Pôjde dole v knihách histórie ako deň, keď Popeyes požehnal svet slávnym kuracím sendvičom. Bol to deň, keď všetky ostatné reťazce rýchleho občerstvenia začali prenasledovať Popeyes, ktorý oficiálne hodil rukavicu. Navyše, je to deň, keď sme ako Kuracie sendvičové ventilátory , konečne dostali lepenie chrumkavých, sendvičov s celkovými kuracími prsiami, ktoré si zaslúžime, namiesto Frankensteinovho vopred vopred vpred.
A získajte ich, urobili sme ich, mnohí z nich, ako jeden reťazec rýchleho občerstvenia po tom, čo druhý začal chrliť sendviče Copycat Popeyes. Musíme si vybrať z jednoduchých marinovaných verzií s iba uhorkami až po pikantné verzie nahromadené vysoko šalátom a paradajkami alebo všetkými druhmi omáčok a divokých doplnkov. Ale vždy sa zdalo, že reťazce prenasledujú tú, ktorá to všetko začala: Popeyes.
Niekoľko priekopníkov sa objavilo v kuracích sendvičových vojnách. Chick-fil-A, ktorý už mal prémiové chrumkavé kuracie sendviče v pravidelných aj pikantných verziách, predstavoval minimalistický prístup. V prípade trpaslíkov, jednoduché chrumkavé kuracie prsia s niekoľkými uhorkami na opečenej buchte, bol vyvinutý predchodca k Chick-fil-A , v roku 1942. Pikantný kurací sendvič, ktorý mal korenie zmiešané do chleba a dve uhorky, prišiel deväť rokov pred verziou Popeyes v roku 2010.
Klasické a pikantné chrumkavé kuracie sendviče spoločnosti McDonald tiež narazili na hlavu balenia, keď vyšli začiatkom roku 2021.
Pretože všetky tri z týchto reťazcov majú veľmi podobné sendviče, ktoré sú rovnako populárne, rozhodli sme sa ich ochutnať bok po boku, aby sme zistili, ktorý je konečný kurací sendvič v roku 2023.
Tu sú od nášho najmenej obľúbeného až po to najlepšie zo všetkých čias.
McDonald's McCrispy
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Na sendvič: 470 kalórií, 20 g tuku (5 g nasýtených tukov), 1 140 mg sodíka, 46 g sacharidov (1 g vlákniny, 9 g cukru), 26 g bielkovínChrumkavý kurací sendvič McDonald's má chrtenú kŕču „v južnom štýle“ s dvoma uhorkami podávanými na maslovej zemiakovej rolke.
Vzhľad: McCrispy vyzerá menšie ako ostatné sendviče a buchta je trochu vkĺznutá. Je potrebné poznamenať, že tradičný McCrispy má o 220 kalórií ako kuracie sendviče Popeyes, takže vaše oči vás klamú, sú o niečo menšie. Veľkosť je na rovnakej úrovni ako sendvič Chick-Fil-A, ktorý má o 50 menej kalórií. Toto kurča vyzerá šťavnaté a rýchlo nahliadnuť pod kapotou ukazuje opečenú buchtu, ktorá je možno príliš toastá a malé uhorky, ktoré sa skĺzli na jednu stranu.
Chuť: Pre prekvapivo málo ingrediencií je to dobrý sendvič. Buchta, aj keď vkĺzla, má skvelú maslovú chuť a kurča je vždy tak trochu korenené. Keď som sa uhryzol s uhorkami, všetko fungovalo spolu. Najväčším problémom tohto sendviča je vykonanie. Pickle Cour je nerovnomerná a zdá sa, že pekne opečená buchta zostala na teple príliš dlho, čo malo za následok horkú dochuť.
McDonald's Picy McCrispy
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Na sendvič: 530 kalórií, 26 g tuku (4 g nasýteného tuku), 1 320 mg sodíka, 48 g sacharidov (2 g vlákniny, 8 g cukru), 27 g bielkovínMcDonald's Picy McCrispy je to isté ako bežné McCrispy s pridaním pikantnej korenia.
čas grilovaných kreviet
Vzhľad: Táto pikantná verzia vyzerá takmer identicky s klasikou. Opäť je buchta trochu vkĺznutá, ale vyzerá zlatá a mäkká. Pohľad pod buchtu odhaľuje, kde budú problémy. Jasne oranžová omáčka je nerovnomerne roztiahnutá a uhorky opäť sú náhodne umiestnené.
Chuť: Pre nerovnomernú guľôčku omáčky korenie prenáša prekvapivo dobre cez sendvič. Je to dosť korenené, aby ste chceli, aby ste niečo napili hneď po jeho ochutnaní, ale potom zemiaková buchta a nálev skočia, aby stezli dolu plameňom. Problém je opäť v tom, že naprieč sendvičom nie je dostatok pokrytia uhorky a z nadmernej otočenej buchty boli horké uhryznutia.
Kuracie sendviče Chick-fil-A
Meaghan Cameron / zjesť to, nie!
Na sendvič: 420 kalórií, 18 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 1 460 mg sodíka, 41 g sacharidov (1 g vlákniny, 6 g cukru), 29 g bielkovínKlasický kurací sendvič od Chick-fil-A je vyrobený z kusu kuracieho prsníka, ktorý je tlakom varený v arašidovom oleji. Rovnako ako verzia spoločnosti McDonald sa podáva iba s uhorkami s výkrikmi na maslovej buchte.
