medzi tým a tvrdou je jemná hranica a blahoželám! Wendy to našla ... a prekročila to. Rohy boli väčšinou bready náplň, vyprážané až do neúprosnosti a mäso bolo bez vlhkosti. Naozaj je to taká škoda, pretože to bolo najsúpivejšie korenené filé v hre, s náznakmi Allium v chlebe, dostatok soli a odvážnych sprievodov. O zvyšku sendviča je toľko lásky: Vynikajúca tatárska omáčka zameraná na kôpru, ktorá chutila ako čerstvé bylinky, tučné polosemdomé pickleové lupienky, dosť roztaveného syra a opečená, ale zaparená sladká prémiová buchta, ktorá mala svoju formuláciu pripravenú na fotografiu. Je ironické, že ich sendvič z mora zostúpil za príliš suchý; Keby na tejto rybe nerezali (tvrdé, štvorcové) rohy, mohlo by to skórovať oveľa vyššie.
McDonald's Filet-O-Fish
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Ach, ryby, ktoré uviedli na trh tisíc rýb ... alebo tak sa cíti. Táto celoročná klasika bola prvou voľbou, ktorá sa nepodobá McDonald's Pôvodné menu späť v roku 1965 a odvtedy sa veľa nezmenilo. Myslím tým, že okrem rezania svojho bývalého Američana, ktorý teraz javí, vyzerajúci „spracovaný Čedar“ plátok na polovicu, ktorý častejšie kríva z bloku rýb, bohužiaľ, zbytočne premrhaný na škatuli, v ktorom prichádza.
Tento krok hovorili, že ľudia sú úmyselní, aby umožnili jednému lepšie ochutnať ryby, ale nie som sám v tom, že sa cítim nešťastne. A to nie je jediný spôsob, ako by ste sa mohli cítiť Gyphed od Mickeyho, ktorý vezme. Vedľa monštier Culver's, Popeyes a Arby's je ťažké sa necítiť, že tento malý chlapík v luxusnom balíku necíti. Obzvlášť, keď si kúpite iba jeden-môžete získať 2 Filet-O-Fish za 5 dolárov, ale ak ho dostanete, platíte iba o niekoľko centov menej ako väčší chlapci.
Vyzerá však rozkošne s hladkým, pruhovaným duseným mcdonaldovým buchtou, všetko sladké a známe. A k lepšiemu alebo horšiemu, tento sendvič pre nikoho iného nemýlil; Každý komponent má výrazný podpis. Huba chleba, je krásna a húževnatá, keď je čerstvá. Tatárska omáčka je absolútne najlepšia na trhu. Je hrubá, kyslá, kyslá a asertívna-potiahnutá a vyslovovaná proti pokorným verziám, ktoré sa vysielajú a cukor, sa zdá, že sa k všetkým ostatným prikláňa. Veľmi ľahký, bezchybný štvorec chrumkavého, zlatého vyprážaného rýb, ktorý chutí aljašský Pollock. Zatiaľ čo mnoho konkurenčných filé je tiež z Pollocku, má to svoju vlastnú príchuť z oleja, ktorý používajú na jeho smaženie, so stopami tejto upokojujúcej vône hranoliek McDonald's Fragrance zabudovanú do patty. Iste, akonáhle sa ochladzuje, má stlačený, spracovaný a šedý pohľad, ktorý sa nudí vedľa Walleye, Cod a Flounder, ale malý, ako je, bude preč skôr, ako dosiahnete tento bod.
S touto jednoduchosťou sa môžete opýtať, ako sa umiestnil nad vynikajúcimi ingredienciami sendvičov Wendy's a Burger King. Odpoveď je divná nálada jej príchutí. O tomto sendviči je niečo, čo hoci nie objektívne ani technicky dobré, inšpiruje trvalú túžbu, ktorú nemôžeme vysvetliť. Je to mágia Mickey D, pretože ako môže byť niečo horšie ako iné, ak to chcete viac?
