Tak čo, chceš ísť do Talianska? Skvelá voľba! The jedlo , víno, história a samozrejme káva. Taliani si potrpia na svoju kávu, a hoci si pravdepodobne vystačíte s akýmikoľvek výrazmi, ktoré by ste použili vo svojej miestnej kaviarni, najlepšie je dobre porozumieť možnostiam talianskej kávy. Tu je návod, ako si objednať kávu v Taliansku bez toho, aby to znelo ako idiot.
Getty Images
Najprv je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Zatiaľ čo väčšina amerických kávičkárov jednoducho pije akúkoľvek kávovú zmes, ako sa im zachce, Taliani pijú určité nápoje v určitých časoch dňa. Napríklad cappuccina sú vo všeobecnosti vyhradené na raňajky – nie je možné ich objednať po 11:00. Macchiato sa tradične podáva ako popoludňajšie občerstvenie a po večeri sa podáva espresso. Tiež sa snažte vyhýbať objednávaniu kávy so sebou. Väčšina kaviarní v Taliansku má pultovú obsluhu alebo len stolové sedenie, takže sa snažte na to pamätať.
jednoduchý recept na koktailové nápoje
Káva
Tiež vedieť ako normálna káva , caffè je základom každého talianskeho kávového nápoja. Caffè je jednoducho espresso, podávané na čierno a pridávané iba v jednej dávke. Namiesto objednania a dvojitý Taliani sa tradične vrátia k baristovi, ak potrebujú viac kofeínu.
Cappuccino
Klasický taliansky espresso nápoj, cappuccino, pozostáva z rovnakých častí espressa, mliečnej peny a duseného mlieka. Najčastejšie sa užívajú pred alebo počas raňajok, ale nikdy nie po jedle.
letné nápoje s vodkou
Káva Latte
Krémovejšia alternatíva cappuccina, caffé latte, je jedna časť espressa, dve časti duseného mlieka a navrchu len trochu peny. Podobne ako cappuccino, aj caffè latte sa tradične podáva ráno.
Káva Macchiato
Pre tých, ktorí hľadajú trochu mliečnejšiu verziu jednoduchého caffè, je odpoveďou macchiato. Tento nápoj obsahuje espresso, ktoré je „označené“ kvapkou speneného mlieka. Na rozdiel od iných mliečnych espresso nápojov si macchiato môžete vychutnať celý deň.
limetkový vinaigrett
Americká káva
Nepochybne jedna z najväčších kávových urážok všetkých čias, Americano je jednoducho espresso, ktoré sa zriedi horúcou vodou, aby napodobňovalo prekvapkávanú kávu v americkom štýle.
Dlhá káva
Táto „dlhá káva“ nie je úplne káva alebo americano, zahŕňa espresso len s kvapkou horúcej vody.
Káva Corretto
Ak hľadáte dobrý nápoj pred večerou po dlhom dni, vyskúšajte opojné caffè corretto. Tento nápoj, čo v preklade znamená „upravená káva“, obsahuje espresso s trochou grappy, sambucy alebo likéru podľa vlastného výberu.
Ľadová káva
V Taliansku je horúco, najmä na juhu, a hoci osviežujúci Aperol spritz je zvyčajne najlepší spôsob, ako proti tomu bojovať, niekedy je lepšie zvoliť si niečo nealkoholické. Caffè freddo je jednoducho espresso pretrepané s ľadom a cukrom, kým nápoj nevytvorí jemne napenenú hlavu a nie je to osviežujúca dávka kofeínu, ktorú potrebujete počas jari a leta.
