Každý pozná ten pocit - narazil si prácou a ponáhľal sa, aby si sa dostal na schôdzku a hladoval v čase obeda. Potrebujete nejaké jedlo, rýchlo. V okamihu si vyžaduje rýchle občerstvenie , ale ako sa vyhnete poklesu energie do režimu zdriemnutia, keď si objednáte niečo príliš mastné a super ťažké?
V posledných niekoľkých desaťročiach sa model rýchleho občerstvenia rozrástol tak, aby obsahoval zdravé reštaurácie, ktoré ponúkajú šalát , Smoothies, misky a kuchyňa zeleniny vpred, aby sa vyvážili tradičnejší model hamburgerov a šnúr.
Tu je úplný prehľad o 25 zdravých reťazcoch reštaurácií, kde môžete získať niečo rýchle, ktoré nezlomí banku a nedonúti vás zasiahnuť denný počet kalórií v jednom jedle.
Pútavé greeny
So sídlom v Kalifornii, tento rýchlo sa zameraný na výživu Ponúka nielen šaláty, ale aj misky, sendviče a taniere - všetko navrhnuté s rovnováhou, príchuťou a zdravím. Spoločnosť, ktorá bola pôvodne založená v Culver City, teraz prevádzkuje viac ako 20 miest v celej južnej Kalifornii, oblasti Bay Area a Orange County - s výkonným šéfkuchárom. Grilovaný losos s šalátom Farro je silný výber alebo choďte na stredomorský steak šalát s feta, nakladané uhorky a detské greeny.
maslová tekvica vriaca
Zmes
Nežijete v Kalifornii? Žiadny problém. Hoci Zmes, Predtým Mixt Greens bol založený v San Franciscu, spoločnosť sa odvtedy rozšírila aj na Phoenix a Dallas. A samozrejme, má miesta v oblasti Bay Area a teraz Los Angeles. Zameriava sa na čerstvé zelené - napriek zmene názvu - takže očakávajte remeselné šaláty, teplé misky a sendviče s množstvom vegetariánskych a vegánskych možností. Organické zelení, zrná a zodpovedne získané proteíny sú skvelým výberom pre výživné a chutné jedlo. Kovbojský šalát s rímskym, grilovaným kuracím mäsom, čiernymi fazuľami, červenými paprikami, čedarom, péliami a dresingom modrého syra je standout.
Mendocino Farms

Obrázky Tada / Shutterstock
Mendocino Farms —Vzútavo skrátene na „Mendo“ pri mierne obsedantnej fanúšikovskej základni reštaurácie - je po celej Kalifornii, ako aj v Seattli a Texase. Očakávajte, že sa reťaz ešte viac rozširuje. Model Mendo má spolupracovať s miestnymi poľnohospodármi na takmer každej zložke a nepretržite prepracovať svoje položky ponuky, aby odrážali sezónne zmeny a dostupnosť. Pravidelne sa aktualizujú sendviče, šaláty, deli predmety a polievky - plus, môj osobný favorit, 1/2 sendvičové kombo s polievkou alebo bokom. Vegan Banh Mi s pečeným tofu je dobrou sviežou vegetariánskou možnosťou a nemožný taco šalát používa rastlinné bielkoviny, ktoré chutí rovnako ako skutočná vec, doplnená vegánskym dresingom Chipotle Ranch.
Samostatný
Vytvorené takmer úplne v priamej opozícii voči statusu rýchleho občerstvenia, Samostatný je potravinová služba založená na predplatnom, ktorá poskytuje aj zdravé a cenovo dostupné možnosti v obchodoch Grab-and-Go. S konkrétnym zameraním na otváracie miesta v púšti potravín, kde je ťažko dostupný prístup k výživným jedlom, táto značka tiež oceňuje svoje ponuky založené na susedstve a zabezpečuje, aby bola miera prístupná pre tých, ktorí žijú v blízkosti. Obchod predáva všetko od raňajok a kávy po porcie veľkosti rodiny a nájdete zábaly a sendviče, šaláty a horúce taniere. Celkovia je zatiaľ iba v Kalifornii, ale jeho expanzia bola rýchla, takže dávajte pozor na miesta vo vašej oblasti.
Malá repa
Tí, ktorí sú so sídlom v oblasti Veľkého mesta New York, sú pravdepodobne už oboznámení Malá repa, Model zameraný na vegetariánsky s miestami v celom meste, ako aj Virginia, Connecticut, New Jersey a Washington, D.C. Existujú aj jedlá navrhnuté šéfkuchárom, sezónne možnosti a jedlá vhodné pre stravu pre tých, ktorí uprednostňujú keto, paleo, bezlepkové, bez mlieka a mliečnych výrobkov a celých 30.
Sladko

