foto: 'Yumpulse' / Amazon
Moji rodičia boli dohodnutí na rande, keď žili v Tokiu ako bývalí priatelia. Vzhľadom na príbeh ich pôvodu bolo japonské jedlo veľkou súčasťou našej výchovy. Keď sme vyrastali, často nás brali na Shabu-Shabu v reštauráciách po celom svete, vrátane domova v Atlante v štáte Georgia. Ako rodič tiež začleňujem Shabu-Shabu do nášho jedálenského režimu. Počas pandémie sme ho začali vyrábať doma pomocou stolných horákov, hrncov a pomôcok, pretože ako minimalista sa snažím obmedziť vlastníctvo vecí na jedno použitie. To bolo dovtedy, kým som nevidel tento elektrický horúci hrniec Aroma na Amazone . Už ma nebavilo používať kanistre na bután a chcel som jednoduché riešenie typu plug-and-play. Aroma Housewares mala odpoveď – ako často.
VÝPREDAJ nášho výberu Aroma Housewares z nehrdzavejúcej ocele Hot Pot v Amazone70 dolárov45 dolárov
Aroma domáce potreby z nehrdzavejúcej ocele Hot Pot
FOTO: Amazonka
45 dolárov na Amazone 64 dolárov vo Walmarte 64 dolárov na Wayfair
Od zakúpenia Aroma Hot Pot sme ho za pár mesiacov použili najmenej desaťkrát. S našimi dcérami často pripravujeme horúci hrniec alebo Shabu-Shabu a páči sa mi, aký bezpečný je to pocit v porovnaní s niečím ťažkým balansujúcim na stolnom butánovom horáku. Neexistuje žiadny otvorený plameň, čo je ďalšia výhoda pri práci s dvoma jedenásťročnými deťmi, ktoré milujú vkladanie vecí, ako sú plátky hovädzieho mäsa, rezance soba a huby enoki, do vriacej vody. Ako si viete predstaviť, chcem niečo, čo sa nedá ľahko prevrátiť a horná časť, ktorá obsahuje tekutinu, bezpečne zapadne na miesto na vykurovacom telese a má gombík, ktorý môžete použiť na nastavenie tepla. To je užitočné, takže ho môžete znížiť na mierny var, keď sa dostane do rýchleho varu. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele tiež vyzerá pekne na stole a sklenené veko vám umožní jasne vidieť obsah, aby ste mohli podľa toho sledovať teplo.
Čistenie je jednoduché, pretože celú polievku a vekovú časť môžete vložiť do umývačky riadu, čo je kľúčová vlastnosť pri všetkom, čo kupujem. Je ľahké utrieť základňu, ak sú nejaké striekance, ale to sa často nestáva, vzhľadom na dizajn. Stále to milujem a nemám žiadne sťažnosti.
Ďalšou vlastnosťou, ktorá sa mi páči, je, že oddeľovače vám umožňujú varenie dvoch druhov vývaru súčasne, čo je užitočné, ak chcete jeden super pikantný, ale chcete aj možnosť pre chuťovo menej náročné jedlá. Existujú rôzne typy horúcich hrncov s rôznymi prepážkami. Tento funguje pre našu rodinu, ale v niektorých domácnostiach sa môže páčiť jednotka s ďalšími funkciami, ako je gril a odnímateľné prepážky. Videl som, ako by mohla byť užitočná väčšia flexibilita s vložkami, ale nenašiel som tento dizajn ako prekážku.
Bez ohľadu na to, ako ho nakrájate, tento horúci hrniec urobí zábavu aj z toho najvšednejšieho jedla, pretože večere typu „urob si sám“, ako je Shabu-Shabu a fondue, vždy potešia davy.