Žltý vtáčí koktail

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Kokteil Yellow Bird musíte vyskúšať! Jasnú farbu a vyváženú chuť tohto nápoja s tónmi vanilky a sladkého drievka si zamilujete.

Tu je chutný sladkokyslý koktail, ktorý je jedinečne lahodný: Žltý vták koktail! Tento žiarivo žltý nápoj je a kyslý koktail s trochou extra blingu: jemný záver s tónmi vanilky a sladkého drievka. Sofistikovanosť pochádza z Galliano , žiarivo žltý taliansky likér, ktorý sa pre tento recept oplatí chytiť. Alex a ja sme boli mimoriadne ohromení týmto, ako aj inými kokteilmi s použitím tohto luxusného likéru. Tu je návod, ako pripraviť nápoj Yellow Bird!

Čo obsahuje kokteil Yellow Bird?

The Yellow Bird je kokteil vyrobený z rumu, likéru Galliano, triple sec a limetkovej šťavy. O jeho histórii sa vie veľmi málo. Niektorí ľudia si myslia, že to bolo pomenované podľa haitskej piesne s názvom Yellow Bird, iní si myslia, že to bolo pomenované podľa žiarivo žltého likéru Galliano. Je ťažké vedieť, kedy bol vynájdený. Náš najlepší odhad je, že bol vynájdený niekedy v 60-tych alebo 70-tych rokoch, keď si Galliano získal popularitu v USA. Žltý vták nám pripomína Zlatý sen a Zlatý Cadillac , koktaily Galliano narodené v 50. a 60. rokoch 20. storočia.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť nápoj Yellow Bird: niektorí ho nazývajú a plážový nápoj , iní hovoria, že je to tiki nápoj a pridávajú ananásový a pomarančový džús. Pri našom stvárnení žltého vtáka sme zostali verní zoznamu Medzinárodnej barmanskej asociácie Oficiálne koktaily IBA . Toto špecifikuje oficiálny spôsob výroby žltého vtáka; pretrepte a preceďte nasledujúce ingrediencie do koktailového pohára:

• likér Galliano
• Pomarančový likér: Triple Sec alebo Spoluzasahujú
• Biely rum
• Limetková šťava

Viac o Gallianovi

Galliano je to, čo robí zo žltého vtáka taký zaujímavý nápoj. Nič podobné ste ešte neochutnali! Tento bylinný vanilkový likér má toľko odtieňov a zložitosti, že vás uchváti od prvého dúšku. Tu je niečo viac o tomto jedinečnom likéri:

• Galliano Autentické je žiarivo žltý, sladký bylinný taliansky likér vyrobený zo zmesi 30 bylín. Vyrába sa v Toskánsku v Taliansku od roku 1896.
• Ako chutí Galliano? Je sladký a komplexný, so silnou vanilkovou príchuťou a tónmi anízu, borievky, škorice a citrusov.
• Koľko stojí Galliano? V porovnaní s inými likérmi má strednú cenu: asi 17 až 20 dolárov za 375 ml fľašu a asi 30 až 35 dolárov za 750 ml fľašu.
• Oplatí sa kúpiť? Áno! Chutí ako čisté zlato. Môžete ho piť ako digestív (panák po jedle), alebo ho primiešať do podobných koktailov Harvey Wallbanger , Zlatý sen , a Zlatý Cadillac .

Pomarančový likér: použite Triple Sec alebo Cointreau

Ďalšia zložka, vďaka ktorej je žltý vták taký chutný? The pomarančový likér . Existuje veľa druhov pomarančového likéru, ale môžete použiť buď Triple Sec alebo Cointreau. Ktoré si vybrať? Tu je viac:

• Triple Sec je definícia IBA, takže sme ju použili tu. Vo väčšine našich kokteilových receptov, ktoré používajú pomarančový likér, sa rozhodujeme pre Cointreau. Ale pre nápoj Yellow Bird sme sa rozhodli pre Triple Sec, ktorý je súčasťou definície IBA. Má priamočiarejšiu pomarančovú chuť, takmer ako vodka naplnená pomarančom.
• Cointreau má ešte bohatšiu a jemnejšiu chuť. Spoluzasahujú má silnú, bohatú chuť a pomarančovú parfumovú esenciu; chutí sofistikovanejšie ako Triple Sec. Je to naša najlepšia voľba pre klasiku, ako je táto Daisy , Sidecar a Cosmo a tu to tiez absolutne funguje.

Ako podávať koktail Yellow Bird

V receptoch Yellow Bird je veľa variácií: niektorí ľudia ho berú skôr ako plážový nápoj alebo si ho dajú naplno v štýle Tiki s niekoľkými druhmi rumu. Ale klasická definícia IBA to jednoducho podáva v kokteilovom pohári, ako by ste pili martini. Môžete si vybrať akúkoľvek metódu, ktorá vyhovuje príležitosti:

• Priamo v koktailovom pohári. Pretrepte a sceďte do koktailového pohára alebo pohára na martini.
• Na skalách v pohári. Precedíme do highball pohára a podávame s ľadom

Kedy podávať žltého vtáka

Žltý vták je chutný kyslý kokteil, ktorý je skvelý na šťastnú hodinu alebo originálny kokteil, alebo dokonca len na jednoduchý nápad na pitie. likér Galliano . Skúste to za:

• Happy hour drink
• Nočný nápoj pre dievčatá alebo chlapcov
• Koktail hodinový nápoj
• Podpisový nápoj

Žltý vtáčí koktail

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Kokteil Yellow Bird musíte vyskúšať! Jasnú farbu a vyváženú chuť tohto nápoja s tónmi vanilky a sladkého drievka si zamilujete.

citrónovú kôru

Ingrediencie

• 2 unce* biely rum
• 1 uncalikér Galliano
• 1 uncatrojitá sek (príp Spoluzasahujú )
• 1 uncačerstvá limetková šťava
• Na ozdobu: Plátok limetky a koktailová čerešňa

Pokyny

1. Vložte rum, Galliano, triple sec a limetkovú šťavu do koktailového šejkra. Pridajte 2 hrste ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
2. Precedíme do koktailového pohára. V prípade potreby ozdobte pásikom limetky a koktailovou čerešňou.

Poznámky

*Pre prepočet na polievkové lyžice, 2 unce = ¼ šálky.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegetariánska