Dokonca aj amatérsky pekár môže doma vytvoriť veľa skvelých potravín. Napríklad počas vrcholu pandémie bolo veľa ľudí, ktorí boli v ňom nečinné nejaké vážne kyslé schopnosti. Koláče a muffiny a sušienky? Každý, kto môže sledovať recept, ich zvládne. A dokonca aj chutné cesto na pizzu môže byť celkom ľahké zvládnuť, ak máte trochu trpezlivosti. Bagels sú ďalšou vecou.
Vždy bude miesto pre reťazec bagelu, pretože je prekvapivo ťažké vyrobiť domáce bagely, ktoré sú dokonca polovičné také dobré. Použite nesprávnu múku a dostanete žuvacie hrudky. Varte bagely príliš dlho a sú tvrdé, príliš málo a sú kaše. Pečieme ich príliš málo času na príliš nízku teplotu a dostanete cesto, ale overte bagel a získate hrubý, chrumkavý disk, ktorý je lepšie používaný ako papierová váha ako vozidlo na maslo, smotanový syr alebo roztiahnutie.
Dobrou správou je, že väčšina z nás žije v krátkej jazde (alebo dokonca na prechádzku) z reťazca, ktorá ponúka skvelé bagely. Tak sa držte kyslé a košíčky a Nechajte bagely na týchto siedmich reťazcoch reštaurácií .
chipotle paprika v adobo omáčke
Panera
V čase písania tohto písania je v súčasnosti v každom štáte aspoň jeden chlieb Panera, s výnimkou Aljašky a Havaja, na Per Údaje zo Scraphhero . A existuje viac ako pol tucta štátov s viac ako 100 panera. Dlhý príbeh, väčšina Američanov si môže s relatívnou ľahkosťou nájsť cestu do tohto reťazca zameraného na chlieb, čo znamená, že väčšina z nás môže nájsť spoľahlivo dobré bagely.
Každý deň, pekári v Panera vynechávajú čerstvé bagely Rovnako ako podpisový kýčkový bagel Asiago, sladký Cinnamon Crunch Bagel alebo klasiky ako obyčajné, sezamové semeno alebo všetko. Aj keď výber šírenia v Panere nie je taký vzrušujúci, samotné bagely sú skutočne celkom dobré.
V vlákne Reddit Odpoveď na otázku „sú panera bagels dobré“ takmer každý, kto odpovedal, povedal áno, napríklad plagát, ktorý napísal: „Áno, sú. Vždy ich mám, keď tam idem. “ Jedna trochu vášnivejšia odpoveď Prečítajte si: „Cinnamon Crunch Bagel s medovým orechovým smotanovým syrom je soooo dobrý!“
Einstein Bros. bagely
S láskavým dovolením Einstein Bros Bagels
Zatiaľ čo najviac sa koncentruje na východnom pobreží a na Stredozápade, lokality Einstein Bros. Bagels sa nachádzajú vo väčšine štátov v tejto krajine, pričom práve teraz funguje celkom 678 miest na celé 678 Škrabanec . Táto reťazec je bezpečnou stávkou pre každého, kto hľadá klasické bagely, ako je mak alebo všetko, s nátierkou - alebo shmear -, ako je cibuľa a pažítka, jalapeño salsa alebo Honey Allmond.
Einstein Bros je tiež skvelým miestom na získanie niektorých veľmi vážnych raňajkových sendvičov, ako je to Sendvič s raňajkovým sendvičom z hrojieva v Texase , ktorý sa balí v 830 kalóriách, 51 gramov tuku a 36 gramov bielkovín. Trochu múdrejšou voľbou môže byť záhradný avokádový vaječný sendvič v reťazci, s 500 kalóriami, 20 gramov tuku a 18 gramov bielkovín.
Brueggerove bagely
S láskavým dovolením Bruegger's Bagels
Brueggerove bagely is a growing concern for other bagel chains, with nearly 200 locations nationwide at the time of this writing per Obetové údaje . Čo vedie k rastu? Prečo, samozrejme dobré bagely.
Začal sa v polovici osemdesiatych rokov a inšpirovaný tradičnými metódami prípravy bagel v New Yorku, Bruegger's ponúka skutočný bagel v štýle NYC K dispozícii oveľa ďalej v okolí ako päť štvrtí.
