Najlepšie stroje na snehové kužele podľa našich testov

foto:

'Yumpulse'/Russell Kilgore

Keď sa leto zmení na sparné, otočíme sa na snehové kužele a ostrihaný ľad, aby sme sa ochladili. Tieto dva obľúbené dezerty na báze ľadu majú nejakú formu na celom svete, vrátane talianskeho ľadu, filipínskeho halo-halo, havajského ľadu na holenie a indonézskeho es teler . Chuť a sladké spomienky pri jedení ľadu na holenie a pochúťok zo snehových šišiek sú nostalgické, hovorí Jana Park, majiteľka spoločnosti Fine Time Shave Ice so sídlom v Honolulu, ktorá nám pomohla určiť najlepšie vlastnosti stroja na výrobu snežných šišiek.

Môžete si pripraviť svoje vlastné verzie týchto mrazených dezertov doma, s mnohými možnosťami na trhu, od manuálnych strojov až po rýchle, automatické modely. Na testovanie sme vybrali 20 výrobníkov snežného a strúhaného ľadu, preverili sme ich výkon, dizajn, užívateľskú prívetivosť a požiadavky na čistenie, aby sme našli to najlepšie.

Naše najlepšie celkovo najlepšie:

Celkovo najlepšie

FOTO: Yumpulse.icu

• Vďaka výškovo nastaviteľnej čepeli si s týmto modelom vyrobíte oholené ľadové aj snehové kužele.

• Nastavenia čepele nemajú značky, takže sme sa museli pohrať s jej výškou, aby sme našli preferované nastavenia.

Ak sa neviete rozhodnúť medzi snehovým kužeľom alebo strojom na oholený ľad, nemusíte – tento model od Hawaiian Shaved Ice dokáže oboje. Tento stroj má nastaviteľnú čepeľ, ktorá vám umožní vytvárať rôzne textúry ľadu. Stačí ho zasunúť do steny, pridať kocky ľadu alebo ľadový blok (vrátane foriem) a pomocou jediného dotykového tlačidla spustiť proces, pričom oholený ľad zachytíte do nádoby pod ním. Súčasťou balenia je päť foriem na ľad s vekom, takže si môžete vyrobiť bloky ľadu, ktoré sa perfektne hodia do stroja na ľadovú drť. (Ak ste skôr milovníkom chrumkavých snehových kužeľov, môžete sa rozhodnúť pre kocky.)

Tento stroj neustále poskytoval vynikajúce výsledky bez ohľadu na nastavenie čepele. Plne zdvihnutá čepeľ dávala chrumkavé ľadové lupienky, zatiaľ čo najnižšia výška tvorila nadýchaný, jemne oholený ľad. Aj keď nám chvíľu trvalo, kým sme zistili, akú výšku čepele preferujeme, po nastavení sme ľahko prešli niekoľkými blokmi ľadu. Tiež sa nám páčilo, ako stabilný bol stroj pri používaní a aké ľahké bolo čistenie trochou mydla a teplej vody.

V cene: Holiaci strojček na ľad, formičky na ľad s vrchnákom, návod na použitie a tip | Vyžaduje sa ľad: Ľadový blok alebo kocky ľadu

Najlepšia hodnota

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento ľahko použiteľný stroj vyrobí dostatok ľadu až pre štyri osoby za menej ako jednu minútu.

• Je objemný a vytvára iba jednu textúru ľadu.

Ak hľadáte stroj na snehové kužele, ktorý ponúka výkon za ľahšiu cenu, tento od Cuisinart je chytrou voľbou. Jednoducho prepnite spínač, aby ste ho zapli, naložili doň kocky ľadu a jemne stlačte piest, aby ste začali chrliť snehové šišky – vyrobilo sa tak dostatok ľadu na štyri až päť porcií za menej ako minútu. Stroj sa automaticky zastavil, keď sme zdvihli piest, čo je vynikajúci bezpečnostný prvok. Zásuvka nádoby sa vysunie, čo nám umožní ľahko nabrať ľad do priložených opakovane použiteľných alebo papierových kornútkov.

