Žiadne čokoládové ovsené sušienky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tieto čokoládové sušienky z ovsených vločiek s arašidovým maslom sú o krok nad ostatnými! Sú také neodolateľné, že každý si bude pýtať recept.

Tak ako milujeme nepečené sušienky...niekedy chutia trochu plocho. Viete, zrnitý a sladký, namiesto jemných a neodolateľných. Takže máme nový pohľad: tieto Žiadne čokoládové ovsené sušienky sú o krok nad ostatnými! Sú bohaté a čokoládové, plné chuti tmavej čokolády arašidového masla a osladené tak akurát cukrom a javorovým sirupom. Majú nádherne lesklú textúru a chuť? Keď ich obslúžime na večierkoch, idú rýchlo . Tu sú naše triky na to najlepšie čokoláda nepečte koláčiky!

Ingrediencie v najlepšie žiadne pečenie čokoládových ovsených sušienok

Zobrali sme základný recept na čokoládové ovsené sušienky bez pečenia a urobili sme ich rovnomerné lepšie . Tu je niekoľko vecí, vďaka ktorým tento recept vyniká:

• Cukor a javorový sirup. Čistý javorový sirup dodáva chuťovú nuansu s tónmi karamelu a hnedého cukru! Stále budete potrebovať cukor, aby veda o týchto koláčikoch fungovala, ale je ho menej ako štandardný recept.
• Kakaový prášok z holandského spracovania. Tmavý kakaový prášok je ďalším kľúčom k bohatej, neodolateľnej chuti (pozri nižšie).
• Arašidové maslo. Orieškové maslo dodáva čokoládovému arašidovému maslu bez pečených sušienok uspokojivú žuvateľnosť.
• Staromódny ovsené vločky. Pre najlepšiu textúru použite staromódny celý ovos, nie ovos na rýchle varenie.
• Maslo. Tu je potrebné, aby sa pri izbovej teplote hneď neroztopili. Potrebujete však len 4 polievkové lyžice.
• Soľ a škorica: Škorica dodáva ešte jeden nádych intríg!
• Mlieko a vanilka: Mlieko vytvára správny pomer tekutiny a tuhej látky, čo je tu dôležité.

Môžete meniť ingrediencie?

Môžete byť v pokušení opičiť sa s prísadami a pridať vlastnú rotáciu. Okrem výmeny orechového masla sa držte tohto receptu! Špecifické zložky sú kľúčom k tomu, aby sušienky stuhli so správnou textúrou. Môžete však zmeniť orechové maslo, ak máte alergiu, alebo pridať polevy. Prejdite nadol!

brandy manhattan

Nájdite holandský proces (tmavý) kakaový prášok

Pripravte si tieto čokoládové sušienky z ovsených vločiek s holandským spracovaným kakaovým práškom a už sa nikdy nevrátite! Tento špeciálny druh kakaového prášku sa dá ľahko nájsť v obchode s potravinami a výsledkom sú tie najlepšie čokoládové, chrumkavé dezerty. Takže vynechajte bežný kakaový prášok v prospech dobrých vecí. Tu je o tom viac:

• Holandský proces kakaový prášok je verzia tmavej čokolády kakaového prášku. Bol ošetrený zásadou, aby bol pH neutrálny, čo mu dodáva tmavšiu farbu a jemnejšiu chuť.
• Kde ho kúpiť? Mali by ste byť schopní nájsť tmavú čokoládu alebo holandský kakaový prášok v miestnom obchode s potravinami vedľa bežného kakaového prášku. Nájdete ho aj online: páči sa nám Špeciálny tmavý kakaový prášok Hershey's alebo Kakaový prášok Ghiradelli Dutch Process .
• V čom ho ešte môžete použiť? Toľko vecí! Skúste zdravý čokoládový puding , hrnčekový koláč , blažené uhryznutie , čokoládový koláč bez múky alebo čokoládové banánové muffiny .

Môžete nahradiť bežným kakaovým práškom? Áno! Nie sú ani zďaleka také dobré, ale dovolíme si to.

Holandský proces kakaového prášku vs bežný kakaový prášok

Kľúč k čokoládovým koláčikom bez pečenia: nechajte 1 minútu variť!