melissamn / Shutterstock
Pravdepodobne najznámejšia voľba, pokiaľ ide o zdravé jedlo v rýchlom mieste, Sladko otvoril dvere pre toľko ďalších reťazcov šalátov a misiek po celej krajine. To je dobrá vec! V týchto dňoch je ťažšie nájsť stav bez sladkej zeleniny, a ak reťaz ešte nie je vo vašej oblasti, pravdepodobne to bude čoskoro. Horúca doska s kuracími bielkovinami Hot Honey so sladkými zemiakmi a quinoa je vynikajúca v dňoch, keď potrebujete zahrievanie, ale nespite na osvedčnom šaláte shroomami s tofu, huby Portobello, uhorky, bazalky, kapusty, mandle, kale, divoké ryžu a sezamový zázvorový šaty. Je to vec krásy.
Jamba

Klika
Smoothie niekedy urobí trik. Jamba (Predtým Jamba Juice, v prípade, že ste starší tisícročia, premýšľajúci, kam šiel „šťava“) je po celej krajine. Jeho rozsiahle ponuka nápojov zahŕňa rastlinné možnosti, zmesi imunity a super zmesi, ktoré sú plné bielkovín, srvátky, vitamínov a ďalších. Mega Mango prichádza na menej ako 300 kalórií so zmesou ananásových a pomarančových šťavy, mangov a jahôd.
Hranica

najlepšie vegetariánske raňajky
Tento národný reťazec šťavy a smoothie je populárny na západnom pobreží, kde bolo založené na východnom pobreží na Floride a na stredozápadných štátoch vrátane Kansasu, Ohio a Illinois. Vyhľadajte jeho podpis Hummingbird, ak máte náladu na zmiešané dobroty. Šťavy, smoothies, açaí Misky a toasty sú v ponuke, hoci smoothies zostávajú kráľom. Alebo choďte na kombo a získajte açaí smoothie - cisár açaí Má čučoriedky, jahody, grécky jogurt, açaí šťava a probiotiká.
Jednoducho šalát
Späť na životný štýl šalátu, tak je ďalšia značka, ktorá je zatiaľ k dispozícii iba v južnej Kalifornii. Môžete však ísť až tak ďaleko ako Long Beach a Torrance a stále nájsť miesta pripravené slúžiť na možnosti podpisu, ako je Buff - burz na buffalo kuracie mäso, ktoré sa dodáva v šaláte alebo zabalení s mrkvou, chrumkavou cibuľou, zelerom, jalapeňom a Cheddarom. Jedálny lístok v blízkosti šalátov alebo rovnakých ingrediencií v šaláte prenesený do zábalu. Udržiavanie jednoduchého je niekedy najlepšie.
Šalát

Klika
Napriek prílivu obchodov so šalátmi so sídlom v Kalifornii, Šalát bol vytvorený v roku 1986 v New Jersey a stále je populárny v Jersey, Pensylvánii, Delaware a Marylande. Je známy svojimi mimoriadne chutnými kombináciami a môžete si vybudovať svoj vlastný šalát, zábal alebo misu na zrno alebo si objednať sendvič alebo panini.
Chrlič

