Ak by si Malibu Barbie mala vyrobiť ružovú margaritu hodnú jej mena, bola by to ona! Tento super jednoduchý recept na koktail je živý a plný chutí čerstvej limetky a tropického kokosu.
Pamätaj si môj virálna ružová Barbie Margarita na Tiktoku? Toto je vylepšená verzia tohto jednoduchého ružového nápoja, tentokrát s rumom Malibu pre tropický nádych. Ak ste na môj zoznam e-mailov viete, že som veľa experimentoval s populárnymi likérmi, ktoré majú zlý rap (napríklad Malibu Midori blue curaçao amaretto atď.).
Dajú sa z týchto (stereotypne príliš sladkých alebo umelých) ingrediencií pripraviť lepšie alebo zaujímavejšie koktaily? Moja odpoveď bola zatiaľ jednoznačná áno . Základom je vedieť, ako z týchto likérov vyťažiť maximum a nepoužívať ich príliš veľa!
Všetko o Malibu a ako ho použiť v koktailoch
Hoci sa bežne označuje ako „rum Malibu“ Malibu je vlastne kokosový likér. To znamená, že je to sladká alkoholická prísada s kokosovou príchuťou, ale nie likér.
Malibu sa vyrába z karibského bieleho rumu, aj keď jeho obsah alkoholu je asi polovičný v porovnaní s priemernou fľašou rumu. Malibu je 21%, zatiaľ čo priemerný rum je 40%. Je to tiež celkom sladké.
V mojich receptových experimentoch môže osladiť rovnako dobre ako jednoduchý sirup . Zistil som, že najlepší spôsob, ako použiť Malibu, je zaobchádzať s ním ako so sladidlom a nie ako so základnou liehovinou. Typicky jedna unca je dobré množstvo na pridanie sladkosti a kokosovej chuti do receptov na pitie. Na dlhý drink ako ja Levanduľová kokosová limonáda použite jeden a pol unce.
broskyňová pálenka a
Mohlo by sa vám páčiť aj moje ľahké Recept na jednoduchý kokosový sirup !
Zaobchádzanie s Malibu ako s bežným bielym rumom v koktailoch povedie k príliš sladkým nápojom, nerobte to! Namiesto toho ho použite v spojení s nesladeným základným alkoholom. Dokonca aj super sladký Malibu a ananásový džús môžu byť vyváženejšie pridaním jeden a pol unce bieleho rumu s použitím jednej unce alebo menej Malibu a pridaním štedrej šťavy z čerstvej limetky.
Ako chutí Malibu?
Chuť Malibu je sladký sirupovitý kokos s nádychom vanilky a končí teplom bieleho rumu. Je jemný a trochu ovocný, takže sa dá ľahko popíjať alebo vmiešať do jednoduchých lokálnych nápojov ako Malibu a ananásový džús.
Je to umelá kokosová príchuť, ktorá je pre niektorých problematická. Milujte alebo nenávidite Malibu je nesmierne obľúbený likér a dá sa z neho vyrobiť aj veľmi pekný kokosový miešaný nápoj!
chipotle v adobo
Ako vyrobiť Malibu Margarita
Ak máte radi Margarity a kokos, základná trojzložková Malibu Margarita je skvelý letný kokteil, ktorý by ste mali mať vo svojom repertoári. A tradičná Margarita je sladený pomarančovým likérom, takže v prípade Malibu Margarita ho nahradíme likérom z kokosového rumu Malibu.
Skombinujte dve unce tequily s jednou až jednou a pol uncou Malibu (podľa chuti) a jednou uncou čerstvej limetkovej šťavy. Pretrepte s ľadom (a štipkou soli), potom preceďte na čerstvý ľad v kamennom pohári a ozdobte kolieskom limetky alebo kolieskom.
Môj horúci ružový Malibu Marg posúva základný kokteil o krok ďalej pridaním pol unce ružovej jednoduchý sirup z dračieho ovocia . Aj keď nepridáva veľa chuti (je to jemná melónová alebo hruškovitá chuť), pridáva veľa farby a dostatok sladkosti.