Vzhľad: Kura je hviezdou sendviča Chick-fil-A, pričom buchta hrá podpornú úlohu. Chrumkavé, hlboko zhnednuté kúsky zasekli všetky strany buchty. Buchta bola trochu vkĺznutá rovnako ako McDonald's, ale bolo nám to jedno, pretože sme sem prišli na kurča, nie na chlieb.
Chuť: Pikantné, chrumkavé, šťavnaté kuracie mäso žije podľa reputácie Chick-fil-A. Tento sendvič má dve uhorky, rovnako ako McCrispy, ale zostávajú zoradené uprostred buchty, čo každému sústumu dáva čerstvosť. Pickles sú lahodne pikantné a nie príliš slané alebo kyslé. Kuracie kuracie a aromatické, takže nie je potrebná žiadna omáčka, hoci by bola vítaná.
Pikantný kurací sendvič od Chick-fil-A
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Na sendvič: 450 kalórií, 19 g tuku (4 g nasýteného tuku), 1 730 mg sodíka, 45 g sacharidov (1 g vlákniny, 6 g cukru), 28 g bielkovínPikantný kurací sendvič od Chick-fil-A je jediný kurací sendvič z tejto dávky, ktorý obsahuje zmes korenia v chlebe. Potom, rovnako ako originál, je tlak varený v arašidovom oleji a podávaný s uhorkami na maslovej buchte.
Vzhľad: Kuracie mäso je tu opäť hviezdou a vylieva sa z buchty. Pikantné kurča vyzeralo mierne červenšie kvôli rozdielu v chlebe, ale inak vyzerali tieto sendviče podobne.
prísady do nápoja na bahno
Chuť: Tento sendvič je taký podobný klasiku, ktorú sme museli pýtať, či zmiešali objednávky. Červená farba povedala inak a teplo sa stavalo s každým uhryznutím, ale kuracie mäso neprekonalo. Opäť bol vták úžasný, hustý a šťavnatý súčasne. Je to fenomenálny sendvič a rozdiely medzi sendvičmi Chick-fil-A a sendvičmi Popeyes boli okrajové. Keby sendviče Chick-Fil-A mali Mayo alebo pikantnú omáčku, bolo by to oveľa tvrdšie volanie.
Klasický kurací sendvič Popeyes
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Na sendvič: 700 kalórií, 42 g tuku (14 g nasýtených tukov), 1 765 mg sodíka, 50 g sacharidov (2 g vlákniny, 8 g cukru), 28 g bielkovínSendvič To, čo prinieslo tisíc kópií, je potiahnutá zmesou tajného korenia, ručne rozmiestnenou a nakreslenou v reťazovom systéme cmaru, hlboko vyprážaného, podávaného na maslovej broova buchte a preliate uhorkami a mayo.
Vzhľad: Tento bol veľký! Sendviče Popeyes zakrpatili sendviče McDonald's a Chick-fil-A. Pre klasiku bola hlboko zlatá, lesklá buchta trochu vkĺznutá, ale stále sa pevne držal veľkého kusu hlboko vyprážaného kuracieho mäsa vo vnútri. Rýchle prevrátenie buchty ukázalo monštrum uhorky, ktoré sľúbili veľa pikantnej krízy, aby rozbili hlboko vyprážanú chuť.
Chuť: Chrumkavé, pikantné, citrónové, krémové - tento sendvič zasiahol všetky správne tóny a potom niektoré. Bolo to vyplnené ústami a prosili o ďalšie sústo. Existuje iba jeden kurací sendvič, ktorý dokáže postaviť sa na toto monštrum chuti a textúry a je to jeho špičkový brat.
Pamätajte, že toto nie je ľahký sendvič. Tento veľký chlap má o 220 ďalších kalórií a 22 viac gramov tuku ako McCrispy. Toto je buď výhodná dohoda, pretože za cenu získate viac jedla, alebo negatívne, pretože žiadny kurací sendvič s rýchlym občerstvením nikdy nebude žiť podľa tohto veľkosti aj vkusu.
Ppeyesov pikantný kurací sendvič
Meaghan Cameron/zjesť to, nie!
Na sendvič: 700 kalórií, 42 g tuku (14 g nasýtených tukov), 1 765 mg sodíka, 50 g sacharidov (2 g vlákniny, 8 g cukru), 28 g bielkovínPopeyesov legendárny Pikantný kurací sendvič je v podstate rovnaké ako klasika s pikantnou omáčkou roztiahnutou na oboch stranách briošky.
Vzhľad: Pikantná verzia vyzerá rovnako ako klasika, pretože sú rovnaké sendviče, len s rôznymi omáčkami.
Chuť: Tento sendvič má rovnaké chrumkavé, ale topené kuracie mäso v ústach ako klasická verzia, ale kombinuje ho s perfektnou pikantnou omáčkou. Navyše má úroveň chuti a textúry, ktorú jednoducho nenájdete v sendviči s rýchlym občerstvením. Mäkká buchta je na oboch stranách veľkoryso zaostrená omáčkou, kuracie mäso je chrumkavé na všetkých správnych miestach, ale potom dáva super šťavnaté kuracie prsia. Hltkové plátky uhorky dodávajú práve ten pravý Tang a úľavu od korenia. Jediná vec, ktorá zabránila tomu, aby bol tento sendvič dokonalý. V porovnaní s ostatnými to bolo len suché vlasy. Ale úprimne povedané, z okna odberu nemôžete byť oveľa lepší ako toto.