Arby's King's Hawaiian Fish Deluxe
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Tento rybí sendvič je prípadom, keď buchta robí ťažké zdvíhanie ... ale rozhodne sa o tom neznepokojuje. Ako ste správne vyvodzovali z názvu, táto luxusná verzia Arby's Trifecta rýb je o nadmernej veľkej havajskej havajskej rolke, ktorej mäkká sladkosť je taká príjemná, že núti mnoho ďalších ingrediencií do pozadia.
To neznamená, že do nej zmizne veľký kus ryby v tvare filé. Je to pekné - firma, mierne a bez príliš veľkého množstva kúskov stagnujúcej rybosti. Má skartovaný šalát a plátky paradajok ako osviežujúcich čistiacich podnebia. Aj keď som ich ocenil myšlienku, zanechali na inak chrumkavé ryby sklamaním vlhkých kruhov a do sendviča veľa nepridali. Prekvapivo ani hrubý kúsok čedaru, ktorý bol údajne ostrý, ale v skutočnosti, gumový a sotva zistiteľný, najmä preto, že sa nikdy celkom neroztopil. Aby som to všetko spojil, na vrchu a spodnej časti je kameň. Napriek tomu, že to všetko bolo povedané a ako celok celkom dobre, stále to bolo všetko o tom buchte, Hon.
Popeyes pikantný sendvič s platenicou cajun
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Arby's isn't the only one that wants to keep the spice train going, and the chicken sandwich kings are applying their exact same method to the new spicy version of their seasonal special. And like its humble inspiration, it came out of its packaging not looking like much: very big but super squashed and greasy looking, on a bun that looks over browned with a cracking top that frays off dry.
Ale mmm, to prvé sústo a vy si pamätáte, čo vám vaša mama povedala o tom, že neposudzujete knihy podľa ich obalov, pretože toto je sen, ktorý sa splní pre pikantných závislých kuracích sendvičov, ktorí chcú pozorovať pôstne. Nebudete mať pocit, že vám s týmto nováčikom vôbec chýbate. Rovnako ako Hopeyes Runaway, je to krásne obohatené tvrdou, chrumkavou a šupinatou škrupinou, ktorá dodáva pomalé a konzistentné teplo. Je oblečená s pikantnou omáčkou s remoulade-adjacent namiesto obvyklého kameňa a dva veľké štiepky na uhorky skočia dovnútra, aby sa veci nechali v pohode.
Samotné mäso je samostatne čerstvé a vysoké kvalitné, ale druh zmizne do nicoty proti jeho sprievodom. Táto nedostatočná identita je to, čo ju prinieslo do tohto hodnotenia, ale je to iba technická kvalita, pretože buďme úprimní - ak dostanete tento sendvič, nie ste tu pre ryby. A to je tiež v poriadku.
Culver's Northwoods Walleye
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Nikdy som nebol v Culverovom a nikdy som nemal walleye, takže keď sa objavila táto položka ponuky s obmedzeným časom, uvedomil som si, že musím zdvojnásobiť svoju veľkosť vzorky pre tento reťazec. Pre tých, ktorí to nie sú známe, je Northwoods Walleye sladkovodná ryba, ktorá-konkrétne pre Culverovho-je linka uväznená z kanadských vôd a je k dispozícii iba prostredníctvom stredného prúžku, aby sa zabezpečila udržateľnosť. Ale čo je dôležitejšie (pre tento článok), chutí čisto, jasne a má textúru ultra-červených rýb pri jazere namočených vo veľkej hovno ľahkej, ultrakríkanej cesto, vyprážaného zlatého s dokonalým množstvom vzduchu medzi týmito dvoma prvkami.
Predávajú ho na tanieri večere, ale v sendvičovej podobe je to pôsobivé. Okamžite je zrejmé, že je to skutočné filé skutočnej ryby; Prostredníctvom cesta môžete vidieť tmavšie povrchové škvrny, kde bola pokožka oddelená od mäsa, a ich webová stránka poznamenáva, že v týchto čerstvých rezoch nájdete malé kosti.
