Ovsené vločky sú určite jednou z najzdravších raňajok, ktoré môžete jesť. V skutočnosti je konzumácia ovsených vločiek pravidelne spojená s tým, že žije dlhší život a môže dokonca pomôcť s vašim zdravím srdca. Takže ak je ovsené vločky také zdravé, prečo by to niekto chcel urobiť zdravším? Ovsené vločky sa môže považovať za jednu z najlepších potravín na jedenie vďaka svojej obsah s vysokým obsahom vlákniny , bez toho, aby ste sa k tejto miske ovsených vločiek pridali, možno sa ocitnete rýchlejšie. Preto je tajný trik na to, aby bol váš zdravší ovsený vločky Pridanie do zdroja bielkovín a tukov.
Tento tip pochádza od Dr. Rachel Paul, PhD, RD z ColleGenUtritionist.com , ktorý hovorí, že „ovsené vločky sama o sebe, zatiaľ čo zdravé jedlo, nedrží veľa ľudí príliš dlho. Spárujte ho so zdrojom bielkovín a tuku, ako je arašidové maslo, aby vás udržali plné, namiesto toho, aby ste ho jedli jasné. ““
Tu je výživová veda o tom, prečo by sa vaše ovsené vločky pridali tuk alebo bielkoviny, ktoré by sa považovali za tajný trik, aby sa vaše ovsené vločky stali zdravšími, a za ešte zdravšie tipy na stravovanie si nezabudnite pozrieť náš zoznam siedmich zdravých potravín, ktoré môžete jesť práve teraz.
Tuk a bielkoviny sú dva makronutrienty, ktoré vám pomáhajú udržiavať sa plné celé hodiny po konzumácii jedla. Tuky trvajú dlhšie, kým prechádzajú tráviacim traktom, čo znamená, že sa budete cítiť plné dlhšie. Zatiaľ čo tuky vás udržujú dlhšie plnšie, proteíny pomáhajú umlčať hormón ghrelín , ktorý je aktivovaný, keď vaše telo potrebuje výživu. Ak máte v jedle správne množstvo bielkovín (zamerajte sa na približne 20 až 30 gramov bielkovín na jedlo), hladiny hormónov ghrelínu sa znížia, čím sa budete cítiť plné a spokojné.
Zatiaľ čo ovsené vločky obsahujú nejaký bielkovín, nestačí, aby ste sa po jedle cítili plné. Navyše, bez akýchkoľvek tukov v miske ovsa, pravdepodobne budete mať hlad po raňajkách.
Jednoduchým riešením, ako dosiahnuť zdravšie ovsené vločky, je pridanie zdroja tuku a zdroja bielkovín do ovsených vločiek. Liečba alebo dve arašidové maslo je skvelý doplnok, pretože poskytuje tuk aj bielkoviny do vašej misky. Varenie ovsených vločiek v mlieku namiesto vody tiež zvýši obsah tuku a bielkovín.
Medzi ďalšie skvelé roztoky patrí pridanie orechov, semien, proteínového prášku a Grécky jogurt . Dokonca by ste si mohli vyrobiť ovsené vločky pridaním niektorých slaninových kúskov alebo vyprážaného vajíčka na vrch! Niektorí milovníci ovsených vločiek sa dokonca zmiešajú s vaječnými bielkami, aby zvýšili obsah bielkovín bez toho, aby ohrozili príliš veľa chuti.
S ďalšou podporou tuku a bielkovín sa vaše telo bude cítiť naplno a spokojné a dostanete vás k ďalšiemu jedlu. Pridajte teda svoje obľúbené arašidové maslo - alebo mandľové maslo - plod s čerstvými bobuľami a ocitnete sa so zdravšími ovsenými vločkami v žiadnom momente.