Farebný cukor

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

zeleninové recepty

Tu je návod, ako vyrobiť farebný cukor! Tento jednoduchý DIY projekt je ideálny na zdobenie nápojov, koláčikov, koláčikov a ďalších.

Chcete zábavný trik na zdobenie nápojov alebo pečiva? Skúste DIY farebný cukor , jednoduchý spôsob, ako si ho vyrobiť doma! Všetko, čo potrebujete, je cukor a potravinárske farbivo: nemusíte utekať do špeciálnej uličky na pečenie. Objavili sme tento trik na vytvorenie zábavného okraja pre recept na kokteil a neverili sme, aké ľahké to bolo! Tu je to, čo robiť.

Ako vyrobiť farebný cukor

Vyrobiť si farebný cukor doma je jednoduché. Jediným nástrojom, ktorý potrebujete, je sklenená zaváracia nádoba s vekom. Tu je postup:

1. Pretrepte ¼ šálky cukru s 1 až 3 kvapkami potravinárskeho farbiva: Do sklenenej zaváracej nádoby s vrchnákom vložte kryštálový cukor a potravinárske farbivo. Použite 1 kvapku pre svetlé farby a 3 kvapky pre svetlé farby. Prísady silno pretrepávajte asi 30 sekúnd, kým sa farba úplne nerozloží.
2. Nechajte zaschnúť: Cukor vysypte na plech vystlaný alobalom. Odstráňte všetky zhluky potravinárskeho farbiva lyžičkou. Nechajte 20 minút zaschnúť.
3. Rozdrvte zhluky a uložte: Všetky zhluky rozdrvte prstami alebo cukor v nádobe znova pretrepte, aby sa zhluky odstránili. Okamžite použite alebo skladujte v uzavretej nádobe.

Tipy na DIY farebný cukor

Tento farebný cukor sa rýchlo spojil; bolo na to ideálne sviatočná sedmokráska vybičovali sme sa! Pri šľahaní cukru je potrebné mať na pamäti niekoľko poznámok:

• Tmavšie farby môžu vyžadovať viac kvapiek potravinárskeho farbiva čierny cukor potrebných 8 až 10 kvapiek potravinárskeho farbiva na získanie nasýtenej farby. Vyžadovalo si to aj dlhšie schnutie (pri tmavších farbách počkajte aspoň 30 minút.
• Dôrazne pretrepte. Niekedy sa kúsky potravinárskeho farbiva môžu zhlukovať s granulami: to je v poriadku! Pretrepte tak dobre, ako môžete, potom môžete pred sušením odstrániť všetky zhluky, ktoré vidíte, pomocou lyžice.
• Po vysušení odstráňte zhluky. Ako vidíte na fotografiách vyššie, pri sušení cukru sa tvoria prirodzené zhluky. Tie sa po vysušení dajú ľahko odstrániť. Jednoducho použite prsty na rozbitie zhlukov alebo ho môžete znova umiestniť do nádoby a pretrepať, aby ste oživili textúru.

Spôsoby použitia

Existuje toľko spôsobov, ako použiť tento DIY farebný cukor! Radi ho používame na koktaily, ale využitie je nekonečné! Tu je niekoľko nápadov, ako ho použiť:

• Ráfiky na koktailové nápoje jesenné koktaily , Halloweenske koktaily , alebo Vianočné koktaily
• Sušienky ako cukrové sušienky alebo ľadové sušienky s jablkovou omáčkou
• Košíčky ako mrkvové koláčiky
• Torty ako vanilkový hrnčekový koláč , čokoládový hrnčekový koláč alebo tekvicový koláč

Ako ho plánujete využiť? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie.

Tento recept na farebný cukor je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Farebný cukor

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas odpočinku: 20 minút
• Celkový čas: 25 minút
• Výnos: ¼ šálky 1x

Popis

Tu je návod, ako vyrobiť farebný cukor! Tento jednoduchý DIY projekt je ideálny na zdobenie nápojov, koláčikov, koláčikov a ďalších.

Ingrediencie

• ¼ šálkykryštálový cukor
• 1do3* kvapky potravinárskeho farbiva

Pokyny

1. Do sklenenej zaváracej nádoby s vrchnou časťou vložte kryštálový cukor a potravinárske farbivo. Použite 1 kvapku pre svetlé farby a 3 kvapky pre svetlé farby. Upozorňujeme, že niektoré farby môžu vyžadovať ďalšie potravinárske farbivo (čierna potrebuje asi 8 až 10 kvapiek).
2. Suroviny pretrepávajte asi 30 sekúnd, kým sa farba úplne nerozloží. Podľa potreby pridajte ďalšie kvapky potravinárskeho farbiva; nezabudnite dobre pretrepať, aby ste sa vyhli zhlukom.
3. Cukor vysypeme na plech vystlaný alobalom. Odstráňte všetky zhluky potravinárskeho farbiva lyžičkou. Nechajte zaschnúť 20 minút (alebo asi 30 minút pri čiernej farbe).
4. Zhluky rozdrvte prstami alebo cukor v nádobe znova pretrepte, aby ste zhluky odstránili. Okamžite použite alebo skladujte v uzavretej nádobe.

• Kategória: Nevyhnutné
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: Cukor
• Diéta: Vegan