Okamžite je jasné, že dostávate svoje peniaze v hodnote množstva aj kvality. Rybná porcia je väčšia ako už viac ako priemer o opečené oválne oválne rolky, ktorá je maslová a chutí ako mliečny chlieb, uvarte pevne exteriér a všetky. Táto textúra je ideálna na namáčanie extra mastnoty, ktoré môže zostať v únikoch filé, ktorému tiež čelí ostrý šalát. Tartarová omáčka bola však v tomto sendviči minimálna, a preto nerozhodovateľná, z ktorej by sa celá celá bola výrazne zlepšená trochou kyseliny. Pravdepodobne spritz citrónovej šťavy, pred kopaním, alebo trochu viac omáčky? Ale na účely hodnotenia je doktorovanie výhody no-nie, takže tu sedí.
Arby's Spicy Fish Sandwich
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Arby's has the meats, but they're really digging their heels into Prinášanie tepla . Ich rybie sendvič prvýkrát je pikantný a sme tu úplne tu. Používanie niektorých z najlepších komponentov z ktorého plameň chvíľu blikal príliš krátko, znovu predstavil priemerný rybí sendvič a zmenil ho na hviezdu.
Po prvé, tento sendvič je rovnako naložený prísadami ako s príchuťou. Pozdravuje vás pri prvom uhryznutí so zmyslom pre teplé, sladké teplo, a to vďaka pikantnému prachu, ktorý nazývajú „ohnivé korenie“ a nakrájané pečené jalapenos držané na svojom mieste veľkorysým potiahnutím zubnej omáčky. Je tu skartovaný ľadový šalát a paradajky na zníženie mierneho tepla, hoci ich prínos je možno iba tokenom, pretože šťavy môžu spôsobiť mokrosť.
Na ochranu sezamového semienka buchty, ak nie ryby, má päta tiež veľký dolp zubného kameňa-až na dosť ľahké zabudnúť, že na jednu vec, ktorú tento sendvič chýba, je syr. Dázkosť a korenie toho všetkého stačí na to, aby ste sa na chvíľu zaujímali, ak to nie je len veľmi ľahké kurča, ktoré jete, pretože nadmerne nadmerne dimenzovaná ryba v tvare filé je mierna a pevná.
Aj keď som si želal, aby chlieb a ryby mali lepšiu kvalitu, výsledok bol väčší ako súčet jeho častí a jedinečný, osviežujúci pohľad na zmiešanie klasiky a trend. Navyše, ako súčasť ich ponuky 2 za 6 dolárov, sa oplatí riskovať - vždy môžete získať originál ako zálohu. Alebo, pro-tip tu, požiadajte o upgrade buchty na Havajského. (Ste vítaní.)
Popeyes Classic Cajun Flounder Sandwich
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Kuracie šampióni to urobili znova. Masters of the Air, tiež dobyli more a čo je pravdepodobne najpôsobivejšie, je to, že to urobili s jedným z najnevžitejších a najmodernejších rýb. Nejako sa im podarilo divoké pútavé blúzky a rozrezať ich dostatočne veľkoryso, aby sa rozprestierali z hraníc ich už veľkej, rozkvitateľnej briova.
Zatiaľ čo veľkosť a očividne svieže a skutočné škrty platesy sú veľkým plusom, opäť je to ich technika „ručne šťavnatá, ktorá je ručne vyvolaná“, vďaka čomu je tento sendvič ďalším víťazom. V skutočnosti môžete vidieť líniu korenia Orange Louisiana, ktoré prenikajú do bieleho mäsa a jazzujú normálne neškodné ryby od hodvábneho hladkého vo vnútri až po zreteľne južný štýl vonku. Nie je to ani preplnené, takže to, čo vidíte, je to, čo dostanete-nestrácajú čas na výplň na Popeyes, aj keď niektorí z nás (*ahem*) zoškrabali na krízy v bare.
Potom je tu koláč a pikantná známka, ktorá objíma každé mimoriadne prasknuté sústo v krémovej, luxusnej kabáte, aby zjemnila úniky. Slaná, kyslá príchuť je ďalej vylepšená hrubými strihovými uhorkami vytvrdenými valcami, ktoré v tomto sendviče skutočne vyskočia, čím sa každé sústo zhodí príchuť a textúrne radosť. Skutočnosť, že najslabším odkazom je vlastne kultová obľúbená mäkká briova buchta (je trochu suchá a drobivka; pevnejší alebo hubatejší recept by sa dal lepšie proti odvážnej textúre popeyes -chleba) by vám mal poskytnúť správnu predstavu o tom, aká dobrá práca s touto sezónnou špeciálom.
Culver's North Atlantic Cod
S láskavým dovolením Su-Jit Lin
Nie je veľa Culverových a viac hanby. Táto reťaz so sídlom v Wisconsine, známa svojimi „maslovými hamburgermi“ a mrazenými pudingmi, v tomto sendviči ukázala, že nie sú len špecialistami na mlieko. Spolu s motýľovými krevetami ponúkajú každý deň v roku vyprážaný sendvič z tresky a teraz budem jazdiť 23 minút z cesty, keď nabudúce túžba po hitoch vyprážaných rýb, pretože ďalšie celoročné ponuky boli pre mňa zničené.
Na základe ich marketingových obrázkov som veľa nečakal, ale írsky štiepka CHSC CH COD zabalená do mierne sladkého, mierne koreneného, nafúknutého a rozbitého cesto z toho urobila sendvič skutočnú vežu. Rovnako ako walleye, aj ich treska je dodávaná v obchode čerstvé filé a ručne šupinaté a chlapec ochutnáte čerstvosť. Napriek jazde domov zostal horúci a chrumkavý, žuvací, mäsitý rezaný praskajúci šťavou - nie mastnotu - pod sladkou, veľkoryso maslovou rolkou, ktorú voľne interpretujú ako Hoagie. Jedinou podobnosťou, ktorú vidím, je to, že v oválnom tvare sú štrbiny a je dobre štruktúrovaná zvonka, zatiaľ čo vo vnútri je mäkká, ale ja som len vytrvalý, aby som zmiernil vaše očakávania.
Každopádne to bolo lepšie s roztiahnutou kamenou z kameňa ako walleye; Aj keď nemôžete skutočne ochutnať soľanku olív a kaparov pridaných do štandardnej sladkej vychutnávania, bolo tu aspoň dosť omáčky, aby vám poskytli potrebnú kyslú popu. Štrbiny Wisconsinského čedaru sa zmiešali do strúhaného šalátu, tiež poskytli nádherne ostrý náraz proti chladným zeleným a mierne sa topil na ryby.
dobré recepty na polievky na zimu
Celkový
Z väčšej časti bolo do značnej miery žiabrov v tejto tesnej súťaži o dominanciu nad morami. Arby's tento rok podstúpil nejaké riziká, Popeyes urobil (pikantnú verziu) chuť ako kuracie mäso a Wendy's a Burger King odhodili nádej, že ich vynikajúce korenia môžu nosiť svoje ryby. Od chvíle, keď som naposledy mal rybie sendviče, boli nejaké spiaceho wows-napríklad Culverova geniálna zbitá hrubá treska-a prekvapivé opätovné hodnotenie, ako je McDonald's zmäkne prenasledujúca láskavosť. Celkovo však to bola pomerne dobrá sezóna s väčším počtom víťazov ako porazených a dôkaz, že nie je vôbec zlé mať v mori veľa rýb.
Prečítajte si viac : Ochutnali sme 11 pikantných kuracích sendvičov
