Po otestovaní 20 najlepšie hodnotených modelov sme našli najlepšie hriankovače so 4 plátkami

foto:

Yumpulse.icu II

Dokonale prepečený kúsok chleba je sám o sebe chutné jedlo a či už chcete slané občerstvenie, sladkú pochúťku alebo sendvič, hriankovač je kľúčovou súčasťou rovnice. áno, hriankovacie pece sú nepopierateľne všestranné, ale tradičné štrbinové hriankovače sú najlepším spôsobom, ako rýchlo a rovnomerne opekať chlieb, bagety, vafle a torty. A keď príde na servírovanie raňajok pre dav ľudí, nič nie je funkčnejšie ako 4-slotový hriankovač.

Po opekaní hôr chleba, bagelov a vaflí v 20 rôznych 4-plátkových hriankovačoch sme určili, ktoré modely priniesli najdokonalejšie zlatohnedé a chrumkavé výsledky. Spotrebiče sa pohybovali od základných, ale použiteľných až po to, čo sme považovali za hriankovače Tesla. Pokračujte v posúvaní, aby ste sa dozvedeli viac o najlepších (a nie tak skvelých) hriankovačoch so 4 plátkami na trhu.

Naše najlepšie celkovo najlepšie:

Celkovo najlepšie

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento hriankovač priniesol v našich testoch najkonzistentnejšie zhnednutie, a to ako kus od kusu, tak aj rovnomerné pokrytie od okraja po okraj.

• Na vrchnej strane hriankovača sa ľahko ukázali omrvinky a odtlačky prstov.

The Hriankovač Zwilling Enfinigy Cool Touch rovnomerne opečený chlieb, vafle a bagely do krásnej zlatohnedej farby s vankúšovým vnútrom. Pri niektorých iných modeloch sme testovali toastový chlieb nerovnomerne, s extrémne svetlými a tmavými miestami, ale pri strednom nastavení Zwillingu sme zistili, že chlieb bol rovnomerne hnedý bez akéhokoľvek pripálenia alebo zuhoľnatenia.

rezať

Každé z jeho číselných nastavení zodpovedá primeranej úrovni hnedosti, ktorú by ste očakávali, a vyberateľný zásobník na omrvinky sa dá ľahko nájsť. Otvory sú tiež dostatočne široké, aby sa do nich ľahko zmestili bagety alebo hrubé krajce chleba. Matné čierne puzdro z nehrdzavejúcej ocele a jednoduché rozhranie dodávajú tomuto hriankovaču pekný dizajn, vďaka čomu si zaslúži vystavenie na vašej pracovnej doske. Zatiaľ čo sa nám páči prehľadný vzhľad čistých línií, Zwillingu chýbajú zvončeky a píšťalky iných modelov, ktoré majú prednastavené funkcie pre bagely, vafle, anglické muffiny atď.

Rozmery: 12,2 x 11,3 x 8,1 palca | Hmotnosť: 8,38 libier | Nastavenia: 7 | Programy: 3

Najlepšia hodnota

FOTO: Yumpulse.icu

• Ide o cenovo dostupný hriankovač, ktorý prekonal mnohé drahšie modely, ktoré sme testovali.

• Toto nebol najatraktívnejší hriankovač, ktorý sme testovali. Gombík tiež neklikne pri rôznych nastaveniach, takže je trochu zložité vedieť, akú úroveň si vyberáte.

Za rozumnú cenu Cuisinart CPT-640 4-plátkový kovový hriankovač toastový chlieb lepší ako ktorýkoľvek iný model do 60 dolárov (okrem KÚPIŤ , čo bola remíza). Stojí za zmienku, že z piatich hriankovačov Cuisinart, ktoré sme testovali, patrili dva medzi naše obľúbené, zatiaľ čo ostatné tri boli na konci nášho zoznamu. V našich testoch Cuisinart CPT-640 opekal chlieb rovnomerne a nemal žiadne horúce miesta, ktoré by spôsobovali nekonzistentné zhnednutie. Má tiež prekvapivý počet extra funkcií pre relatívne lacný hriankovač.

Okrem základného nastavenia chleba, rožka a rozmrazovania má tento hriankovač aj predvoľby pre vafle, pečivo, anglické muffiny a jednotlivé plátky. Páčilo sa nám aj uspokojivé cvaknutie, keď zatlačíte páčku nadol, aby ste chlieb spustili. Avšak na najnižšom stupni boli toasty trochu príliš svetlé, na strednom trochu príliš tmavé a na vysokom trochu príliš hnedé – ale nepripálené. Pri otáčaní gombíka sa tiež neozýva žiadne kliknutie, takže je o niečo ťažšie zistiť, akú úroveň ste nastavili. Ak si však toast pripravíte každý deň rovnako, nebude to veľký problém. A hoci to nebol náš obľúbený dizajn, celkovo ide o solídny a konzistentný hriankovač za dostupnú cenu.