Tomuto stroju sme dali vysoké skóre na základe toho, aké jednoduché bolo použitie a ako rýchlo stroj mlel kocky ľadu. Bolo by to ideálne pre detskú párty alebo obsluhu väčšej skupiny na podujatí. Aby toho nebolo málo, tento stroj nenarobil neporiadok, pretože všetok ľad sa zhromaždil v zásuvke pod ním. Aj keď sa nám páčila malá veľkosť a chrumkavá konzistencia ľadu, priali by sme si, aby sme mali možnosť upraviť čepeľ pre iné možnosti textúry. To znamená, že ak máte radi snehové kužele a máte priestor na ich uloženie, tento stroj je peknou a cenovo dostupnou voľbou.

zmiešame s whisky

V cene: Výrobník snehových šišiek, štyri opakovane použiteľné šišky, 12 papierových šišiek, recepty | Vyžaduje sa ľad: Kocky ľadu

Najlepšie Splurge

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento model vytvára nadýchaný ľad v konzistentnej veľkosti a veľmi ľahko sa používa a čistí.

• Keď beží, je dosť hlasný a bez správnej nádoby pod ním to môže byť chaotické.

Model Little Snowie Max, po vzore komerčných strojov spoločnosti Snowie, je taký jednoduchý, ako tieto zariadenia prichádzajú. Hneď po vybalení z krabice sa nám podarilo naložiť do zásobníka až 64 uncí kociek ľadu a stlačiť veko, aby sme začali vytvárať nadýchané snehové šišky. Sada tiež obsahuje šesť sirupových zmesí a dve fľaše s nalievacími hubicami, takže si môžete vytvoriť vlastnú stanicu snehových kužeľov priamo na vašom pulte.

Páčilo sa nám, že sme ho mohli jednoducho ovládať jednou rukou a druhou rukou držať pohár alebo kornútok na zachytávanie ľadu. Zatiaľ čo beží na hlasnej strane, hluk bol porovnateľný s a mixér alebo aj tvoj najlepší kuchynský robot na vysokej. Tento stroj pracoval veľmi rýchlo a vyrobil 8-uncový pohár ľadu za približne päť sekúnd. Sklz tiež funguje ako tvarovač a dokázali sme vytvarovať snehové kužele do tohto zaobleného, ​​rozpoznateľného tvaru stlačením kužela smerom nahor, keď sa plnil. Konzistencia ľadu z tohto stroja sa nám veľmi páčila, pretože padal niekde medzi skutočným blokom ľadu a chrumkavým snehovým kužeľom.

V cene: Stroj Little Snowie Max, šesť sirupových zmesí, dve sirupové fľaše a výlevky, osem opakovane použiteľných lopát na sneh | Vyžaduje sa ľad: Kocky ľadu

Najlepšie pre mladé rodiny

FOTO: Yumpulse.icu

• Tento stroj kombinuje náladový štýl a rýchlu výrobu za prijateľnú cenu.

• Keď sme použili bočné dvere na naberanie hotového ľadu, zamotalo sa to.

Tento stroj na výrobu snehových kužeľov, v štýle starodávneho vozíka na popcorn, ktorý ste možno videli na karnevaloch a jarmokoch, by sa toto leto stal hitom na detských narodeninách alebo párty pri bazéne. Keďže žiadne ostré časti nie sú odkryté, kým ho nerozoberiete na čistenie a údržbu, deti môžu tiež zohrávať aktívnu úlohu pri výrobe snehových kužeľov. Vložte kocky ľadu do holiacej komory a zaistite veko na mieste, čím spustíte proces holenia. S plnou komorou ľadu dokáže tento stroj vyrobiť niekoľko 8-uncových snehových kužeľov naraz – až 20 naraz. Súčasťou súpravy sú aj dva opakovane použiteľné plastové poháre a naberačka na ľad.