Fotografie Nicole Glass / Shutterstock
Chrlič Môže to byť jediný šalátový reťazec, ktorý robí niečo iné ako šalát - ako už názov napovedá, šaláty sú nasekané na veľmi malé kúsky. Táto reťazová reštaurácia je založená v New Yorku, kde je stále populárna, je ideálnym miestom na chytenie rýchleho a zdravého obeda, ak pracujete na Manhattane. Môžete si byť istí, že v miske nebudú žiadne veľké kúsky šalátu. Je to všetko nasekané, stále.
Halal chlapci
Alternatíva k programu veľkého šalátu, prečo nepridať do svojej obedovej rutiny niečo nové? Pokiaľ prepustíte bielu omáčku-dobre, možno len trochu-tieto gyro s falafelom, kuracím mäsom, hovädzím mäsom alebo niektorou kombináciou týchto troch sú možnosťou bielkovinovou bielkovinou spolu s ryžou, šalátom a paradajkami. Založené v New Yorku, títo dodávateľov PITA Prešli sa do Kalifornie, okolo USA a rozšírili sa na medzinárodnej úrovni - to je to, ako sú Gyrosa dobré.
Remeselníci
Najznámejšie pre svoje možnosti čistenia, Remeselníci je miesto, kde sa dáte dovnútra a chytiť šťavu, wellness výstrel alebo superfood, aby vás uviazli. V súčasnosti sa značka nachádza okolo Veľkého Los Angeles a má základňu v južnom zálive neďaleko Huntington Beach.
Zemský panel
Nachádza sa vo väčšine miest Equinox, ale zvyčajne je otvorená verejnosti na objednávanie, Zemský panel je ďalší klasický smoothie obchod, v ktorom sú remízy superpotraviny a bielkovinové prášky. K dispozícii sú šťavy, smoothies, doplnky a bielkovinové tyče. Spustite sa na prestávku a zásobujte zásoby.
Len šalát
Paradoxne, tak fast-casual spot Ponúka viac ako „len šalát“ so všetkým, od teplých misiek po toasty a polievky až po rastlinné smoothies. Šaláty sú hrdinovou položkou pre tento model Grab -nd -nd-Go so sídlom v New Yorku. Šalát thajskej kuracieho krízu je mimoriadne dobrý, plnený kapustou, mrkvou, uhorkami, koriandrom a netónom.
Civa
Tento stredomorský kĺb s chladom je spoločnosť so sídlom v Marylande, ktorá pôvodne pôsobila ako reštaurácia Full-on Cava Mezze. Grécko-americkí zakladatelia však mali v úmysle priviesť svoju kuchyňu do širšej skupiny. Teraz, s miestami po celej krajine a viac rýchlym konceptom ako originál, urobili práve to. Od Tahini Caesara po misu avokádovej misky Harissa, plus celé sendviče Pita, je v každej možnosti vítaný náznak stredomorskej príchuti.
Smoothie kráľ
S menom ako Smoothie King viete, čo dostávate. Smoothie King, ktorý vytvoril Steve Kuhnau v 70. rokoch 20. storočia na zlepšenie svojho zdravia, predstavuje silné zmesi Kuhnau z ovocia a proteínového prášku, ktoré sa ukázali ako populárne, keď otvoril prvý výklad v New Orleans. Teraz s viac ako tisíc miestami na celom svete, značka je stále odhodlaný používať celé ovocie a organické prísady na vytváranie nápojov zameraných na zdravie.
talianske tapas
Rezance

Foto: Jonathan Weiss / Shutterstock
Založené v Colorade, tak fast-casual spot je všestranná oslava všetkého rezancov, od ázijskej kuchyne po talianske možnosti-a všetko medzi tým. V súčasnosti existuje takmer 500 miest populárneho konceptu. Ak máte hlad, mali by ste byť schopní nájsť jedného v blízkosti. Aj keď jeho kuracie parm a Pad Thai nemusia byť najzdravším výberom, reťazec sa nedávno rozšíril o jedlá zoodles, aka rezance vyrobené zo zeleniny, pre každého, kto sa snaží znížiť sacharidy. Okrem toho má menu Šalát a polievka aj zdravé možnosti.
Bláznivé kurča

Klika
Jedna z alternatív k miestam ako Taco Bell a Del Taco, Bláznivé kurča's Zamerajte sa na grilované kurča. Ako ste možno uhádli z názvu, reťaz reštaurácie slúži na všetky druhy jedál-vrátane jedál v štýle rodinného štýlu-ktoré predstavujú ako hlavnú udalosť kurča. Najobľúbenejšou vecou, ktorú sa sem dostanete, je dvojitý kurací avokádový šalát. Je to rímska posteľ s toľkým kuracím mäsom (dvojitá porcia), avokádom, čerstvou salsou, kukuricou, syrom cotija a krémovým koriandrom. To všetko, a je to menej ako 500 kalórií, takže ak sa túžba zasiahne, môžete dokonca pridať malé vrecko čipov. V súčasnosti existuje takmer 500 miest v USA tejto franšízy, ktorá bola pôvodne založená v Mexiku - nie príliš ošúchané na grilované kurča.
Meter