Rozmery: 13 x 13 x 9,25 palca | Hmotnosť: 7,3 libry | Nastavenia: 7 | Programy: 7

Najlepšie Splurge

FOTO: Yumpulse.icu

• Jedná sa o krásny stolný hriankovač, ktorý dobre funguje na opekanie chleba, bagelov a pod.

• Je veľký a ťažký, čo znamená, že môže vyžadovať trvalé miesto na vašej pracovnej doske.

Vieme, čo si myslíte: Toto je extrémne drahý hriankovač, ale vypočujte si nás. Kým nedokončíme všetky testy, nepoznáme cenu každého produktu, ktorý testujeme. Samozrejme, boli sme trochu zaskočení vysokým číslom, ale keď sme videli jeho vynikajúci výkon, myslíme si, že za tú cenu stojí. V skutočnosti sme boli tak ohromení, že sme to dokonca nazvali ‚Tesla toustovačov‘.

Počas testu chleba boli výsledky takmer dokonalé, s rovnomerným tieňovaním pri zamýšľanom prepečení. Úspech sme mali aj s rožkami; odporúčame však použiť najvyššie nastavenie, aby ste získali zlatistý exteriér, ktorý by ste očakávali pri strednom nastavení. Čo však tento hriankovač skutočne odlišuje od ostatných, sú jeho inovatívne funkcie. Napríklad, keď do otvoru vložíte kúsok chleba, automaticky ho zníži, aby sa opekal na vami zvolenom nastavení, a ak ho nevyberiete 45 sekúnd po dokončení, zariadenie spustí hrianku späť, aby zostala teplá. až na tri minúty — preto porovnanie Tesly.

Ak plánujete nechať hriankovač na pracovnej doske, tento je vynikajúcou voľbou, aby váš priestor vyzeral elegantne a moderne. Celkovo to funguje krásne a prináša konzistentné výsledky.

Rozmery: 16,5 x 15,5 x 11 palcov | Hmotnosť: 19 libier | Nastavenia: 7 | Programy: 4

Najlepšie s veľkými slotmi

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento hriankovač fungoval dobre vo všetkých smeroch a jeho 1,4-palcové sloty boli širšie ako ktorýkoľvek iný model, ktorý sme testovali.

• Vďaka ľahkému krytu je tento hriankovač menej odolný ako ostatné modely, ktoré sme testovali.

Buydeem sa tesne umiestnil na druhom mieste v kategóriách Najlepší celkový výsledok a Najlepšia hodnota, pričom si počínal dobre v testoch opekania chleba a vaflí s dobrými celkovými postupmi od svetlej cez strednú až po tmavú pri každom nastavení. Občas to však nerovnomerne opekalo bagely a cítili sme, že ľahký kryt a plastové gombíky vyzerali a pôsobili dosť lacno. Tiež sme mali pocit, že tácka na omrvinky nie je intuitívne umiestnená a museli sme si lámať hlavu, ako ju vybrať.

Celkový dizajn je však jednoduchý s tromi tlačidlami zodpovedajúcimi prednastaveným funkciám, aj keď nie je jasné, aký druh muffinu by sa zmestil do otvoru na hriankovač. Ak máte radi farbu, tento hriankovač je okrem štandardnej nehrdzavejúcej ocele dostupný aj v mätovo zelenej a maslovo žltej.

Rozmery: 6,9 x 12,2 x 11 palcov | Hmotnosť: 7,63 libier | Nastavenia: 7 | Programy: 4

• 

• 

  prísady na sukcotaš

• 

Najlepší dotykový displej

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento hriankovač má elegantný, moderný dizajn, ktorý dokáže krútiť hlavou na každom pulte.

• Teploty boli vychýlené vysoko, vďaka čomu sa chlieb ľahko pripálil.

Zatiaľ čo dizajn Cuisinart CPT-T40 nie je najokázalejší, aký sme testovali, je možno najuhladenejší a určite najšikovnejší. Keď je tento hriankovač vypnutý, vyzerá ako elegantná čierna skrinka, ale keď ho zapnete, rozsvieti sa a odhalí podsvietené tlačidlá dotykovej obrazovky. K dispozícii je tiež praktický ukazovateľ priebehu a hriankovač po dokončení príjemne zvoní.

