Nemôžete urobiť omeletu bez Praskanie niekoľkých vajec , ako sa hovorí, ale reťazce rýchleho občerstvenia prišli na to, ako hrať systém. Veľa z nich Nikdy nepraskajte jediné vajíčko Ale môže vám slúžiť chutné raňajky, a to je skvelé pre rýchlosť a konzistenciu. Niekedy však chcete len niečo s tou čerstvým vkusom, to je miesto, kde tieto miesta prichádzajú.
Prekvapivo málo miest rýchleho občerstvenia skutočne vezme skutočné vajíčko, rozbije ho otvorené a varí pre vás raňajky. A niektorí to urobia iba pre niekoľko položiek. Zvyšok používajú pasterizované vaječné vajece alebo vopred pripravené mrazené vaječné labky, ktoré sú skôr tvorbou vedy ako kuracieho kuracieho mäsa.
Americká doska vajcia (AEB) Ponúka určité informácie o tom, prečo by reťazec rýchleho občerstvenia zvolil vaječné labky s vreckovými alebo predbajmi: „Celé tekuté vajcia nielen zjednodušujú výrobu potravín vyrobených z vajíčok, ale poskytujú konzistenciu pri meraní a zaisťujú bezpečnosť a kvalitu.“
čo sú trpké
Okrem toho sú vajcia krehké a vajcia vajcia nie sú (samozrejme, pokiaľ sa nevyliajú), čo vedie k menšiemu odpadu v dôsledku rozbitia. Nakoniec je pasterizovaný produkt tekutého vajec, aby sa zničil salmonela a iné baktérie, takže reťazce sa nemusia starať o kontamináciu.
V prípade, že vás zaujíma, môže byť ťažké spozorovať celé popraskané vajíčko v ponuke, pretože alternatívy možno stále označovať ako „celé vajcia“. Iba vaječné výrobky, ktoré sa „vyrábajú kombináciou bielych a žĺtkov z rôznych výrobných šarží, nemožno označiť ako celé vajcia“, podľa AEB. Vajce, ktoré sa nezhodujú s touto definíciou, môžu byť označené ako celé vajcia.
Takže ak hľadáte skutočné vajíčko popraskané tesne pred jesť sendvič alebo zabalenie, tu sú miesta, ktoré skutočne robia raňajky od nuly (alebo dostatočne blízko).
Wendy's
V roku 2020 sa Wendy rozhodla Raňajky boli pre reťaz veľkú a to urobilo všetky správne veci, aby to umožnilo. Namiesto rezania rohov vajíčkami, rovnako ako väčšina jej konkurentov, Wendy's riskovala celé popraskané vajíčko, ktoré používa vo všetkých svojich raňajkách.
Reťaz má veľa rôznych raňajkových sendvičov s čerstvými vajcami na croissant, sušienky alebo rolky, hromadené s klobásou, slaninou alebo kuracím mäsom. Alebo sa rozhodnúť pre Raňajkový slanina Čo má do značnej miery všetko.
obed s tuniakom
Biely hrad
S láskavým dovolením bieleho hradu
Biely hrad gets a bad rap for its association with the late-night stoner run, but it really has some quality food, especially when it comes to breakfast.
Biely hrad has always used freshly cracked eggs pre všetky svoje položky s raňajkami, ktoré zahŕňajú a rozmanitosť sendvičov s veľkosťou posúvača . Má tiež niektoré skutočne jedinečné a zábavné raňajky, ako napríklad Belgický posúvač . Biely hrad tam ani neklamal. Cesto vafle skutočne pochádza z Belgicka.
V krabici
Zdvorilosť Jack v krabici
Nielenže má Jack v krabici nepolapiteľné celodenné raňajky, ale používa aj čerstvo popraskané vajcia pre všetky svoje vaječné sendviče. Informácie o ingrediencii pre každý sendvič uvádzajú a USDA stupňa AA vyprážané stredné vajce S rastlinným olejom s príchuťou masla.
Miešané vajcia pre ktorýkoľvek z tanierov vyzerajú ako z vajíčok, takže sa držte sendvičov.
McDonald's
S láskavým dovolením spoločnosti McDonald's
McDonald's doesn't use freshly cracked eggs for all of its items, but it is 100% transparentný v týchto správach . Jedinou položkou, ktorá prichádza s celým čerstvým vajcom, zakaždým je vaječný mcmuffin. Kuchy v reštauráciách používajú prsteňové formy, aby zakaždým dokonale okrúhli vajíčko.
Akékoľvek zložené vajcia sú vyrobené z vreckových celých vajíčok a sú vopred zamrznuté, zatiaľ čo miešané vajcia sa varí z vajec vajíčok v reštaurácii. Burrito s klobásou je vyrobené zo špeciálnej zmesi klobás-vajca, ktorý je zamrznutý.
Whataburger
wisconsin staromódny
Whataburger, which probably has jedno z najlepších mien v biznise , berú do úvahy Eaters Raňajky neskoro v noci tým, že podávajú raňajky od 23:00. do 11:00, reťaz používa čerstvo popraskané vajcia pre všetky sendviče s jedným vajcom, napríklad Raňajkový hamburger , ale vajcia vajcia pre pokryté vaječné jedlá.
Avšak, whataburger fanúšikovia hovoria, že môžete vždy požiadajte o čerstvé vajíčko , najmä ak máte alergiu na mlieko.
Panera
Panera is another chain that doesn't treat all of its egg dishes equally but says that it uses 100% real eggs in every dish. In 2018 podnikal kongresu, aby získal reťaze, aby musel označiť vaječné vajcia , konkrétne, ak obsahovali ďalšie prísady, ktoré neboli vo vajciach.
Ale ak tak neurobili, Panera teraz používa nejaké vajíčkové skratky. Sendviče so zloženými miešanými vajciami zahŕňajú celé vajcia tekutiny v ingredienciách, zatiaľ čo čokoľvek s nadmerným stredným vajcom sa používa pasterizované vajíčko . Všetko je však stále varené na objednávku.
