Je známe, že náš zmysel pre vkus sa vyvíja s pribúdajúcimi starnutím. Čo je však zaujímavé, je však v našej histórii potravín vidieť podobnú paralelu. Potraviny a jedlá, ktoré boli kedysi zlosť, pomaly začínajú strácať lesk, keď vznikajú nové trendy a diéty. Potom jedného dňa sa nachádzame pozerali späť a mysleli: „Nemôžem uveriť, že sme to jedli.“
Čítajte ďalej, kde nájdete dotyk nostalgie, ale aj znechutenie, pretože zdôrazňujeme niekoľko z týchto pochybných potravinárskych výrobkov, ktoré kedysi mali Američanov veľkú časť.
Chlieb
ako pripraviť kávu bez kávovaru
Myšlienka otrasenia trubice chleba z plechovky, rovnako ako brusnicová omáčka, nám teraz môže dať Willies, ale kedysi to bola veľmi populárna položka s potravinami. Produkt, vyrobené B , bol predstavený koncom 20. rokov 20. storočia a pozostával z celozrnnej pšenice, múky, kukuričnej múky a melasy. Tieto ingrediencie boli varené parou a chlieb stúpal priamo v plechovke. Hlavnou výhodou, ktorú mal oproti normálnemu čerstvému chlebu, bol jeho predĺžená životnosť na trvanlivosť - niečo, čo z neho urobilo vynikajúcu alternatívu v neistých časoch Veľká depresia a druhá svetová vojna.
Heinz tento kečup
Mládež z roku 2000 sa zbláznila do týchto neprirodzených Dúhové odtiene Heinz Ketchup . A spočiatku rodičia nenamietali. Hej, ak ukladanie zeleného kečupu na všetko bolo jediným spôsobom, ako prinútiť vaše dieťa, aby jesť čokoľvek podstatné, potom pre vás viac energie! Naraz boli k dispozícii odtiene zelenej, fialovej, modrej, ružovej, oranžovej a šedozelenej kečupu. Produkt bol však nakoniec prerušený v roku 2006, keď si rodičia začali uvedomovať, že všetky tie umelé príchute pre vás nie sú dobré.
Klobása
Viedenská klobása bola v Amerike od štyridsiatych do 70. rokov 20. storočia. Tieto parboiované klobásy majú podobné vzhľad ako štandardný hot dog a sú vyrobené z kuracieho, bravčového a/alebo hovädzieho mäsa. Vykazujú však jeden kľúčový rozdiel: prichádzajú v plechovke. To znamená, že klobásy sedia v kúpeli nejakej formy vývaru alebo želatíny, až kým ich nezalomíte, aby ste si mohli vychutnať akýmkoľvek spôsobom. Jednou spoločnou metódou spotreby bolo jesť slizké Franks priamo z plechovky - nie je potrebné varenie!
Cheez Whiz a Strieka
Jedná sa o dva druhy syra, ktoré nenájdete na dnešnej doske Charcuterie - možno preto, že to nie je skutočný syr. Ale to nebol vždy odstrašujúci prostriedok. Američania sa naraz nemohli dostať dosť z týchto syrov budúcnosti. Smotana Cheez Whiz z Kraft Foods sa rozprestierala na čokoľvek a všetko od párkov v rožku a hamburgery po zeleninu a kastróly. Blízky bratranec pre Cheez Whiz, ľahký syr z Mondelēz International, bol tiež veľkým hitom kvôli jeho schopnosti vytlačiť z tlakovej plechovky.
Singly Gerber
Detská výživa pre dospelých? Áno, také divné, ako to znie, Gerber tento koncept vyskúšal späť v 70 s. Spoločnosť naplnila svoje sklenené nádoby príchuťou ako šunka, hovädzie Burgundsko a Chicken Madeira v nádeji, že slobodní dospelí a vysokoškolskí študenti budú mať chuť na pohodlie produktu. Bohužiaľ, správy značky sa nelepili. (Jeden z ihrísk bol doslova, „Jedzte to, keď ste sami.“) Buď to, alebo sa ľuďom nepáčila myšlienka mäsa napchaného do sklenenej nádoby.
Špagety
S láskavým dovolením obrázkovej strany / Shutterstock
Ľudia žili na snoch a špagetách (vďaka, Martina McBride), keď Campbell prvýkrát predstavil konzervované cestoviny už v 60. rokoch. Bolo to známe ako „prvá špagety na svete“ a rodičia sa rýchlo zamilovali do svojej úhľadnosti a jednoduchosti pri výrobe-len to, že ju sklopte do misky s mikrovlnnou rúrou alebo do hrnca a môžete ísť! Delikácia bola odvtedy umiestnená do horáka chrbta, pretože ďalšie možnosti, ako sú Buitoni a Bertolli Quick Cesta, získali popularitu. Uh-oh, špagety!
Sendvičový nátierka Oscar Mayer
Surloo noha
varenie sherry
Sendvičové šírenie Oscara Mayera bola v podstate mäsová trubica naplnená bolonským, sladkými uhorkami, majonézou, sušenými paprikami červenej a nechutnejších ingrediencií. V jeho rozkvetu si nakupujúci mohli zvyčajne nájsť sendviče medzi párkami v rožku a rôznymi deli mäsami v obchode s potravinami. Je zvláštne, že ľudia za to začali strácať chuť do jedla a v roku 2009 sa rozprestieralo sendviče.
