Je to skutočnosť: Strany steakhouse sú niekedy vzrušujúcejšie ako skutočný steak. Tieto chrumkavé, krémové a nadmerne naplnené možnosti často ako na vrchole, ako sú masívne rezy hovädzieho mäsa večera na ďalšiu úroveň. Koniec koncov, jedlo, ktoré je len steak, a nič iné, neznie príliš veľa zábavy.
Aj keď existuje veľa skvelých steakhouses, niektoré miesta berú svoje strany vážne a robia ich vzrušujúcejšie ako iné. Oveľa lepšie, v skutočnosti, že tieto strany môžu niekedy zatieniť hlavný vstup. Hovoríme naložené zemiaky s kaše s slaninou a syrom, bufet strany, ktoré zahŕňajú klasiku pohodlia potravín, ako je pečená farba a špagety, a domáce zemiakové lupienky, ktoré chutia desaťkrát lepšie ako ktorákoľvek zabalená verzia, ktorú nájdete v supermarkete.
Našli sme desaťročia staré reštaurácie ktoré slúžia mimo tohto sveta zemiaková kaša , Úžasné miesta, ktoré sa zvrátili na klasické strany steakhouse, a dokonca aj miesto, ktoré ponúka prírastky na prémiové jedlá na nasledujúcej úrovni, ako sú chvosty homárov a rebrá baby-chrbta. Tu je desať reťazcov Steakhouse, kde strany môžu byť lepšie ako skutočné steaky.
Texas Roadhouse
V podnikaní od roku 1993 , Texas Roadhouse je miestom, kde sa chcete zasiahnuť, ak chcete chutné jedlo naplnené skutočne jedinečnými jedlami. Aj keď môžu byť najznámejšie pre svoje steaky, ich show ukradne ich pery, ktoré sú rozpačito dobré prílohy. Pre začiatočníkov ponúkajú chutné rebrá pre deti a zalievanie úst grilované krevety ako strana . Majú tiež zaparené sladké zemiaky s marshmallowom, ktoré chutia rovnako dobre ako tie, ktoré vaša rodina bičuje na Deň vďakyvzdania, a ich chutné štartéry, ako napríklad vyprážané uhorky s rančom alebo cajun omáčkou, naložené zemiakové kože a škrabanec Texas Red Chili, vám budú zaháknuté.
whisky a oj
V súčasnosti existujú Viac ako 600 miest Roadhouse v Texase Na celom svete, takže by ste nemali mať príliš veľa problémov, aby ste ich sledovali. Ešte lepšie? Spoločnosť drží udržateľnosť v popredí , a väčšina miest recyklujú svoj fritézu na biopalivo a používajú energeticky efektívne kuchynské vybavenie. Chutné jedlo a ekologické postupy? Je to win-win.
Steakhouse Outback
S láskavým dovolením Outback Steakhouse
Steakhouse Outback Môže mať „Steakhouse“ v jeho mene, ale ak ste oboznámení s miestom, už viete, že je to viac o bokoch a predjedloch tu. Pre začiatočníkov kvetinová cibuľa už roky priťahuje ľudí z ďalekých rokov. Ak ste fanúšikom cibule, potom budete radi, že do svojich ponúk pridali nabitú cibuľu naloženú kvitnutie, čo je tradičná kvetinová cibuľa zakončená naloženými francúzskymi hranolkami, pokvapkaná šikmým dresingom na ranči a podávaná s pikantnou kvetinovou omáčkou, ktorá má dokonalé množstvo kopu.
Ak nie ste fanúšikom cibule, bez potu, Outback Steakhouse má veľa vedľajších možností, ktoré prichádzajú s vašim jedlom, a niektoré prémiové strany na trochu navyše. Naložené zemiakové kaše, vyrobené zo slaniny, syra a kyslej smotany, sú obzvlášť dobré a pikantné steak chilli je z tohto sveta. Majú tiež novú vegetariánsku prílohu, vhodne pomenované Kel , ktorý obsahuje slaninu, fresno chilis a citrónový aioli na pery. Navyše, reťaz má niekoľko rôznych šalátov, ktoré sa menia s ročnými obdobiami. Nenechajte si ujsť sekanový šalát z modrého syra alebo jahodový šalát, ktorý do jedla pridajte čerstvý prvok.
