7 najlepších malých kávovarov pre kompaktné priestory podľa našich testov

foto:

Existujú rôzne dôvody, prečo by vás mohol zaujímať malý kávovar. Ak ste slobodný, žijete s niekým, kto nepije kávu, alebo jednoducho nechcete preháňať kofeín, môže sa vám stať, že pri každom vypití premrháte pol kanvice kávy, či už dáte alebo vezmete. Ak máte malú kuchyňu alebo obmedzený pracovný stôl alebo úložný priestor, váš súčasný kávovar môže byť skôr trápením ako pohodlím. Bez ohľadu na vašu situáciu sú malé kávovary vynikajúcim spôsobom, ako predchádzať neporiadku a plytvaniu, a pritom stále prijímať svoju každodennú šálku. A našťastie existujú kompaktné modely pre takmer každú metódu, od francúzska tlač do prekvapkávaná káva na espresso.

Ak chcete získať odborné poznatky o malých kávovaroch, hovorili sme s prezidentom a zakladateľom spoločnosti Civilizovaná káva , Matt Patterson, ktorý nám hovorí, že existuje niekoľko faktorov, ktoré vám pomôžu určiť, aký kávovar si zaobstarať. Predovšetkým hovorí, že by ste mali zvážiť, koľko času a úsilia chcete venovať príprave kávy, pretože je rozdiel medzi mletím zŕn a vhadzovaním struku do stroja.

Najlepšie malé kávovary kombinujú efektivitu s veľkosťou, takže si môžete naplno vychutnať čerstvý nápoj bez obáv z odpadu. Nižšie sú uvedené najlepšie malé kávovary pre každý typ pijana kávy.

Naše najlepšie celkovo najlepšie:

Celkovo najlepšie

FOTO: Amazonka

• Ide o efektívny a funkčný kávovar, ktorý nezaberie veľa miesta.

• Nemá možnosť predprogramovania.

Tento jednoduchý kávovar sa ľahko nastavuje, ľahko sa používa, ľahko sa čistí a uvarí príjemnú šálku kávy. Nemusí priniesť komplexné chute a arómy niektorých šikovnejších kávovarov, ale ak hľadáte cenovo výhodný kompaktný kávovar na prekvapkávanú kávu, ktorý dobre vyzerá a zapadne do malého priestoru, tento vám vyhovuje. Dodáva sa s držiakom na mletie a opakovane použiteľným filtračným košom, ktoré sa po každom použití ľahko opláchnu.

Okrem svojej malej veľkosti je Krups Simply Brew pokojne tichý. Nepočuť žiadne pípanie ani cvrlikanie, ktoré by signalizovalo, že káva je hotová (takže ju sledujte), no aj tak to nebude dlhé čakanie, a to vďaka kapacite piatich šálok, ktorá pohodlne obslúži jednu až dve osoby.

Rozmery: 5,71 x 8,07 x 10,08 palca | Kapacita: 5 šálok | Programovateľné: Nie

Najlepší malý kávovar Nespresso

FOTO: Amazonka

• Je jednoduchý na používanie a prichádza v kompaktnej veľkosti pre fanúšikov espressa.

• Chýba mu rozsah funkčnosti iných kávovarov Nespresso.

Toto mini Nespresso stroj spochybňuje jeho pôsobivý výkon s tlakom 19 barov, ktorý vytvára espresso s dostatkom cremy. Aj keď robí naraz iba jeden výstrel espressa, má nádrž na vodu s objemom 24 uncí, ktorú nemusíte dopĺňať pre každý nápoj.

Je to naša voľba pre najlepší malý kávovar na espresso, pretože zaberá minimum miesta, no svoju prácu zvládne rýchlo a vodu ohreje za menej ako 30 sekúnd. Upozorňujeme, že je určený len na espresso a nepripravuje prekvapkávanú kávu, ako to dokážu niektoré iné prístroje od tohto výrobcu. Bude si to samozrejme vyžadovať svoje Kapsuly alebo kapsuly Nespresso , tiež.

Rozmery: 4,4 x 9,3 x 12,8 palca | Kapacita: Jedno podanie | Programovateľné: Nie

Najlepšia varná doska

FOTO: Amazonka

• Toto je klasický spôsob prípravy silnej kávy a vyžaduje len varnú dosku – nie je potrebná žiadna zásuvka.

• Hliník môže u niektorých ľudí spôsobiť nepríjemnú chuť.

Či už chcete kávu podobnú espressu bez toho, aby ste investovali do objemného, ​​drahého prístroja, alebo túžite po talianskej káve, tento kávovar Bialetti je pre vás. Talianska spoločnosť je známa svojimi varičmi na espresso, ktoré umožňujú ľuďom bez baristických skúseností alebo vybavenia vychutnať si kávu podobnú espressu v pohodlí domova. Postup je jednoduchý: Rozoberte zariadenie, vyberte filter, naplňte základňu vodou, kým nedosiahne poistný ventil, pridajte kávu do filtra, spojte obe časti a položte ho na varnú dosku na strednú teplotu.

Rozmery: 5,51 x 3,94 x 6,69 palca | Kapacita: 3 šálky | Programovateľné: Nie

Najlepšie prelievanie

FOTO: Amazonka

• Borosilikátové sklo nepridáva žiadne chemické príchute ani pachy a ak vám ostanú zvyšky, môžete karafu skladovať v chladničke.

• Metóda prelievania môže byť v porovnaní s inými časovo náročná.

Séria Chemex Classic je medzi nimi obľúbená prelievanie nadšencov pre jeho elegantný dizajn, veľkorysú kapacitu varenia a vynikajúcu kvalitu. Táto nádoba obstála v našich testoch dobre a poskytla hladké, zamatové šálky kávy s príjemnými kvetinovými tónmi.

Hoci prelievanie kávy môže byť únavné – Chemex odporúča používať vlastné jednolistové filtre, ktoré musia byť zložené určitým spôsobom a pri nalievaní horúcej vody je potrebné dávať pozor, aby sa filter nezrútil – nastavenie všetko v jednom je pohodlné a v konečnom dôsledku vyžaduje len pevnú ruku, aby ste dosiahli lahodný nápoj.

Rozmery: 9,8 x 4,9 x 0,9 palca | Kapacita: 3 šálky | Programovateľné: Nie

Najlepšia francúzska tlač

FOTO: Amazonka

• Zakaždým pripraví hladkú kávu a je možné ho umývať v umývačke riadu pre rýchle čistenie.

• Vodu musíte ohrievať samostatne.

Pokiaľ ide o French press kávu, Bodum Chambord je klasika. Naše testy nám nedali dôvod pochybovať o trvalej popularite tohto francúzskeho lisu – priniesol presne to, čo by sme od tohto spôsobu varenia piva očakávali. Naše šálky kávy boli plynulé a pekne vyvážené medzi kyslosťou a chuťou. Je pravda, že Chambord nemá žiadnu pridanú izoláciu, ale zachováva si konzistentnú kvalitu, ktorú očakávame od nadčasovej značky.

Rozmery: 6,5 x 9,5 palca | Kapacita: 4 šálky | Programovateľné: Nie

• 

• 

• 

• 

  recept na baklažánovú fašírku

• 

Najlepší výrobca studených nápojov

FOTO: Amazonka

• Ľahko sa používa, produkuje silnú, hladkú kávu a možno ju rozložiť na malé časti na uskladnenie.

• Studený nápoj si vyžaduje 12 až 24 hodín, takže budete musieť myslieť dopredu.

Radi používame OXO pre nás studené varenie potrebuje vďaka jednoduchému použitiu a schopnosti pripraviť jemnú a silnú kávu. Horná časť varného systému je perforovaná, takže nalievanie vody cez základ vytvára efekt podobný dažďu, čím sa zabezpečí vyvážená sýtosť pre optimálnu chuť.

