Pečené mini zemiaky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Potrebujete jednoduchú prílohu? Vyskúšajte tieto pečené mini zemiačiky! Sú dokonale ochutené, jemné vo vnútri a chrumkavé zvonka.

Potrebujete jednoduchú prílohu? Skúste Pečené mini zemiaky ! Tieto maličké pagáčiky sa krásne opekajú. Každé sústo je zvonka chrumkavé a vnútri jemné. Dochuťte ich trochou cesnakového prášku a údenou paprikou a prekypujú lahodnou chuťou! Tu je návod, ako dlho ich pražiť a ako ich okoreniť k dokonalosti.

recept na španielsku kávu

Čo sú mini zemiaky?

Mini zemiaky sú akékoľvek malé voskovité zemiaky. Na rozdiel od červenohnedých zemiakov majú voskové zemiaky bohatú maslovú, bohatú štruktúru svojho vnútra. Veľkosť mini zemiakov sa líši: neexistuje žiadna štandardizovaná definícia toho, čo predstavuje mini. Niektoré obchody majú iba baby zemiaky, ale pre tento recept sa nám podarilo nájsť veľmi malé zemiaky. Typ, ktorý nájdete, sa líši v závislosti od obchodu! Zemiaky môžu byť označené ako:

• Nové zemiaky
• Baby zemiaky
• Mini zemiaky (zvyčajne ešte menšie ako baby)
• Creamers
• Malé zemiaky
• Baby zemiaková zmes: zmes žltých, červených a fialových zemiakov

Ako vyrobiť pečené mini zemiaky: niekoľko tipov!

Príprava mini pražených zemiakov je veľmi jednoduchá: jednoducho ich opečiete pri vysokej teplote do mäkka. Trvá to asi 30 minút, ale záleží na veľkosti vašich zemiakov! Tu sú základné kroky (alebo prejdite na recept nižšie):

1. Predhriatie: Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
2. Príprava zemiakov: Zemiaky umyte a osušte. Rozrežte ich na polovicu. Vo veľkej mise ich zmiešame s olivovým olejom, cesnakovým práškom, údenou paprikou a kóšer soľ .
3. Pečenie: Plech vystelieme papierom na pečenie. Zemiaky rozložte v rovnomernej vrstve. Restujeme asi 30 až 35 minút bez miešania, kým nezhnedne a nezmäkne.
4. Dochutíme: Zemiaky vyberieme z rúry a posypeme nasekanou pažítkou. Pokračujte v čítaní, kde nájdete ďalšie nápady na korenie.

Variácie chutí a nápady na dochucovanie

Tento recept na pečené mini zemiaky sme okorenili našimi obľúbenými koreninami: cesnakovým práškom a údenou paprikou. Pridáva super pikantný pop v každom súste! Existuje mnoho ďalších nápadov na korenie, ktoré môžete použiť v kombinácii alebo namiesto toho, čo sme špecifikovali. Tu je niekoľko nápadov:

• Citrón: postriekajte niekoľkými kúskami citróna, aby chuť vynikla
• Parmezán: v polovici pečenia pridajte nastrúhaný parmezán
• Čerstvé bylinky: použite iné čerstvé bylinky ako tymian, oregano, rozmarín alebo kôpor
• Korenie: vyskúšajte rascu a čili prášok alebo cesnakový prášok a cibuľový prášok

Viac receptov na zemiakové prílohy

Zemiaky sú pre nás ideálnou prílohou! Existuje mnoho spôsobov, ako variť túto chutnú hľuzu, či už praženú, vyprážanú, pečenú alebo dusenú. Tu sú niektoré ďalšie populárne zemiakové prílohy vyskúšať:

variácie moskovskej mulice

• Choďte na klasické pečené zemiaky alebo Chrumkavé parmezánové zemiaky
• Skúste Zemiaky v pare
• Choď pre Jednoduché steakové hranolky s Medová horčica zápražkou
• Chytiť Cesnaková zemiaková kaša
• Rozhodnite sa pre Pečené hranolky alebo Vyprážané zemiaky

Klasické pečené zemiaky

Rozmarínové pečené zemiaky

Jednoduché steakové hranolky

Cesnaková zemiaková kaša

Tento recept na pečené mini zemiaky je…

Vegetariánske, vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov a na rastlinnej báze.

Pečené mini zemiaky

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 40 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Potrebujete jednoduchú prílohu? Vyskúšajte tieto pečené mini zemiačiky! Sú dokonale ochutené, jemné vo vnútri a chrumkavé zvonka.

Ingrediencie

• 1 1/2libier mini zemiakov
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 1 lyžičkacesnakový prášok
• 1 lyžičkaúdená paprika
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• 1 polievková lyžicanasekanú pažítku

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
2. Zemiaky umyte a osušte. Rozrežte ich na polovicu.
3. Vo veľkej mise zmiešame zemiaky, olivový olej, cesnakový prášok, údenú papriku a kóšer soľ .
4. Plech vystelieme papierom na pečenie. Zemiaky rozložte v rovnomernej vrstve na plát a uistite sa, že sú stranou nadol. Restujeme asi 30 až 35 minút bez miešania, kým nezhnedne, v závislosti od veľkosti kúskov.
5. Zemiaky vyberte z rúry a premiešajte s pažítkou. Môžete tiež postriekať kolieskami citróna pre pikantnú chuť.

• Kategória: Príloha
• metóda: Pražená
• Kuchyňa: Zemiaky
• Diéta: Vegan