Keď som prežil väčšinu svojho života v New Yorku, bar je pre mňa veľmi vysoký, pokiaľ ide o to bagety . Nič neprekonáva čerstvý bagel s Schmear. A v meste potrebujete len prejsť pár blokov, aby ste našli slušného. (H
Vyrastal som na Long Islande v židovskej rodine, kde bagely tvorili základ „mliečneho uhryznutia“, ktoré sa skladalo zo smotanového syra, loxu, bielych rýb a bllinkov. Priniesol som tašky plné sezamu, maku, vajíčok, pumpernickel a všetkého, čo v lietadlách pre rodinných príslušníkov v iných štátoch. Nie je prekvapením, že bagety kúpené v obchode nie sú niečo, čo by som dal na svoj pravidelný nákupný zoznam.
Napriek tomu som bol pre tento experiment odhodlaný nájsť najlepšie možné bagely kúpené v obchode. Ako kontrolu som vyskúšal iba obyčajné bagely, opečil každý bagel na rovnakom strednom prostredí a každý bagel som zakončil smotanovým syrom a ochutnal hornú aj spodnú polovicu.
Tu sú výsledky môjho testu Bagel, ktoré sú zaradené od najhoršieho po najlepšie. Ak ste neskúšali skutočný NYC Bagel, rezervujte si cestu ASAP! Medzitým si prečítajte ďalej a zistite, ktorý z nich budete chcieť vyzdvihnúť z obchodu s potravinami v štipku (a niektoré by ste mali určite preskočiť).
Čerstvé bagely
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 260 kalórií, 1,5 g tuku, 470 mg sodíka, 53 g sacharidov (2 g vlákniny, 6 g cukru), 9 g proteínu
Aldi je skvelým miestom na nájdenie skvelých výrobkov a nízkych cien na mnohých supestách s potravinami. Ale pokiaľ ide o bagely, je najlepšie vyhnúť sa. Na prvý pohľad sa zdá, že tieto bagely, ktoré prichádzajú šesť k baleniu, majú prašný povlak, ktorý je prinajmenšom príťažlivý.
Keď sa opekal, chlieb bol plný malých dier, vďaka ktorým vyzeralo zmätené. V tomto okamihu som jediným dôvodom, prečo som sa kousol do bagelu, vykonať test. Textúra bola húževnatá a chutila mimoriadne nevýrazne. Ani hrubý náter smotanového syra nemohol tieto bagely jedlé.
Trader Joe's Plain Bagels
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 240 kalórií, 1,5 g tuku, 330 mg sodíka, 48 g sacharidov (2 g vlákniny, 3 g cukru), 9 g bielkovín
Tieto bagely sa predávajú ako „skvelé pre toasting“. Pokiaľ ide o stravovanie ... nie toľko. Normálne som veľkým fanúšikom všetkých vecí Obchodník Joe's , ale bagely? Oy darček ! Všetky bagely v obale vyzerali trochu inak. Ten, ktorý som ochutnal, nemal ani dieru, iba zvuk v strede, ktorý vyzeral ako brucho.
Po opekaní sa textúra bagelu javila ako mimoriadne drobivo. Chutilo to tiež nevýrazné a príliš nadýchané, ako hrýznutie do vankúša. To, čo ma urobilo ešte viac Kvithy, bolo to, že to boli jediné bagely, ktoré som testoval, ktorý nebol vopred vopred.
365 Trh s celkovými potravinami Plain bagely
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 230 kalórií, 1,5 g tuku, 350 mg sodíka, 43 g sacharidov (2 g vlákniny, 5 g cukru), 8 g bielkovín
Tvary a veľkosti Tieto bagely z celých potravín v rámci balíka sa líšili a tie, ktoré som vyzeral, vyzerali. Opečili sa v poriadku s príjemným hnedým odtieňom, ale boli malé, o veľkosti hokejového puku.
Hryznutie do tohto bagelu bolo veľmi nevýrazný zážitok a pripomenul mi typ bagelu, ktorý by sedel v plastovom puzdre pri bezplatných kontinentálnych raňajkách motelu. Odovzdal by som tento v prospech obilnín individuálnej veľkosti a banánu.
Pepperidge Farm Plain Bagels
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 260 kalórií, 1 g tuku, 330 mg sodný, 54 g sacharidov (3 g vlákniny, 10 g cukru), 9 g bielkovín
Tieto bagely boli veľké a ploché a takmer bialy podobné. Mali pekný zlatý exteriér a keď toastovali, odhalili veľa zákutí a zákrut, takmer ako anglický muffin.
Keď sa hryzú, tieto bagely mali veľmi šupinný ústa. Mali tiež najvyššie množstvo cukru všetkých bagelov na mojom zozname—neuveriteľných 10 gramov. Hlasovanie !
Plain bagely veriteľa
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 220 kalórií, 1,5 g tuku, 430 mg sodný, 42 g sacharidov (2 g vlákniny, 13 g cukru), 8 g bielkovín
Veriteľ priekopníkom vopred zabaleného bagetu a založil ho Harry Lender, Žid z Connecticutu, ktorý ma prinútil Kvelling. Tieto veľmi malé, okrúhle a biele bagely Pekne toasty, so zlatohnedým povrchom. Chuť bola však nevýrazná a vankúšová, nie svieža, žuvacia textúra, ktorú chcete v skutočne dobrom bagele. Aj keď to mohlo začať ako niečo autentické, táto hromadná bagel by nebola mojou najlepšou voľbou pre NOSH.
tequilla kyslá
Thomasova rovina s celozrnnými bagetmi
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 260 kalórií, 1,5 g tuku (0,5 g nasýteného tuku), 410 mg sodíka, 53 g sacharidov (3 g vlákniny, 7 g cukru), 9 g bielkovín
Som fanúšikom Thomasových anglických muffínov, takže som mal o niečo vyššie nádeje tieto bagely . Z balenia mali trochu nepochopiteľnú hnedastú farbu, ale pekne sa opekali. Textúra bola žuvatá uprostred a chuť bola trochu zrnitá, čo som uprednostnil pred celkovou nevýhodou ostatných bagetov. Ale aby som bol úprimný, skôr by som si kúpil svoje anglické muffiny, než by som tieto bagely znova zjedol.
Dave's Killer Bread Plain Awesome Organic Bagels
Ronnie koenig
Na porciu (1 bagel): 260 kalórií, 3 g tuky, 410 mg sodný, 48 g sacharidov (3 g vlákniny, 5 g cukru), 11 g bielkovín
V minulosti som si kúpil a užil som si niekoľko druhov Dave's Killer Breads. Tieto bagely Mal oveľa zrnitý vzhľad ako všetky ostatné bagely, ktoré som vyskúšal, čo bolo dobré. Obsahujú tiež 15 gramov celých zŕn, čo z nich robí zdravší výber.
Prekvapivo neboli na vláknine vyššie ako niektoré z iných možností-a stále mali viac cukru ako vláknina, čo je pre mňa pri nákupe akéhokoľvek druhu chleba nakupovaného v obchode. Napriek tomu sa títo opekali dobre a mali peknú celú chuť. Poznamenajte si: otvory v týchto bagetách sú obrovské, čo by podľa môjho názoru mohlo byť dobré naplniť smotanovým syrom?
Tieto bagely won't hold up next to anything from a real bagel store in the five boroughs, but if you're somewhere else, like the Midwest, you'd be meshuggeneh odovzdať ich hore.
