Susan Lucci zaujala nielen publikum viac ako štyri desaťročia so svojím nezabudnuteľným zobrazením Erica Kane na ABC Všetky moje deti , úloha, ktorú zastávala od roku 1970 do roku 2011, ale tiež sa jej podarilo zachovať svoj štatút obľúbeného fanúšika a navždy kráľovná dennej televízie vo veku 76 rokov. Čo je pôsobivejšie, je jej neochvejný záväzok k zdravé stravovanie a spôsobilosť .
grilovanie kukurice v šupke
Jeden kľúč k jej úspechu? Ten Stredomorská strava . „Stredomorská strava je bohatá na živiny, antioxidanty a zdravé tuky, zatiaľ čo nízka v nasýtených a spracovaných potravinách,“ hovorí Mary Sabat , MS, RDN, LDN a ACE Certified Trainer. „Spojila sa so zníženým rizikom srdcových chorôb, určitými rakovinami a zlepšením riadenia hmotnosti.“
Aby sme sa ponorili hlbšie do potravín, ktoré Lucci zje chudnutie, konzultovali sme s piatimi registrovanými dietológmi. Čítajte ďalej a získajte cenné informácie o tom, prečo jej výber naďalej prináša pozoruhodné výsledky.
Začína zdravými raňajkami
Klika
Každé ráno Lucci začína deň voľna tým, že pripraví hrniec káva a doing a Piléta Cvičenie. Potom zje raňajky , zvyčajne Grécky jogurt S tekvicovými semenami a bobuľami sa podelila o Harperov bazár videohovor . „Je to palivo. Môžem to bežať, “hovorí.
Raňajky sú životne dôležité a ponúka mnoho „pozitívnych zdravotných výhod, ako napríklad zlepšená úroveň energie“, “ Alyssa Pacheco , Rd , hovorí. „Raňajky môže tiež udržať hladinu cukru v krvi po celý deň, čo môže viesť k menšiemu množstvu chutí a jesť menej kalórií po celý deň - čo môže byť obzvlášť prospešné, ak sa snažíte schudnúť.“
Recepty na raňajky
koktaily s použitím zázvorového piva
Zje zdravé tuky
Klika
Ten Stredomorská strava „Zdôrazňuje konzumáciu množstva ovocia, zeleniny, celých zŕn, strukovín, orechov a semien,“ hovorí Sabat. „Zahŕňa tiež mierne množstvo rýb, chudé bielkoviny, ako je hydina, obmedzené mliečne výrobky a používa zdravé tuky.“ Aby som bol konkrétnejší, strava podporuje konzumáciu mononenasýtených tukov, ako sú napríklad tuky nachádzajúce sa v olivovom oleji, avokádose a orechoch.
Je zje ryby
Klika
Ten Stredomorská strava includes eating fresh rybárstvo , obľúbený Lucciho. Fish poskytuje skvelý zdroj „vysokokvalitného proteínu, ktorý je dôležitý pre rast, opravu a údržbu svalov,“ hovorí Sabat. Proteín má tiež vysoký termický efekt, čo znamená, že na strávenie trávenia vyžaduje viac energie a môže mierne zvýšiť rýchlosť metabolizmu. Mnoho druhov rýb, ako sú losos, sardinky a makrela, sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, konkrétne EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová). Tieto mastné kyseliny ponúkajú rôzne zdravotné prínosy vrátane zníženia zápalu, podpory zdravia srdca a podpory funkcie mozgu. ““
Je zje vajcia
Klika
Lucci nemá často podvádzané dni, ale keď áno, miluje vajcia Alebo jej čučoriedkové palacinky, povedala. Vajcia sú ďalším vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré tiež „obsahujú rozbitie živín, ktoré sú nevyhnutné pre telo, napríklad horčík a vitamín D, Tracy Lockwood Beckerman , MS, RD, CDN, a author of Ten Better Period Food Solution , hovorí nám. „To všetko pomáhajú s reguláciou hormónov, ako aj s stabilitou nálady. Navyše obsahujú vitamíny A a E, ktoré sú nevyhnutné pri boji proti baktériám a chybám a udržiavaní silnej imunity. To všetko je kľúčom k tomu, aby niekto bol zdravý! “
bourbonská limonáda
Zje väčšinou potraviny s nízkym obsahom sacharidov
Klika
Lucci sa rozhodne s nízkym obsahom sacharidov výber, kedykoľvek je to možné a miluje si obed doma, pretože má kontrolu nad svojimi ingredienciami. „Stále chcem byť fit a cítiť sa dobre,“ vysvetľuje vo videu Bazaar, v ktorom vyrába morčací sendvič bez chleba s organickými paradajkami a avokádom vo svojej kuchyni.
