Existuje niekoľko potravín, ktoré sa cítia synonymom leta, a jedným z nich je zemiakový šalát. Na tomto jednoduchom, zemiakovom a majonéznom jedle je niečo také upokojujúce - či by ste ho vyrobili doma alebo si ho kúpite v obchode. Je to perfektná príloha (pretože zemiaky sú stále perfektné) na grilovanie, plážový piknik, deň pri jazere a takmer akékoľvek ďalšie jedlo v lete.
Ak ste to už nevedeli, existuje viac ako jeden spôsob, ako si vyrobiť zemiakový šalát, a ja nemyslím len cestu vašej babičky a cestu všetkej ostatnej. Existuje klasický spôsob, ako so základňou majonézy, je tu aj štýl Amish, ktorý má vajcia. Potom je tu nemecký zemiakový šalát, ktorý vôbec nemá Mayo! Pokiaľ milujem nemecký zemiakový šalát, tu som nič nezahrnul, pretože som ho nemohol nájsť v žiadnom z mojich miestnych obchodov s potravinami, ktoré by sme mali zahrnúť. Nakupoval som však deväť zemiakových šalátov kúpených v obchode z miestnych potravín v oblasti New York a New Jersey, takže máte lepšiu predstavu o tom, čo by ste mali na letnej sezóne zásobiť.
Vopred, pozrite sa, čo na vás čaká v sekcii Deli v obchode s potravinami v tých dňoch, keď sa nechcete pripravovať na vlastný zemiakový šalát. Stále môžete byť hrdinom na grilovaní, keď sa tento rok v lete objavíte s najvyšším hodnotením na zozname!
whisky pomarančový džús
Wegmans pečený zemiakový šalát
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 290
Tuk: 22 g (nasýtený tuk: 4,5 g)
Sodík: 540 mg
Sacharidy: 21 g (vlákno: 2 g, cukor: 2 g)
Bielkovina: 5 g
Wegmans pečený zemiakový šalát Bol môj úvod do tohto typu alternatívneho zemiakového šalátu a musím povedať, že som bol zaujatý. Chytil som kontajner s tromi kilogramami za 17,29 dolárov (pretože v tom čase to bola jediná možnosť, ale zvyčajne prichádza aj v menších kontajneroch), pripravené na kopanie. Prial by som si, aby to bolo také dobré, ako som chcel.
Vzhľad: Je to tak robustné, do ktorého som. Nechcem, aby môj zemiakový šalát bol super húževnatý - kusy Potato pridávajú textúru a prinútia vás skutočne žuť jedlo. To malo kusy zemiakov, syr, slaninu a ďalšie žuvanie, ktoré sa mi páčili.
Chuť: Slanina a cesnak všetko premáhajú. Slanina je skutočne dymová a cesnak je, dobre, cesnak. Tieto dve príchute navzájom súťažia a je to skutočne všetko, čo dostanete, čo je nešťastné, pretože si myslím, že by to mohlo byť naozaj zábavné. Navyše, kúsky slaniny sú príliš veľké a ich textúra je gumová.
Wegmans zemiakový šalát
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):
Kalórie: 280
Tuk: 22 g (nasýtený tuk: 3,5 g)
Sodík: 490 mg
Sacharidy: 19 g (vlákno: 2 g, cukor: 2 g)
Bielkovina: 4 g
Wegmans má niekoľko odrôd zemiakových šalátov vrátane najzákladnejších štýlov, ktoré som dostal v kontajneri s tromi kilogramami za 14,99 dolárov. Dodáva sa tiež v iných veľkostiach. Toto je klasika Musím však povedať, že pri ďalšej kontrole sa mi to necítilo ako klasika.
Vzhľad: Hneď od netopiera sa tento zemiakový šalát zdal byť skutočne bledý. Viem, že to nemalo vajcia alebo horčicu ako mnoho ostatných, ale malo sfarbenie vrúbkovaných zemiakov alebo zemiakových zemiakov. Vyzeralo to veľmi biele a tenké.
kôru z pomaranča
Chuť: Našťastie zemiakový šalát chutí lepšie, ako vyzerá, ale nie veľa. Stále je to trochu bla. Niektoré z kľúčových korení prechádzajú, ale celkovo dostanete zemiaky s náznakmi dresingu a nedostatočným úderom.
