Skúsil som každý bagel v Panere

Chyť bagetu v Panere je pochúťkou pre niektorých a rituál pre iných. Medzi mnohými polievka , šalát a pečivo , reťazec má obrovskú škálu príchutí bagetu. Máte možnosti s tým, ako ich obliekate, či už máte radi svoje maslo alebo smotanový syr, alebo si ju vziať bez akýchkoľvek nátier.

Panera's Bagels sú obľúbenou voľbou na raňajky, ale aj skvelé občerstvenie, keď potrebujete ďalšie sacharidy. Od sladkých po pikantné až po kýčovité - ach, áno! - Panira má odrodu, po ktorej túžiš.

Ktoré bagely sú najlepšie v Panere a ktoré by ste mali preskočiť? Aby som to zistil, kúpil som si každý bagel v ponuke Panera pre test chuti. Samotný odobral som každý bagel bez nátier alebo polevy. Neolanil som bagely a vyskúšal som každého z nich, keď prišli v mene spravodlivosti. Cena bagelov bola ocenená na 1,89 dolárov plus daň.

Ako znalec bagel som mal svoje vlastné predsudky o tom, čo sú najlepšie odrody bagel (všetko je go-to, zatiaľ čo príchute ako Blueberry sú v mojej knihe verboten). Ale ochutnávka bagel v Panere otočilo všetko, čo som si myslel o bagách hore nohami. Zistil som, že si užívam príchute, ktoré by som nikdy nedostal - a niektorí z mojich štamgastov sa skutočne zaradili ako najhoršie na zozname.

Čítajte ďalej a získajte môj horúci pohľad na Panera's Bagels, zaradené od najhoršieho k najlepšiemu.

Čučoriedka

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Oy vey. Pokiaľ ide o bagely, Blueberry nefunguje. Toto ovocie by malo byť vyhradené pre muffiny. Napriek tomu, v mene spravodlivosti, som sa do tohto bagelu zahnal s otvorenou mysľou.

Vzhľad: Tento trochu lesklý, znepokojujúci bagel mal peknú hnedastú farbu. Malé čučoriedky boli posiate celé a jeden z čučoriedok vyzeral trochu oozy, čo bolo príťažlivé.

Chuť: Či už súhlasíte s tým, že čučoriedky nepatria do bagel, nedošlo k tomu, že tento bagel mal príliš sladkú syntetickú chuť čučoriedok. Panera hovorí, že vo vnútri sú pečené „čučoriedkové príchute“, čo pre mňa neznamená skutočné. Smotanový syr to nezachráni, tak to preskočte.

Hodnotenie: 1/10

Čokoládový lupienok

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Môžete vložiť čokoládové lupienky takmer do všetkého a prinútilo by ma to viac, takže keď som videl tento bagel s mliečnymi čokoládovými lupienkami v ponuke, bol som nadšený a myslel som si, že by to bola pochúťka.

Vzhľad: Tento bagel bol pekný a hnedý a mal veľa viditeľných čokoládových lupienkov, vďaka čomu som veril, že sa chystám zahryznúť do verzie cookie z čokolády.

vegetariánske smoothie

Chuť: Ach nie! Tento bagel bol tvrdý a nevýrazný a čipy boli také malé, že ste ich sotva mohli ochutnať. Nebolo to odporné, ale preto, že ma to pokúšalo myslieť si, že to bude chutné, bol som na to viac nahnevaný. Ak túžite po čokoláde, urobte prihrávku na tento bagel a namiesto toho nájdite muffin čokolády.

Hodnotenie: 2/10

Všetko

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Všetko bagels are usually one of my favorite bagel types. When done right, an everything bagel is such a burst of flavor, with all of the seasonings taking the bagel to the next level.

Vzhľad: Keď som videl tento bagel, bol som podozrivý, že korenie boli iba na vrchole. Panera hovorí, že je zakončená sezamovými semenami, makmi, sušeným cesnakom, opečenou cibuľou a košerovou soľou. Po mojom oku vyzerali korenie riedko.

Chuť: Stále si nie som istý, ako by mohol byť Bagel všetko nevýrazný, ale tento bol. Všetko, čo som ochutnal, bolo biele cesto a korenie boli príliš malé na to, aby to zmenilo. Cibuľa však bola ohromujúca. Všetko korenia by malo byť zmesou korenia, ale táto cibuľa zasiahla nesprávnu poznámku. Aby som to fungoval, musel by som sa rozostriť na smotanový syr a veľa Trader Joe's všetko okrem korenia Bagel.

