<

Ten

Neexistuje spor, že jesť ryby je jednou z najlepších vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste podporili svoje celkové zdravie. Od Zníženie rizika cukrovky 2. typu do Podpora zdravia srdca , Jesť tieto poklady mora prichádza s niektorými jedinečnými výhodami.

Ako registrovaný dietetiká-nutrovanie, som milovníkom rýb „rovnakej príležitosti“. Všetky odrody sú plné dôležitých živín a zapadajú do najdôležitejšieho životného štýlu. Keby som mal cestu, každý človek, s ktorým som prišiel do kontaktu, by si užíval kúsok rýb 2-3 krát týždenne. Áno, každý týždeň .



Akonáhle sa však vykopnete, čo ponúka každá rozmanitosť rýb, niektoré možnosti sú o niečo lepšie ako iné. A zatiaľ čo losos naďalej vládne najvyššie v oddelení výberu morských plodov pre dietológov aj spotrebiteľov, mám sklon opierať sa o rôzne ryby, ktoré môžu byť prekvapením.

Aljašan Pollock je moja voľba ryby a podľa môjho skromného názoru je to . Medzi cenovo dostupnými nákladmi, miernou chuťou, živiny a nižšou uhlíkovou stopou a obsahom ortuti je aljašský Pollock ťažké poraziť. Nižšie nájdete viac informácií o tom, prečo je táto podceňovaná ryba na vrchole môjho zoznamu. Viac informácií o tom, ako jesť zdravo, nenechajte si ujsť 7 najzdravších potravín, ktoré sa práve teraz jedia.

okorenený jablčný mušt

Aljašan Pollock je cenovo dostupná ryba s miernou chuťou.

alaskan pollack plate

Klika



Niet pochýb o tom, že populárne výbery rýb, ako je losos, sú vynikajúce bielkoviny, ktoré si môžete vychutnať na jedálenskom tanieri. Ale pre niektorých môžu mať tieto voľby silné rybársky Chuť, ktorá je menej ako sa uplatňuje na milenca, ktorí nie sú rybolov. Navyše, náklady môžu byť prekážkou pre vychutnávanie niektorých milovaných odrôd rýb každý týždeň.

Aljašan Pollock má miernejšiu chuť a môže to byť ekonomickejšia voľba rýb, vďaka čomu je pre niektorých ľudí oveľa príťažlivejšia. Ak sa človek pokúša začleniť viac rýb do svojej stravy, ale zvyčajne je to človek „mäso a zemiaky“, držiak menej silných rýb (ako je Aljašský Pollock) je bezpečnejšou stávkou na prijatie.

Navyše, kvôli chuti, môže byť aljašský Pollock ľahko začlenený do širokej škály jedál, pretože prirodzene prijíma príchute marinád a korenia.



Aljašan Pollock je výživová powerhouse bohatá na vitamíny a minerály.

alaksan pollock panko crusted fish

Klika

Či už si to uvedomíte alebo nie, aljašský Pollock je ryba, ktorá je ľahko prístupná a konzumovaná pomerne často. Od tých starých rybích tyčiniek, ktoré ste jedli ako dieťa, až po túžobné rybie tacos, až po klasický Filet McDonald's Filet 'O Fish Sandwich, sa nachádza aljašský Pollock v mnohých výrobkoch a jedlách-možno ste si to neuvedomili.

recept na nápoj z kobylky

Pokiaľ sa vyhnete vyprážaným odrodám tejto ryby, môžete očakávať, že získate z nespočetných výhod, ktoré ponúka. Aljašský Pollock je naplnený kľúčovými vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi - vrátane vitamínu B12, selénu, proteínu a niacínu.

Navyše, jedna porcia aljašského Pollocka poskytuje 10% vašich denných potrieb vitamínu D a draslíka - dve živiny, ktoré veľa ľudí nejedí požadované množstvo denne. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, prečo musíte konzumovať primerané hladiny vitamínu D, pozrite si týchto 5 úžasných výhod vitamínu D. Podľa odborníkov.

