Ľahká omáčka Fajita

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na omáčku fajita s plnou chuťou je vhodný pre fazuľu, kuracie mäso, steak alebo krevety! Dá sa rýchlo zložiť z niekoľkých ingrediencií.

fajita korenie

Tu je fantastický trik, ktorý robí fajitas za pár minút: je to jednoduché Fajita omáčka recept! Skvelá vec na tejto omáčke: funguje s akýmkoľvek proteínom: fazuľou, kuracím mäsom, krevetami alebo hovädzím mäsom. Vďaka tomu je mimoriadne prispôsobiteľný pre jedlá pre akúkoľvek diétu! Alebo ho môžete rozdeliť na pol na pol, ak varíte pre jedákov rôznych typov. Ostrá príchuť svetlej limetky a údenej adobo omáčky tvorí dokonalú náplň z fazule pinto Vegetariánske Fajitas , alebo sa môžete otočiť a použiť na krevetové fajitas . Tu sú triky na prípravu tejto chutnej domácej marinády.

Ingrediencie v tomto recepte na omáčku fajita

Zloženie tejto jednoduchej fajita omáčky trvá len 5 minút a je oveľa lepšia ako väčšina značiek z obchodu. (Aj keď v súčasnosti existuje niekoľko skvelých prírodných značiek! Ak máte odporúčanie, komentujte nižšie.) Tu je to, čo budete potrebovať (alebo prejdite priamo na recept na množstvá):

• Limetková šťava
• Adobo omáčka: z 1 plechovky chipotle papriky (pozri nižšie)
• Olivový olej
• Kmín
• Cesnakový prášok
• Soľ

To je všetko! Všetko vyšľaháme v miske a vznikne z toho skutočne lahodná Tex Mex marináda. Má kop z vápna a dymový odtieň, ktorému sa nedá odolať. Keď už hovoríme o…

Kľúčová zložka: chipotle paprika v adobo omáčke

Kľúčová zložka tejto fajita omáčky? Adobo omáčka. Neexistuje žiadna skvelá náhrada za túto magickú ingredienciu, takže budete chcieť nájsť tú pravú. Omáčka Adobo dodáva dymovú nuanciu a zložitosť, ktorú nie je možné napodobniť! Tu je viac o tejto špeciálnej zložke, ak ste s ňou ešte nepracovali:

• Chipotle papriky v adobo omáčke je ľahké nájsť vo väčšine obchodov s potravinami v blízkosti mexických produktov. Plechovka obsahuje chipotle chiles: údené a sušené jalapeňos, ktoré sú rehydratované a konzervované, a adobo omáčku, pretlak z paradajok, octu, cesnaku a iných korenín.
• Budete používať omáčku, nie chipotle papričky. Pomocou lyžice odstráňte adobo omáčku z plechovky a pracujte okolo štipľavých paprík.
• Omáčka dodáva miernu úroveň korenia. Nie je ultra štipľavá. Použite 1 polievkovú lyžicu na jemnú fajita omáčku a 2 polievkové lyžice na mierne pikantnú (ani nie strednú).
• Čo robiť so zvyškami? Ochlaďte alebo zmrazte zvyšok a použite ho na ďalšie recepty na omáčku adobo, napríklad tortilla polievka , chipotle ranch dressing , alebo enchilada omáčka .

Ako použiť túto fajita omáčku s fazuľou

Tento recept na omáčku fajita sme vyvinuli špeciálne pre nás Epické vegetariánske Fajitas , aby poskytli skvelú chuť bez potreby mäsa. Funguje perfektne a prináša dostatok intríg na to, aby pozdvihol tento rastlinný proteín na rockstar úroveň. Tu je základný koncept použitia s fazuľou:

recept na citrónovú a paprikovú omáčku

• Použite pinto alebo čierne fazule: Vypustite dve 15-uncové fazule. Nie je potrebné oplachovať!
• Ohrievajte 6 až 8 minút na panvici. Vložte omáčku a fazuľu na panvicu a varte, kým omáčka nezhustne. Je to vážne ľahké.

Ako používať túto omáčku fajita s mäsom alebo morskými plodmi

Táto fajita omáčka funguje aj s kuracím mäsom, steakom alebo krevetami ako marináda. Tu je postup:

• Použite 1 libru akéhokoľvek proteínu. Ak používate krevety, použite olúpané a zbavené.
• Marinujte s proteínom 20 minút. Zmiešajte ingrediencie a potom pridajte proteín.
• Varte na panvici, kým nie sú uvarené, podľa receptu na fajitas.

Potrebujete zeleninu? Tie máme aj my

Potrebujete k receptu na fajitas zeleninu? Tie máme aj my. Našou štandardnou metódou je opekať ich, kým nezuhoľnatejú, a potom ich dochutiť na rozpálenej panvici. Prejsť na Klasická zelenina Fajita .

A je to! Dajte nám vedieť, či túto omáčku vyskúšate a čo si o nej myslíte. Už sa stal základom v našej domácnosti.

Tento recept na fajita je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahká omáčka Fajita

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: ½ šálky 1x

Popis

Tento recept na omáčku fajita s plnou chuťou je vhodný pre fazuľu, kuracie mäso, steak alebo krevety! Dá sa rýchlo zložiť z niekoľkých ingrediencií.

Ingrediencie

• 3 polievkové lyžicečerstvá limetková šťava
• 1do2lyžice adobo omáčky (z1paprikové chipotle v adobo omáčke)
• ¼ šálkyolivový olej
• 1 polievková lyžicarasca
• 1 lyžičkacesnakový prášok
• 1 lyžička kóšer soľ
• Použite s: 2 plechovkami fazule pinto, 1 librou kreviet alebo steakov alebo 1 librou kreviet (vylúpaných)

Pokyny

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v strednej miske.
2. Na použitie s kuracím mäsom, steakom alebo krevetami: Pridajte 1 libru kuracieho mäsa, steaku alebo kreviet do misky a marinujte 20 minút pred varením.
3. Na použitie s fazuľou: Vypustite 2 15-uncové plechovky fazule pinto. Vložte omáčku a fazuľu na panvicu a varte 6 až 8 minút, kým omáčka nezhustne.

• Kategória: omáčka
• metóda: Šľahané
• Kuchyňa: Tex Mex
• Diéta: Vegan