Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na banánový cuketový chlieb je dokonalou kašou z obľúbených chlebov každého! Vychádza nadýchaný a vlhký: celkom poteší dav.
Čo je lepšie: banánový chlieb alebo cuketový chlieb ? Teraz si už nemusíte vyberať! Urobte toto banánový cuketový chlieb , dokonalý mashup z obľúbených chlebov každého. Je ultra vlhký a nadýchaný, so správnou ovocnou príchuťou banánov a škorice. Spotrebujte tie minulé zrelé banány na vašom pulte spolu so sezónnou zelenou zeleninou.
Ingrediencie v banánovom cuketovom chlebe
Tento banánový cuketový chlieb sa dá ľahko šľahať, ak máte po ruke obe produkty. Okrem toho je to jednoduchý zoznam položiek, ktoré už môžete mať vo svojej špajzi alebo chladničke. Suroviny na cuketový banánový chlieb sú:
zázvorový nápoj
- Zrelé banány
- Cuketa
- Slané maslo
- Neutrálny olej
- Granulovaný cukor
- Vajcia
- Vanilkový extrakt
- Prášok do pečiva, sóda bikarbóna, škorica a kóšer soľ
- Univerzálna múka
Čím sú banány zrelšie, tým lepšie!
Budete chcieť banány, ktoré sú také zrelé, ako prichádzajú: zhnednuté a sčernené sú skvelé! Toto je spôsob, ako vliať do chleba najsilnejšiu ovocnú vôňu a najsladšiu chuť. Počkajte čo najdlhšie, kým bude vlhký chlieb najlepšie chutiť.
Tipy na prípravu cuketového banánového chleba
Ako každý rýchly chlieb, aj na cuketovo-banánový chlebík zmiešame mokré a suché ingrediencie na cesto a upečieme do nadýchaného a zlatého pečiva. Pri tomto špecifickom chlebe je potrebné mať na pamäti len niekoľko vecí:
- Cukor obmieňajte tak, aby zodpovedal zrelosti banánov. Pre tento recept na chlieb budete chcieť extrémne zrelé banány. Ak nie sú úplne kašovité a hnedé, pridajte trochu viac cukru, aby ste to doplnili podľa chuti (použite 1 šálku namiesto ¾ šálky). Samozrejme, stále budete chcieť tie najzrelšie banány, aké môžete, čo prinesie najlepší výsledok.
- Miešajte ingrediencie, kým sa len nespoja. Premiešanie rýchleho chleba môže viesť k dieram v štruktúre. Všimnite si, že cuketový chlieb má často kvôli cuketovým kúskom viac dier ako iné chleby. Prísady miešajte dovtedy, kým nezostanú žiadne pruhy múky.
- Pečieme v hliníkovej forme na pečenie s rozmermi 9 x 5 ″. Hliník má tendenciu zabezpečiť konzistentnejšie pečenie rýchlych chlebov. Tento recept je optimalizovaný na množstvo, aby sa zmestil na panvicu 9 x 5, ale môžete použiť aj panvicu s rozmermi 8 x 4: jednoducho pečte chlieb o niečo dlhšie, kým sa vrchná časť pri dotyku nevysunie a zasunuté špáradlo bude mať len niekoľko priľnavých omrviniek.
Variácie a mixy
Existuje veľa spôsobov, ako zamiešať tento banánový cuketový chlieb, ak chcete byť kreatívni! Tu je niekoľko možností, ktoré sa hrajú s niektorými receptami, ktoré máme radi:
vianočný nápoj
- Opekané orechy: Vmiešajte ¾ šálky opečených vlašských orechov, niekoľko si nechajte na polevu
- Čokoládové lupienky: Pridajte 1 šálku čokoládových lupienkov, niekoľko si nechajte na polevu (hoci pamätajte na to, že vrchné lupienky zostanú roztopené niekoľko hodín, takže pred vybratím z panvice bude trvať dlhšie, kým vychladnú)
- Citrón: Zvýšte na 1 šálku kryštálového cukru, pridajte 1 polievkovú lyžicu z každej citrónovej kôry a citrónovej šťavy a doplňte touto citrónová glazúra
Informácie o úložisku
Aký je najlepší spôsob skladovania tohto banánového cuketového chleba? Chlieb vydrží až 3 dni pri izbovej teplote zabalený v hliníkovej fólii alebo až 1 týždeň v chladničke. Rýchle chleby radi skladujeme v chladničke, aby sme predĺžili ich životnosť; pred podávaním jednoducho nechajte pár minút postáť pri izbovej teplote.