Hoci vám odporúčame nechať kávu odležať 12 až 24 hodín, a preto je potrebná trpezlivosť, zistili sme, že používanie OXO je zábavné a stojí za to počkať. Prístroj je dodávaný s balíkom papierových filtrov, z ktorých jeden umiestnite na fľašu varnej nádoby, potom je to také jednoduché, ako pomocou zátky odmerať kávovú usadeninu, nasadiť perforované veko a naliať vodu do kruhový pohyb. Odtiaľ nechaj čas, nech urobí svoju vec.

Rozmery: 9,53 x 9,53 x 14,72 palca | Kapacita: 32 uncí | Programovateľné: Nie

Najlepšie na cestovanie

FOTO: Amazonka

• Najmenší zo všetkých našich výberov, je to vysoko prenosný kávovar, ktorý dobre odstraňuje usadeniny.

• Je lepší na použitie na cestách než ako váš každodenný kávovar.

Kávovar AeroPress je obľúbenou voľbou na cestovanie, pretože sa veľmi ľahko balí a používa. Je podobný francúzskemu lisu, ale je menší a funguje rýchlejšie, takže nápoj je menej horký a kyslý.

Ak chcete použiť toto zariadenie, pridajte kávovú usadeninu do filtra a zalejte ju horúcou vodou. Potom zamiešajte a jemným tlakom stlačte piest na vrch hrnčeka alebo cestovného pohára. Umožňuje vám pripraviť tak silnú alebo jemnú šálku, ako chcete, a dokonca ju môžete použiť až na tri espresso. Dá sa bleskurýchlo vypláchnuť a ľahko ho uložíte do skriniek a zásuviek.

Rozmery: 4,75 x 4,75 x 11,75 palca | Kapacita: 2 šálky | Programovateľné: Nie

• 

  Jedlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jedlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jedlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jedlo a víno / Dana Fouchia

Náš obľúbený malý kávovar

The Kávovar Krups na 5 šálok z nehrdzavejúcej ocele je náš obľúbený, pretože sa ľahko používa, je ideálny pre jednu alebo dve osoby a nezaberie veľa miesta. Pre fanúšikov cold brew, Kávovar OXO Good Grips Cold Brew je ideálnou voľbou, ak si kávu pripravíte raz a potom ju budete mať po ruke ako koncentrát v chladničke, čo vám umožní lúhovať menej často.

Faktory, ktoré treba zvážiť

Typ kávovaru

Malé kávovary sú dostupné vo všetkých rovnakých variantoch ako veľké, od francúzskeho lisu až po cold brew. Budete chcieť použiť metódu, ktorá vás najviac baví a ktorá poskytuje typ kávy alebo espressa, ktorý preferujete. Prekvapkávacie kávovary sú najštandardnejším typom kávovarov, nie ste však obmedzení len na túto kategóriu. Existujú dokonca aj malé kávovary, ktoré sú navrhnuté tak, aby sa s nimi dalo ľahko cestovať.

Kapacita a výkon varenia

Malé kávovary majú zámerne menšiu kapacitu ako väčšie, no stále sa líšia. Stroje na espresso majú najmenšiu kapacitu z hľadiska výkonu, pretože produkujú iba jeden alebo dva zábery naraz. Kompaktné prelievacie a studené kávovary zvyčajne vyrábajú dve až osem šálok kávy naraz. Cestovateľské kávovary, ako AeroPress , zaberajú najmenšie množstvo úložného priestoru alebo miesta na pracovnej doske. Kávovary na prekvapkávanú kávu majú tendenciu mať väčšiu kapacitu (kdekoľvek medzi 10 a 14 šálkami), ale môžu mať kompaktné veľkosti, ako napr. Kávovar Krups na 5 šálok z nehrdzavejúcej ocele .

Ďalšie funkcie

Na rozdiel od väčších modelov majú malé kávovary tendenciu byť zúžené, ale nie také ako jednorazové kávovary. Budete chcieť nájsť stroj s funkciami, ktoré sú pre vás najdôležitejšie, či už ide o jednoduché čistenie v umývačke riadu alebo funkciu automatického ohrievania. Vo všeobecnosti kompaktné modely nebudú mať rovnaké zvončeky a píšťalky ako väčšie, ale stále môžu produkovať kvalitné nápoje.

