Je ťažké držať krok so všetkými novými diétami, ktoré vytvárajú vlny vo svete zdravia. Medzi nízkym obsahom sacharidov, vysokej obsahovej ketogénnej stravy, stredomorskou stravou na báze rastlinných potravín a vegánskou stravou pre zvieratá, vyriešenia DOS a DINS môže byť prinajmenšom mätúce. Ale Gear Up: Pravidlá celej30 diéty - a aké potraviny môžete a nemôžete jesť, keď sa zaviazali k programu - sú na inej úrovni.
Namiesto toho, aby ste z vašej stravy nechali určité potraviny, program vystrihá celé skupiny - niektoré z nich by ste zvyčajne zvážili zdravé - po dobu 30 dní. Zatiaľ čo strata hmotnosti je určite výsledkom pre mnohých ľudí, hlavným cieľom diéty Whole30 vám pomôže zistiť, ktoré potraviny by mohli mať negatívny vplyv na vaše blaho, pretože sa ukázalo, že každá z eliminovaných kategórií nepriaznivo ovplyvňuje celkové zdravie človeka. Pretože všetko bude z vášho systému mesiac mimo vášho systému, dáva vám úplne čistú bridlicu. Akonáhle začnete pridávať potraviny späť, uľahčuje identifikáciu akýchkoľvek potravinových intolerancií alebo alergií, ktoré by vás mohli brániť v tom, aby ste sa cítili čo najlepšie.
Aj keď ľudia určite vidia zmeny vo svojich telách po odstránení plných skupín potravín, je to tiež skvelý spôsob, ako si dať reset, fyzicky aj psychicky. Vykopanie cukru vám môže pomôcť konečne bojovať proti vášni neskoro v noci a rozvíjať lepší vzťah s jedlom a rozlúčiť sa s mliečnosťou by mohlo pomôcť vyliečiť vaše črevo a vyhnúť zápalom navždy.
horká čokoláda a mätová pálenka
Nech už je váš dôvod na to, aby ste sa držali prísnych pravidiel potravín v celej 30., nakoniec existuje veľká šanca, že budete mať úžitok viac ako jedným spôsobom. Čo presne tak môže a nemôžete jesť počas týchto 30 dní? Dovoľte nám, aby sme vám pomohli orientovať sa v schválenom zozname Whole30 Foods.
Čo nemôžeš jesť pri celej 30 diéte?
Nezdravé jedlo
Klika
Okrem vyhýbania sa typickým spracovaným nezdravým jedlom - ako hranolky a cukrovinky - WHOLE30 urobí veci o krok ďalej a zakazuje vám dokonca znovu vytvoriť svoje obľúbené občerstvenie. Dôvodom, prečo nie je dovolené vyrábať zmrzlinu z mrazených banánov, je napríklad mentálny. Aby ste skutočne prelomili nezdravé jedlá a zmenili svoje návyky k lepšiemu, program hovorí, že ho musíte úplne vykopať - a to znamená zbavenie sa vášho života z zdravších alternatív, ktoré pripomínajú to isté.
Pridaný cukor
Klika
Nebudete uveriť, ako často cukor vkráda do jedla - dokonca aj tie zdravé! Je to všade a nič z toho nemôžete mať. To znamená, že žiadny javorový sirup, med, agáve, kokosový cukor, dátumový sirup, stevia, splenda alebo akékoľvek iné skutočné alebo umelé možnosti. Rovnako ako nezdravé jedlo, aj priekopový cukor je o tom, že vám pomôže zastaviť nezdravé návyky a chute, aby ste zlepšili váš vzťah s jedlom, ako aj predchádzanie problémom, ktoré môžu prísť s nadmernou spotrebou, ako je napríklad zápal a tráviace problémy.
Mliečne výrobky
Klika
Keď ste na Whole30, mliečne výrobky nie sú povolené. To znamená, že žiadne mliečne mlieko akéhokoľvek druhu, zmrzlinu, syr, maslo, jogurt, kyslá smotana, kávový krém - pomenujete ho. Umožňuje však výnimku ghí alebo vyčisteného masla. Pretože mlieko je určené pre detské zvieratá, ktoré im pomáhajú rýchlo rásť rýchlym tempom, obsahuje rastové faktory, ktoré môžu spôsobiť problémy u ľudí, ako je zápal, hormonálne problémy, problémy s pokožkou a horšie. Odrezaním mlieka a mliečnych výrobkov budete môcť zistiť, či sa objavia nejaké problémy.
Alkohol
Klika
Ospravedlňujeme sa, ale vaša nočná pohár vína musí ísť - aspoň na chvíľu. V celom30 nemôžete konzumovať žiadnu formu alkoholu - dokonca aj taký, s ktorým by ste zvyčajne mohli variť - pretože z chudobných rozhodnutí, ktoré spôsobuje, že budete robiť s jedlom, ako aj to, ako to môže negatívne ovplyvniť vaše črevo a celkové zdravie. Jedinou výnimkou je kombucha - ktorá obsahuje malé množstvo alkoholu prirodzene v dôsledku fermentačného procesu. Pokiaľ neobsahuje žiadny pridaný cukor, napríklad Stevia, je dobré ísť.
ako vyrobiť žltú horčicu na dijonskú horčicu
Zrná
Denise Johnson/Unsplash
Jedným z najťažších pravidiel celého30, ktoré je potrebné dodržiavať, je obmedzenie všetkých zŕn. To zahŕňa pšenicu, ovos, ryžu, kukuricu, proso, jačmeň, raž a akúkoľvek inú formu. Dokonca aj tie, ktoré sú bezlepkové, napríklad quinoa a pohánka, sú na zozname no-Go. Iste, tieto svorky - najmä celé zrná - sú zdravé, ale rez z vašej stravy je z nejakého dôvodu. Ak máte alergiu alebo netoleranciu, o ktorej neviete, zrná by mohli spôsobiť problémy s vaším trávením, takže je to najlepší spôsob, ako odhaliť, ak máte nejaký problém so zrnami.
