Hárky v rožku sú nevyhnutným dobrým jedlom. Od letných grilov a baseballových hier až po chladné zadné stretnutia , tieto malé trubice spracovaného mäsa vo vnútri teplých buchtov signalizujú večierok. A zatiaľ čo kĺb rýchleho občerstvenia nemusí byť vašou prvou myšlienkou, keď premýšľate o párke v rožku, mohli by ste byť vynechaní. Niektoré slávne reťazce podávajú vrahoví párky v rožku a nie je žiadnym prekvapením, pretože pár sa začalo ako vozíky v rožku. Rozhodol som sa vyskúšať hrsť od niektorých najslávnejších značiek, aby som zistil, čo chutilo najlepšie.
Existuje niekoľko reťazcov, ktoré sa špecializujú na výrobu skvelého psa. Nathan je slávny „Napríklad, začal sa v roku 1916 na ostrove Coney ako košík v rožku a stále sa všeobecne považuje za jeden z najlepších párok v rožku. Chvenie Začal ako jednoduchý vozík v rožku v rožku v Madison Square Park v New Yorku v roku 2001, kde dnes pôvodná reštaurácia stále stojí. Viac ľudí vie o kultových hamburgeroch reťazca, ale predáva aj niektoré buchnuté párky v rožku.
Ak o tom premýšľate, hoci nemusíme nevyhnutne smerovať k Burgerovi Kingovi pre hot dog, netopieme oči, aby sme ho dostali z pouličných vozíkov v našich obľúbených mestách. V mnohých ohľadoch boli párky v rožku jedným z prvých rýchleho občerstvenia, podávané na okraji cesty a jedli pri chôdzi niekde zábavou.
Či už len cítite bodnutie nostalgie alebo máte len trochu hlad, tu sú miesta, ktoré môžete vyskúšať.
Sonicin All-American Dog
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Objednal som si nahý Zvukový pes Aby som udržal v súlade s ostatnými, ale Sonic bol jediný z partie, ktorý obsahoval súpravu pre jeho základného psa. Samozrejme, samozrejme, môžete si ho odtiaľ prispôsobiť alebo si to dať jasne.
Vzhľad: Sonic, máme problém. Bez zálievok, ktoré prišli s týmto párkom v rožku - kečup, žltá horčica, vychutnávaná, nakrájaná cibuľa - samotný pes vyzerá neobvykle šedo. Objednal som si plnohodnotného psa, aby sa pokúsil porovnávať a vyzeral dobre s jeho viacfarebnými zálievkami. Zatiaľ čo klobása vyzerala smutne, buchta bola mäkká a prišla v peknom lepenkovom rukáve, ktorý udržal všetko na mieste a bezvýrazne.
Chuť: Celkovo to bola najhoršia ochutnávka hot dog z piatich, ktoré som vyskúšal. Nebolo to zlé, jednoducho to nebolo také chutné ako ostatné možnosti. Textúra bola tiež veľmi mäkká bez toho, aby zvonka žiadna chyba alebo karamelizácia. Tento hot dog môže byť dobrý pre dieťa, ktoré nechce veľa cesnakovej príchute, alebo pre pre tých, ktorí len v kečupe prepadá hot dog.
Plne oblečený pes na druhej strane bol vynikajúcou kombináciou so psom, ktorý skutočne slúžil ako vozidlo pre pikantné, chrumkavé a studené polevy. Buchta sa konala vo všetkých vegetariánoch a korenistách obdivuhodne. Ak máte náladu pre jedného, jednoducho si dajte tento hot dog plne oblečený a Sonic je jedinou možnosťou.
A
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
A Najstaršie reštaurácie s rýchlym občerstvením v Amerike . Začalo to ako cestný stojan v roku 1919, ktorý predával koreňové pivo vracajúcim sa vojakom z prvej svetovej vojny. Teraz predáva hamburgery, hranolky, kuracie a jedinečné strany, ako je napríklad vyprážaný syr. Má tiež Hárky v rožku All-Beef Bez alebo bez chilli, cibule a syra.
Vzhľad: A
paradajková knedľová polievka
Chuť: Ak hľadáte perfektný plážový hot dog, tento nesklame. Dokonca aj bez korenín to bolo mäkké a šťavnaté. Kým bol buchta trochu suchý, neznižoval chuť mäsa. Dokonca mal mierne sladkú dochuť. Bonusové body za cenu: Dvaja z týchto psov stoja o niečo viac ako 4 doláre. Priznajme si to, párky v rožku by nemali stáť ruku a nohu.
Nathan je slávny Hot Dog
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
V roku 1916 sa Nathan Handwerker otvoril a párky v rožku na ostrove Coney To by sa stalo svetovo preslávenou spoločnosťou, akú je dnes. Aj keď reštaurácia nie je tak navštevovaná, ako bývala, stále existujú miesta, ktoré zaskujú párky v rožku, jedinečné hamburgery a tie ikonické hranolky strihané .
Vzhľad: Hot dog bol podstatný a vyrazil z buchty na každej strane. Buchta, bohužiaľ, vyzerala veľmi suchý a odlupovala sa na miestach.
Chuť: Ak máte radi, že Nathanove párky v rožku, dlhujete si sami, aby ste šli do reštaurácie, pretože sa líšia od tých, ktoré sa predávajú v supermarketoch. Pes mal neodolateľnú šikovnú chrumka, ktorá ustúpila jemnému, mäsitému interiéru, ktorý bol plný šťavy a chutil ako skutočné hovädzie mäso. Korenie, aj keď podstatné, hralo druhé husle k mäsivosti psa.
Nathan's Store Dogs vyhral náš test Taste Dog Taste, ale nemali chrumkavosť tejto klobásy. Smutnou časťou bola šupinatá suchý buchta, ktorá mala byť odhodená. Keby buchta nebola úplným zlyhaním, vyhrala by to test vkusu. Možno to bol len zlý deň buchty v reštaurácii, ktorú som navštívil.
Päť chlapcov v rožku
Meaghan Cameron/zjesť to, nie! Päť chlapcov, hoci sú známi svojimi hamburgermi, tiež robí chutné párky , ktoré môžete ozdobiť množstvom voľných zálievok, rovnako ako hamburgery. Päť chlapcov rozdeľuje psov All-Beef a griluje ich na plochom vrchole, aby sa karamelizoval exteriér.
Vzhľad: Päť chlapcov a Shake Shacks Psy vyzerali veľmi podobne, obaja boli rozdelení a grilovaní do tmavej farby. Buchta psa Five Guys bola trochu vkĺznutá a vyzerala na suchej strane.
Chuť: Ak vám je jedno, či je váš hot dog čisto rozdelený na dvoch, budete milovať tak, ako päť chlapcov robí psa. Táto klobása skontrolovala všetky políčka, či neobsahuje chuť a textúru. Bolo šťavnaté a sladké s pevným uhryznutím a chutilo ako skutočné hovädzie mäso. Ak vôbec niečo, chýbalo mu trochu korenia a namiesto toho sa sústredilo na kvalitu hovädzieho mäsa.
Slovo je, že päť chlapcov dostane svoje párky v rožku z hebrejského National, značku, ktorá v našej chuti testu bola veľmi vysoká. Majte však na pamäti, že sťažnosti týkajúce sa cien za päť chlapcov sa vyskytujú veľké. A slobodný Hot Dog za piatich chlapcov stojí viac ako 6 dolárov, v závislosti od miesta. Za pár dolárov navyše môžete získať plne zaťažený cheeseburger.
mätový karbonátkový nápoj
Chvenie's Hot Dog
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Chvenie Začalo sa ako stánok v rožku v Madison Square Park, takže klobásy v buchte sú vo svojej DNA. V roku 2004 šéfkuchár Celebrity Danny Meyer vyhral ponuku na premenu miesta na reštauráciu v štýle kiosku s gurmánskymi hamburgermi, trasami a hranolkami, ktoré sa pripojili k jedálne.
Vzhľad: Rovnako ako pes päť chlapcov, aj pes Shake Shack bol rozdelený, ale lepšie sa držal pohromade. Ukázalo sa tiež veľa silnej karamelizácie. Buchta bola zlatá a známa, pretože Shake Shack používa Martinove zemiakové rolky.
Chuť: Ak chcete, aby sa plná chuť, ktorá sa nezastaví po uhryznutí, Shake Shack je pre vás psom. Tento robustný hot dog bol šťavnatý a hovädzí s trochou chrumkavosti a náznakom sladkosti z karamelizácie. Zemiakový rolka ponúkol svoju vlastnú sladkosť, ktorá sa rozprestierala s mäsitým psom.
Tiež, ak hľadáte zážitok z chicagského psa v iných oblastiach krajiny, Shake Shack je miestom, kam ísť, pretože zdroj získava svojich psov z Viedenské hovädzie mäso v Chicagu , čo vysvetľuje potešujúci Snap, charakteristický znak rožky spoločnosti. Shackove psy boli o niečo dostupnejšie ako päť chlapcov za 4,39 dolárov za pop.
