Ako urobiť vajcia natvrdo ľahko olúpané

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Pýtate sa, ako urobiť vajcia uvarené na tvrdo, aby sa dali ľahko ošúpať? Staré vajcia sa šúpu ľahšie ako čerstvé. Tu sú tipy na varenie a šúpanie uvarených vajec.

Ako urobiť vajcia uvarené natvrdo ľahko olúpať?

Všetkým sa nám to stalo: ošúpanie natvrdo uvareného vajca, kde namiesto dokonalej gule skončí ošúchaný neporiadok! Neexistuje žiadny magický spôsob, ako ošúpať vajcia natvrdo, ale máme pre vás niekoľko tipov, ako urobiť vajcia uvarené natvrdo ľahko olúpané!

1. Staršie vajcia sa šúpu ľahšie ako čerstvé. Ak máte nejaké vajcia, ktoré boli v chladničke asi týždeň, tieto by bolo najlepšie použiť na varenie na tvrdo.
2. Použite správnu metódu varenia vajec na tvrdo: ideálne je varenie v pare alebo Instant Pot (tlakový hrniec). Vajcia uvarené na pare najľahšie sa šúpu: a všetko, čo potrebujete, je naparovací kôš! Ak máte instantný hrniec alebo tlakový hrniec, toto Metóda Instant Pot Hard Boiled Eggs je vaša najlepšia stávka na ľahké ošúpanie vajec.
3. Jemne poklepte na väčší koniec vajca, aby sa škrupina rozdrvila. Keď vajíčka uvaríte a necháte ich 15 minút postáť v ľadovom kúpeli, sú pripravené na ošúpanie. Zľahka poklepte na väčší koniec vajca, aby sa škrupina rozdrvila: väčší spodný koniec vajca má vzduchovú bublinu, ktorá uľahčuje rozdrvenie škrupiny. Potom začnite odlupovať škrupinu. Pokračujte v lúpaní škrupiny, kým sa neodstránia všetky kúsky.

Ak budete postupovať podľa vyššie uvedených tipov, výsledkom by mali byť vajíčka uvarené natvrdo, ktoré sa dajú ľahko ošúpať. Video tutoriál nájdete nižšie!

Video: Ako ošúpať vajcia uvarené natvrdo

Tu je videonávod, v ktorom ukazujem, ako ošúpať vajcia natvrdo v našej kuchyni. Rýchly posun vpred na 1:21 aby ste videli peelingovú časť návodu!

Prihlásiť sa na odber Yumpulse TV (YouTube) pre naše týždenné videá o varení!

Vaječné recepty

Vajíčka uvarené natvrdo sú ideálne ako občerstvenie alebo ranné raňajky. Teraz, keď už viete, ako pripraviť vajíčka na tvrdo, ktoré sa dajú ľahko ošúpať, existuje veľa kreatívnych spôsobov, ako použiť vajcia natvrdo, od šalátov cez čertoviny až po grilované syrové plnky! Tu je čo robiť s vajíčkami na tvrdo :

• Sendvič s vaječným šalátom
• Easy Deviled Eggs
• Grilovaný syr s majonézou a vareným vajíčkom
• Jednoduché nápady na šalátový bar
• Klasický vaječný šalát
• Zdravý zemiakový šalát s vareným vajíčkom
• Vegetariánsky šalát Cobb
• Grilovaná špargľa s citrónovou jogurtovou omáčkou
• Jednoduché Deviled vajcia s údenou paprikou
• 25 Recept na tvrdé vajcia

Vajcia uvarené natvrdo súvisiace odkazy

Tu je niekoľko bežných otázok týkajúcich sa vajec uvarených natvrdo! Dajte nám vedieť, ak máte ďalšie otázky v komentároch nižšie.

• Ako dlho vydržia vajcia uvarené natvrdo?
• Ako ošúpať vajcia uvarené natvrdo?
• Koľko bielkovín vo vajci na tvrdo?
• Koľko kalórií vo vajci natvrdo?

10 vecí, ktoré si môžete pripraviť z vajíčok uvarených natvrdo

Instantné varené vajcia na tvrdo

Klasický vaječný šalát

Easy Deviled Eggs

Ako urobiť vajcia natvrdo ľahko olúpané

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 6vajcia1x

Popis

Pýtate sa, ako urobiť vajcia uvarené na tvrdo, aby sa dali ľahko ošúpať? Staré vajcia sa šúpu ľahšie ako čerstvé. Tu sú tipy na varenie a šúpanie uvarených vajec.

Ingrediencie

• 6vajcia (staršie vajcia sa šúpu ľahšie ako čerstvé vajcia)

Pokyny

1. Vajíčka uvarte v pare alebo ich uvarte v instantnom hrnci. Prejsť na Vajcia uvarené na pare alebo Instantné varené vajcia na tvrdo .
2. Vložte vajcia do ľadového kúpeľa: veľkú misku so studenou vodou a niekoľkými kockami ľadu. Vajcia nechajte asi 15 minút, kým nevychladnú.
3. Ak chcete vajcia olúpať, zľahka poklepte na väčší koniec vajíčka, aby sa škrupina rozdrvila. (Väčší spodný koniec vajíčka má vzduchovú bublinu, ktorá uľahčuje rozdrvenie škrupiny.)
4. Potom začnite odlupovať škrupinu. Pokračujte v lúpaní škrupiny, kým sa neodstránia všetky kúsky.

• Kategória: Občerstvenie
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký