Teoreticky, džús Mal by to byť zdravý nápoj - koniec koncov je vyrobený z ovocia? Dokonca aj pokyny pre výživu zvažujú pohár 100% ovocná šťava byť jediným portom ovocia . Bohužiaľ, nie všetky značky džúsu sú vytvorené rovnocenné a niektoré môžu mať škodlivejšie pre naše zdravie, ako si uvedomujeme.
Je to preto, že mnoho z fľaškových šťavy skladujúcich police vo vašom miestnom supermarkete obsahuje veľmi málo skutočného ovocia, takmer žiadne vlákniny a veľa pridaného cukru.
Aby sme objasnili menej ako ideálne rozhodnutia, hovorili sme s odborníkmi na dietetiká, aby zostavili zoznam značiek šťavy, ktoré zaostávajú v súvislosti s výživou a celkovým zdravím.
Od zmesí cukru na zavádzajúce zdravotné nároky sa pripravte na zistenie, ktoré značky džúsu preskočiť, ak pracujete na zdravšom životnom štýle. Ak chcete získať ďalšie tipy, ktoré vám pomôžu rozoznať, ktoré potraviny sú skutočne zdravé v porovnaní s podvodníkmi, nezabudnite sa pozrieť na 7 „zdravých“ potravín, ktoré sú pre vás v skutočnosti horšie ako Candy, hovoria Dietitians.
Aká zdravá je ovocná šťava, naozaj?
Vaše tušenie, že ovocná šťava je zdravá, je pravda! Ovocné šťavy - 100% ovocné šťavy, konkrétne - môžu byť dobrým zdrojom základných vitamínov a minerálov, ako je vitamín C a draslík, a poskytujú niektoré antioxidanty. Okrem toho môže byť šťava pohodlným spôsobom, ako konzumovať ovocie, najmä ak nie je k dispozícii čerstvé ovocie alebo ocitnete, že sa snažíte konzumovať ovocie pri každom jedle.
Najväčšou nevýhodou ovocnej šťavy je, že má vysoký obsah cukru, a ak nepijete 100% šťavu, váš nápoj má pravdepodobne tiež vysoký v pridaných cukrách. Štúdium Ukážte, že nápoje sladené cukrom, ako sú určité nezdravé nápoje na džús, sú jediným najväčším zdrojom kalórií a pridávajúc cukor v americkej strave. Tieto nápoje vás skutočne nenapĺňajú, ani neposkytujú veľkú výživovú hodnotu.
Je dôležité konzumovať ovocnú šťavu s mierou a obmedziť veľkosť porcií, ktorá sa považuje za jednu šálku alebo osem uncí. Ten USDA Navrhuje, že „najmenej polovica odporúčaného množstva konzumovaných ovocia by mala pochádzať z celého ovocia, a nie 100% ovocnej šťavy“, pretože celé ovocie poskytuje prospešné živiny, ako napríklad vláknina, ktorá chýba v šťavnatej verzii.
recept na varenie kapustnice
Čo robí šťavu kúpenú v obchode nezdravým
Odborníci tvrdia, že tieto faktory vám môžu pomôcť identifikovať značky šťavy, ktoré sú menej výživne prospešné.
- Vysoké množstvo cukru - pridané a prírodné : Spravidla, čím viac pridaného cukru, džús obsahuje, tým horšie je pre vás. Ale budete chcieť obmedziť celkové množstvo cukru aj v šťave - aj keď pochádza z ovocia. Aj keď možno viete, že obmedzíte, ak sa nevyhýbajte, konzumácia pridaných cukrov , stále by ste mali obmedziť celkový príjem cukru na 12 gramov cukru alebo menej na kontrolu cukru v krvi.
- Nízky až žiadny obsah vitamínu : Šťava by mala vždy obsahovať vitamíny - ak nie, pravdepodobne sú vyrobené s veľmi malým ovocím, hovorí Jesse Feder, MS, RDN , osobný tréner a registrovaný dietológ s My Crohnov tím a kolitída . Aby ste maximalizovali výživovú hodnotu vašej šťavy, vyhľadajte možnosti, ktoré sú obohatené o živiny, ako je pridaná vláknina, na podporu tráviaceho zdravia.
Teraz, keď viete, ako čo najlepšie identifikovať ovocnú šťavu, ktorá je pre vás skutočne dobrá, zistite, ktoré značky džúsu sa maskujú ako zdravé a výživne husté možnosti, z ktorých sa budete chcieť vyhýbať, podľa rady dietetikov. Tu je to, čo hovoria, že odborníci na výživu sú najmladšie značky šťavy v obchodoch. Čítajte ďalej a pre viac, nenechajte si ujsť 8 značiek sódy, ktoré sa práve teraz držia ďalej.
Zelená goodess Bolthouse Farms