Ako sme testovali malé kávovary

Počas našich interných laboratórnych testov sme otestovali viac ako sto rôznych kávovarov všetkých veľkostí, okrem testov, ktoré sme vykonali v reálnych podmienkach. Aj keď sa každý test líšil v závislosti od typu kávovaru, ktorý sme hodnotili – či už to boli francúzske lisy, prelievačky, prekvapkávacie kávovary alebo stroje na espresso – existuje niekoľko kľúčových vlastností, ktoré u našich obľúbených kávovarov vždy hľadáme: ich celkový dizajn, ako sú ich funkcie užívateľsky prívetivé a intuitívne, či sa ľahko ošetrujú a čistia alebo nie, a, samozrejme, konzistencia a kvalita piva, ktoré vyrábajú.

Aby sme z množstva určili naše obľúbené malé kávovary, pretriedili sme naše testovacie údaje a hľadali sme najkompaktnejšie modely spomedzi našich najlepších. Zohľadnili sme nielen ich celkovú veľkosť, ale aj to, ako boli prenosné alebo ľahko skladovateľné. Keď sme zoznam zúžili na výber malých kávovarov, v každej kategórii sme vybrali našich obľúbených.

Často kladené otázky

• Ako čistíte kávovary?

  Existuje jedno zlaté pravidlo čistenie akéhokoľvek kávovaru - nikdy nepoužívajte mydlo, hovorí Patterson. Mydlo môže a zanechá zvyšky (niečo, čo nechcete ochutnať). V závislosti od kvality vody môže určitá tvrdá voda vytvárať vodný kameň. Vyčistí to octom a dôkladne opláchne.

• Ako dlho vydržia kávovary?

  Priemerný kávovar by vám mal vydržať približne päť rokov. Ak si vyberiete model vyrobený zo skla, budete chcieť model vyrobený z borosilikátového skla, pretože je odolný voči rozbitiu. Plastové kávovary, ako napríklad AeroPress, nemusia vydržať tak dlho ako premyslenejšie navrhnuté stroje, ako je Nespresso. Patterson hovorí, že aj pri najlepšej kvalite a starostlivosti sa môžu kávovary pokaziť.

• Aký je najlepší pomer kávy a vody?

  Aj keď sila kávy závisí od pijana, existujú určité štandardy. Existuje niekoľko faktorov pre dokonalý pomer kávy a vody, hovorí Patterson.
  
  Veľkosť mletej kávy: Napríklad varenie za studena používa veľké mletie a dlhšiu expozíciu v porovnaní s prístrojmi na prípravu espressa, ktoré vyžadujú jemné mletie a krátke pôsobenie.
  
  Teplota vody: Horúca voda získa rýchlejšiu extrakciu, ale príliš horúca môže spôsobiť veľmi horkú chuť.
  
  Spôsob/čas varenia: Čím dlhší je kontakt mletej kávy s vodou, tým väčšia je extrakcia.
  
  Pre french press hovorí: Použite približne jednu uncu čerstvej mletej polohrubej kávy (10-sekundové mletie v mlynčeku Bodum) pre 32-uncový French press. Po pridaní horúcej vody (nie vriacej) rýchlo premiešam a nechám štyri minúty stuhnúť pred lisovaním a podávaním.

Naša odbornosť

• Prispievateľka Ariane Resnick je šéfkuchárka špeciálnej diéty, certifikovaná výživová poradkyňa, autorka bestsellerov a milovníčka kávy. Tento kus konzultovala s prezidentom a zakladateľom spoločnosti Civilizovaná káva , Matt Patterson.
• Summer Rylander je novinárka o potravinách a cestovaní, ktorá písala o jedle, nápojoch a produktoch na varenie pre 'Yumpulse', Allrecipes, Serious Eats a The Kitchn. Aktualizovala tento diel pomocou vlastných testovacích štatistík Yumpulse, aby vytvorila tieto odporúčania.