Zistili sme, že používanie tohto stroja je veľmi jednoduché a páčilo sa nám, aký spoľahlivý bol proces výroby dokonale chrumkavého ľadu. Zatiaľ čo priehľadná komora zachytí všetok ľad, pri vyberaní cez bočné dvierka došlo k malému rozliatiu, takže odporúčame mať nablízku uterák, aby ste utreli všetok neporiadok. Uvedomili by sme si, že motor bude bežať dlhší čas, pretože to nie je určené na náročné používanie, ale nie je to ničomu.

V cene: Výrobník snehových kužeľov, dva opakovane použiteľné plastové poháre, naberačka na ľad | Vyžaduje sa ľad: Kocky ľadu

Najlepší retro štýl

FOTO: Yumpulse.icu

• Štýlová a vhodná možnosť zobrazenia, funguje rýchlo a deti ju môžu bezpečne používať (s dohľadom dospelých).

• Prístup k bočným dverám bol trochu chaotický, keď sme vybrali hotový ľad.

  recept na maitake

Tento tvorca snehových kužeľov v retro štýle od Nostalgie má povrchovú úpravu v červenej farbe a strieborné akcenty pripomínajúce jukebox z 50-tych rokov alebo zariadenie kina. Rovnako ako u vyššie uvedeného modelu, aj od Nostalgie, naplníte ľadovú komoru kockami, otočíte veko, aby sa zaistilo, a potom spustíte holiaci strojček. Táto súprava sa dodáva aj s dvoma opakovane použiteľnými pohármi a naberačkou na ľad.

Páčila sa nám bezproblémová prevádzka tohto modelu a zistili sme, že strojček bol počas celého procesu holenia celkom stabilný. Všetok hotový ľad sa zhromažďuje do priehľadnej komory pod ním, čím sa zabráni tomu, aby akýkoľvek vodnatý neporiadok skončil na pulte. Prístup k bočným dvierkam spôsobil pri vyberaní hotového ľadu trochu rozliatia, preto odporúčame odstrániť ľadovú komoru a pristupovať k ľadu zhora, aby sa udržal pohromade. Pretože motor tohto modelu nie je určený na náročné používanie, mali by sme mať na pamäti, ako dlho beží naraz. Ale za túto prijateľnú cenu je to celkovo hodný nákup.

V cene: Výrobník snehových kužeľov, dva opakovane použiteľné plastové poháre, naberačka na ľad | Vyžaduje sa ľad: Kocky ľadu

Náš obľúbený stroj na snehové kužele

Náš top výber bol Hawaiian HomePro stroj na holenie ľadu a snehu vďaka nastaviteľnej čepeli, ktorá mu umožňuje slúžiť ako snehový kužeľ aj stroj na oholený ľad. Spoliehali sme sa aj na to, že chrlime šišku za šiškou s konzistentnými výsledkami.

pažítka vs zelená cibuľka

Ako sme testovali stroje na snehové kužele

Keď hľadáme naše obľúbené stroje na výrobu snehových kužeľov, hľadáme také, ktoré sa ľahko používajú, vytvárajú veľké množstvo ľadu, nie sú príliš objemné ani sa ťažko montujú a ľahko sa čistia. Otestovali sme ich výkon a celkovú jednoduchosť použitia a vyskúšali sme 20 strojov na výrobu snehu a ľadu. Pri použití ľadových kociek pre stroje na výrobu snehových kužeľov a blokov ľadu pre stroje na brúsenie ľadu sme postupovali podľa pokynov výrobcu poskytnutých pre každý model.