Klika
Dlhý ohlasovaný ako alternatíva k hamburgerovým miestam ako McDonald's, Wendy's, Burger King a Carl's Jr. tak sandwich shop Pôvodne založená v Connecticute odviedla vynikajúcu prácu pri rozširovaní svojho menu o šaláty a polievky - dokonca aj sendvičové možnosti s menšími porciami chleba. Reťaz je taká všadeprítomná, že sa môže cítiť, akoby v každom rohu je metro. Bez ohľadu na to, kde žijete, mali by ste byť zakrytí, ak zasiahne túžbu po sendviči-alebo, ak sa snažíte nahradiť cheeseburger túžiacou jednoduchým pečeným moriakom šesť palcov na pšenici.
Chick-fil-a

Foto: Shutterstock
Zostaňte tu tu, je toho viac Chick-fil-a Menu ako vaflové hranolky a vyprážané kurča. Spoločnosť vytvorená v Gruzínsku urobila v poslednej dobe viac ako jej spravodlivý podiel, pokiaľ ide o pridávanie zdravých možností do svojho menu. Vďaka celému množstvu grilovaných kuracích predmetov, vrátane grilovaného kuracieho sendviča a grilovaných nugetov, kuracieho obalu a niekoľkých možností šalátu, získava toto populárne miesto rýchleho občerstvenia body za to, že ide o vzdialenosť, pokiaľ ide o výživné výbery.
Štiepka

Jhvephoto / Shutterstock
Ach, veľmi diskutovaný Štiepka, kde zákazníci môžu ľahko postaviť misku alebo burrito, ktoré dodáva prideleným 2 000 kalóriám na deň na jednom sedení. Ale v obrane spoločnosti Denver, ktorá bola vytvorená, mimoriadne veľkorysé úpravy ponuky spoločnosti Chipotle umožňujú zákazníkom vziať veci na zdravé miesto-ak a kedy chcú. Choďte na misku s hnedou ryžou alebo šalátom a držte sa fazule, zeleniny a bielkovín. Takže! Zdravý obed v rekordnom čase.
Wendy's

Vaša ruka prosím / Shutterstock
Iste, reťaz hrá v rovnakej rýchlej občerstvovacej ríši ako McDonalds a Burger King, s množstvom hamburgerov preliate slaninou a syrom a vyprážanými kuracími sendvičmi. Ale od svojich dní ako malý smažený kĺb v Columbuse v štáte Ohio, Wendy's sa pokúsil ponúknuť viac. Polievky, šaláty, pečené zemiaky - dokonca aj jeho chilli - sa môžu nahradiť ako zdravšia voľba. Toto je jedna z mála reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktorá má v ponuke plátky spoločnosti Apple, takže za to im dajte kredit.
Starbucks

Castlesski / Shutterstock
Zdravé potraviny pravdepodobne neboli na vrchole Howarda Schultza, keď otvoril espresso a kávový počítadlo v Seattli pred všetkými tými rokmi. Berúc do úvahy cestu Starbucks sa zmenil na globálnu identitu značky, je ťažké si spomenúť na čas, keď jedlo nebolo súčasťou príťažlivosti. Tri slová: Štúpený feta zábal. Ten malý chlapík ma príliš často uviazol na to, aby som sa spočítal, a funguje to ráno aj pri obede, pričom sa len hanbí 300 kalórií.
Panda Express

Obrázky Kevin Chen / Shutterstock. Dizajn: Jedzte to, nie to!
alkohol jahodový nápoj
Pri ťahaní na miesto ako je opatrný Panda Express na obed. Je to všetko o tom, čo si vyberiete, keď hľadáte zdravé jesť. Namiesto taniera výdatných (a hlboko vyprážaných, cukor potiahnutých) oranžové kuracie mäso na tomto Glendale v Kalifornii založenom na Kalifornii, choďte na nejaké brokolice hovädzie mäso alebo grilované kurča Teriyaki. Na celom svete existuje viac ako 2 000 miest Panda Express, takže prístup by nemal byť problémom. Keď ste na úteku a hľadáte zdravú možnosť, nezabudnite, že hnedá ryža je vždy alternatívou pre vlákninu.
Chlieb

Jhvephoto / Shutterstock
Aj keď sa možno budete chcieť vyhnúť nedávnym nadpisom limonád, je veľa vecí Panera To patrí do zdravej kategórie. Vytvorený v St. Louis, tento reťazec má veľa výdatné polievky a možnosti otepľovania. Bez ohľadu na vaše preferencie, v ponuke bude niečo pre takmer každú stravu. Preskočte chleby a ťažké sendviče a nájdite niečo na svojom šalátovom jedálnom lístku, ako napríklad zelená bohyňa Cobb, aby ste získali výdatné jedlo pre 500 kalórií.