Ingrediencie
Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na Hot Pink Malibu Margarita:
- biela tequila
- Malibu
- Čerstvá limetová šťava
- Jednoduchý sirup z dračieho ovocia
- Soľ voliteľná
Akú tequilu použiť
Môžete použiť akúkoľvek tequilu blanco, ktorú máte radi, ale ja ju rád pripravujem Calirosa ružová tequila zrejúca v sudoch po červenom víne. Ďalšími skvelými voľbami sú tequily bez aditív ako Cantera Negra Mijenta alebo Patron.
Jednoduchý sirup z dračieho ovocia
Znie to fantasticky, ale je to super rýchle a jednoduché. Všetko, čo potrebujete, je pár minút murárskej nádoby a jemného sitka. používam Sambazon mrazené kocky dračieho ovocia ktoré som nemal problém nájsť v mojom miestnom obchode s potravinami Shaw's a Whole Foods.
Jednoduchý sirup je zmesou rovnakých dielov vody a cukru, takže do teplého sirupu jednoducho pridáme nejaké mrazené dračie ovocie a potom precedíme semienka a dužinu. Farbu sirupu si môžete prispôsobiť pridaním väčšieho alebo menšieho množstva dračieho ovocia. Viac sa dozviete v mojom Jednoduchý recept na sirup z dračieho ovocia .
pyré broskýň
Ingrediencie:
- 1 šálka cukru
- 1 šálka horúcej vody
- ½ šálky mrazených kociek dračieho ovocia
Pokyny:
Do murovanej nádoby pridajte mrazené dračie ovocie a cukor. Potom nalejte horúcu vodu do nádoby a miešajte, aby sa spojila. Pokračujte v miešaní, kým sa všetok cukor nerozpustí a dračie ovocie sa úplne neroztopí.
Zmes bude prevažne tekutá s vrstvou semienok a dužiny plávajúcou na vrchu. Kvapalinu preceďte cez jemné sitko a sirup skladujte v chladničke maximálne dva týždne.
Pridajte štipku soli alebo osoľte ráfik
Soľ robí Margaritu skutočne popovou zvýraznením sladkej a kyslej chuti. Odporúčam pridať malú štipku soli priamo do koktailového šejkra alebo osoliť okraj. Ak chcete osoliť okraj, nakrájajte koliesko limetky a prejdite šťavnatou stranou pozdĺž vonkajšieho okraja okraja pohára. Potom ponorte mokrý okraj do plytkej misky so soľou a jemne pretrepte, aby ste odstránili prebytok.
Môžete si tiež vychutnať tieto ďalšie recepty Margarita:
- Čerstvé jahodové margarity
- Vodný melón Margaritas
- Kokosový pomarančový kvet Anejo Margarita
- Ako pripraviť dokonalé mrazené margarity
Horúca ružová malibu kokosová Margarita
Amy Traynorová Táto žiarivá ružová Margarita prekypuje chuťou čerstvej limetky a tropického kokosu. Vyrobené z Malibu, kokosového rumu, dračieho ovocia, jednoduchého sirupu, limetky a tequily, je to perfektný letný ružový nápoj! Zatiaľ žiadne hodnotenia Vytlačiť recept Pin recept Čas prípravy3minút Celkový čas3minút SamozrejmeNápojeKuchyňaamerický Porcie1 koktailIngrediencie 1x2x3x
- 1½ oz tequila
- 1 oz Kokosový rumový likér Malibu
- 1 oz limetkovej šťavy
- ½ oz jednoduchý sirup z dračieho ovocia
- štipka soľ voliteľné, ale odporúčané
Pokyny
- Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri na koktaily a naplňte ich do ¾ ľadom.
- Pretrepte, kým nevychladne, potom sceďte do kamenného pohára naplneného ľadom.
- Ozdobte kolieskom alebo klinom limetky a podľa želania jedlým kvetom.
Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 27. júla 2025
alternatíva triple sec