Napriek reklame na 1,5-palcové sloty sme vďaka vnútornej konštrukcii zistili, že bagely sú v tomto modeli pohodlnejšie ako v ktoromkoľvek inom (vrátane nášho výberu Wide Slot, ktorý má 1,4-palcové sloty). A hoci sme boli schopní dosiahnuť požadovanú úroveň rovnomerného zhnednutia, tento hriankovač mal tendenciu byť horúci: „Stredný“ priniesol tmavohnedý toast a „vysoký“ viedol k nepožívateľnému spálenému chlebu.

Rozmery: 11 x 10,4 x 7,2 palca | Hmotnosť: 6 libier | Nastavenia: 6 | Programy: 4

Náš obľúbený hriankovač na 4 plátky

Vo všetkých hriankovačoch, ktoré sme testovali, bolo potrebné doladiť, aby sme našli dokonalé nastavenie pre dokonale zlatohnedý toast. Vo všeobecnosti najnižší stupeň sotva zohrial chlieb a nedodal žiadnu farbu, zatiaľ čo najvyšší stupeň opekal chlieb na nevkusné odtiene tmavohnedej alebo v horšom prípade spustil dymový alarm. Náš celkový favorit je Hriankovač Zwilling Enfinigy Cool Touch vďaka jeho konzistentnému zhnednutiu, rovnomernému pokrytiu a jednoducho použiteľným funkciám. Ak chcete utrácať, zvážte KitchenAid Pro Line Series KMT4203SR , ktorý sa nám tak páčil, že sme ho nazvali 'Tesla toustovačov'.

Faktory, ktoré treba zvážiť

Funkcie opekania

Okrem výkonu pri opekaní by sa dobrý hriankovač mal používať intuitívne, s ľahko identifikovateľnými ovládacími prvkami (niektoré modely majú pre špecifické nastavenia nezrozumiteľné ikony – napríklad na Smeg tlačidlo na bagetu viac pripomína bagetu) a jednoduché ovládanie. na použitie regulátora teploty. Najzákladnejšie funkcie by mali zahŕňať ovládanie teploty (zvyčajne medzi 150 a 450 stupňami Fahrenheita) a nastaviteľné nastavenia toastového odtieňa. Ak necháte chlieb v mrazničke, je dôležité vybrať hriankovač, ktorý má funkciu rozmrazovania, aby sa vaše jedlo zohrialo k dokonalosti. Pre milovníkov rožkov sú hriankovače s nastavením rožkov nevyhnutnosťou, aby krájaná strana získala ideálnu textúru a farbu. Každý hriankovač, ktorý sme testovali, mal tiež odnímateľný podnos na omrvinky a páku s vysokým zdvihom (na dodanie trocha väčšieho šmrncu kratším kúskom chleba, ktoré by inak mohli byť ťažko dosiahnuteľné).

Dizajn hriankovača

Hriankovače zvyčajne žijú na doske na plný úväzok, takže je dôležité, aby sa vám páčili, ako vyzerajú. Ak je väčšina vašich kuchynských spotrebičov z nehrdzavejúcej ocele, môžete zvážiť 4-plátkový hriankovač s rovnakým povrchom. Existuje veľa neutrálnych farebných možností, ale môžete nájsť aj živé odtiene, ak je to viac váš štýl.

Zásobník na omrvinky a jednoduché čistenie

Pri pravidelnom používaní bude váš hriankovač priťahovať odtlačky prstov a vytvárať omrvinky, ktoré padajú na dno otvorov. V našich testoch Smeg nevykazoval vôbec žiadne odtlačky prstov a Zwilling ich ukázal len veľmi málo. V opačnom prípade bola väčšina modelov obnovená do lesku vlhkou handričkou. Jednou ohromujúcou výnimkou bol All-Clad, kde sa zotreté odtlačky prstov jednoducho zmenili na tvrdohlavé pruhy. Ak chcete riešiť omrvinky, uistite sa, že máte model s odnímateľným zásobníkom na omrvinky (takmer všetky). Nielenže to uľahčí čistenie, ale otočenie hriankovača hore nohami, aby sa z neho vysypali omrvinky, môže poškodiť jemné vykurovacie telesá.

Ako sme testovali hriankovače so 4 plátkami

Aby sme našli najlepšie 4-plátkové hriankovače na trhu, porovnali sme 20 rôznych modelov v našej testovacej kuchyni, pričom každý z nich prešiel sériou skúšok, aby sme vyhodnotili ich výkon. Prvým testom pre každý hriankovač bol, neprekvapivo, chlieb. Na začiatok sme v každom hriankovači opekali štyri čerstvé krajce chleba trikrát (raz na nízkom, strednom a vysokom nastavení). Potom sme si robili poznámky k výsledkom, hodnotili sme, ako rovnomerne bol každý krajec chleba opečený, celkovú prepečenosť a ako dlho každé nastavenie trvalo dokončenie opekania. Každý hotový plátok toastu sme tiež uložili na porovnanie toastov z každého modelu vedľa seba, takže sme mohli z prvej ruky vidieť rozdiely v zhnednutí a prepečení medzi jednotlivými hriankovačmi.