Steakhouse
S láskavým dovolením Longhorn Steakhouse
recepty na rýchlu večeru
Iste, Longhorn Steakhouse má dlhý zoznam steakov v ponuke (Porterhouse, Sviewer a Ribeye! Ach môj!), Ale čo môže byť také chutné, ako sú jeho steakové ponuky, sú jej stranymi. Pre začiatočníkov nemá nedostatok tradičných strán pripravených s rotáciou, ako je napríklad kukurica s ohňom na klase, chrumkavé ružičkové klíčky, naložené pečené zemiaky Idaho, korenené ryžové pilaf a steakhouse mac a syr.
Okrem základov reťazec tiež remeselnícky „steakové prírastky“ z tohto sveta, ktoré zahŕňajú grilované chvosty homárov (áno, do jedla môžete do jedla pridať grilované chvosty homára za ďalších pár dolárov), grilované krevety a grilované huby. Podáva tiež polievky na nasledujúcej úrovni, ako sú výdatné krevety, homár a naložené zemiaky, ak máte náladu na niečo príjemné.
Logan's Roadhouse
Založené v Kentucky, Logan's Roadhouse od 90. rokov slúžil steaky, hamburgery a ďalšie. Ak ste tam však boli predtým, potom viete, že to nie je všetko o steakoch, jeho strany otepľujúce dušu si tiež zaslúžia chválu.
Na prvý pohľad sa to môže zdať, že vaše typické strany steakhouse s mlynami, ale reťaz má možnosti, ktoré naozaj nenájdete na príliš mnohých miestach, ako sú sladké škoricové jablká, domáce zemiakové lupienky a vyprážané zelené fazule. Ak chcete niečo s trochu väčším počtom, choďte na prémiové strany, ktoré zahŕňajú grilované huby a poppin 'mac a syr alebo jedno z jeho naložených jedál, ktoré zahŕňajú zemiakovú kaše a mac a syr.
A nezabudnite na začiatočníkov. Predjedlá zahŕňajú naložené zemiakové kože vyrobené poškriabané (radi nakladajú veci tam hore), cibuľové krúžky na pivo, obrovský tanier nachos preliate kyslým smotanom a syrom a vyprážané kalamare podávané s lahodnými chipotle aioli. Nezabudnite hladovať.
mexické občerstvenie
Mortonova
Mortonova The Steakhouse / Facebook
Vyjdeme priamo a povieme to - keď sa vydáte na výlet do Mortonovho, nie sú to len ich steaky, ktoré túžite, ale aj ich populárne stránky. Slávny gril má polohy na celom svete , a menu naplnené predmetmi zalievajúcimi z úst, ako sú makaróny a syr z homára Maine, údený gouda au gratin pečené zemiaky, obrovské hrubé cibuľové krúžky podávané s hľuzovkou omáčkou a oveľa viac.
Nevyskočte ani možnosti polievky a šalátu. Sezónny šalát Burrata má kus mäkkého syra mozzarelly oblečený s vinaigrette Gazpacho. Dresy Lobster Bisque je dokončený medailónmi Creme Fraiche a Lobster.
Ruth's Chris Steakhouse
Ruth's Chris Steakhouse/Facebook
Nielenže Ruth's Chris Steakhouse Vedzte, ako pripraviť špičkový steak, ale robí to aj niektoré pekné strany. Slávny steakhouse, ktorý sa začal v 60. rokoch 20. storočia A teraz sa nachádza vo viac ako 20 krajinách, je známe, že podáva úžasné strany, ktoré môžu ľahko zvýšiť vaše jedlo.
Vyberte si z vedľajších možností ako huby Cremini, ktoré sú pečené a zdobené čerstvým tymiánom, alebo ich pražené ružičkové klíčky vyrobené zo slaniny a medového masla. Reťaz má tiež homár Mac a syr, ktorý obsahuje cestoviny Cavatappi a bielu čedarovú omáčku a grilovaný špargľa oblečený v lahodnej hollandaise omáčke.