Underwood Deviled šunky
Grossinger / Shutterstock
Aká bola posadnutosť šírením mäsa po celej americkej histórii potravín? Inzerované ako skvelé mäso alebo občerstvenie, tento, ktorý vyrobil Underwood, sleduje rovnakú myšlienku ako sendvičové šírenie Oscara Mayera, ale s iným zvratom príchutí a ingrediencií. Podriadené nátierky sú tiež stále veľmi k dispozícii na zakúpenie, v prípade, že vás to zaujíma. Odroda devilovanej šunky špecificky obsahuje šunku zmiešanú s horčicovou múkou, korením a kurkumou. Alebo by ste sa mohli pustiť do ďalších variácií mäsa značky vrátane kuracieho mäsa bieleho mäsa, prémiového hovädzieho hovädzieho mäsa, hovädzieho mäsa z konzervy alebo Liverwurst - určite odovzdáme tú poslednú.
Cigarety
Obrazová párty / Shutterstock
Veríte tomu, že boli kedysi predávané deťom? Candy Cigarety najskôr zasiahli police obchodu okolo 30. rokov a boli vyrobené z nejakého kriedového cukru, dokonale formované do tvaru cigarety. Niekoľko značiek to dokonca urobilo o krok ďalej pridaním práškového cukru do obalu, ktorý by ste mohli vyhodiť a vytvoriť falošný oblak dymu.
Ľudia oprávnene začali spochybňovať etickosť produktu. Jedna štúdia z Pediatria dokonca zistili, že deti, ktoré jedli cukrovinky cigarety, boli dvakrát pravdepodobnejšie, že sa v živote v porovnaní s tými, ktorí to neurobili - fajčia! Niektoré cukrovinky sa naďalej vyrábajú v Spojených štátoch, ale sú zakázané v mnohých ďalších krajinách.
ako pripraviť uhorkovú vodu
Swanson TV večere
S láskavým dovolením Wikimedia Commons
Ah, vrátiť sa do dní, keď sa rodičia vrátili domov po dlhom pracovnom dni a celá rodina si sadla na jedlo z večere zabalených Swanson, ktoré sa podávajú v televíznych podnosoch. Bola to spoločná scéna, ktorá sa začala v 50. rokoch 20. storočia, keď mrazené jedlá používané na predávanie za menej ako 1 dolár a prišli v rôznych možnostiach vrátane steak Salisbury, vyprážaného kuracieho mäsa a sekanej. Keď ľudia začali venovať viac pozornosti svojmu zdraviu a potravinám, ktoré chodili do ich tela, večere spoločnosti Swanson-ktoré boli zabalené prebytočným sodíkom a tukom-, aby spadli z mapy. Teraz boli slávne televízne večere nahradené zdravými značkami ako Lean Cuisine, Health Choice a Kashi.
Betty Crocker hrnček
Počuli ste o teraz populárnom hrnčekové koláče , ale čo hrnčeky? Táto tvorba Betty Crocker prešla, takže dnešné makaróny Kraft Všetci traja zostali veľa .
Želatínové formy
Klika
V ten deň mali Američania zlý zvyk pozastaviť rôzne potraviny v Jell-O alebo želatíne. Jell-O Fruit Cake, ktorý sa používal na výrobu davu obľúbeného dezertu a aspikálny - Mäsová želé vyrobená z vývaru a plná rôznych mäsa, zeleniny alebo dokonca vajíčok - bola potravinová pamiatka v 50. rokoch 20. storočia. Našťastie pre nás, tieto jedlá sa krútili z našich typických domácich ponúk a teraz si môžeme vychutnať naše milované občerstvenie bez nežiaducich plavákov.
Ovocný koláč
Klika
Ďalší prípad pridávania náhodných potravín, do ktorých nepatrí. Ovocný koláč - koláč naplnený ovocím, orechmi a rôznymi korením - bol považovaný za slávnostné zaobchádzanie , často prítomné na Vianoce, narodeniny alebo dokonca na svadbách. Kicker na tento dezert je však v tom, že sa v priebehu času považoval za chutnejší, čo je tiež dôvod, prečo by ľudia namočili koláče do alkoholu, aby ich zachovali dlhšie. Budeme sa držať čerstvo upečených koláčov, prosím a ďakujem.
Bologna
Klika
Moja Bologna má krstné meno, je to ...? Nemôžeme si spomenúť ani na koniec rolničky, je to tak dávno, čo sa v našich hlavách neúnavne hral znova a znova. Bologna bola kedysi obľúbeným americkým obedovým mäsom ako cenovo dostupná aj prístupná možnosť a v 60. a 70. rokoch sa stala popularizovaná ešte viac, s láskavým dovolením Oscara Mayera. Zatiaľ čo niektorí spotrebitelia si z času na čas stále užívajú pekný vyprážaný bolonský sendvič, mnohí boli na čiernej listine. Teraz sa Turecko a šunka častejšie považujú za skrznuté medzi dvoma plátkami chleba po celej krajine.