Testovali sme aj všetky ďalšie funkcie, ktoré každý hriankovač poskytoval. Napríklad, ak mal model nastavenie bagel, opekali sme štyri bagely a vyhodnotili sme výsledky, pričom sme opäť uložili hotové výrobky na porovnanie vedľa seba. A pre náš posledný test sme použili mrazené vafle, aby sme zistili, ako dobre fungujú hriankovače s nastavením rozmrazovania. Okrem týchto troch testov sme každý hriankovač ohodnotili na základe jednoduchosti čistenia, dizajnu, vzhľadu a pocitu z jeho komponentov (tlačidlá, gombíky a kryt), intuitívnosti jeho funkcií a celkovej hodnoty. Najlepší umelci vyšli ako naši víťazi, zatiaľ čo ostatní sa do zoznamu úplne nedostali.

Často kladené otázky

• Ako fungujú hriankovače?

  Keď stlačíte páku na hriankovači, odpružený podnos spustí chlieb do štrbiny hriankovača medzi dve sady ohrevných telies. Potom sa prvky rýchlo zahrejú a opekajú váš chlieb na stanovený čas. Čísla na číselníku vášho hriankovača zhruba korelujú s počtom minút, počas ktorých sa bude chlieb opekať. Keď sa časovač vypne, pružina sa uvoľní a chlieb sa vysunie a vytiahne z hriankovača.

• Ako dlho vydržia hriankovače?

  Môžete očakávať, že váš hriankovač vydrží asi päť rokov každodenného používania, ak ho však budete používať menej často, vydrží dlhšie. Moderné hriankovače neslávne nevydržia tak dlho ako ich vintage predchodcovia, z ktorých niektoré sú stále funkčné aj po viac ako 60 rokoch. Je to preto, že prvé hriankovače používali vo svojich vykurovacích špirálach zliatinu niklu, ktorá bola pevná a tvárna. Moderné vykurovacie telesá sú vyrobené z hliníkovej zliatiny ťažkej na železo, ktorá je síce odolná voči korózii, ale je krehkejšia a menej ťažná.

• Ako čistíte hriankovač?

  Odnímateľná tácka na omrvinky je kľúčovou súčasťou pravidelnej údržby hriankovača, aby sa predišlo škodcom, ako aj nebezpečenstvu nahromadenia a vznietenia sušených omrviniek. Tiež by ste nemali prevracať hriankovač a triasť ním, aby ste sa zbavili omrviniek, pretože to môže poškodiť jemné vnútorné vykurovacie telesá. Všetky hriankovače, ktoré odporúčame, obsahujú odnímateľné podnosy na omrvinky a neodporúčame vám kupovať hriankovač bez neho.

Ďalšie 4-plátkové hriankovače, ktoré sme testovali

Silní súperi

Digitálny hriankovač z nehrdzavejúcej ocele TJ824D51

Tento model mal niekoľko užitočných funkcií, ako je odpočítavanie, ale nepáčilo sa nám, že ste nemohli zvoliť nastavenia, kým chlieb nespadol. Za takú vysokú cenu nás neohromil počas žiadneho z testov.

4-plátkový hriankovač KitchenAid KMT4115

Ak hľadáte hriankovač predovšetkým na bagely, tento je dobrou voľbou, pretože dodal exteriéru pekné chrumkavé vlastnosti a vnútro zanechal dosť mäkké. Čo sa týka chleba, tento hriankovač bol tmavý až pripálený.

Hriankovač Smeg v retro štýle so 4 plátkami

Nedá sa poprieť, že ide o štýlový hriankovač pre tých, ktorí milujú retro dizajn. Jeho výkon však nebol taký pôsobivý ako jeho vzhľad.

Hriankovač Proctor Silex so 4 plátkami

Aj keď má tento hriankovač veľkú hodnotu, bolo veľmi jasné, na ktorej strane je ohrievacie teleso zapnuté – v hrianke bola zreteľná hnednutie sprava doľava.

Elite Platinum Cool Touch Long Slot Hriankovač

Dlhé otvory boli pekné pre rustikálny chlieb, ale tento hriankovač neobsahoval funkciu bagel. Zistili sme tiež, že gombíky a hmotnosť hriankovača boli lacné.

