Ak ste absolvovali avokádový toast na avokádové smoothies, avokádo mac 'n' syr a pizzu s avokádou, možno ste vzali toto trendy ovocie naplnené tukmi príliš ďaleko. Dôvodom číslo jedna, prečo by ste nemali jesť avokádo, je to, že môžete jesť príliš veľa avokádo .
alternatíva worcesterskej omáčky
Doska Hass Avokado má meno pre ľudí, ako ste vy: „Super avokádoví nakupujúci.“ Domácnosti nakupujúce super avokádo vynakladajú 26 alebo viac dolárov ročne na avokádo a tvoriť 70% všetkých nákupov avokádov . Takže je pravdepodobné, že ak jete avokádo, jete veľa avokáda.
Je ťažké nájsť dôvody, aby ste sa nepripojili k avokáda posadnutému, keď uvažujete o vedeckom výskume-a tisícoch článkov-bez zdravotných výhod avokáda. Napríklad jedna často citovaná štúdia, analýza údajov z roku 2013 z Národný prieskum vyšetrenia v oblasti zdravia a výživy (NHANES) , zistili, že ľudia, ktorí pravidelne jedia avokádo, majú lepšiu kvalitu stravy a príjem živín ako ostatné, nižšia telesná hmotnosť, nižšie BMI (index telesnej hmotnosti), nižší príjem pridaných cukrov, vyššie hladiny cholesterolu HDL (dobrý) cholesterolu a nižšie riziko metabolického syndrómu.
Čo sa teda nemiluje o tomto krémovom, chutnom srdcovom tuku, základni pre nášho milovaného Guaca a tukového základu toľkých receptov? Odpoveď: Príliš veľa dobrých vecí.
Zatiaľ čo avokádo sú výživné, bohatý na vlákninu , a srdcovo zdravé mononenasýtené tuky, sú dosť kalórií. Odporúčaná veľkosť servírovania je len tretina ovocia, ale ako často rozdrvíte len tretinu na svojom toaste alebo na vrchol svojho šalátu iba niekoľkými plátkami? Väčšina reštaurácií podáva najmenej pol ovocia, často celé avokádo.
recept na tofu taco
Mať avokádo niekoľkokrát denne a/alebo pridávanie avokáda do jedál, ktoré už obsahujú tuky, môže ľahko pridať k viacerým kalóriám a tučným gramom, ako viete. Keď do tela prinesiete viac kalórií, ako horí za deň, tieto ďalšie kalórie sa ukladajú ako tuk - aj keď sú zdravé kalórie.
Konzumácia príliš veľkého množstva kalórií môže zvýšiť riziko obezity, cukrovky 2. typu a choroby koronárnych tepien. A Štandardné avokádo obsahuje 322 kalórií . Z hľadiska to je viac kalórií ako a McDonald's Hamburger . A ak jete svoje avokádo v Guacamole, uvedomte si, že môžete konzumovať viac ako jedno avokádo a jeho kalórie ekvivalentu alebo viac v vyprážaných tortilla čipoch.
Dokonca aj jesť „zdravé potraviny“ sa môže zmeniť na nezdravú prax, ak ich prejedajte, hovorí Dietikán Ilana Muhlstein, Rd autor Môžete to upustiť! Ako som spadol 100 libier, ktoré si užívali sacharidy, koktaily „Vždy som si myslel, že Sushi je zdravá voľba, kým som nepoznal, že sushi je sacharb rovný niekoľkým plátkom chleba,“ hovorí. (Pre viac prekvapivých porovnávaní Muhlstein zdieľa viac v siedmich najhorších „zdravých“ potravinách, ktoré jete, podľa dietetikov.)
Muhlstein zdôrazňuje zdravé tuky ako stratégiu chudnutia vo svojej knihe alebo jej klientom. „Pretože sú takí kalórií, nemali by byť hlavným zameraním toho, ako jete,“ hovorí. „Naplňte tanier najviac zeleninou, bielkoviny pri každom jedle, sacharidy naplnené vláknami a svieže doplnky a budete v skvelej kondícii, aby ste schudli.“
môžete zmraziť tortilly
Podľa našich lekárskych odborníkov nájdete ďalšie tipy od Mulhsteina a ďalších ľudí v poznaní, pozrite sa na 17 zdravých stravovacích návykov.
Ak chcete získať viac noviniek zdravého stravovania, nezabudnite Prihláste sa do nášho bulletinu!