Jahodový krémový syr

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento jahodový smotanový syr sa spája za pár minút s nádherne sviežou, ovocnou príchuťou! Natierajte na bagely, toasty a iné.

Máte radi dobrú sladkú maškrtu na bageli? Vyskúšajte túto skvelú domácu Jahodový krémový syr ! Chuť je oveľa chutnejšia ako tá, ktorú nájdete v obchode. Je jasný a ovocný, so správnym množstvom sladkosti. Použite ho na slathering bagel alebo toastov, alebo dokonca ako dip k jahodám (mňam!). Alebo je to skvelé ako súčasť rozšírenia domáce smotanové syry na bagelový brunch. Vybičovanie trvá len 5 minút: tak začnime!

Ingrediencie v jahodovom smotanovom syre

Tento jahodový krémový syr prekypuje čerstvou chuťou, pretože je vyrobený zo skutočného ovocia! Na tento recept potrebujete len tri ingrediencie. Čerstvých bobúľ použijete len toľko, aby nátierka získala chuť, ale nie toľko, aby bola vodnatá alebo príliš sypká. (Toto je problém pri šľahaní tekutiny do smotanového syra.) Tu je to, čo budete potrebovať:

• Smotanový syr
• Čerstvé jahody
• Cukor

Ako zjemniť smotanový syr

Pred výrobou akéhokoľvek ochuteného smotanového syra je dôležité smotanový syr zmäknúť. Tu sú dva spôsoby, ako to urobiť:

• Nechajte syr vonku pri izbovej teplote asi 30 minút až 1 hodinu, kým nebude mať izbovú teplotu.
• Syr vložte na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry. Položte ho na tanier do mikrovlnnej rúry, varte 5 sekúnd, otočte blok syra a varte ďalších 5 sekúnd. (Ak v tomto bode nie je izbová teplota, varte ešte niekoľko sekúnd, ale pomýľte sa na konzervatívnej strane.)

Tipy na jahodový tvarohový krém

Tento jahodový smotanový syr sa rýchlo spojí, keď máte ingrediencie po ruke. Tu je niekoľko tipov (alebo prejdite na recept nižšie):

recepty na nápoje z tequily

• Použite kuchynský robot resp stojanový mixér . Radi používame kuchynský robot, pretože jahody sú viac nakrájané a integrované, ale a stojanový mixér funguje tiež! Vytvára o niečo hrubšiu textúru.
• Nepreháňajte! Do zmäknutého tvarohového krému niekoľkokrát jemne zamiešame jahody a cukor. Smotanový syr sa snažte neprešľahať, pretože môže byť príliš mäkký a tekutý.
• Textúra stuhne v chladničke. Textúra by mala byť ihneď jemná: potom mierne stuhne, keď sa ochladí. Môžete použiť ihneď alebo skladovať až 2 týždne!

To je všetko! Jahodový krémový syr má luxusne ľahkú textúru, ktorá je ideálna na natieranie na bagely, toasty, sendviče a ďalšie.

Spôsoby podávania jahodového smotanového syra

Existuje mnoho spôsobov, ako podávať túto chutnú nátierku: samozrejme, že najlepšie je na opekanom rožku! Ale tu je niekoľko ďalších nápadov:

• Bagely, najmä v bagelovom brunchi s iným ochuteným smotanovým syrom
• Toasty s nakrájanými jahodami alebo banánmi, pokvapkané medom
• Ovocný dip na jahody, banány, ananás alebo plátky jabĺk
• Dipfor grahamové krekry alebo praclíky (slané sladké!)

Ďalšie recepty na domáci smotanový syr

Zábavný nápad? Vyrobte si niekoľko domácich príchute smotanového syra a podávajte ako brunch alebo bagel board! Tu je niekoľko ďalších chutí, ktoré máme radi:

• Skúste záhradu Vegetariánsky smotanový syr
• Rozhodnite sa pre jednoduché Šľahačkový syr
• Choďte na čerstvé Bylinkový krémový syr alebo Pažítkový krémový syr
• Vyskúšajte sladko okorenené Škoricový krémový syr
• Urobte ovocné Čučoriedkový krémový syr

Hľadáte ďalšiu inšpiráciu? Prejsť na 20 chutných receptov na smotanový syr .

Vegetariánsky smotanový syr

Bylinkový krémový syr

Šľahačkový syr

Pažítkový krémový syr

Jahodový krémový syr

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1 šálka 1x

Popis

Tento jahodový smotanový syr sa spája za pár minút s nádherne sviežou, ovocnou príchuťou! Natierajte na bagely, toasty a iné.

Ingrediencie

• 8-uncový blokový smotanový syr, zmäkčený
• ¾ šálkynakrájané čerstvé jahody
• 2 polievkové lyžicecukor

Pokyny

1. Uistite sa, že smotanový syr zmäkol. Nechajte ho pri izbovej teplote 1 hodinu alebo ho vložte na tanier do mikrovlnnej rúry, povarte 5 sekúnd, otočte blok syra a varte ďalších 5 sekúnd.
2. Vložte na kocky nakrájané jahody a cukor do kuchynského robota a mixujte, kým sa väčšinou nespoja, zastavte a podľa potreby zoškrabte. Prípadne môžete použiť a stojanový mixér s lopatkovým nástavcom, čím sa dosiahne robustnejšia textúra.
3. Pridajte zmäknutý smotanový syr a niekoľkokrát premiešajte, kým sa úplne nespojí s jahodovou zmesou. Odolajte nutkaniu prebičovať sa. Uchovávajte v chladničke až do podávania alebo až 2 týždne. (Štruktúra bude jemná a ihneď roztierateľná, po chladení mierne stuhne.)

• Kategória: Essentials
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: Smotanový syr
• Diéta: Vegetariánska