Pokiaľ ide o chudnutie, zdá sa, že vždy existuje nový trend stravovania. Napríklad „Ice Hack Diet“ získava popularitu pre svoj jedinečný, ale jednoduchý koncept. O čom je tento režim stravovania? V podstate požaduje, aby konzumácia studených potravín ochladila teplotu tela zvnútra a tvrdila, že podporuje chudnutie.
Hovorili sme s registrovaným dietológom, ktorý rozkladá všetko, aby sme vedeli o strate Ice Hack Diet, o tom, ako to funguje, a jej potenciálnej efektívnosti pri tavení telesného tuku.
Čo je diéta Ice Hack?

Klika
recepty na vyprážanú tresku
„Verený proces za ľadovou hackerskou stravou je, že sa predpokladá, že podporuje chudnutie ochladením teploty tela zvnútra,“ hovorí Lena Bakovic, MS, RDN, CNSC , z koučovania najvyššej výživy.
Teraz by vás zaujímalo: „Jem iba ľad na tejto diéte?“ Nie celkom! Bakovic tvrdí, že strava zahŕňa začlenenie a konzumáciu potravín s teplotou chladu.
„Človek určite môže zahrnúť ľad do tejto diéty! Akékoľvek studené potraviny a/alebo nápoje môžu byť zahrnuté, pokiaľ nepresiahnu odhadované denné kalorické požiadavky/deficit vypočítané na podporu chudnutia, “vysvetľuje Bakovic.
Ako už názov napovedá, horúce potraviny nie sú súčasťou tejto stravy.
citrónové cestoviny ricotta
„Rovnako ako studený ponor alebo ľadový kúpeľ, ktorý z vonkajšej strany znižuje telesnú teplotu a na tejto strave sa zameriava na zníženie telesnej teploty zvnútra,“ dodáva Bakovic. „Niektorí ľudia sa domnievajú, že [tým, že to robia, rýchlosť a funkcia metabolizmu [zvýšenie], čo môže zase urýchliť chudnutie.“
Môže vám ľadová hacker pomôcť schudnúť?

Klika
Aby sme pochopili efektívnosť stravy Ice Hack pri chudnutí, poďme najskôr hovoriť o vystavení chladu.
Podľa výskumné zistenia uverejnené v International Journal of Circumpolar Health , Vystavenie nachladnutia, konkrétne rýchle ponorenie do studenej vody, môže pomôcť spáliť kalórie a telesný tuk. Okrem toho môže byť vystavenie chladu prospešná pre celkové zdravie, pretože pozitívne ovplyvňuje stres, cukrovku, inzulínovú rezistenciu a ďalšie choroby spojené s starnutím.
kokosový krém na kokosové mlieko
Netreba dodávať, že výskum podporuje účinnosť určitých metód vystavenia chladom na chudnutie.
„Ak sa dodržiavajú touto stravou, kalorický deficit sa neustále dosahuje, potom bude pravdepodobným výsledkom chudnutie a nemusí to byť nevyhnutne spôsobené obsahom ľadu alebo spotreby studených potravín,“ hovorí nám Bakovic. „Na podporu teórie, že chladenie tela zvnútra zvyšuje rýchlosť a funkciu metabolizmu, je definitívne potrebný viac výskumu.“