Gastritídová strava: Najlepšie

Keď je vaše črevo vážne mimo dosahu, nie je nič nešťastnejšie. Od bolesti žalúdka po núdzové výlety do kúpeľne, váš tráviaci systém vám rýchlo dá vedieť, keď je niečo vypnuté. A ak bojujete s gastritídou, môže to ovplyvniť viac ako len vaše črevo. Avšak po strave priateľskej na črevo nazývanú strava gastritídy môže často pomôcť zmierniť príznaky gastritídy. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o stravovaní gastritídy.

Čo je gastritída?

„Gastritída je nešpecifický pojem na zápal podšívky žalúdka (žalúdok),“ hovorí Christine Lee, MD, gastroenterológka v Cleveland Clinic . „Klasické príznaky sú pálenie bolesti/tesne pod prsnou kosťou, ktorá sa vo všeobecnosti postupne zhoršuje a môže byť spojená s nevoľnosťou, zvracaním, neúmyselným stratou hmotnosti a niekedy aj anémiou (nízka červená krvinka) a krvácaním z podšívky žalúdka.“

Čo spôsobuje gastritídu

Gastritída môže byť spôsobená mnohými vecami:

najlepšie spôsoby, ako urobiť kapustnicu

• Bakteriálne infekcie: Najčastejšie testované sú baktérie nazývané helicobacter pylori (niekedy nazývané H. pylori), ktoré často spôsobujú žalúdočné vredy
• Vírusové infekcie: ako CMV (cytomegalovírus), HSV (vírus herpes simplex), HIV (vírus ľudskej imunodeficiencie) atď.
• Niektoré lieky: Najbežnejšími vinníkmi gastritídy vyvolanej liekmi sú aspirín a všetky ostatné NSAID (protizápalové lieky typu ibuprofén), niektoré lieky na dnu, ako sú kolchicín, vysoké dávky niektorých doplnkov vitamínov, ako sú vitamín C a osteoporóza (bisfosfonáty)
• nadmerná konzumácia alkoholu
• fajčenie
• vysoký stres
• žlčový reflux
• autoimunitné poruchy
• Poruchy trávenia (t. J. Crohns)
• alergie na potraviny

Súvisiace: Získajte štíhly na celý život s týmto 14-dňovým plánom plochého brucha.

Čo je gastritídová strava?

„Strava gastritídy je plán, ktorý eliminuje potraviny, ktoré sú pre niektorých ľudí známe dráždivé tráviace trakty,“ hovorí Rebekah Blakely, RDN, registrovaný dietológ Vitamínové obchody . „Znížením alebo odstránením týchto potravín môže pomôcť upokojiť zápal V podšívke žalúdka poskytuje úľavu od príznakov gastritídy a šancu, aby sa vaše telo uzdravilo. ““

Aj keď obmedzuje určité potraviny, strava gastritídy nebude rovnaká pre každého človeka.

čo je to bushwacker

Strava na gastritídu je vysoko individualizovaná, “hovorí Alicia A. Romano, MS, RD, LDN, CNSC, registrovaný dietológ a hovorkyňa pre Akadémia výživy . „Všeobecne platí, že potraviny, ktoré môžu spôsobiť podráždenie žalúdka, zahŕňajú mastné a korenené potraviny, veľmi kyslé potraviny (napr. Káva, pomarančová šťava, paradajková šťava a colas) a veľké veľkosti porcií.“

Jedlo, ktorým treba vyhnúť, zahŕňa:

• alkohol
• káva
• sýtené nápoje
• korenené jedlá
• vyprážané jedlá
• Potraviny s vysokým obsahom tuku (mäso s vysokým obsahom tuku, výrobky z mliečnych výrobkov s úplným tukom)
• kyslé potraviny (paradajky a citrusové ovocie)
• ovocné šťavy
• čokoláda

„Vysoké tuky, mastné potraviny oneskoria vyprázdňovanie žalúdka a môže zhoršiť gastritídu v dôsledku predĺženia času produkcie žalúdočnej kyseliny a oneskorenia vyprázdňovania obsahu žalúdka do čriev na ďalšie trávenie,“ hovorí Dr. Lee.