Vyhodnotili sme, ako ľahko by sme mohli nastaviť a používať stroje, pričom sme zaznamenali akékoľvek problémy s motorom počas spracovania. Hodnotili sme konzistenciu a textúru výsledného ľadu a zaznamenávali sme, ako dlho trvalo naplnenie našich misiek alebo kornútkov. Posúdili sme tiež, koľko ľadu dokáže oholiť jedným ťahom, a určili sme, či každý z nich bude alebo nebude životaschopnou možnosťou pre rodinné alebo väčšie stretnutie. Každý stroj sme tiež vyčistili podľa pokynov výrobcu, pričom sme zaznamenali všetky problémy. Potom sme zhodnotili hodnotu každého stroja: či jeho výkon odôvodňuje jeho cenu. Zohľadnili sme dizajn a spriemerovali skóre strojov, aby sme vytvorili náš konečný zoznam.

Faktory, ktoré treba zvážiť

Snow Cone vs Shaved Ice

Pri výbere stroja sa musíte najprv rozhodnúť, či uprednostňujete snehové kužele alebo ľadovú drť. Aj keď vyzerajú podobne, rozdiel spočíva v konečnej štruktúre ľadu. Oholený ľad má jemnú a nadýchanú textúru, ktorá sa vyrába oholením veľkého bloku ľadu ostrou čepeľou, hovorí Park. Snehové šišky majú chrumkavú textúru, keďže sú vyrobené z drveného ľadu. Oholený stroj na ľad bude vyžadovať nejaký druh ľadového bloku, aby dosiahol svoju charakteristickú textúru. Ostrihaný ľad sa topí rýchlejšie, pretože je taký jemný, takže ak chcete mať možnosť používať stroj na výrobu kaší, kokteilov alebo prípravu jemného ľadu na podnos s ustríc, stroj na snehové kužele je všestrannejší výber.

Manuálne vs. Elektrické

Existujú dva základné typy strojov na snehové kužele: ručné kľukové/manuálne a elektrické/automatické. Ručne kľukové stroje sú cenovo výhodnou možnosťou, ktorú je možné prevádzkovať kdekoľvek, pretože nevyžadujú elektrinu. Elektrické stroje vyžadujú zásuvku a zvyčajne sa najlepšie používajú vo vnútri, pokiaľ nie je v pokynoch výrobcu schválené vonkajšie použitie.

Starostlivosť a čistenie

Ak cez vaše stroje prechádzate obyčajným ľadom, čistenie je veľmi jednoduché. Po každom použití odporúčame použiť mäkkú handričku, aby absorbovala čo najviac vlhkosti a odstránila všetok prach alebo nánosy, dezinfikujte jej povrchy a potom nechajte úplne vyschnúť na vzduchu, hovorí Park. Ak plánujete použiť mrazené kocky šťavy alebo ak sa vám do stroja dostane niečo iné ako voda, odporúčané pokyny na čistenie nájdete v používateľskej príručke.

Často kladené otázky

• Ako funguje stroj na snehové kužele?

  Stroj na výrobu snehových kužeľov funguje veľmi podobne ako štiepkovač dreva, ktorý rozbíja veľké kusy ľadu tak, že ich posiela cez rotujúce čepele, čím sa vytvorí jemný ľad so snehovou textúrou do nádoby. Keďže ľad prechádza čepeľami rýchlo, rozbije sa skôr, než sa stihne roztopiť (čo väčšina kuchynských robotov a mixérov nedokáže dosiahnuť).

• Koľko stojí stroj na snehové kužele?

  Líši sa v cene, od lacných verzií s ručnou kľukou až po viac ako 200 dolárov za elektrické modely vyššej kategórie s výkonnejšími motormi. Priemerná cena strojov na snehové kužele, ktoré sme preskúmali, bola v čase testovania 79 USD.

• Aký je najlepší ľad pre stroj na výrobu snehových kužeľov?

  Stroje na výrobu snehových kužeľov zvyčajne používajú drvený alebo kockový ľad. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vždy si prečítajte návod na obsluhu vášho stroja, aby ste použili typ ľadu špecifikovaný výrobcom.

• Ako si pripravíte nadýchaný ľad?