škoricový smotanový syr
To však nie je všetko. Tento steakhouse tiež nesklame, pokiaľ ide o predjedlá-ponúka prskavé krabie koláče, kozie syry a artičokový dip (vyrobený so sundrovanými paradajkami) a chladenú vežu na morské plody, ktorá sa podáva s kokteilom a omáčkou Sriracha-lime. Každé jedlo je vyrábané z najvyšších ingrediencií a je určite zásahom.
DEVID FRISCO DOUBLE EAGLE Steakhouse
Hľuzovka dvakrát upečené zemiaky , krémový špenát s vajcom a údenou slaninou, zemiakové kaše s kašou s fontinou, pažítkou a oholeným hľuzovkou, krabová vyprážaná ryža s škmitmi podával sa v del Frisco's Double Eagle Steakhouse . Vychutnajte si jednu z týchto obrazových perfektných strán s jedným z mnohých vysoko kvalitných steakov reštaurácie, medzi ktoré patria Filet Mignon, Prime Ribeye, New York Strip, Japanese Wagyu a ďalšie.
Buzzy špičkové miesto, ktoré je známe svojimi špičkovými steakami a elegantnou atmosférou, bolo Vytváranie niektorých z najchutnejších jedál od roku 1981 . Nehovoriac o tom, že reťazec má tiež veľa ocenení - jeho vínny zoznam bol ocenený New York Times a jeho umiestnenie v Las Vegas bolo uznané Open Table ako jeden z najlepších steakhouses v krajine. Musíte skúsiť Del Frisco.
Texas de Brazília
Texas de Brazília —Kde dokonca začíname? Ak ste nikdy predtým neboli v tomto populárnom brazílskom reťazci Steakhouse, pridajte ho do svojho zoznamu vedier. Táto reštaurácia má nielen skvelé steaky, ale ponúka aj celý zoznam neuveriteľných strán, o ktorých budete premýšľať celé dni po jedle.
recept na uhorkovú citrónovú vodu
Založená pred viac ako 20 rokmi v Dallase v Texase , toto jedinečné miesto ponúka tonu lahodné horúce strany , vrátane brazílskych čiernych fazule, sladkých vyprážaných banánov, húb s vínom a plnením jazmínovej ryže. Podáva tiež úžasný homár bisque a zemiakovú gratínu, ktorá ho vyradí z balíka. Nezabudnite odísť bez toho, aby ste vyskúšali jeden zo svojich dezertov - niektoré standouty zahŕňajú pekanový koláč, čokoládový koláč, mrkvový koláč a brazílsky flan.
Ponderosa
Kto môže povedať nie bufet? Ponderosa (Reťaze boli kedysi dva samostatné podniky) nemusia byť známe ako jeden z najväčších steakhouses, ale ich ponuky bufetu sú bezkonkurenčné. Pre začiatočníkov ponúkajú pečené zemiaky alebo steak hranolky so svojimi steakovými predjedlami, ale je to ich bufet, ktorý naozaj nemôžete nechať ujsť. Vyberte si z príloh zalievaných ústami, ako je napríklad kurací sušienkový koláč, pomaly varený hovädzí hrniec, zaparená francúzska cibuľová polievka zakončená roztaveným syrom a taniere špagiet premočené v paradajkovej omáčke, ktorá sprevádza vaše stea a kopy.
Reťazec dokonca ponúka studený bar bufet, ktorý zahŕňa ľahšie, ale stále pôsobivé jedlá, ako je šalát Caesar, šalát z makarónov, zemiakový šalát a ďalšie. K dispozícii je aj taco bar, ak máte radi, že si užívate Ribeye s tanierom tacos (hej, nikdy to nevieš.)
Steakhouse má v súčasnosti takmer dve desiatky reštaurácií v Spojených štátoch, ktoré sa nachádzajú hlavne pozdĺž východného pobrežia a na Stredozápade. Ak názov reštaurácie znie dobre, je to preto, že je to tak Inšpirovaný populárnym televíznym seriálom Bonanza —Bonanza je meno show. Ponderosa bol odobratý odkiaľ bol nastavený - Ranč Ponderosa.
