*NAJLEPŠÍ* RECEPT NA ŽUVACIE SUŠIENKY

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na žuvaciu tortu s čokoládovými lupienkami sa ľahko pripravuje a skutočne poteší publikum: perfektná pochúťka pre knižné kluby a prezentačné podniky!

predjedlá pre mexické jedlá

Tento recept na koláčik bol vynájdený z núdze. Vidíš, Alex a ja sme v knižnom klube. (Súvisí to, sľubujem!) Je to spoločná skupina, ktorá sa každý mesiac stretáva, aby popíjala víno a diskutovala o knihe: a človeče, stalo sa to jasným bodom nášho mesiaca! Čítame všetko od grafických románov cez trilery až po memoáre až po YA, od Ta-Nehisi Coatesa cez Gillian Flynn až po Johna Greena. A koláčik: máme tiež koláčik na oslavu každého roka. Pokračujte v čítaní tohto receptu na koláčiky – A zoznam odporúčaní knižných klubov!

Chcete ísť radšej na sušienky? Vyskúšajte naše najlepšie Ovsené sušienky s čokoládou .

Oslava s koláčikom je tradíciou nášho knižného klubu na narodeniny nášho knižného klubu. Bolo to len naše piate výročie spoločného stretnutia, takže samozrejme: koláčik bol pripravený! Tento rok som chcel skúsiť vytvoriť jeden doma namiesto toho, aby som ho kupoval v obchode.

Prečo pripraviť recept na domáci koláč? Zatiaľ čo mnohí Alex a moji recepty na dezerty sú na zdravšej strane, berte na vedomie: tento recept na koláčik nemá zdravý nádych! V tomto prípade nemôžeme povedať, že domáce sú zdravšie. ALE, je to o 100% chutnejšie ako koláč z obchodu. (Aspoň si myslíme!) Kúsky horkej čokolády a náznak pomarančovú kôru urobte to vážne neodolateľné: tá chuť je taká skutočný . A textúra: dokonale jemná a žuvacia, presne taká, akú máme radi naše koláčiky.

koktail s grenadínou

Poslali sme to testerke receptov Erin, ktorá to urobila so svojimi dvoma dievčatami. povedala, Bolo to TAK DOBRE. Pomarančová kôra bola perfektná. Prečo nie je pomaranč vo všetkých čokoládových sušienkach? Prečo vlastne. A keď sme to naservírovali nášmu knižnému klubu na oslavu piateho výročia, spolu s knižným klubom Happy birthday! v poleve sa tiež všetkým páčilo. Ste pripravení začať variť?

Tento recept na koláčový koláč je veľmi podobný typickému receptu na pečený koláč: ale ako už názov napovedá, je to kríženec medzi koláčom a koláčikom! Textúra je dokonale jemná a žuvacia, ako mäkká verzia sušienky. Pre našu verziu koláča sme použili normálnu 9-palcovú koláčovú formu, ktorá funguje perfektne.

Čo sa týka chuti tohto koláčika, chceli sme, aby chutil dostatočne jemne na to, aby chutil dospelým, ale zároveň dostatočne chutný, aby potešil aj deti. Tu sú naše triky;

kokosový alkoholický nápoj

Použite kryštálový aj hnedý cukor. Na tento koláčik sme použili dva druhy cukru, aby sme dosiahli jemnejšiu sladkosť.
Použite tmavú čokoládu najvyššej kvality. Čím lepšia čokoláda, tým chutnejší recept. Tu sme použili príliš veľké kúsky tmavej čokolády pre zábavný vizuál.
Použite pomarančovú kôru. Pridanie trocha štipľavosti do dezertov ešte viac zvýrazní chuť: rovnako ako pridať štipku citrónu do akéhokoľvek receptu. Tu sme hrali z prirodzeného párovania čokolády a pomaranča. Prináša podtón, vďaka ktorému je vážne návykový!

Tento recept na koláčik je ideálny pre všetky druhy príležitostí. Samozrejme, je to fantastická pochúťka alebo občerstvenie pre knižný klub! Práve sme to s Alex priniesli na rodinné ihrisko na varenie, čo bolo báječné. A ak oslavujete narodeniny, je to tiež skutočne zábavná narodeninová pochúťka pre deti alebo dospelých! Nech už to vyskúšate akokoľvek, dajte nám vedieť v komentároch nižšie, či je to hit!

Odporúčania knižných klubov

Len pre zaujímavosť uvádzame niekoľko kníh, ktoré sme čítali v našom knižnom klube:

Vzdelaný
Gentleman v Moskve
Medzi svetom a mnou
Šialení bohatí Ázijci
Kam sa podela, Bernadette?
11-22-63
Kompletný Perzepolis
Korytnačky až dole

Vegetariánska.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona Jablkový koláč

Recept na žuvacie sušienky

Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 25 minút
Celkový čas: 40 minút
Výnos: 121x

Popis

Tento recept na žuvaciu tortu s čokoládovými lupienkami sa ľahko pripravuje a skutočne poteší publikum: perfektná pochúťka pre knižné kluby a prezentačné podniky!

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1 ½ šálkyuniverzálna múka
½ lyžičkysóda bikarbóna
½ lyžičky kóšer soľ
8 polievkových lyžícnesolené maslo, izbová teplota
¼ šálkykryštálový cukor
½ šálkyhnedý cukor, balený
1 polievková lyžicavanilkový extrakt
1 polievková lyžicamlieko
1veľké vajce, izbová teplota
½ lyžičky pomarančovú kôru
¾ šálkyhorká čokoláda najvyššej kvality

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita. Vymastite 9-palcovú koláčovú formu.
Zmiešajte múku, sódu bikarbónu a kóšer soľ v miske. Odložte bokom.
V miske a stojanový mixér (alebo elektrickým šľahačom), maslo, kryštálový cukor a hnedý cukor vyšľahajte pomocou lopatkového nástavca 2 až 3 minúty, kým nebude nadýchaný. Pridajte vanilku, vajce, mlieko a pomarančovú kôru a šľahajte 1 minútu.
S mixérom na nízkej úrovni pridávajte múčnu zmes, kým sa nespojí. Vyberte misku z mixéra a vložte do nej ½ šálky čokoládových lupienkov. Pomocou špachtle zatlačte cesto do formy na koláč. Navrch pridajte ¼ šálky čokoládových lupienkov.
Pečte 25 až 27 minút, kým okraje nezačnú hnednúť a stred úplne nespevní. Pred podávaním nechajte niekoľko hodín vychladnúť pri izbovej teplote (koláč je príliš mazľavý na to, aby sa mohol krájať, keď sa pečie, takže čím dlhšie ho môžete chladiť, tým lepšie!). Uchovávajte pri izbovej teplote zakryté až 3 dni alebo v chladničke 1 týždeň (pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu.)

Kategória: Dezert
metóda: Upečené
Kuchyňa: americký