Takže: máme ďalší recept na sušienky bez pečenia s názvom Bliss Bites ktorá je veľmi populárna. Ale bohužiaľ, blažené uhryznutia nevydržia pri izbovej teplote. Na uskladnenie ich musíte uchovávať v chlade, čo sťažuje ich prinesenie na večierky alebo potluck. Tieto čokoládové sušienky z ovsených vločiek na pečenie sú tak akurát: vydržia pri izbovej teplote a majú laminovanú textúru. Tento efekt dosiahnete takto:

• Pridajte všetky ingrediencie okrem ovsa do hrnca a varte presne 1 minútu. Tu je dôležité načasovanie! Príliš dlho a sušienky budú príliš drobivé, málo a nebudú sa laminovať. Znie to divne, ale funguje to!
• Ihneď odstavíme z ohňa a vmiešame ovos. Buďte v tomto presní a cukor a maslo v podstate skaramelizujú, čím sa vytvorí povlak, ktorý vydrží aj pri izbovej teplote.

Chuťové variácie!

Neodporúčame sa hrať s ingredienciami v týchto čokoládových sušienkach s arašidovým maslom a ovsenými vločkami, ale ak máte alergiu, určite môžete orechové maslo vymeniť. A môžete pridať zábavné polevy! Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Mandľové maslo, tahini alebo slnečnicové maslo: Ak máte alergiu, vymeňte arašidové maslo za mandľové alebo slnečnicové maslo! Chuť je trochu iná, ale stále chutná.
• Morská soľ: Máte radi sladké a slané? Dôrazne odporúčame poliať vločkovou morskou soľou.
• Opečený kokos + morská soľ (Samoa): Milujete sušienky Samoa Girl Scout rovnako ako my? Naplňte tieto sušienky bez pečenia opečený kokos a morská soľ a chutia veľmi podobne. budete OBSEDANÝ !

Informácie o úložisku

Máte veľkú dávku nepečených čokoládových ovsených sušienok? Tu je návod, ako dlho vydržia...za predpokladu, že si ich môžete nechať!

kahlua nápoje

• Skladujte v chlade. Niektorí ľudia hovoria, že nemôžete skladovať žiadne pečivo pri izbovej teplote, ale uprednostňujeme stabilitu chladničky.
• Vydržia až 3 týždne! Chutia najlepšie, čím sú čerstvejšie, ale naše vydržali v chladničke 1 mesiac. Takže konzervatívny odhad pre tieto čokoládové sušienky s arašidovým maslom a ovsenými vločkami sú 3 týždne.

Tento recept na čokoládové ovsené sušienky bez pečenia je…

Vegetariánska a bezlepková (s bezlepkovým ovsom).

Žiadne čokoládové ovsené sušienky

• Čas prípravy: 14 minút
• Čas varenia: 1 minúta
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 22do24cookies1x

Popis

Tieto čokoládové sušienky z ovsených vločiek s arašidovým maslom sú o krok nad ostatnými! Sú také neodolateľné, že každý si bude pýtať recept.

Ingrediencie

• ¼ šálkyhorká čokoláda alebo holandský kakaový prášok
• ¾ šálkykryštálový cukor
• ¼ šálkyjavorový sirup
• ¼ šálkymlieko
• 4 polievkové lyžicesolené maslo
• ½ šálkykrémové arašidové maslo
• 2 lyžičkyvanilkový extrakt
• ⅛ lyžička kóšer soľ
• ⅛ lyžičkaškorica
• 3 šálkyStaromódny ovsené vločky

Pokyny

1. Všetky ingrediencie okrem ovsa vložte do stredného hrnca a priveďte do varu.
2. Keď začne rýchlo bublať, nastavte časovač na 1 minútu. Za stáleho miešania vareškou varte 1 minútu. Potom ihneď odstavte z ohňa a vmiešajte ovos.
3. Urobte kopčeky veľkosti 1 ½ polievkovej lyžice (pomocou naberačky na sušienky veľkosti 40, ak máte) a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Vyrovnajte ich lyžicou natretou maslom alebo jemne zatlačte prstami. ( Chuťové variácie: Posypeme ich vločkovou morskou soľou, príp opečený kokos a šupinatá morská soľ pre príchuť Samoa.)
4. Sušienky zmrazte na 10 minút. Potom uchovávajte v chladničke maximálne 3 týždne.

• Kategória: Dezert
• metóda: Žiadne pečenie
• Kuchyňa: Cookies
• Diéta: Vegetariánska