Tie bagely Zahrňte možnosti ako Asiago Parmesan a Rosemary Olive Oil and Cream Cheese Chutnosti vrátane slaniny, údeného lososa a Sriracha Honey.
Kel
S láskavým dovolením Dunkin
Pozri, vieme, že bagely z reťazca rýchleho občerstvenia predtým známeho ako Dunkin 'Donuts sa v teste chuti bok po boku nebudú postaviť na remeselnícke bagely. V skutočnosti sme našli nejaké spisovatelia potravín z Forbes ktorý pokračoval a vykonal taký test - a Dunkin 'stratil.
Ide o to, že Dunkinove bagely sú skvelé, je to tak, že sú celkom dobré a sú veľmi široko dostupné. Podľa vlastných údajov reťazca existujú Viac ako 8 500 miest Dunkin Iba v Spojených štátoch - a 11 300 na celom svete - takže takmer vždy budete môcť nájsť.
môžete variť špargľu
A v Dunkin nájdete bagely, z ktorých jeden z vyššie uvedených spisovateľov potravín povedal: „Izolovane boli [bagely] celkom dobré, je to len to, že [ostatné] bagely boli v porovnaní s tým skutočne skutočne dobré bagely.“ (Porovnávali Dunkinove bagely s tými z Pekáreň Davidovich , Fyi, takže to je sotva spravodlivý boj.)
Bergenské bagety
S láskavým dovolením Bergen Bagels
Ak chcete získať skutočný bagel v New Yorku, musíte prísť do New Yorku. Ale kam tam ísť? Úprimne povedané, doslova stovky skvelých miest. Ale na zjednodušenie vecí pre vás, prečo nenavštívite jedného z tri miesta Bergen Bagels ?
Tam nájdete bagely, ako je jej populárna soľná bagel, celoštátna pumpernickel bagel a 7 bagel zŕn. Nájdete tiež veľa sendvičové možnosti, pečivo a ďalšie .
A z uvedených bagetov, ak hľadáte komentáre online, nájdete Raves ako je tento z Tripadvisor : „Bagels mal všetko, čo robí newyorské bagely skvelé: veľkosť, textúra zvnútra i zvonka (žuvací a chrumkavý), bohatá chuť.“
french press ľadová káva
Zavolajte svojej matke Deli
Zavolajte svojej matke Deli
Iste, Táto malá retiazka má vtipné meno , ale o kvalite jeho bagel nie je nič smiešne. Budete musieť byť vo väčšej oblasti Washington D.C. alebo v Colorade, aby ste ich vyskúšali, ako v súčasnosti, to je rozsah šírenia reťazca.
Keď už hovoríme o šírení, vyskúšajte tých šialených, ako je kandizovaný losos alebo jahodová mäta. Tí budú úžasne dobre na ktoromkoľvek zo siedmich typov bagel, ktoré vám ponúka vaša matka. Áno, je to menšia zostava, ako má väčšina miest, ale keď používate bagely ako základ pre sendvič, ako je Grandeza, vyrobený z pečenej morky, čerstvej mozzarelly, pesto a červeného korenia, na tom sotva záleží.
Na poslednej kontrole má tento reťazec Priemer 4,5 hviezdy na TripAdvisor A zarába komentáre ako: „Tieto bagely sú vynikajúce a nesmie ich chýbať ... je tu dostatok bagel a zálievok na vyskúšanie týždňov.“
Noem's New York Bagels
S láskavým dovolením Noem's New York Bagels
Podľa Dátová spoločnosť Smartcapers , v súčasnosti je v Spojených štátoch 56 miest Noem, hoci väčšina z nich je v Kalifornii.
Noem's ponúka 15 rôznych druhov bagetov vrátane niektorých jedinečných možností, ako je škorica cukor a francúzske toastové bagely - existuje aj niekoľko „gurmánskych bagel“ ako špenát
Sendviče v bagete zahŕňajú Podpisové vaječné sendviče Rovnako ako avokádo Chorizo Sunrise and Breakfast BLT, sendviče Deli Lunch ako Hot Pastrami sa podávajú na všetkom bagele a špeciálne možnosti, ako je Nova Lox Sandwich.
