12 klasických amerických reštaurácií na návštevu

Jedna z najhorúcejších reštaurácií vo Philadelphii vôbec nie je vo Philadelphii, ale skôr za riekou Delaware, v časti New Jersey, ktorá väčšinou slúži potrebám veľkomesta cez most Ben Franklin.

Výlet do Weber's Drive-In nie je ďaleko, len asi 10 minút od nákupného centra Independence v dobrej premávke, čo vás v krátkom čase prenesie do úplne odlišného sveta Pennsauken Township, jedného z tých predmestí medzi tým, v ich dobe. , boli presne tým druhom miesta, od ktorého by ste očakávali, že nájdete dobrú reštauráciu.

S láskavým dovolením Swensons Drive-In

skoré negroni

Časy sa zmenili, vkus sa zmenil, ale Weber's, takmer samostatný relikt národného reťazca s koreňmi v Oklahome, pretrváva. Destinácia je známa krémovými domácimi koreňovými pivami, ktoré sú ešte božskejšie, najmä počas horúceho augustového popoludnia, s pridaním vanilkovej mäkkej porcie.

Môžete sa spýtať, čo presne je reštaurácia s možnosťou jazdy autom? Existujú celé segmenty krajiny, kde táto myšlienka takmer zmizla, nepochybne kvôli rozšíreniu pohonu, ktorý je úplne inou šelmou – efektívnejšou, určite, ale menej zábavnou.

S láskavým dovolením Swensons Drive-In

Drive-in je v podstate stolovanie lenivého človeka. Ide to von, ale za vašich podmienok. Zatiahnete na pozemok, zablikáte, pribehne autopovozník a prevezme vašu objednávku, odkopnete sa a oddýchnete si a necháte si to všetko prísť na podnos, ktorý sa dá šikovne pripevniť priamo na parapet. Takže — dobré jedlo, americký štýl polovice storočia.

Na jedálnom lístku nájdete párky v rožku, hamburgery, syrové steaky, kopy cibuľových krúžkov, mliečne kokteily a množstvo hranolčekov – veď o pohodlie ide. Tu je len niekoľko z našich obľúbených.

nájsť vegetariánske recepty

Keller's Drive-In (Dallas, Texas)

Frosty Shiner bocks a lacné cheeseburgery s makovými rolkami (chcete, ako všetci ostatní, číslo 5) sa aj viac ako 50 rokov potulujú v dave ľudí v Keller's Drive-In, ktorý sa nachádza v meste, o ktorom sa hovorí, že vytvorilo prvú americkú jazdu - až do 20. rokov minulého storočia.

Skyway (Akron, Ohio)

Nie je žiadnym prekvapením, že mesto, ktoré bolo kedysi všeobecne známe ako svetové hlavné mesto kaučuku, zažiarilo pri stolovaní na štyroch kolesách. Skyway je dokonalým úvodom do úžasného sveta akronského stolovania v aute; hamburgery poliate v dome Mile Hi omáčka sú veľmi dôležité, rovnako ako domáce čili a cibuľové krúžky.

Cameron's Lobster House (Brunswick, Maine)

Prečo stáť v rade na homáre, keď môžete len visieť v aute a všetko vám príde v rodinnom podniku Cameron's Lobster House ? Začnite s homár bisque , podávané s pazúrom navrchu.

Johnnie's Drive-In (Tupelo, Mississippi)

Make ako mladý Elvis Presley (rokenrolová legenda vyrastala v Tupelo) a zamierte do Johnnieho Drive-In na burger z cesta, tradícia v Mississippi v ťažkých časoch (naťahovanie hovädzieho mäsa obilnou plnkou), ktorá pretrváva dodnes.

The Fence (Milton, Pennsylvania)

Domáce mušle a čerstvo nakrájané hranolky varené na arašidovom oleji – spolu s veľmi chutným rybím sendvičom – sú hviezdami Plot , miesto s morskými plodmi v mŕtvom centre Pensylvánie.

Snehulienka Drive In (Libanon, Tennessee)

Snehulienka Drive In je jedným z mála miest, na ktoré si môžeme myslieť, že vám do auta prinesie poriadne mäso a tri taniere – to a zdravú porciu diskotékových hranolčekov, klasickej americkej verzie poutine.

Burgermaster (Seattle, Washington)

Najikonickejší drive-in v Seattli už neposkytuje službu carhop (nehnevám sa na vás, Dick, len hovorím), ale druhý určite áno. Burgermaster existuje od roku 1952 a ich hamburgery, hoci nie sú také lacné ako ich konkurenti, sú sakramentsky chutné.

Doumar's (Norfolk, Virgínia)

Sýrsky prisťahovalec Abe Doumar – vážený vynálezca vafľového kornútku – spustil pred vyše storočím zmrzlinové impérium. Dnes originál Doumarov zostáva destináciou pre šišky, sekané bravčové sendviče, pečenú šunku na toaste a hamburgery vyrobené z domáceho mletého hovädzieho mäsa.

vodka a zázvorové pivo

Storm's (Lampasas, Texas)

Johnnieho návrat domov v Tupelo musel zanechať stopu, pretože keď bol Elvis umiestnený v neďalekej Fort Hood, často cestoval do Lampasas v Texase na jahodové kokteily. Storm's , teraz s tromi miestami, kde sa podávajú 100 % texaské hovädzie hamburgery, koláče Frito a čerstvé hranolky .

The Varsity (Atlanta, Georgia)

Pôvodné umiestnenie The Varsity , jedna z najznámejších reštaurácií s vlastným autom v krajine, zhodou okolností aj najväčšia na svete, ktorá dokáže obslúžiť stovky áut naraz.

Superdawg (Chicago, Illinois)

Jeden z najchutnejších chicagských hotdogov – poznáte tie, s celou fixačnou tyčinkou navrchu, s výnimkou kečupu, ani sa nepýtajte – nevyžaduje žiadne skutočné úsilie, okrem toho, že priveziete a vyštekáte objednávku (pekne) do vášho osobného reproduktora pri Superdawg .

Swensons Drive-In (Akron, Ohio)

Akronova ďalšia inštitúcia, ktorá sa stravuje vo vašom aute, Swensons , má viacero miest a ešte výstrednejšiu ponuku retro-báječných nápojov (vyskúšajte fosfáty) a občerstvenia (ako syrové zemiakové teezery s jalapenõ). Galley Boy, dvojitý cheeseburger podávaný nie s jednou, ale s dvoma špeciálnymi omáčkami a španielskymi olivami, je vítanou relikviou z inej éry.