Január 2024 bol veľkým mesiacom vo svete rýchleho občerstvenia. Mnoho hlavných reťazcov odštartovalo nový rok predstavením vzrušujúcich nových položiek, vrátane raňajkových burrito slaninou, ktorá práve debutovala vo Wendy's a rozšírená línia nápojov Mango Passion v Chick-fil-A. Najväčšia januárová správa o rýchlom občerstvení však pravdepodobne prišla od spoločnosti McDonald's.
Gigant rýchleho občerstvenia oficiálne priniesol späť svoj dvojitý veľký Mac Na obmedzený čas od 24. januára. Toto je prvýkrát za štyri roky, keď Američania dostali príležitosť ochutnať masívny sendvič, pretože bol naposledy k dispozícii v Spojených štátoch amerických v marci 2020.
Ako každý dlhoročný fanúšik McDonald vie, klasický Big Mac prichádza s dvoma hovädzí plackami, špeciálnou omáčkou, uhorkami, strúhaným šalátom, nasekanou cibuľou a plátkom amerického syra na trojstupňovej sezamovej semennej buchte. Double Big Mac je takmer identický s originálom okrem športových dvoch ďalších hovädzích platieb a extra veľkej Mac omáčky.
Ako niekto, kto je hlboko ponorený do vesmíru rýchleho občerstvenia, ma okamžite zaujal koncept ešte väčšieho veľkého Mac. Spoločnosť McDonald's nedávno zaviedla novú a vylepšenú verziu klasického Big Mac, ktorý mal mať okrem iného okrem iného Meltier Cheese, čerstvejší šalát a uhorky, mäkšie briošky a extra špeciálnu omáčku. Bol som do značnej miery sklamaný Keď som odobral vzorkovaný vylepšený hamburger Pretože bolo príliš veľa omáčky a hovädzie mäso bolo suché. Ale vylepšuje to, aby bol veľký Mac „väčší“? Alebo, má Double Big Mac iba ďalší trik McDonald, ktorý nestojí za váš čas?
Nedávno som sa rozhodol odpovedať na všetky tieto otázky a ďalšie tým, že som si to vyskúšal.
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Double Big Mac (Za objednávku): 780 kalórií, 48 g tuku (17 g nasýteného tuku, 2 g trans -tuk), 1390 mg sodíka, 42 g sacharidov (2 g vlákniny, 7 g cukru), 40 g bielkovínZúčastnil som sa dvojitého Big Mac z môjho miestneho McDonald's a rozhodol som sa pridať aj originálny Big Mac, aby som zistil, ako sa títo dvaja porovnávajú. Pravidelný Big Mac ma stál 6,39 dolárov, zatiaľ čo Double Big Mac bol trochu drahší na 7,99 dolárov.
Vzhľad: Big Golden Brown Bun na oboch sendvičoch bola prvá vec, ktorá ma zaujala. Taktiež som si však takmer okamžite všimol, že hamburgery boli dosť chaoticky zostavení. Americký syr, glóbus veľkej Mac omáčky a mierne vädnutý šalát vytekal z bokov. Potreboval som utrieť šťavy a odísť si z rúk obrúskom zakaždým, keď som riešil hamburgery.
Keď som ich umiestnil vedľa seba, boli prekvapivo blízko veľkosti. Ako vidíte na fotografii vyššie, Double Big Mac (vľavo) bol iba o niečo vyšší ako Big Mac (vpravo). Vážil som obidve na stupnici a zistil som, že Double Big Mac vážil 260 gramov, zatiaľ čo Big Mac sa hodil na 217 gramov. Takže títo dvaja majú pozoruhodný rozdiel vo veľkosti podľa hmotnosti, aj keď nevyzerajú tak inak.
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Pravidelný Big Mac (Za objednávku): 590 kalórií, 34 g tuku (11 g nasýteného tuku, 1 g trans -tuk), 1050 mg sodíka, 46 g sacharidov (3 g vlákniny, 9 g cukru), 25 g bielkovínChuť: Vyskúšanie Double Big Mac bolo jedným z najslednejších zážitkov z rýchleho občerstvenia, ktoré som za chvíľu mal. Absolútne nič, čo by som nemohol urobiť, aby som zabránil syru a korenia, ktoré sa nahromadili okolo bokov, ktoré sa rozmazali na moju tvár, keď som sa kousol do hamburgera. Keď som si vzal stále viac a viac uhryznutí, bolo ťažšie a ťažšie zadržať chaos, ktorý bol vo vnútri tých buche briochy. Big Mac omáčka kvapkala na moje ruky. Kusy šalátu boli rozptýlené po mojom pulte v kuchyni. Sotva by som mohol zastaviť hovädzie koľajnice, aby sa vytlačili aj zo zadnej časti buchty.
Takýto špičkový hamburger by stál za neporiadok, keby to bolo vynikajúce, ale nemám veľa dobrých vecí, ktoré by som mohol povedať o Double Big Mac. Pre začiatočníkov nestačí jeden kus syra takmer na štyri hovädzie placká. Sotva som mohol ochutnať merný plátok, ktorý bol na mojom hamburgeri, pretože tam bolo tak všetkého ostatného. Hovädzie placky boli opäť suché a tentokrát to bolo mimoriadne viditeľné, pretože ich bolo viac. Šalát nechutil tak, že to bolo všetko čerstvé. Tam bolo tiež príliš veľa tejto bohatej, mierne zarážajúcej veľkej Mac omáčky pre môj vkus.
Jednou z nich navyše hovädzieho mäsa na Double Big Mac bolo to, že špeciálnu omáčku urobila o niečo menej silnú, aspoň v porovnaní s klasickým Big Mac. Samotné hovädzie mäso však nie je také svieže, takže z hľadiska chuti veľa nepridávalo.
Ak ste dlhoročným fanúšikom Big Mac, môžete si užiť vyskúšanie Double Big Mac pre iba novinku. Ale pre mňa to bol veľký flop.