„Sacharidy sú cukry a škroby, ktoré vaše telo rozkladá na glukózu, aby sa využívalo na energiu,“ Amy S. Margulies , Rd, CDCES, LDN, NBC-HWC, vysvetľuje. „Výživné sacharidy, ako sú celé zrná, strukoviny a škrobová zelenina, sú na vláknine vyššie. To spôsobuje pomalší nárast hladiny cukru v krvi. Príliš veľa menej výživných potravín, ako sú pridané cukry, môže spôsobiť prírastok hmotnosti a zvýšiť riziko cukrovky a srdcových chorôb, “dodáva. „Cieľom je pri výbere sacharidov, rozhodnite sa pre menšie porcie výživnejších sacharidových potravín. Vyhnite sa pridaným cukrom. “ Čo nás privádza k….
Obmedzuje príjem cukru
Klika
grilovaná francúzska fazuľa
Zatiaľ čo Lucci sa vyhýba pridaný cukor , ona sa nezbavuje. Ak naozaj niečo chcem, budem mať iba jednu alebo dve uhryznutie, povedala Bazaarovi, na tom veľa odborníkov zhodla. Nikto nemôže natrvalo vyrezať všetky nezdravé potraviny z ich stravy, Taylor Carberry , RdN, CPT, hovorí. „Obmedzenie vedie k prejedaniu; Kľúčom je jesť všetko v rovnováhe. Ak sa väčšinou rozhodnete pre zdravšie rozhodnutia, môžete si vychutnať svoje obľúbené menej zdravé jedlá s mierou, keď ich chcete. ““
Poznatky Amy Beney , MS, RD, CDCES, Dodáva, že cukor je v malom množstve v poriadku. „V jednej čajovej lyžičke cukru je 16 kalórií. Podľa American Heart Association je odporúčaný deň príjmu cukru pre mužov, nie viac ako 9 čajových lyžičiek denne a pre ženy je to 6 čajových lyžičiek denne. Cukor je koncentrovaný zdroj kalórií bez inej výživovej hodnoty. Obmedzenie koncentrovaných zdrojov kalórií je dôležité pre zostať tenké. Dezerty sú často naplnené cukrom a tukmi, ktoré môžu prispieť k prírastku hmotnosti. ““
Pije citrónovú vodu a kávu - ale obmedzuje alkohol
Klika
Lucci má úhľadný trik na jej obmedzenie alkohol Príjem: „Keď ideme na večeru, budem mať jednu pohár šampanského, ale doma nepijem,“ povedala Bazár .
„Existuje veľa dôvodov, prečo nepije alkohol, môže pomôcť niekomu zostať tenký,“ Prínos hovorí. „Na začiatku môže mať alkohol s vysokým obsahom kalórií. Jedno 4 oz pohár vína môže obsahovať 94 kalórií, 12 oz ľahkého piva môže obsahovať najmenej 95 kalórií a 1 oz vodky obsahuje 65 kalórií. Naša veľkosť servírovania môže byť často väčšia ako odporúčané veľkosti porcie alkoholu. ““
Okrem toho je „nejaký alkohol, ako napríklad tvrdá tekutina, zmieša s mixérmi s vysokým obsahom kalórií, ktoré môžu pridať oveľa viac kalórií, ako si uvedomujeme. Okrem kalórií v alkohole môže pitie niekedy znížiť naše zábrany a môžeme jesť inak a zvoliť si vyššie kalórie alebo viac potravín alebo viac jedla, ako by sme mali, keby sme nemali žiadny alkohol. Nakoniec, alkohol, hoci nás to môže spočiatku cítiť unavení, môže to ovplyvniť náš spánok a prerušiť náš REM spánok, ktorý nás unavuje a prípadne ovplyvňuje naše výbery potravín nasledujúci deň. '
Doma Lucci uprednostňuje horúcu vodu s citrónom alebo kávou. Je to také osobné, povedala o tom, že si sadne s pohárom horúcej výroby.