S láskavým dovolením Bolthouse Farms
Za 15,2 fl oz fľaša: 240 kalórií, 0,5 g tuku (0 g nasýteného tuku), 30 mg sodíka, 56 g sacharidov (3 g vlákniny, 46 g cukru), 2 g proteínu„Kým Zelená goodess Bolthouse Farms Môže sa javiť ako výživná voľba so zmesou špenátu, kapusta a spirulina, bližší pohľad na jeho výživový profil odhaľuje významný problém, “vysvetľuje Jessie Hulsey, Rd , dietetikán so sídlom v Atlante. „S ohromujúcimi 46 gramami celkového cukru, iba 3 gramov vlákniny a iba 2 gramov bielkovín na porciu, tento smoothie nedosahuje poskytnutie vyváženej výživy, ktorú jednotlivci potrebujú. Nadmerný príjem cukru, spojený s nedostatočnou vlákninou a bielkovinami, môže viesť k hrotom cukru v krvi, zlým tráveniu a nedostatku sýtosti. ““
Kokteil brusnicovej šťavy z oceánu

S láskavým dovolením oceánskeho spreja
Na 8 fl oz: 110 kalórií, 0 g tuku, 5 mg sodíka, 28 g sacharidov (0 g vlákniny, 25 g cukru), 0 g proteínuSarah Pflugradt, MS, RDN, CSCS „Poháňanie aktívnych detí odporúča proti koktailom Cranberry Juice. „Koktail brusnicovej šťavy znie ako dúšok zdravých antioxidantov, ale choďte na 100% šťavu, ak je brusnicová šťava z výberu. „Koktail“ zvyčajne znamená, že je nabitý pridaným cukrom, “hovorí Pflugradt.
Pre deti mladšie ako dva roky sa šťava už neodporúča kvôli vysokému obsahu cukru a kalórií bez mnohých iných živín. Koktail brusnicovej šťavy z oceánu Je jedným z príkladov toho, koľko je možné zabaliť do brusnicovej šťavy. S 25 gramami cukru v 8 unciach spĺňate denné pridané odporúčanie cukru iba v jednom porcii!
vodu a uhorku a citrón
Welchov ovocný úder
Na 8 fl oz: 100 kalórií, 0 g tuku, 25 mg sodíka, 25 g sacharidov (0 g vlákniny, 23 g cukru), 0 g proteínu 8-uncová porcia tejto šťavy obsahuje asi 50% vašej dennej hodnoty pre vitamín C. Okrem toho však tento nápoj ponúka takmer žiadne výživové výhody-a množstvo nevýhod.
„Prvé dve ingrediencie v Welchov ovocný úder sú voda a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, “hovorí Feder. „Má vysoký obsah pridaných cukrov [22 z 23 celkových gramov cukru sa pridávajú cukry], čo môže viesť k nežiaducemu prírastku hmotnosti a chronickým chorobám, keď sa neustále konzumuje. Okrem toho chýba niekoľko dôležitých vitamínov a minerálov a nemá významnú výživovú hodnotu. ““
Tento produkt tiež obsahuje sukralózu sladidla s nulovým kalóriám, ktoré niektoré štúdie zistili, že môže spôsobiť nerovnováha v črevnom mikrobióme rovnako ako znížiť citlivosť na inzulín .
Purová za studena Kurkuma limonáda

S láskavým dovolením Pur Cold Listed Juice
Na 16 fl oz: 150 kalórií, 0 g tuku, 0 mg sodný, 38 g sacharidov (0 g vlákniny, 32 g cukru), 1 g proteínu„ Purová za studena Kurkuma limonáda džús may sound like a healthy choice containing anti-inflammatory turmeric , but with 30 grams of added sugar in a 16-ounce serving, that is far from something that will reduce inflammation. Consuming too much added sugar can raise blood pressure, blood sugar, and triglycerides (a common fat in the blood), which are all markers of inflammation,' says Sheri Berger, RDN, CDCE .
PUR nesie rad šťavy s veľkosťou záberov, ktoré by mohli byť lepším spôsobom, ako získať opravu. Nabité antioxidantmi a inými mikroživinami môžete získať svoju výživu v kondenzovanej veľkosti porcie bez pridaných cukrov.
Nahý modrý stroj šťava
Za 15,2 fl oz fľaša: 320 kalórií, 0 g tuku, 20 mg sodný, 76 g sacharidov (3 g vlákniny, 55 g cukru), 2 g bielkoviny Pokiaľ ide o najmladšie ovocné šťavy, Patricia Kolesa, MS, RDN , hovorí nám, že „prvou šťavou, ktorá mi príde na myseľ, je nahá šťava.“
enoki huba varená
„Kým many of them contain fruits and vegetables, some of them [such as the Modrý stroj príchuť] obsahuje 50 gramov cukru alebo viac, “hovorí Kolesa. „To je viac, ako by ste mohli získať z plechovky sódy! Príliš veľa pridaného cukru z nápojov v strave môže prispieť k hrotom cukru v krvi a „zlyhaniami cukru“ alebo nízkou hladinou energie “.
Pokiaľ ide o zdravšiu alternatívu, Kolesa radí: „Moje odporúčania by bolo vyrobiť si vlastnú šťavu - alebo smoothie - doma alebo jesť celé ovocie čo najčastejšie!“
Nosenie Lang Sengo