Klasický zemiakový šalát na trhu
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 250
Tuk: 15 g (nasýtený tuk: 2,5 g)
Sodík: 680 mg
Sacharidy: 24 g (vlákno: 3 g, cukor: 4 g)
Bielkovina: 3 g
Ak má váš cieľ sekciu potravín, možno budete môcť zachytiť zemiakový šalát . Dostal som to za 3,69 dolárov a bol som skutočne prekvapený, keď som zistil, že to bol niečo, čo preniesol cieľ. Potom, ako všetci vieme, Target predáva v týchto dňoch trochu všetkého!
Vzhľad: Klasický zemiakový šalát je neuveriteľne krémový, ale stále má nejakú kúsok. Nie je veľa viditeľnej zeleniny, ale jasne červená paprika poskytuje určitý farebný kontrast.
Chuť: Keď už hovoríme o tých červených paprikách, dodávajú chuti určitý jas, rovnako ako sladké uhorky. Toto je skutočne klasický zemiakový šalát. Existuje však nejaký dochuť, ktorý nemôžem určiť, čo všetko skutočne vyhodí.
Zemiakový šalát Reser
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 290
Tuk: 21 g (nasýtený tuk: 7 g)
Sodík: 560 mg
Sacharidy: 19 g (vlákno: 2 g, cukor: 2 g)
Bielkovina: 8 g
Naložené zemiakové šaláty sú zábavnou alternatívou pre rodinné stretnutia, keď nechcete celkom skutočný zemiakový šalát, ale nemusíte nevyhnutne chcieť zemiakové kože alebo syrové hranolky. Toto je manželstvo všetkých. I picked up the three-pound Zemiakový šalát Reser Za 9,49 dolárov v mojom miestnom ACME, ale značka sa predáva v mnohých obchodoch s potravinami.
Vzhľad: Veľa obrovských kusov zemiakov tu - s kožami! - ako aj kúsky syra a slaniny. To bol jeden z mála, v ktorých ste videli skutočnú definíciu medzi rôznymi zložkami v zemiakovom šaláte.
Chuť: Opäť s týmto typom zemiakového šalátu je však slanina tvrdý predaj. Kusy sú v tomto menšie, takže sa riadia trochu ľahšie a príchuť nie je taká drvivá. (Je to vlastne celkom dobre vyvážené.) Je to šikovný nápad, ak hľadáte alternatívu k klasiku.
Misa
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 230
Tuk: 16 g (nasýtený tuk: 2,5 g)
Sodík: 440 mg
Sacharidy: 20 g (vlákno: 3 g, cukor: 5 g)
Bielkovina: 2 g
Značka obchodu Shoprite Misa Ponúka jednodielny kontajner zemiakového šalátu za 4,53 dolárov a bol to najviac zeleninová vpred. Je to stále klasická príchuť, ale pumpuje objem na časti „šalát“, takže sa cíti trochu zdravšie. (Výstraha spojlera: Nie je to, ale to je v poriadku.)
klubové sódové koktaily
Vzhľad: Ako som už povedal, sú tu viditeľné vegetariánske kúsky, napríklad mrkva, červené papriky a zeler. Nie je ich veľa, ale to dodáva farbu a jas. Plus, zemiaky sú robustné a definované, takže žiadna kaša!
Chuť: Chuť na tomto je skutočne mierna, ale dobrým spôsobom. Nemáte žiadne silné konkurenčné korenie alebo ingrediencie - všetko sa spája a Mayo to všetko spojí. Toto je ďalší klasický recept, ktorý funguje dobre. Jediné, čo nie je celkom klasické, sú vegetariáni, ale páči sa mi ich!
Zaručená čerstvosť zemiakový šalát Amish
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 250
Tuk: 12 g (nasýtený tuk: 2 g)
Sodík: 390 mg
Sacharidy: 30 g (vlákno: 3 g, cukor: 10 g)
Bielkovina: 3 g
Zobral som niekoľko možností príchutí Walmartu - pretože si mali pár na výber! - vrátane Tento zemiakový šalát v štýle Amish Pod značkou čerstvosti maloobchodníka. Chytil som jednostrannú kontajner za 2,92 dolárov, ale prichádza aj vo väčšej veľkosti.