Potraviny, ktoré zahŕňajú:

gin a limonáda

• nespracované, chudé proteíny ( kuracie mäso , Turecko, rybárstvo ): Získanie primeraného proteínu je dôležité pre hojenie.
• Zelenina: S nízkym obsahom kyslosti, zelenina zvyčajne nedráha a poskytuje antioxidanty a živiny na boj proti zápalu a podporu hojenia.
• potraviny s vysokým obsahom vlákniny : Potraviny ako zelenina, ovocie s nízkym obsahom kyseliny (bobule, banány , melóny, jablká), fazuľa a šošovica sú dobrou možnosťou podpory zdravého tráviaceho systému a pravidelného rozvrhu čriev.
• probiotické potraviny: fermentované potraviny, ako napríklad Kobrička , Kefir, Yogurt, Kimchi a Sauerkraut môžu začleniť zdravé baktérie do žalúdka a čreva, aby pomohli priniesť rovnováhu.
• Kost: Počas gastritídového svetla by bol kostný vývar skvelým doplnkom vášho diétneho plánu, pretože má veľa živín, ktoré podporujú upokojujúce a uzdravenie.

„Zameranie sa na čisté, celé potraviny s vysokým obsahom výživy je kľúčové,“ hovorí Blakely.

Ako vyskúšať stravu gastritídy

Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu začať s gastritídou.

Sledujte svoje jedlo. „Napísaním potravín, ktoré jete, a príznakov spojených s týmito potravinami, možno budete môcť nájsť odkazy s vašimi individuálnymi príznakmi,“ hovorí Romano. Začnite odstránením urážlivých potravín z vašej stravy, aby ste zistili, či sa vaše príznaky gastritídy zlepšujú. Vyhnite sa všetkým alkoholu. „Kým sa vaša gastritída nevyrieši, je najlepšie úplne eliminovať alkohol,“ hovorí Blakely. Jedzte menšie, častejšie jedlá. Všeobecne sa snažte konzumovať jedlá v pravidelných intervaloch, vyhnúť sa preskakovaniu jedla a obmedzení nadmerných porcií. „Ak prežívate skorá plnosť, menšie častejšie jedlá, rozmiestnené každé 3 až 4 hodiny, môžu byť užitočným spôsobom, ako zlepšiť príjem výživy a toleranciu voči jedlám,“ hovorí Romano. „Jesť najneskôr 2-3 hodiny pred spaním môže tiež pomôcť pri úľave od symptómov, ak sú vaše príznaky gastritídy tiež spojené s refluxom žalúdka.“ Dajte pozor pri pôstu. „Tiež by som pridal odporúčania, aby som sa vyhla predĺženému pôstu,“ hovorí Dr. Lee. „Účasť na„ výstrelok “, ktorá je veľmi reštriktívny a/alebo vyžaduje predĺžené obdobia pôstu, môže zvýšiť riziko určitých nedostatkov vitamínov a zmien vo vašej GI pohyblivosti a biome, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie GI. Znížiť stres. „Aj keď vaša gastritída nebola spôsobená stresom, určite to môže zhoršiť,“ hovorí Blakely. „Začnite začleniť každodenné techniky zvládania stresu na zníženie úrovne stresu (cvičenie, jogu, meditácia, denník, hudba atď.).“ Ak fajčíte, zastavte sa. „Fajčenie je ďalším obrovským dráždivosťou čreva,“ hovorí Blakely. Vezmite probiotikum. „Okrem začlenenia fermentovaných potravín by ste mali chcieť premýšľať o pridaní denného probiotikum, ktoré vám pomôže priniesť rovnováhu do vašej črevnej flóry,“ hovorí Blakely. Porozprávajte sa s odborníkom. „Ako vždy, práca s dietológom špecializovaným na gastroenterológiu/tráviacu pomoc môže byť užitočným zdrojom na identifikáciu potenciálnych spúšťačov potravín,“ hovorí Romano. Ak zápasíte s infekciou H. pylori, vaše príznaky sa nevyriešia samotnou stravou. Pred začatím akejkoľvek diéty sa vždy odporúča konzultovať s lekárom.