Čo sa na zoznam nedostalo

Testovali sme 10 ďalších 4-plátkových hriankovačov, ktoré sa nedostali do nášho zoznamu obľúbených ani ako silných konkurentov. Medzi nimi sú modely Breville, Oster, Hamilton Beach, Cuisinart, KRUPS, Dualit a Sunbeam. Zatiaľ čo spotrebiče Breville sú vo všeobecnosti veľmi kvalitné a fungujú celkom dobre, boli sme prekvapení ich nedostatočným výkonom v tejto kategórii a nemohli sme ospravedlniť ich odporúčanie za takú vysokú cenu. Ostatné modely, ktoré sme vyskúšali, sa minuli známkou vo viacerých (alebo všetkých) našich testoch, či už kvôli lacným komponentom, funkciám, ktoré nefungovali, nespoľahlivému výkonu alebo extrémne pripálenej hrianke.

Inteligentný hriankovač Breville BTA830XL ​​so 4 plátkami a dlhým otvorom

Výhodou tohto modelu bola automatická funkcia spúšťania a dvíhania chleba, no v konečnom dôsledku to vyzeralo skôr ako „módna“ funkcia, ktorá neslúžila skutočnému účelu. Navyše sme mali pocit, že postup bol príliš extrémny pre každé nastavenie hotnosti, pretože vysoké nastavenie bolo príliš tmavé.

Hriankovač Cuisinart CPT-435 so 4 plátkami

Toto nebol najhorší hriankovač, ktorý sme testovali, ale nebol najlepší. Za rovnakú cenu sú k dispozícii vynikajúce možnosti. Tiež bol zošikmený viac ako ktorýkoľvek iný hriankovač – pri najvyššom nastavení bol toast čierny a dymilo sa z neho.

Hriankovač Breville BTA720XL o niečo viac

Táto funkcia sa nám páči o niečo viac, ale body sme ubrali, keď jednotka začala dymiť. Akékoľvek nastavenie nad tri prinieslo výsledky podobné spáleniu.

Oster Black Nerezový hriankovač

Vyzerá skvele, ale nepôsobí skvele. Toastový chlieb mal nekonzistentné zhnednutie a funkcia rožka bola prepadák – obe strany ohrievali rožok a vonkajšok zostal spálený.

Extra široký hriankovač Hamilton Beach

Vzhľadom na cenu sme boli celkom spokojní s výsledkami testu chleba s krásnym zlatohnedým povrchom. Funkcie však nefungovali tak, ako sa sľubovalo, najmä funkcia bagel.

Hriankovač so širokým otvorom na 4 plátky slnečného lúča

Tento hriankovač minul cieľ vo všetkých našich testoch a pôsobil lacným dojmom. Funkcia bagel nefungovala, pretože obe strany boli veľmi tmavé a počas testu chleba došlo k nezrovnalostiam.

Kompaktný plastový hriankovač Cuisinart CPT-142 so 4 plátkami

Toto nie je najspoľahlivejší hriankovač, ktorý sme testovali. Pri zhnednutí sa vychýli vysoko a otvory sú tesné pre bagety.

Cuisinart Classic 4 plátkový hriankovač CPT-180WP1

Tento hriankovač beží veľmi ľahko, dokonca aj pri najvyššom nastavení, čo znamená, že budete musieť chlieb niekoľkokrát opekať, aby ste získali skutočne tmavú farbu. Funkcia bagel nefungovala a celkovo sa cítila lacno vyrobená.

ako dlho variť špargľu

Dualit hriankovač so 4 plátkami a 4 slotmi

Tento hriankovač vydáva počas opekania hlasné bzučanie. To, plus obmedzené funkcie a nekonzistentné opekanie na nás neurobilo dojem.

Hriankovač KRUPS so 4 slotmi

Zostáva tu ešte veľa, čo si treba priať. Objemná veľkosť zaberá veľa miesta na pracovnej doske a pri testovaní bolo zhnednutie nekonzistentné. Je to tiež magnet na odtlačky prstov.

Naša odbornosť

• Liz Mundle je spisovateľka, redaktorka a šéfkuchárka v New Yorku s viac ako desaťročnými skúsenosťami v kuchyni a časopisoch. Jej písanie sa objavilo okrem iného v skladbách Yumpulse, Saveur a Domino. Otvára sa Cirkusové ustanovenia , špecializovaný obchod s potravinami v Brooklyne, začiatkom budúceho roka.
• Pre tento článok analyzovala poznatky z našich testov hriankovačov, aby určila najlepšie hriankovače so 4 plátkami na trhu.