Vzhľad: Samozrejme, je to jasne žltá, kvôli vajciam v ňom (to je to, čo ho robí v štýle Amish). Je to tiež veľmi krémové s veľmi malými kusmi zemiakov (hranička príliš malý, povedal by som).
predjedlo pre mexické jedlo
Chuť: Skutočne tu prichádza príchuť vajec, rovnako ako uhorka. Walmart skutočne pribíja chuťový profil v štýle Amish medzi vajcami a uhorkami a je to krémový zemiakový šalát, ale textúra je celkovo trochu na búrlivej strane.
Podpis Vyberte zemiakový šalát v štýle Amish
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 220
Tuk: 13 g (nasýtený tuk: 2 g)
Sodík: 380 mg
Sacharidy: 24 g (vlákno: 2 g, cukor: 10 g)
Bielkovina: 3 g
Vybrať podpis –Ke som vyzdvihol v Acme za 4,99 dolárov za jedno-librovú kontajner-je ďalšou možnosťou v štýle Amish. Je to značka obchodu, ktorá je k dispozícii aj v rodine obchodov v sieti Albertsons, takže ju môžete nájsť aj v Vons, Shaw's, Pavilons alebo Safeway.
Vzhľad: Skoro som si myslel, že to bol vaječný šalát, pretože bol taký žltý (ale je to preto, že v ňom je veľa vajíčok). Kusy zemiakov sú veľmi veľké a sú tu aj niektoré zelerové kúsky.
Chuť: V dresingu je náznak sladkosti, ktorá vynáša vajcia, a kríza zeleru je pekným hitom jasu. Zemiaky, aj keď sú veľké, sa uvarí správne, takže nie sú odvrátené. Páči sa mi, ako upokojujúci sa tento zemiakový šalát cíti.
Tabitha hnedý zemiakový šalát
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 220
Tuk: 13 g (nasýtený tuk: 1,5 g)
Sodík: 480 mg
Sacharidy: 24 g (vlákno: 3 g, cukor: 5 g)
Bielkovina: 2 g
Verte tomu alebo nie, Target nepredáva iba jeden zemiakový šalát, predáva dva. To sa mi tiež podarilo nájsť Tabitha hnedá značka zemiakový šalát v mojom cieli. Cena za 4,99 dolárov, dodáva sa v malom 12,3-uncovom kontajneri, ktorý by bol vynikajúci na zabalenie na obed.
ako variť dusenú cibuľu
Vzhľad: Toto je jediný zemiakový šalát na zozname, ktorý by som považoval za skutočne farebný. Mal veľmi viditeľné červené kože stále na zemiakoch a zelenú cibuľu vyskočenú cez horčicu. Je to svetlo na obliekanie, pretože je vegánsky, takže textúra sa líši od všetkých ostatných.
Chuť: Aký je ľahký, svetlý a osviežujúci zemiakový šalát. Aj keď sa nemusí nevyhnutne cítiť ako klasický zemiakový šalát, tiež sa necíti, akoby sa stratil príliš ďaleko od normy. Horčica Dijon mu dáva nejaký kop a nedostatok majonézy to robí tak, aby to nebolo také ťažké. Naozaj sa mi páčilo, že to bolo trochu iné.
Čerstvosť zaručená pôvodný zemiakový šalát
Foto: Hedy Phillips, zjedzte to, nie!
Výživa (na porciu):Kalórie: 200
Tuk: 9 g (nasýtený tuk: 1,5 g)
Sodík: 510 mg
Sacharidy: 28 g (vlákno: 3 g, cukor: 7 g)
Bielkovina: 3 g
Ten originálny zemiakový šalát Z Walmartu je skutočná klasika a chutí rovnako ako babička. Skutočne, Walmart mohol nazvať tento „babičský zemiakový šalát“ a to by bolo presné. Dodáva sa v niekoľkých veľkostiach, ale tento kontajner s dvoma librami ma stál 3,82 dolárov.
Vzhľad: Ten potatoes are chopped off nice and small in this potato salad, which means it's very creamy. Ten pieces aren't so small, though, that it's become mushy. Tenre's still some crunch from the celery and pickles.
Chuť: Hovorte o príchute Pickle! A zeler. Keby som zavrel oči, myslel by som si, že som v strede leta na záhrade svojej babičky. Toto je klasika so všetkými správnymi príchuťami a textúrami. Má dosť sladkosti z požehnania a zemiaky sú úplne mäkké.