Aljašan Pollock je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín.

grilled pollock

Klika

Ale žiarivá hviezda Aljašky Pollock je omega-3, ktorú poskytuje. Mať vyšší príjem morských omega-3 mastných kyselín-DHA a EPA-súvisí s niektorými veľmi príťažlivými výsledkami vrátane 13% nižšie riziko úmrtnosti na všetky príčiny ako aj nižšie riziko smrti v dôsledku rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb a ďalších príčin.

Aljašan Pollock obsahuje medzi 50-1 000 miligrammi (mg) Omega 3s na porciu. Aj keď nie je k dispozícii žiadne odporúčané dávkovanie DHA a EPA, ktoré musí človek vziať, odporúča sa, aby celkový príjem omega-3 mastných kyselín bol medzi 1 100 mg a 1600 mg za deň .

ľahké studené predjedlá

Nedávna metaanalýza hodnotiaca 40 klinických skúšok a uverejnená v Mayo Clinic zbor ukázali, že ďalších 1 000 mg EPA a DHA za deň za deň ďalej znížilo riziko kardiovaskulárneho ochorenia o 5,8% a infarkt o 9,0% - čo znamená, že pri konkrétnom pohľade na DHA a EPA sa zdá, že väčší príjem ponúka väčší úžitok.

Aljašan Pollock má nízky obsah ortuti.

alaskan pollock foil packet

Klika

Niet pochýb o tom, že konzumácia rýb je vhodná pre vaše celkové zdravie, ale pri výbere morských plodov je tu jeden „strážca“-niektoré odrody môžu obsahovať vysokú úroveň ortuti. Pri konzumácii vo vysokom množstve môže tento kov spôsobiť vážne zdravotné problémy, najmä pre tehotných ľudí a deti. (Pozri: Jeden hlavný vedľajší účinok jedenia rýb, hovorí veda )

Pollock je na zozname z možností rýb s najmenším množstvom ortuti, vďaka čomu je jednou z najbezpečnejších výberov rýb, ktoré si môžete vychutnať počas celého životného cyklu.

Aljašan Pollock má nižšiu uhlíkovú stopu.

alaskan pollock tomato sauce

Klika

Je oprávnene obavy z hľadiska udržateľného rozhodnutia pri výbere rýb. Našťastie, Aljašan Pollock je inteligentná voľba morských plodov Pretože je zodpovedne zozbieraná a trvalo udržateľne riadená podľa amerických predpisov.

Výber udržateľných výberov morských plodov znamená výber rýb, ktoré sa ulovia spôsobom, ako si naše oceány môžu udržiavať populácie (známy ako nadmerné ryby a vyčerpanie dodávok).

Aljašan Pollock je jedným z najlepších výberov rýb, ktoré si môžete vychutnať.

grilled alaskan pollack

Klika

Všetci môžeme mať úžitok z toho, že jesť viac rýb, ktoré nám pomôžu žiť zdravší život. Zatiaľ čo všetky ryby môžu ponúknuť určité zdravotné výhody, zvoliť sa pre nižšiu mercu a udržateľnejšie rozhodnutia, o čo sa treba usilovať. A rozhodnutie pre aljašský Pollock namiesto rozhodnutí s vyššími mercury, ako je tuniak Ahi alebo mečúňa, môže byť vynikajúcim výmenou, ktorý je ľahký a ekonomický.

chipotles v adobo

Takže, vybičte nejaké Pollock Fish Tacos alebo pripravte dekadentnú večere Pollocka. Vaše zdravie a vaša paleta vám za to poďakujú. Ak chcete získať viac spôsobov, ako zlepšiť svoju stravu, zvážte pridanie ktorejkoľvek z týchto 100 najzdravších potravín na planéte do chladničky a špajze.