domáce espresso
Strukovina
Klika
Zoznam strukovín je dlhý a žiadna z nich nie je povolená na Whole30, pretože ich ťažko strávi. To zahŕňa všetky druhy fazule, cíceru, hrášku, šošovky, sóje (a sójových výrobkov, ako je sójová omáčka, tofu, tempeh a edamame) a arašidy. Áno, to dokonca znamená arašidové maslo musí ísť. Nezabudnite si tiež prečítať štítky, aby ste sa uistili, že iné formy sóje - najmä lecitín, bežná potravinárska prísadňa - nie sú na zozname prísad. Na výnimku sú povolené zelené fazule, hrach na cukor a snehový hrášok, ktoré sú skôr „pod“ ako „fazuľa“.
Cvarageenan, MSG a sulfites
Klika
Medzi tri ďalšie zakázané prísady, ktoré sa často nepovšimnú na štítkoch výživy, patria karagény, MSG a sulfity (ktoré sa prirodzene nevyskytujú). Napríklad karagénan sa nachádza v mandľovom mlieku ako zahusťovadlo a MSG je bežne používaným zosilňovačom príchutí, ktorý je skrytý ako hydrolyzovaný bielkovina, kvasinkový extrakt a kyselina glutámová, aby zavolal niekoľko z mnohých záludných mien, ktoré nemusíte byť takí oboznámení. Je ťažké ich zbaviť z vašej stravy, ale ukázalo sa, že veľa prísad spôsobuje všetko od zápalu po gastrointestinálne problémy.
Čo môžete jesť na celej 30 diéte?
Zelenina
Klika
Na Whole30 môžete - a mali by ste! - Clákni na zelenine, aby ste nielen získali vitamíny a živiny, ktoré potrebujete, ale tiež vám pomôžu zostať plné a spokojné medzi jedlom. Môžete ich mať okrem vyššie uvedeného zoznamu strukovín. Vyrobte z brokolice a húb, vychutnajte si pečené zemiaky (jo, sú povolené!), Vytvorte veľké šaláty naplnené mrkvou a uhorkami a ako náplňovú stranu pečte trochu karfiolu. Neexistuje žiadny limit a možnosti sú nekonečné.
Ovocie
Klika
Pokiaľ ide o ovocie, môžete jesť podľa toho, ktoré typy chcete: je to všetko povolené. Kľúčom je uistiť sa, že ho nepoužívate na uspokojenie chuti cukru, čo vám program hovorí, že vám zakáže pozitívne zmeny vo svojich návykoch. Ak vymeníte svoj cukrík za banán, stále posilňujete tieto chute. Program odporúča začať s dvoma porciami denne konzumovanými jedlami - nie sami - tak si vychutnajte nejaké plátky jahody v šaláte alebo hrsť hrozna s obedom.
Mäso, morské plody a vajcia
Klika
nájsť vegetariánsky recept
Na Whole30 môžete jesť mierne porcie mäsa, morských plodov a vajíčok. Strava navrhuje pridať do každého jedla jednu časť živočíšnych bielkovín veľkosti dlane (alebo trikrát denne). Pre vegánov a vegetariánov program odporúča jesť širokú škálu minimálne spracovaných rastlinných bielkovinových zdrojov (aj keď to znamená, že neprekonajte celé 30 presne), ako je Tempeh, Natto, Organic Edamame, nefermentovaná organická sója (ako extra firma tofu) a quinoa. Cieľom je jesť čo najmenšie bielkoviny a len sa držať toho, čo vaše telo skutočne potrebuje, čo zvyčajne nie je také, ako si myslíte.
Orechy a semená
Klika
Orechy a semená budú vašimi najlepšími púčikmi na Whole30. Zložte mandle, kešu, pekanové orechy, pistácie, vlašské orechy - v klasicky čokoľvek, čo chcete, s výnimkou arašidov. Len sa uistite, že ich jete s mierou. Môžete ich použiť na to, aby vaše jedlo bolo viac hodné slintania, napríklad posypanie niektorých orechov na šaláty alebo pridanie semien do smoothies pre ďalšiu podporu vlákniny a bielkovín.
Varenie oleja a tukov
Klika
Zdravé tuky sú vysoko ocenené na Whole30. Môžete použiť vyčistené maslo, ghí, kokosový olej, extra panenský olivový olej a palmový olej, aby vaše jedlo chutili lepšie a zaistili, že sa budete cítiť spokojné po dokončení jedla. Len sa uistite, že to robíte mierne. Program hovorí, že je úplne v poriadku používať niekoľko polievkových lyžíc varenia oleja pri každom jedle, ak chcete.
Káva
Klika
Každý je vždy rád, keď sa dozvie, že áno, káva je povolená pri celej 30 diéte. Jediný úlovok? Vyvarujte sa kávovej ochutenej výťažkom, sladidlám, chemikáliám alebo čokoľvek umelé. A prepáčte, ale nie sú povolené žiadne smotany a cukor. Dokonca aj „paleo“ krémy vyrobené zo schválených ingrediencií by sa mali vyhnúť, pretože - podľa pokynov pre nezdravé jedlo - vám swap nepomáha pri hľadaní zdravého vzťahu s jedlom. Teraz je čas zamieriť do supermarketu, aby ste sa zásobili na všetkých celých 30 potravinách schválených 30, aby ste túto stravu skutočne mohli naštartovať.
recepty na pivné koktaily