Plátky môžete tiež zmraziť v uzavretej nádobe alebo tesne zabalené a vložené do vrecka so zipsom až na 3 mesiace.
Viac variácií cuketového a banánového chleba
Milujte skvelý cuketový chlieb alebo vlhký bochník banánový chlieb ? Tu je niekoľko ďalších spôsobov, ako pripraviť tento recept:
koktail s grenadínou
- Skúste ľahké, žhavé Citrónový cuketový chlieb
- Choďte na bohatý čokoládový cuketový chlieb (alebo dokonca muffiny )
- Rozhodnite sa pre klasiku Cuketový chlieb
- Make Náš najlepší banánový chlieb , Chlieb z banánových orechov , Banánový chlieb s čokoládou alebo Čučoriedkový banánový chlieb
01Citrónový cuketový chlieb
02Jednoduchý banánový orieškový chlieb
03Čokoládový cuketový chlieb
04Banánový chlieb s čokoládou
Tento recept na banánovo cuketový chlieb je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Banánový cuketový chlieb
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas varenia: 1 hodina
- Celkový čas: 1 hodina 20 minút
- Výnos: 121x
Popis
Tento recept na banánový cuketový chlieb je dokonalou kašou z obľúbených chlebov každého! Vychádza nadýchaný a vlhký: celkom poteší dav.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- ¼ šálkyrozpustené slané maslo
- ⅓ pohár neutrálny olej
- ¾ šálkykryštálový cukor (pre veľmi zrelé banány, príp1 šálkapre zrelé banány)
- 2veľké vajcia
- 1 lyžičkavanilkový extrakt
- 1 lyžičkaprášok do pečiva
- ½ lyžičkysóda bikarbóna
- 1 ½ lyžičkyškorica
- ½ lyžičky kóšer soľ
- 1 šálkaroztlačený banán
- 1 ½ šálkystrúhaná cuketa (asi8 uncí), strúhaný veľkým strúhadlom
- 1 ¾ šálky[245 g] univerzálna múka
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Vymastite si formu na chlieb s rozmermi 9 × 5 palcov.
- Maslo rozpustíme, zašľaháme do neho olej, kryštálový cukor, vajce,vanilkový extrakt, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, škorica a soľ.
- Stierkou vmiešame roztlačený banán a nastrúhanú cuketu. Potom mix v múke, kým sa nespojí, a miešajte, kým už nezostanú pruhy suchých prísad.
- Cesto vylejeme do pripravenej ošatky. Vrch posypte niekoľkými lyžičkami cukru navyše (alebo turbinado cukru, ak chcete).
- Pečieme 60 až 65 minút, kým sa vrch pri dotyku neodpruží a špáradlo zapichnuté do stredu bochníka nevyjde s niekoľkými priľnavými omrvinkami. Ochlaďte na panvici 1 hodinu. Potom prejdite nožom okolo okraja a prevráťte bochník na chladiaci rošt. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote. Chlieb vydrží až 3 dni pri izbovej teplote zabalený v hliníkovej fólii alebo až 1 týždeň v chladničke (pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu). Plátky môžete tiež zmraziť v uzavretej nádobe alebo tesne zabalené a vložené do vrecka so zipsom až na 3 mesiace.
- Kategória: Chlieb
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegetariánska