Ako nakrájať pór

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

káva rumchata

Naučte sa jednoduché kroky pre ako nakrájať pór pre vaše obľúbené recepty. Táto príručka a video pojednávajú o tom, ako vyčistiť, orezať a nakrájať pór na dokonalé polmesiace alebo kolieska na polievky, dusené mäso a ďalšie.

Zaujíma vás, ako nakrájať pór, ale nie ste si istí najlepším spôsobom? Milujeme varenie s pórom pre jeho jedinečnú, jemne sladkú chuť, ktorá je jemnejšia ako štandardná cibuľa. Táto metóda je taká hladká a jednoduchá, ideálna pre každého pórové recepty ako zemiakovo pórová polievka . Vezmite si nôž a začnime s tým, ako nakrájať pór, pomocou tohto sprievodcu krok za krokom!

Ako nakrájať pór krok za krokom

Krok 1: Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte koreňový koniec póru.

Krok 2: Odrežte tvrdý zelený vrch.

Krok 3: Pór prekrojíme pozdĺžne na polovicu.

Krok 4: Položte obe polovice rezom nadol a potom krúživým pohybom nakrájajte pór na tenké polmesiace.

Krok 5: Pór má vo všeobecnosti medzi vrstvami dosť piesku a nečistôt. Ak chcete vyčistiť pór, vložte ho do misky s vodou. Nečistoty sa usadia na dne. Pomocou rúk vytraste všetky viditeľné nečistoty.

Krok 6: Naberajte pór z misky rukami, aby všetky nečistoty a usadeniny zostali na dne misky.

A máte to: ako nakrájať pór v šiestich jednoduchých krokoch! Dajte nám vedieť, či vyskúšate naše metódy, ako pór krájať a ako ho čistiť, a povedzte nám, ako to ide, v komentároch nižšie.

Ako používať zelený pór

Keďže pór pri krájaní odstraňujete z póru, možno vás zaujíma, ako ho použiť? Niektorí ľudia hovoria, že ich môžete použiť na zeleninový vývar (tu je náš zeleninový vývar recept). Iní hovoria, že zelený pór môže pridať horkosť do chuti receptov.

halloweenský nápoj

Takže, Alex a ja ich jednoducho vyhodíme do našej hromady kompostu: sú skvelé na kompost! Ak vás zaujíma, ako začať s kompostovaním, tu je náš tutoriál Kompostovanie 101.

Tip: použite skvelý kuchársky nôž

Dobrý nôž môže výrazne zlepšiť váš čas v kuchyni! Naše kuchárske nože máme už viac ako 10 rokov a stále fungujú skvele. Náš obľúbený nôž je tento 7″ kuchársky nôž . Pre bezpečné skladovanie môžete použiť a organizér na zásuvkové nože ako tento. Dbajte na to, aby ste svoje nože brúsili pomocou miestneho servisu alebo domova brúska na nože .

Spôsoby použitia póru

Teraz, keď viete, ako nakrájať pór, tu sú niektoré z našich obľúbených pórové recepty aby ste vyskúšali:

• Polievky: Vyskúšajte ich Zemiaková pórová polievka , Maslová tekvicová šošovicová polievka , alebo Krémová pórová polievka .
• Cestoviny: Pridajte ich do Jarné cestoviny .
• Zrná alebo plnka: Vyskúšajte ich Quinoa s pórom a bylinkami alebo Domáca plnka .
• Plnená tekvica: Vyskúšajte ich v Plnenej tekvici žaluďovej .
• Vyprážaná ryža: Pridajte ich do Vyprážaná ryža s tromi cibuľami .

Klasická zemiaková pórová polievka

Jarné cestoviny

Maslová tekvicová šošovicová polievka

20 chutných receptov s pórom

Často kladené otázky

Biela a svetlozelená časť sú najjemnejšie a najchutnejšie. Zlikvidujte tmavozelené vrchné časti (alebo si ich odložte do zásoby!).

Existujú dva hlavné spôsoby:

Polmesiace: Pór prekrojte pozdĺžne na polovicu a potom každú polovicu nakrájajte na tenké polkolieska. To je skvelé pre polievky, dusené mäso a praženicu.

Kolá/plátky: Pór nakrájame priečne na tenké plátky. To je dobré na pečenie alebo dusenie.

Áno, ale pre najlepšiu chuť a textúru ich použite do jedného alebo dvoch dní. Nakrájaný pór skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.

Ako nakrájať pór

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1/2do1pohár1x

Popis

Pýtate sa, ako nakrájať pór? Tu je návod a video krok za krokom, ktoré vám presne ukáže, ako vyčistiť pór a nakrájať ho na polmesiace.

Ingrediencie

• 1zdalo sa

Pokyny

1. Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte koreňový koniec póru.
2. Odrežte tvrdý zelený vrch.
3. Pór prekrojíme pozdĺžne na polovicu.
4. Položte obe polovice rezom nadol a potom krúživým pohybom nakrájajte pór na tenké polmesiace.
5. Pór má vo všeobecnosti medzi vrstvami dosť piesku a nečistôt. Ak chcete vyčistiť pór, vložte ho do misky s vodou. Nečistoty sa usadia na dne. Pomocou rúk vytraste všetky viditeľné nečistoty.
6. Naberajte pór z misky rukami, aby všetky nečistoty a usadeniny zostali na dne misky.

• Kategória: Zručnosti noža
• metóda: Rezanie
• Kuchyňa: N/A