Langové vety
Na 8 fl oz: 140 kalórií, 0 g tuku, 15 mg sodíka, 35 g sacharidov (0 g vlákniny, 33 g cukru), 0 g proteínuOkrem toho, aby ste sa vyhli vyššie uvedeným tvrdeniam Halo Halo Halo, budete sa chcieť pozrieť aj na druhý pohľad na akúkoľvek šťavu označenú ako „bez GMO“ alebo tvrdiť, že „žiadny vysoký kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy“, pretože tieto tvrdenia môžu tiež vytvoriť falošný pocit zdravia pre určité produkty šťavy. Juice „Cocktails“ sa často dajú čerpať s pridanými cukrami.
Zdá sa, že to tak je Nosenie Lang Sengo Juice , ktorý napriek tvrdeniu, že neobsahuje žiadny kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, stále obsahuje 23 gramov pridaných cukrov na šálku. To je neuveriteľných 46% vášho odporúčaného denného limitu cukru pre malý nápoj! Zložky langerov sú tiež primárne zložené z filtrovanej vody a majú minimálne množstvo mangového pyré.
Tropicana Caribbean Sunset

Tropicana
Na 8 fl oz: 90 kalórií, 0 g tuku, 5 mg sodný, 21 g sacharidov (0 g vlákniny, 21 g cukru), 0 g proteínu„Táto šťava poskytuje veľmi malú výživovú hodnotu,“ hovorí Krutika Nanavati, MS , Ph.D. Kandidát na Škole športu, cvičenia a výživy a licencovaného výživového pracovníka s klinikami. Tropicana Caribbean Sunset Ponúka iba asi 10% vašej dennej hodnoty pre vitamín C - pravdepodobne preto, že hlavnými zložkami tohto nápoja sú voda a cukor. Z neuveriteľných 21 gramov cukru v tomto nápoji sa pridáva 17 gramov cukor.
To tiež prekladá 21 gramov uhľohydrátov , čo je asi ekvivalent dvoch plátkov pšeničného chleba.
Ocean Spray Pure nesweettened Concord hroznová šťava

Oceánsky sprej
Na 8 fl oz: 150 kalórií, 0 g tuku, 15 mg sodíka, 39 g sacharidov (0 g vlákniny, 37 g cukru), 0 g proteínu„ Ocean Spray Pure nesweettened Concord hroznová šťava vedie vás k presvedčeniu, že preformulujú svoju populárnu hroznovú šťavu, aby bola pre vás výživnejšia, “vysvetľuje Brittany Deraurentis, Rd . „Jedna šálka šťavy však stále poskytuje 37 gramov cukru a 39 gramov uhľohydrátov. Najlepšie bude vždy občerstvenie na čerstvom hrozne. “
Jednoducho ovocný punč

korenie vo fajiteNa 8 fl oz: 100 kalórií, 0 g tuku, 15 mg sodíka, 25 g sacharidov (0 g vlákniny, 25 g cukru), 0 g proteínu
V celej rade sa diéti súhlasia s tým, že by sa mali vo všeobecnosti vyhnúť ovocným úderom. Je to preto, že sú to zvyčajne bomby z cukru a obsahujú veľmi málo skutočnej ovocnej šťavy.
Zaberať Jednoducho ovocný punč napríklad. Názov je trochu zavádzajúci, vzhľadom na to, že ovocie je treťou ingredienciou za vodou a cukrom. V skutočnosti je 21 z 25 gramov cukru v tomto nápoji čisto pridané cukry.
Predchádzajúca verzia tohto článku bola uverejnená v máji 2023. Odvtedy bola aktualizovaná tak, aby obsahovala ďalší výskum a celé.