Hodnotenie: 3/10

Sezame

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Sezame seeds go perfectly on a bagel—they give it that subtle extra flavor and a nice texture and crunch.

Vzhľad: Tento dokonale okrúhly bagel bol pekný a našuchorený s dobrým povlakom sezamových semien.

Chuť: Tento bagel bol úplne v poriadku, ale nič zvláštne. Väčšinou to chutilo ako nevýrazná hmota chleba a prinútilo ma túžiť po dobrom sezamovom bagete, ktorý je na vonkajšej strane tvrdý a horúci a nadýchaný vo vnútri. Bola to stredná pôda medzi všetkým a obyčajným.

Hodnotenie : 3/10

Čistý

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Obyčajný bagel znie základne - a v mnohých ohľadoch je. Ale keď sa to urobí správne, je to perfektná základňa pre akékoľvek šírenie alebo polevu.

Vzhľad: Tento bagel sa na vonkajšej strane javil veľmi lesklý. Na základe vzhľadu sám by som sa rozhodol pre ktorúkoľvek z ďalších príchutí.

Chuť: Vnútri tohto bagelu bola žuvatá a vonkajšia strana bola svieža. Panera hovorí, že bagel je „ľahko sladený hnedým cukrom“, ale nemohol som to ochutnať. Obyčajný bagel bol skutočne základný, ale prekvapivo v poriadku.

Hodnotenie: 4/10

Viacnásobný bagel

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Aj keď je táto položka určite nie Bagel, bol som rád, že som v ponuke Panera videl zdravší chlieb. A prečo nezasahovať toto dieťa maslom alebo smotanovým syrom a nazvať ho raňajkami?

Vzhľad: Tento „Bagel Flat“ vyzeral skôr ako malá sendvičová rolka. Páčila sa mi pekná hnedá farba a že bola zakončená ovosom.

Chuť: Táto položka bola vo vnútri pekná a žuvatá a dobrá alternatíva k tradičnému bagetu. Videl som sa, ako to dostávam ako sendvič s bagelom.

Hodnotenie: 5/10

Škorica

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Tento „bagel“ mi vyrábal čipy so škoricou a vanilkou a preliate sa sladkou škoricou Crunch, pripomenul mi viac šišky.

Vzhľad: Táto bagel - a používam výraz voľne - vyzeral ako sladké pečivo. Chrumkavo vyzerajúca zálievka bola lákavá a vírenia škorice ma prinútili myslieť na škoricu.

Chuť: Bol som prekvapený tým, aké chutné to bolo. Bolo to super lepkavé (nepríjemne), vo vnútri mala textúru croissantu a vrchná zálievka škorice mala skvelú sladkú chrumka. Myslím na to viac ako na pečivo ako o bagele, ale bolo to báječné.

Hodnotenie: 6/10

Škorica

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Zvyčajne som dal bagety škoricových hrozienok do rovnakej kategórie ako Blueberry Bagels - jednoducho nepatria. Panera hovorí, že ide o kyslý bagel, ktorý sa otočil škoricami a čipmi s príchuťou škorice, hnedým cukrom a hrozienkami.

Vzhľad: Páčilo sa mi, že tento bagel mal tmavšiu farbu a jeho asymetrický tvar bol príťažlivý.

Chuť: Páni, cesto na tomto bagele malo peknú príchuť. Boli tam správne množstvo hrozienok. Tento bagel by bol skvelý s nejakým smotanovým syrom. Kto vie, mohol by som byť konvertovať škorica Raisin!

Hodnotenie: 6/10

Ázijský

Foto: Ronnie Koenig, zjedzte to, nie to!

Panera popisuje tento bagel ako „kúsky syra Asiago pečené vo vnútri a zakončené viac Asiago“. Nikdy som nemyslel na pridanie slaného syra do bagetu, a musel som pracovať, aby som sa dostal do rúk. Tento bagel bol vypredaný v mojej miestnej Panere a vyžadoval, aby som cestoval na iné miesto, aby som ho získal. Bol som zvedavý, prečo to bolo populárne.

Vzhľad: Tento nadýchaný, rolkový bagel bol bacuľatý a na vrchu mal pečené melty syr. Nevyzeralo to ako žiadny typický bagel.

Chuť: Svätá krava! Bol to jeden slaný, chutný bagel. Zahrnutie syra Asiago ma prinútilo vrátiť sa na druhú a tretiu uhryznutie. Videl som, že tento bagel je skvelým plavidlom pre šalát, ako je tuniak. Nikdy by som to neskúšal, ale bol som tak rád, že som to urobil.

Hodnotenie: 7/10