  Oholený ľad sa vyrába čepeľou, ktorá zoškrabáva vrstvy z pevného bloku ľadu. Dbáme na to, aby sme používali ostrú čepeľ, hovorí Park. Ľad temperujte tak, že ho vyberiete z mrazničky 10 až 15 minút pred použitím a pomocou „mäkkej ruky“ vytvarujete ľad, aby ste sa uistili, že ľad nie je príliš tvrdý.

Ďalšie stroje na snehové kužele, ktoré sme testovali

Silní súperi

Výrobca snehových kužeľov Brentwood (40 dolárov na Amazone)

Aj keď sa tento kompaktný stroj od začiatku veľmi ľahko používal, zistili sme, že sa môže zamotať a potrebovali sme pod ním ďalšiu nádobu na zachytenie padajúceho ľadu, ktorý sa nedostane do kužeľa v držiaku.

Stroj na holiaci strojček ZENY (30 dolárov na Amazone)

Tento stroj sa tiež ľahko používal s výslednou textúrou, ktorá sa viac nakláňala k snehovému kužeľu ako k oholeným ľadom. Zdá sa nám to trochu chaotickejšie a hlasnejšie ako iné možnosti, čo ho vyradilo z nášho zoznamu.

Nostalgia Classic Retro holiaci strojček na ľad a mrazené ovocie (30 dolárov na Amazone)

Tento model produkoval pekný ľad, ale mal únavnejší proces nastavenia ako ostatné. Obsluha si vyžadovala aj dve ruky – jednu na vyvíjanie tlaku na ľad a druhú na zapnutie stroja – čo je menej pohodlné ako iné možnosti.

VEVOR elektrický stroj na holenie ľadu (160 dolárov na Amazone)

Páčilo sa nám, aké ľahké bolo použitie, ale všimli sme si, že zdvihnutím rukoväte sa odkryli čepele. Celkovo to vyzeralo ako odolný stroj a videli sme, že je populárny na párty pri bazéne alebo grilovaní pre dospelých, ale varovali by sme pred tým, aby k nemu mali prístup deti z bezpečnostných dôvodov.

Čo sa na zoznam nedostalo

Zatiaľ čo väčšina z týchto strojov vyrábala slušné snehové kužele alebo oholil ľad, kvalita konečného produktu niektoré vyradila zo zoznamu. Napríklad Hawaiian Shaved Ice Kid-Friendly Snow Cone Machine ( Amazon ) a havajský vyholený stroj na výrobu ľadu ( Amazon ) boli ľahko použiteľné, ale aj iné stroje, ktoré vytvárali lepšiu textúru. Zistili sme, že DASH Shaved Ice Maker ( Amazon ) a stroj na holiaci strojček na ľad a snehové kužele MANBA ( Amazon ), hoci boli cenovo dostupné, obidva vytvorili konečný produkt, ktorý pripomínal drvený ľad viac ako ľad zo snehových kužeľov.

Niektoré stroje sa ťažko používali, napríklad Time for Treats SnowFlake Snow Cone Maker ( Amazon ), ktorý sme kriedou označili za lacnejšiu konštrukciu. Iné nesplnili naše očakávania, pokiaľ ide o hodnotu za výkon. Nástavec na ľad na holenie KitchenAid ( Amazon ) bola drahšia a boli sme prekvapení, koľko úsilia si to vyžadovalo. Nakoniec cenovo dostupný stroj na ľad Shoxil Shaved ( Amazon ) jednoducho vyrobili príliš málo (asi jednu až dve porcie), aby sme ich odporučili ako jednu z našich obľúbených.

Naša odbornosť

• Bernadette Machard de Gramont je spisovateľka na voľnej nohe so sídlom v Los Angeles, ktorá sa špecializuje na jedlo, víno a kuchynské produkty. Po dvojročnom pôsobení v ústredí Williams Sonoma v San Franciscu teraz skúma a testuje rôzne nádoby na varenie, pečenie a vinárske nástroje a vedie rozhovory s odborníkmi v teréne, aby získali ich prehľad.
• Tento kúsok konzultovala s Janou Park, majiteľkou Honolulu Fine Time Shave Ice .